{"product_id":"boggina-b-2021-trebbiano-toscana-igt-petrolo","title":"Boggina B 2021 Trebbiano Toscana IGT Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano toscano intenso y complejo de Fattoria di Petrolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoggina B 2021 Trebbiano Toscana IGT Petrolo\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, capaz de expresar el Trebbiano en una versión más rica, elegante y profunda. Firmado por \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e, une estructura, suavidad y frescura en un equilibrio que lo hace ideal para quienes buscan un vino blanco italiano original, gastronómico y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en Toscana de uvas \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e en pureza provenientes de viñas maduras, cultivadas en suelos de textura media con presencia de galestro, alberese, arenisca y arcilla. La altitud entre 250 y 450 metros contribuye a definir un perfil tenso y vertical, mientras que la elección de la vinificación en barrica y el afinamiento sobre lías ayuda a construir volumen y complejidad. El resultado es un \u003cstrong\u003eTrebbiano Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de carácter contemporáneo, lejos de toda banalidad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido intenso\u003c\/strong\u003e, atravesado por matices dorados. El perfil olfativo es rico y envolvente, con recuerdos a fruta amarilla madura, frutos secos con cáscara, flores blancas marchitas, castaña, heno y una delicada nota vainillada. En boca es de buena estructura, suave y redondo, sostenido por una mineralidad pronunciada y por una frescura que acompaña el sorbo hasta un final persistente y placentero. Boggina B 2021 muestra un estilo pleno, maduro y armónico, con una personalidad que crece con el aire en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la sapidez de \u003cstrong\u003eBoggina B 2021 Trebbiano Toscana IGT Petrolo\u003c\/strong\u003e se prestan bien a platos de mar importantes, pescados al horno, mariscos, risottos de mariscos y preparaciones con carnes blancas. Es excelente también con quesos curados o platos de la cocina toscana de perfil rico, como sopas estructuradas y preparaciones con setas. Su suavidad lo hace versátil, pero la frescura y la mineralidad mantienen siempre viva la tensión gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBoggina B 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil dejarlo respirar unos minutos en la copa o en decantador, para valorar al máximo su componente aromática y la complejidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBoggina B 2021 Trebbiano Toscana IGT Petrolo\u003c\/strong\u003e significa apostar por un blanco toscano de gran profundidad, capaz de conjugar artesanía, elegancia y profundidad gustativa. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea y buscan una etiqueta versátil pero fuera de lo común, adecuada tanto para una cena importante como para un momento de degustación más atento. La firma de Petrolo añade valor a un vino que une territorio, equilibrio y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659318702466,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/boggina-b-petrolo-2019_Sorrento_f77e5932-bc49-4efb-81ef-977e13c18f74.jpg?v=1779244602","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/boggina-b-2021-trebbiano-toscana-igt-petrolo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}