{"product_id":"bluastro-2012-piedirosso-beneventano-igp-i-pentri-produzione-limitata","title":"BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri producción Limitada","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eBluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003eproducción Limitada solo 1000 botellas\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDescripción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación\u003c\/strong\u003e: IGP\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClasificación\u003c\/strong\u003e: Vino tinto seco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Piedirosso 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo de suelo\u003c\/strong\u003e: Marnes gris azuladas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema de cultivo\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecolección\u003c\/strong\u003e: A finales de octubre, manual en cajas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura\u003c\/strong\u003e: Inherbamiento espontáneo, sin uso de fertilizantes, herbicidas y pesticidas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificación\u003c\/strong\u003e: Maceración en acero inoxidable y fermentación en madera, sin clarificación\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermentación\u003c\/strong\u003e: Espontánea\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e: Barricas de roble francés 1 año\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento\u003c\/strong\u003e: Botella 6 años\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcedencia\u003c\/strong\u003e: Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContiene sulfitos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eel Kerres, obtenido de uvas Piedirosso en pureza, ha marcado de manera decisiva la historia de la empresa, haciendo comprender – bien más allá de las fronteras regionales – el potencial de esta variedad.\n\nEl Blu Astro – 100% Piedirosso, que podríamos definir como el hermano más joven y noble del Kerres – nace de un terreno especial y único, compuesto por marnes gris-azuladas ricas también en fósiles marinos. Se trata, por tanto, de un suelo de gran calidad, capaz de moldear vinos de gran profundidad y longevidad, caracterizados por una estructura importante, complejidad olfativa y marcada finura. El sistema de cultivo es el Guyot simple; el rendimiento por hectárea se sitúa en torno a 20 quintales.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003cdiv class=\"nev7se\" id=\"tw-container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-src-ltr\" id=\"tw-ob\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oSioSc\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb PZPZlf\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" role=\"text\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003e\nLa primera añada fue la 2011, fermentó en barrica y se afinó durante un año en barrica y seis años en botella; se produjeron 698 botellas.\nDe la añada 2012 se produjeron 1000 botellas.\nA la vista, el vino presenta un color rojo rubí muy oscuro, casi negro e impenetrable, con matices rojo púrpura. El análisis olfativo revela aromas de violeta, frambuesa, mora fresca, mora de morera, ciruela y regaliz, acompañados de ligeras notas de algarrobo y tabaco. La variedad Piedirosso confiere a la nariz una vena viva que impacta de inmediato: una nota fresca, nítida, jugosa, joven y ágil. El perfil olfativo es complejo y refinado. Excelente la persistencia gusto-olfativa, con taninos sedosos y una frescura infinita; la salinidad es larga e intensa. Es un vino que sorprende por la elegancia y la finura de los matices, así como por su progresión suave y aterciopelada. Un vino de gran equilibrio y armonía, pero dotado de un fuerte carácter y personalidad.\nA la vista, el vino presenta un color rojo rubí muy oscuro, casi negro e impenetrable, con matices rojo púrpura. El análisis olfativo revela aromas de violeta, frambuesa, mora fresca, mora de morera, ciruela y regaliz, acompañados de ligeras notas de algarrobo y tabaco. La variedad Piedirosso confiere a la nariz una vena viva que impacta de inmediato: una nota fresca, nítida, jugosa, joven y ágil. El perfil olfativo es complejo y refinado. Excelente la persistencia gusto-olfativa, con taninos sedosos y una frescura infinita; la salinidad es larga e intensa. Es un vino que sorprende por la elegancia y la finura de los matices, así como por su progresión suave y aterciopelada. Un vino de gran equilibrio y armonía, pero dotado de un fuerte carácter y personalidad.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn\" id=\"tw-cpy-btn\" title=\"Copia\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn-image z1asCe wm4nBd\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"24\"\u003e\u003cg\u003e\u003crect fill=\"none\" height=\"24\" width=\"24\"\u003e\u003c\/rect\u003e\u003c\/g\u003e\u003cg\u003e\u003cpath d=\"M16,20H5V6H3v14c0,1.1,0.9,2,2,2h11V20z M20,16V4c0-1.1-0.9-2-2-2H9C7.9,2,7,2.9,7,4v12c0,1.1,0.9,2,2,2h9 C19.1,18,20,17.1,20,16z M18,16H9V4h9V16z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"_wQmtatjlC5_-7_UP8JrpyQg_50\" class=\"fQjaD\"\u003e\u003cspan class=\"c5aZPb\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn\" id=\"tw-spkr-button\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn-image z1asCe JKu1je\" title=\"Escuchar\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M3 9v6h4l5 5V4L7 9H3zm13.5 3c0-1.77-1.02-3.29-2.5-4.03v8.05c1.48-.73 2.5-2.25 2.5-4.02zM14 3.23v2.06c2.89.86 5 3.54 5 6.71s-2.11 5.85-5 6.71v2.06c4.01-.91 7-4.49 7-8.77s-2.99-7.86-7-8.77z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-target-rmn tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-rmn-container\" role=\"text\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-placeholder tw-text-small tw-ta\" id=\"tw-target-rmn\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-images\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dURPtb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"tsuid_wQmtatjlC5_-7_UP8JrpyQg_59\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"KFFQ0c xKf9F\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/pre\u003e","brand":"I Pentri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56917424079234,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/front.jpg?v=1789724747","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/bluastro-2012-piedirosso-beneventano-igp-i-pentri-produccion-limitada","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}