{"product_id":"biancolella-vigna-del-lume-ischia-doc-2024-antonio-mazzella","title":"Biancolella Vigna del Lume Ischia DOC 2024 Antonio Mazzella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiancolella Vigna del Lume Ischia DOC 2024 Antonio Mazzella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiancolella Vigna del Lume Ischia DOC 2024\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntonio Mazzella\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano de perfil auténtico, profundamente ligado a la Isla de Ischia y a su tradición vitivinícola. Nace de uvas Biancolella recogidas ligeramente sobremaduras y cuenta una historia que une identidad territorial, frescura y una agradable nota salina, ideal para quienes buscan un blanco italiano original y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de la zona oriental de la Isla de Ischia, en la localidad Punta del Lume, a unos 100 metros sobre el nivel del mar. El vínculo con el territorio es evidente ya desde el nombre y la historia del lugar, que evoca la vocación marinera y rural de la isla. La \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e es la variedad que mejor interpreta esta impronta mediterránea, ofreciendo vinos de buena inmediatez expresiva, con frescura, fineza aromática y una trama gustativa que recuerda al mar y a la luz de la isla. La vinificación en blanco y el afinamiento en acero y botella ayudan a preservar su limpieza, fragancia y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e. En nariz emerge un perfil delicado y armonioso, con recuerdos florales y notas de fruta casi madura que suavizan su impacto olfativo. En boca, el sorbo es fresco, fluido y bien calibrado, con una agradable salinidad que alarga el cierre y otorga carácter al vino. La estructura se mantiene esbelta pero no frágil, sostenida por una buena bebibilidad y un equilibrio en general elegante. Es un blanco que se enfoca más en la fineza y la territorialidad que en la potencia, con un estilo limpio y natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiancolella Vigna del Lume Ischia DOC 2024\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con platos de pescado, preparaciones de mar, aperitivos de mar y primeros platos ligeros a base de verduras o mariscos. Su frescura y la ligera salinidad lo hacen adecuado también para quesos delicados, especialmente frescos o de media curación. Es un vino versátil, capaz de acompañar con equilibrio una cocina mediterránea simple y cuidada, sin sobrepasar los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBiancolella Vigna del Lume Ischia DOC 2024\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8°C y 10°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella poco antes del servicio para realzar su frescura y pureza aromática, sin necesidad de una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean comprar en línea un blanco italiano ligado a un territorio único como Ischia. Une tipicidad, bebibilidad y una personalidad marina que lo hace inmediatamente reconocible. \u003cstrong\u003eBiancolella Vigna del Lume Ischia DOC 2024 Antonio Mazzella\u003c\/strong\u003e es ideal para quienes buscan un vino para acompañar la cocina de pescado, pero también para quienes quieren descubrir una expresión auténtica de la \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e y de la tradición insular.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonio Mazzella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659418284418,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna-del-Lume-Biancolella.jpg?v=1779254829","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/biancolella-vigna-del-lume-ischia-doc-2024-antonio-mazzella-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}