{"product_id":"bianco-miani-colli-orientali-del-friuli-2021-doc","title":"Blanco Miani Colli Orientali del Friuli 2021 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, bodega de referencia del Friuli, que interpreta con estilo decidido y refinado el alma más auténtica de la zona. Nace de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, variedades que aquí dan vida a un vino intenso, matizado y capaz de ofrecer continuas evoluciones en la copa. Es una botella pensada para quienes buscan un vino blanco italiano estructurado, gastronómico y de fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, área vocada del Friuli-Venezia Giulia caracterizada por colinas, exposiciones favorables y suelos de \u003cstrong\u003ePonca\u003c\/strong\u003e, ricos en margas y depósitos calcáreos de origen marino. Este contexto contribuye a definir blancos tensos, vibrantes y elegantes, con una marcada impronta mineral. El estilo de \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e refleja la filosofía de la bodega: bajas cosechas, atención extrema a la viña y búsqueda de profundidad, complejidad y precisión expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso y armónico, capaz de unir frescura y materia. El ataque muestra sensaciones inicialmente más suaves y evocaciones tropicales, para luego abrirse hacia notas cítricas, minerales y florales, con flores blancas que enriquecen el abanico aromático. En boca es un vino potente y dinámico, en continuo cambio, con una trama gustativa que alterna impulso, volumen y profundidad. El final es largo y progresivo, con retornos coherentes de los aromas percibidos en nariz y un cierre de gran persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e se marida con platos de cocina de mar estructurados, como crustáceos, pescados al horno, parrilladas de pescado y preparaciones con salsas delicadas. Es ideal también con risottos de mariscos, carnes blancas sabrosas, aves asadas, setas y quesos curados o de pasta semidura. Su complejidad lo hace adecuado también para una cocina regional rica en sabor, donde frescura y profundidad encuentran el equilibrio adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar su estructura, aromas y tensión gustativa. Si es posible, se recomienda abrirlo poco antes del servicio o dejarlo respirar brevemente en la copa, para favorecer la evolución aromática y la plena expresión de sus matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran atractivo para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco friulano autoritario, territorial y poco común. La producción limitadísima lo hace aún más interesante para los aficionados que buscan etiquetas seleccionadas y reconocibles. \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e une finura, intensidad y versatilidad gastronómica, resultando perfecto tanto para una cena importante como para una degustación atenta dedicada a los grandes blancos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277545858,"sku":"1839o012","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-friuli-bianco-di-miani-friuli-colli-orientali-doc-2021-Sorrento.webp?v=1779242686","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/bianco-miani-collinas-orientales-de-friuli-2021-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}