{"product_id":"ben-rye-passito-di-pantelleria-2015-doc-magnum-donnafugata","title":"Ben Rye Passito di Pantelleria 2015 DOC MAGNUM Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum: el ícono dulce de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 DOC Magnum\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos dulces más representativos de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, expresión refinada del \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e cultivado en la isla de \u003cstrong\u003ePantelleria\u003c\/strong\u003e. En esta versión magnum, el vino adquiere un mayor encanto y valor coleccionista, manteniendo intacta su alma intensa, fragante y mediterránea. Es un passito de gran personalidad, capaz de unir dulzura, frescura y profundidad aromática en un equilibrio muy reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e nace en un territorio único, entre terrazas volcánicas, vientos constantes y viñas cultivadas en vaso pantesco. Las uvas provienen de diferentes contradas de la isla y reflejan un ambiente extremo pero generoso, donde la viticultura requiere cuidado, experiencia y un fuerte vínculo con el territorio. El resultado es un vino dulce natural que interpreta Pantelleria con autenticidad, ofreciendo un perfil rico pero siempre tenso y luminoso, sostenido por una marcada impronta mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con tonalidades ámbar brillantes. En nariz ofrece un bouquet amplio y complejo, en el que emergen albaricoque fresco, cáscara de naranja y evocaciones de matorral mediterráneo, con matices de tomillo y romero. En boca, \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e es intenso, fresco y envolvente, con una dulzura bien equilibrada por mineralidad y salinidad. El sorbo es pleno pero no pesado, sostenido por una persistencia larguísima que evoca nuevamente la fruta y las notas aromáticas de la isla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran naturalidad con foie gras, pato caramelizado, quesos azules, pastelería seca y chocolate de autor. Es excelente también con tartas de fruta amarilla, dulces a base de almendra y postres estructurados no excesivamente azucarados. \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e funciona muy bien también como vino de meditación, para disfrutar lentamente al final de la comida o en un momento especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor sus aromas y frescura, sirve \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación, pero puede ser descorchado en el momento y servido en copas de tamaño medio con ligera abertura, para realzar su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quien busca un passito italiano de alta gama, reconocible por su elegancia, intensidad e identidad territorial. La botella magnum añade prestigio y hace que el vino sea ideal para la bodega, para un regalo importante o para una cata memorable. \u003cstrong\u003eBen Ryè Passito di Pantelleria 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e une calidad, personalidad y longevidad, ofreciendo una experiencia que habla de Sicilia, de viticultura heroica y de gran tradición enológica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194216834,"sku":"31c2f8a106","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/424d70905585c51fddca3f15e7a7d191.jpg?v=1779232694","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/ben-rye-pasito-de-pantelleria-2015-doc-magnum-donnafugata","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}