{"product_id":"spinning-beauty-sagrantino-montefalco-docg-2007-arnaldo-caprai-astuccio-singolo-legno","title":"SPINNING BEAUTY Sagrantino Montefalco DOCG 2007 Arnaldo Caprai Estuche individual Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpinning Beauty Sagrantino Montefalco DOCG 2007 Arnaldo Caprai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPINNING BEAUTY Sagrantino Montefalco DOCG 2007\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e es un vino tinto umbro de gran encanto, nacido para interpretar el Sagrantino en una clave intensa, elegante y profundamente identitaria. Producido en cantidades muy limitadas y presentado en estuche individual de madera, se distingue por su carácter de colección y por un largo afinamiento que define su estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa el vínculo con \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e y con la tradición del \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, una de las variedades emblemáticas de Umbría. La selección proviene del viñedo Monte della Torre, uno de los más históricos de la bodega, y nace de uvas \u003cstrong\u003e100% Sagrantino\u003c\/strong\u003e de la selección clonal Cobra. El estilo es el de un tinto importante, construido sobre profundidad, estructura y capacidad evolutiva, con un perfil que recuerda a los grandes vinos de largo envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el carácter típico de los grandes Sagrantino: color denso, profundo y concentrado, con una presencia aromática amplia y compleja. En nariz emergen sensaciones maduras y estratificadas, con recuerdos a frutos oscuros, especias, notas de madera bien integradas y matices evolutivos debido al largo paso en barrica. En boca es un vino rico, estructurado y envolvente, sostenido por taninos firmes y una buena frescura, elementos que alargan el final y favorecen su longevidad. La sensación general es de potencia medida, con equilibrio entre fuerza, elegancia y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPINNING BEAUTY\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos principales ricos y sabrosos, como guisos, carnes rojas a la parrilla, caza y preparaciones al horno de sabor intenso. Excelente también con quesos curados y platos de la cocina tradicional umbra, donde la estructura y la profundidad aromática encuentran un contraste ideal. Es un vino para llevar a la mesa con recetas importantes, capaces de acompañar su complejidad sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eSPINNING BEAUTY\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Dada la estructura del vino y el largo afinamiento, puede ser útil abrirlo con antelación para favorecer su evolución en la copa y permitir que los aromas se expresen con mayor armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPINNING BEAUTY Sagrantino Montefalco DOCG 2007\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes buscan un vino raro, autoritario y de fuerte valor enológico. La procedencia territorial, la selección clonal, el larguísimo afinamiento y la producción limitada lo convierten en una etiqueta adecuada tanto para momentos especiales como para quienes desean comprar vino en línea con una atención particular a la calidad y la personalidad. Es un Sagrantino pensado para destacarse, capaz de unir tradición, investigación y prestigio en una botella de carácter exclusivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658685198722,"sku":"eb8cd331ad","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Spinning_Beauty_Arnaldo_Caprai_2008_Astuccio.jpg?v=1779198896","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/belleza-espinosa-sagrantino-montefalco-docg-2007-arnaldo-caprai-estuche-sencillo-madera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}