{"product_id":"belcompare-2018-umbria-merlot-igt-arnaldo-caprai","title":"Belcompare 2018 Umbria Merlot IGT Arnaldo Caprai","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBelcompare 2018 Umbria Merlot IGT Arnaldo Caprai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelcompare 2018 Umbria Merlot IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e es un tinto que interpreta el Merlot con un estilo personal, elegante y riguroso. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e, une precisión expresiva, frescura y capacidad de evolución, ofreciendo una lectura moderna y auténtica del territorio umbro. Es una botella pensada para quien busca un vino italiano de carácter, capaz de distinguirse por profundidad aromática y tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eUmbria Merlot IGT\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de Umbría, una región que sabe valorar tanto la estructura como la fineza de los vinos tintos. \u003cstrong\u003eBelcompare 2018\u003c\/strong\u003e se inserta en una visión productiva atenta a la calidad de la materia prima y a la precisión en bodega, con un afinamiento en barrica seguido de al menos 8 meses en botella. El resultado es un Merlot de perfil contemporáneo, en el que suavidad y impulso nunca son banales, sino que dialogan con una impronta más tensa y territorial en comparación con el registro más inmediato de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil intenso y compacto, orientado hacia matices de frutos negros maduros, grafito y un delicado recuerdo floral de geranio. En boca, \u003cstrong\u003eBelcompare 2018 Umbria Merlot IGT\u003c\/strong\u003e muestra una notable frescura, una trama gustativa tensa y taninos bien definidos, con una sensación salina y cítrica que alarga el sorbo. La estructura está presente pero elegante, sostenida por equilibrio y progresión, mientras que el final se anuncia persistente y adecuado para una evolución interesante en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelcompare 2018 Umbria Merlot IGT\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos principales de carne sabrosos pero no excesivamente grasos, como asados, filetes a la parrilla, guisos delicados y cordero al horno. También es interesante con caza ligera, setas, quesos curados y preparaciones de la cocina umbra, como platos con legumbres o carnes guisadas. Su frescura y fineza tánica le permiten acompañar bien también recetas estructuradas, manteniendo siempre un perfil armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eBelcompare 2018 Umbria Merlot IGT\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o si se desea valorar al máximo su complejidad, puede ser útil abrir el vino con un poco de antelación para favorecer la oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quien desea adquirir un \u003cstrong\u003eMerlot umbro\u003c\/strong\u003e de perfil refinado, intenso y longevo. \u003cstrong\u003eBelcompare 2018\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, cuidado productivo y versatilidad en la mesa, ofreciendo una experiencia que va más allá del simple fruto. Es una botella ideal para una cena importante, para una colección personal o para regalar un tinto italiano capaz de evolucionar con el tiempo y de expresar una personalidad bien reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659202507138,"sku":"0bcb2b849c","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/57ea65bd36aded5b8d1f6cf03582c0d3_4e212a1b-10c8-4ac9-9f14-6c86c8d73d2d.jpg?v=1779233637","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/belcompare-2018-umbria-merlot-igt-arnaldo-caprai-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}