{"product_id":"bechar-2024-fiano-di-avellino-d-o-c-g-antonio-caggiano","title":"BÉCHAR 2024 FIANO DE AVELLINO D.O.C.G. Antonio Caggiano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBÉCHAR 2024\u003c\/strong\u003e Fiano di Avellino \u003cstrong\u003eD.O.C.G.\u003c\/strong\u003e Antonio Caggiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBÉCHAR 2024\u003c\/strong\u003e es un elegante \u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de uno de los blancos más prestigiosos de Irpinia. Producido a partir de uvas \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 100%\u003c\/strong\u003e, combina fineza aromática, estructura y una agradable complejidad gustativa, ofreciendo un perfil refinado y versátil, ideal para quienes buscan un vino blanco italiano de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen del área de producción del \u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, de terrenos colinos situados a aproximadamente 400 metros sobre el nivel del mar con exposición suroeste y suelos arcilloso-calcáreos. Estas condiciones favorecen una maduración equilibrada de las uvas y contribuyen a definir un estilo preciso, armónico y territorial. La cosecha se realiza manualmente en la tercera década de octubre, en plena maduración, seguida de una vinificación en acero a bajas temperaturas y un afinamiento en botella de tres meses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor amarillo dorado\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. El perfil olfativo es complejo y se abre a notas de flores, frutas secas y especias, con una progresión aromática que resalta la personalidad de la variedad. En boca, \u003cstrong\u003eBÉCHAR 2024\u003c\/strong\u003e es pleno, equilibrado y de notable persistencia, con una bebida envolvente pero siempre nítida. La estructura está sostenida por una frescura armoniosa, capaz de acompañar el sorbo con continuidad y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos de mar estructurados, mariscos, pescados al horno, risottos de mariscos y primeros platos con aderezos delicados pero sabrosos. También es excelente con carnes blancas, quesos semicurados y preparaciones de la cocina mediterránea, donde la complejidad aromática y la persistencia del vino pueden expresarse al máximo. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para cenas informales como para mesas más sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBÉCHAR 2024\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de servirlo en momentos más conviviales, puede ser útil dejarlo respirar brevemente en la copa para realzar su perfil aromático y su plena expresividad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBÉCHAR 2024 Fiano di Avellino D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar en línea un blanco italiano autoritario, reconocible y auténticamente ligado a su territorio. La firma de \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e, el equilibrio entre estructura y fineza y la capacidad de acompañar diferentes momentos en la mesa lo convierten en un vino de gran atractivo, perfecto para abrir de inmediato o para ofrecer en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonio Caggiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229016450,"sku":"addf0212d6","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/700217c35d8866ebb8805e9ae2065c69.jpg?v=1779234977","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/bechar-2024-fiano-de-avellino-d-o-c-g-antonio-caggiano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}