{"product_id":"barolo-vigna-del-gris-2016-docg-conterno-fantino","title":"Barolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eVigna del Gris\u003c\/strong\u003e 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eConterno Fantino\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto piemontés que une profundidad, elegancia y capacidad de evolución. Obtenido de una selección cuidadosa de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, expresa de manera auténtica el estilo del Barolo más clásico y a la vez refinado, con una estructura importante y una trama gustativa sedosa. Es una botella pensada para quienes buscan un vino de carácter, capaz de ofrecer emociones tanto hoy como después de un período adicional de afinamiento en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el corazón de las Langhe, territorio símbolo del \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, donde el Nebbiolo encuentra una de sus expresiones más nobles. \u003cstrong\u003eConterno Fantino\u003c\/strong\u003e interpreta la denominación con un estilo preciso y cuidado, orientado a la fineza aromática y al equilibrio general. El resultado es un Barolo importante, rico en matices, que une energía, profundidad y una progresión gustativa armoniosa. La maduración en barrica y el afinamiento en botella contribuyen a definir un perfil complejo y ya muy expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un intenso color \u003cstrong\u003erojo granate\u003c\/strong\u003e, signo típico de la madurez del Nebbiolo. El bouquet se abre con notas florales dulces, seguidas de recuerdos de fruta roja madura y de una componente terciaria elegante, en la que emergen tabaco, menta y pimienta. En boca, el vino es equilibrado, sedoso y sostenido por taninos presentes pero bien integrados, capaces de garantizar estructura y perspectiva de largo envejecimiento. La frescura mantiene el sorbo vivo, mientras que el final es largo, sabroso y muy persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos ricos y sabrosos de la tradición piemontesa, como guisos, asados, caza y preparaciones lentas a base de carne. También es ideal con setas, trufa, quesos curados y recetas estructuradas que sepan sostener la complejidad del vino. Gracias a su perfil elegante, puede acompañar con gran satisfacción también una cena importante o un menú de degustación dedicado a los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de abrir una botella joven en relación a su trayectoria evolutiva, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio para favorecer la apertura del bouquet y suavizar la percepción inicial de los taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBarolo Vigna del Gris 2016 DOCG Conterno Fantino\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino autoritario, profundo y construido para durar en el tiempo. Es una botella que valora el territorio de las Langhe y la personalidad del Nebbiolo con un estilo elegante, complejo y gastronómico. Perfecto para una gran ocasión, representa también una elección de calidad para quienes desean comprar vino en línea apostando por la calidad, identidad y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351142786,"sku":"b23b81aab5","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/005145769224cdbbf19de83c6d4fbef1.jpg?v=1779248341","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-vigna-del-gris-2016-docg-conterno-fantino-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}