{"product_id":"barolo-riserva-villero-docg-2009-vietti","title":"Barolo Riserva Villero DOCG 2009 Vietti","description":"\u003ch2\u003eBarolo Riserva Villero DOCG 2009\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo, subvariedad Michet\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e El viñedo Villero, expuesto al sur\/suroeste, está ubicado en el municipio de Castiglione Falletto y tiene una superficie de poco menos de una hectárea. La edad media de las cepas es de 41 años y la densidad es de 4000 plantas por hectárea.\u003cbr\u003e\r\nEn la cosecha 2009, el rendimiento en vino fue de aproximadamente 35 hectolitros por hectárea.\u003cbr\u003e\r\nLa recolección 2009 se realizó el 25 de Septiembre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e moderadamente arcilloso y compacto con presencia de margas blancas y azuladas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Después de la fermentación alcohólica que duró 24 días en tanque de acero a una temperatura entre 28 y 32 grados centígrados, las pieles permanecieron en maceración un total de 16 días. El vino se trasiega inmediatamente a pequeñas barricas para llevar a cabo la fermentación maloláctica, al término de la cual pasa el posterior envejecimiento en barrica de roble de 27 hectolitros.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe embotelló, sin filtración, el 12 de Julio de 2012\u003cbr\u003e\r\nDel año 2009 se produjeron 3593 botellas, 100 magnum, 5 dobles magnum.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268010370,"sku":"1889o7xv","price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bd16d645387edee446f6800637958f61.jpg?v=1779240850","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-riserva-villero-docg-2009-vietti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}