{"product_id":"barolo-riserva-villero-docg-2009-vietti","title":"Barolo Riserva Villero DOCG 2009 Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Riserva Villero DOCG 2009 Vietti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Riserva Villero DOCG 2009\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e es un gran tinto de las Langhe, expresión autoritaria de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en una de las áreas más privilegiadas de \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e. Se trata de un vino de perfil importante y de larga evolución, producido en un viñedo histórico y en cantidades muy limitadas, pensado para quienes buscan un Barolo de carácter, profundidad y fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Villero está expuesto al sur y suroeste y se encuentra en el municipio de Castiglione Falletto, en un contexto que une estructura, elegancia y tensión aromática. Los suelos, moderadamente arcillosos y compactos, con presencia de margas blancas y azuladas, contribuyen a definir un Barolo Riserva de gran personalidad. La cosecha 2009 se realizó el 25 de septiembre y dio origen a un vino obtenido de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo, subvariedad Michet\u003c\/strong\u003e, con una vinificación cuidadosa y un afinamiento en madera que sostiene su evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eBarolo Riserva Villero DOCG 2009 Vietti\u003c\/strong\u003e se presenta con el clásico perfil del Nebbiolo: color granate intenso y matices que tienden con el tiempo hacia reflejos más evolucionados. En nariz ofrece un bouquet complejo, con sensaciones de fruta madura, especias, notas florales marchitas y recuerdos terrosos típicos de la denominación. El sorbo es amplio, estructurado y profundo, sostenido por taninos importantes pero refinados, por una frescura viva y por un final largo, sabroso y persistente. Es un vino que une fuerza y equilibrio, mostrando la clase de las grandes añadas de Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo Riserva es ideal con platos ricos y estructurados como guisos, estofados, asados de res, caza menor, filete con trufa y quesos curados de gran intensidad. También combina muy bien con preparaciones tradicionales piemontesas, como tajarin con ragú de carne o setas, y con platos importantes de la cocina invernal. Su complejidad permite maridajes de prestigio, capaces de realzar el carácter del vino sin opacarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eBarolo Riserva Villero DOCG 2009 Vietti\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Es preferible abrir la botella con cierta antelación, para favorecer una expresión aromática más amplia. Si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo o parece particularmente cerrado, un paso por decantador puede ser útil para acompañar su apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por una de las interpretaciones más prestigiosas del Barolo, firmada por una bodega de referencia como Vietti. La procedencia de un solo viñedo, la producción extremadamente contenida y la estructura típica de las grandes Riserve hacen del \u003cstrong\u003eBarolo Riserva Villero DOCG 2009\u003c\/strong\u003e una botella de colección y para ocasiones especiales. Es una compra ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al territorio y a la capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268010370,"sku":"1889o7xv","price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bd16d645387edee446f6800637958f61.jpg?v=1779240850","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-riserva-villero-docg-2009-vietti-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}