{"product_id":"barolo-riserva-2012-villero-docg-vietti","title":"Barolo Riserva 2012 Villero DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2012 Villero DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e: un gran Nebbiolo de colección\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2012 Villero DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más autorizadas del Nebbiolo de Langa. Nacido de un viñedo histórico en el corazón de \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e, este vino une profundidad, elegancia y tensión gustativa en una versión reserva de notable personalidad. Es una botella pensada para quienes buscan un gran vino italiano capaz de conjugar territorio, estructura y fineza, con un perfil maduro y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eVillero\u003c\/strong\u003e se encuentra en una posición expuesta al sur\/suroeste y descansa sobre suelos moderadamente arcillosos y compactos con presencia de margas blancas y azuladas, elementos que contribuyen a dar profundidad y carácter al sorbo. La denominación \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e se interpreta aquí en una clave rigurosa y clásica, con la identidad del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e bien reconocible en su trama tánica, en el empuje aromático y en la capacidad de evolución en el tiempo. La añada 2012 y el largo afinamiento descrito en bodega refuerzan el perfil de un vino estructurado, selectivo y de gran fineza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo granate elegante, embellecido por sutiles reflejos anaranjados. El bouquet es amplio y estratificado: emergen pétalos de rosa macerados, ciruela sobremadura, cola, fruta confitada, tabaco, grosella, trufa, goudron, regaliz y especias. En boca, el \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2012 Villero DOCG\u003c\/strong\u003e es austero y refinado, pero también pleno y jugoso, con una materia concentrada, taninos importantes y una bella sensación mentolada que aligera la progresión gustativa. El cierre es largo, profundo y persistente, en línea con un vino de gran espesor y vocación al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo Riserva se marida con platos ricos y estructurados, como guisos, estofados, caza, asados importantes y preparaciones de larga cocción. También se expresa muy bien con quesos curados de gran intensidad, tajarin con ragú, setas porcini y platos con trufa. Su trama tánica y la complejidad aromática lo hacen ideal también como vino de meditación, para servir al final de la comida en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para el \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2012 Villero DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Con una estructura tan importante, puede ser útil abrir la botella con anticipación y considerar una breve oxigenación para favorecer la apertura del bouquet y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2012 Villero DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega una etiqueta prestigiosa, expresión auténtica de un cru renombrado y de una producción limitada. Es un vino que une potencia y elegancia, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la territorialidad y al potencial evolutivo. Una elección convincente para coleccionistas, apasionados y para quienes buscan un gran tinto piemontés para compartir en las ocasiones más importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331645826,"sku":"dffa769c39","price":348.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d53e1ecb84f7de45a02b05fb328f1242.jpg?v=1779244792","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-riserva-2012-villero-docg-vietti-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}