{"product_id":"barolo-pira-vecchie-viti-2014-docg-roagna","title":"Barolo Pira Viejas Vides 2014 DOCG Roagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e es una expresión de gran personalidad de Nebbiolo, nacida de un viñedo histórico de Castiglione Falletto y producida en tirada muy limitada. Es un vino que une identidad territorial, cuidado artesanal y una visión rigurosa de la viticultura, con un perfil pensado para valorar la profundidad del cru y la complejidad de las viñas más viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Pira se encuentra en el corazón de la zona del Barolo, en una posición histórica y prestigiosa, expuesta al sureste y caracterizada por un mosaico de micro-parcelas con suelos diversos, desde roca calcárea hasta marga azulada. En este contexto, el \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e expresa el vínculo entre territorio y longevidad, con un enfoque productivo que privilegia la selección rigurosa, fermentación en tinajas de madera y un largo afinamiento en barrica neutra. El resultado es un Barolo de estilo clásico, profundo y estructurado, capaz de contar con precisión la vocación del cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e se presenta con el carácter típico del Nebbiolo de colina: color granate transparente, aromas finos y estratificados, con toques de frutas rojas maduras, rosa, especias y notas terrosas. En boca muestra estructura, tensión y un gran desarrollo gustativo, sostenido por una trama tánica importante pero noble, por una frescura viva y por un final largo y persistente. Es un vino seco, vertical y autoritario, pensado para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa complejidad del \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con platos de cocina rica y sabrosa. Se marida con guisos, asados importantes, caza, setas, tajarin con ragú y quesos curados. Su estructura también permite combinaciones con preparaciones de la tradición piamontesa, mientras que la frescura ayuda a sostener platos grasos y sabrosos sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de 18-20°C. Una apertura anticipada puede ser útil, especialmente en fase juvenil o si la botella se sirve en una ocasión importante, para permitir que el vino se relaje y exprese plenamente su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBarolo Pira Vecchie Viti 2014 DOCG Roagna\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de fuerte impronta territorial, producido a partir de viejas vides y con un trabajo cuidadoso que resalta autenticidad y profundidad. Es una botella adecuada para quienes buscan un Barolo de personalidad, capaz de ofrecer emoción hoy pero también excelentes perspectivas de evolución en bodega. Una elección de valor para aficionados, coleccionistas y para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al origen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659290620290,"sku":"a37564f911","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-pira-vecchie-viti-roagna-2016-0-75-lt-IWS-Sorrento.webp?v=1779243993","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-pira-viejas-vinas-2014-docg-roagna","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}