{"product_id":"barolo-lazzarito-2014-docg-vietti","title":"Barolo Lazzarito 2014 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Lazzarito 2014 DOCG Vietti: elegancia y profundidad de un gran cru de Serralunga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2014 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran prestigio, expresión auténtica del Nebbiolo cultivado en el célebre viñedo único de Lazzarito, en Serralunga d'Alba. La mano de \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e valora un territorio vocado con una lectura precisa e identitaria, dando vida a un Barolo de personalidad, estructura y refinada complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Lazzarito se encuentra en una conca expuesta al sur, en el municipio de Serralunga d'Alba, área históricamente asociada a Barolos sólidos, profundos y longevos. Las características del cru, unidas a la gestión del viñedo único y a una producción contenida, contribuyen a definir un estilo concentrado y territorial. El \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2014 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e refleja la identidad del Nebbiolo en una versión autoritaria, construida sobre finura aromática, energía y capacidad de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el perfil típico del Barolo, tenso y complejo, con un color granate que tiende a aclararse con la evolución. En nariz ofrece matices de fruta roja madura, pétalos de rosa, especias y notas más oscuras y minerales, en un conjunto elegante y estratificado. En boca el vino es estructurado, con una trama tánica bien presente pero armonizada por el afinamiento y por una frescura que sostiene el sorbo. El final es largo, persistente y coherente con un gran tinto de envejecimiento, capaz de unir fuerza y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2014 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e se marida con platos importantes y sabrosos, como guisos, asados de larga cocción, caza, jabalí y filetes de res. Excelente también con preparaciones ricas de la cocina piamontesa, con setas, trufa y quesos curados. Su estructura lo hace ideal para una mesa refinada, donde se sirva un vino capaz de acompañar sin perder equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para disfrutar \u003cstrong\u003eBarolo Lazzarito 2014 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e es entre 18 y 20°C. En presencia de un vino de esta estructura, puede ser útil una breve oxigenación en decantador, especialmente si se abre en fase juvenil o después de una larga conservación en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Barolo significa apostar por un cru prestigioso, por una bodega de referencia como Vietti y por una expresión muy fiel del territorio de Serralunga d'Alba. Es una botella que une valor coleccionista, placer de degustación y potencial evolutivo, perfecta para quienes buscan un gran vino piamontés para comprar en línea para una cena especial o para enriquecer su bodega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239108994,"sku":"1435o10MGxv","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__29.jpg?v=1779236255","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-lazzarito-2014-docg-vietti-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}