{"product_id":"barolo-la-serra-2020-docg-roberto-voerzio","title":"Barolo La Serra 2020 DOCG Roberto Voerzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eLa Serra 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e de Roberto Voerzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo La Serra 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e es un tinto piemontés de gran personalidad, expresión autoritaria del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e y del territorio de Barolo. Es un vino pensado para quienes buscan intensidad, elegancia y capacidad de evolución, con una trama aromática compleja y una estructura importante, capaz de acompañar tanto un momento de degustación meditada como una mesa de alto nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e representa una de las máximas expresiones del vino italiano, y \u003cstrong\u003eLa Serra\u003c\/strong\u003e interpreta su carácter con un estilo profundo y riguroso. El viñedo, ligado a una de las áreas más prestigiosas de la zona de Barolo, da origen a un vino de fuerte identidad, donde la variedad se expresa con equilibrio entre rigor tánico, riqueza gustativa y fineza aromática. La impronta de Roberto Voerzio valora la precisión del fruto y la definición del sorbo, ofreciendo un Barolo de gran presencia y larga perspectiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003egranate oscuro, denso\u003c\/strong\u003e, que anticipa un perfil concentrado y profundo. En nariz parte inicialmente compacto, luego se abre con gradualidad, mostrando tonos frutales y florales, junto a matices especiados y balsámicos. Emergen notas de rosa, menta, tabaco dulce, cereza, violeta, regaliz y mermelada. En boca el vino es amplio, decidido y riquísimo en estructura, con un tanino fino y maduro que sostiene el sorbo sin rigidizarlo. La persistencia es larguísima, signo de un vino construido para dejar huella y para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo La Serra 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos estructurados y sabrosos de la cocina piemontesa e italiana. Se marida con guisos, asados importantes, caza, tajarin con ragú, risottos ricos, setas y quesos curados. Su trama tánica y la profundidad aromática lo hacen ideal también con preparaciones de carne de larga cocción, donde complejidad e intensidad encuentran un equilibrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para el \u003cstrong\u003eBarolo La Serra 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En su juventud puede beneficiarse de una breve oxigenación en decantador o en copa amplia, para favorecer la apertura de los aromas y suavizar la lectura inicial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBarolo La Serra 2020 DOCG\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa una etiqueta de gran prestigio, capaz de unir autoridad, complejidad y potencial evolutivo. Es un vino que satisface al aficionado en busca de profundidad y al coleccionista que desea una botella importante para seguir con el tiempo. Un Barolo refinado, intenso y versátil en los maridajes más importantes, ideal para ocasiones especiales y para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roberto Voerzio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658846056834,"sku":"1628","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/005b73b1384d448c31d882d078264567.jpg?v=1779207521","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-la-serra-2020-docg-roberto-voerzio-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}