{"product_id":"barolo-la-corda-della-briccolina-docg","title":"Barolo La Corda della Briccolina DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG: elegancia y estructura firmadas por Batasiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBatasiolo\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto piemontés que interpreta con precisión y carácter uno de los territorios más prestigiosos de las Langhe. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, expresa el estilo clásico del Barolo con un perfil austero, profundo y refinado, pensado para quienes buscan un vino importante, capaz de unir fuerza, complejidad y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo nace en \u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e, en una de las zonas más propicias de la denominación, desde una posición particularmente favorable por su exposición y calidad de las uvas. El resultado es un vino de gran personalidad, en el que la tradición del \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e se encuentra con un estilo riguroso y auténtico. La vinificación sigue el método tradicional en rojo, con una maceración en las pieles de aproximadamente 10-15 días, mientras que el afinamiento continúa en barricas de roble durante al menos dos años, seguido de un período adicional en botella. De ello nace un tinto estructurado y armónico, fiel a la vocación del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un brillante \u003cstrong\u003ecolor rojo granate\u003c\/strong\u003e, típico y fascinante. En nariz ofrece un aroma etéreo, amplio y envolvente, con una fineza aromática que invita a la degustación. El sorbo es austero, pleno y estructurado, con una sensación tánica bien presente pero integrada en el conjunto del vino. La trama gustativa es equilibrada, sostenida por una buena frescura y una larga persistencia, que realza la profundidad del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e y la fineza del territorio de Serralunga d'Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia platos ricos y sabrosos de la tradición italiana. Se marida con guisos, asados importantes, caza, caza menor, tajarin con ragú, setas porcini y quesos curados. Su estructura y el tanino lo hacen ideal también con preparaciones lentas y suculentas, capaces de dialogar con la complejidad del vino sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBarolo La Corda della Briccolina DOCG\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una añada joven, puede ser útil abrir la botella con anticipación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino se exprese con mayor amplitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e de fuerte identidad, capaz de contar el valor del territorio de Serralunga d'Alba y la fiabilidad de \u003cstrong\u003eBatasiolo\u003c\/strong\u003e. Es una botella perfecta para ocasiones especiales, para una cena importante o para enriquecer una bodega con un tinto de prestigio. La combinación entre estructura, elegancia y potencial evolutivo lo convierte en una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo clásico de las Langhe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Batasiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400491394,"sku":"88cafx","price":29.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/35a95fbead1a2cb0abab93e569c4b806.jpg?v=1779251934","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-la-cuerda-de-la-briccolina-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}