{"product_id":"barolo-fossati-case-nere-2015-riserva-10-anni-docg-roberto-voerzio","title":"Barolo Fossati Case Nere 2015 Reserva 10 Años DOCG Roberto Voerzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Años DOCG Roberto Voerzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Años DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e es un gran tinto piemontés pensado para quienes buscan profundidad, elegancia y capacidad de evolución. Nace de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en pureza e interpreta con autoridad un estilo Barolo rico en personalidad, afinado durante mucho tiempo antes de la comercialización para alcanzar un perfil armónico y maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene del viñedo \u003cstrong\u003eCase Nere\u003c\/strong\u003e, en el área de \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, en Piemonte, uno de los contextos más apreciados de la \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e. Aquí el Nebbiolo expresa una combinación de fineza aromática, tensión gustativa y estructura, dando vida a vinos capaces de conjugar potencia y refinamiento. La firma de Roberto Voerzio está asociada a un trabajo riguroso en la viña y a una búsqueda constante de la máxima calidad expresiva, elementos que se reflejan en un Barolo intenso y muy definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico color \u003cstrong\u003erojo granate\u003c\/strong\u003e del gran Nebbiolo, embellecido por matices que evocan la evolución. El bouquet es amplio y complejo, con recuerdos de cereza en aguardiente, rosa marchita, regaliz, trufa, especias dulces y matices balsámicos. En boca muestra equilibrio, profundidad y una trama tánica elegante, sostenida por una frescura viva que aligera la estructura y acompaña un final largo, mineral y persistente. Es un vino seco, serio y autoritario, construido para dar lo mejor con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Años DOCG Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a platos importantes de la cocina italiana. Es ideal con guisos, asados, caza, estofados y preparaciones con trufa, pero también con tajarin al ragú rico, setas porcini y quesos curados. Su estructura lo hace perfecto para cenas importantes y menús de degustación, donde la complejidad del vino puede dialogar con sabores intensos y texturas ricas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, sirve el vino a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e en una copa amplia para tintos estructurados. Si la botella es muy joven en relación a su evolución, puede ser útil una apertura anticipada para favorecer la oxigenación y liberar los aromas más complejos. En cualquier caso, el servicio correcto ayuda a valorar la fineza del tanino y la precisión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Barolo de fuerte identidad, capaz de unir territorio, autoridad productiva y gran longevidad. El \u003cstrong\u003eBarolo Fossati Case Nere 2015 Riserva 10 Años DOCG Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e es una botella de prestigio, adecuada para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al potencial de envejecimiento. Es una elección excelente para una colección, para un regalo importante o para celebrar un momento especial con un tinto de rara personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roberto Voerzio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406979458,"sku":"40f38xv","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-barolo-riserva-10-anni-case-nere-2012-roberto-voerzio-opt_4b1e60e9-a57e-43b1-8bef-4a11ae0a46d3.jpg?v=1779253054","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-fossati-case-nere-2015-riserva-10-anos-docg-roberto-voerzio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}