{"product_id":"barolo-docg-vignarionda-riserva-2017-oddero","title":"Barolo Docg Vignarionda reserva 2017 Oddero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero: elegancia, profundidad y carácter de Serralunga d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto piemontés obtenido de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de uno de los viñedos más prestigiosos de Serralunga d’Alba. Se trata de un Barolo de fuerte personalidad, construido sobre estructura, finura aromática y capacidad de evolución, ideal para quienes buscan una etiqueta importante para coleccionar o para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo se encuentra en el municipio de \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, en posición sur pleno, a aproximadamente 360 metros de altitud, sobre una superficie muy limitada. Este contexto contribuye a definir un Barolo profundo, severo y longevo, en línea con el estilo más clásico y autoritario de la denominación. La selección cuidadosa de las uvas, la vendimia manual y el rendimiento contenido refuerzan el perfil cualitativo de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e, pensado para ofrecer complejidad y longevidad en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erubí granate intenso\u003c\/strong\u003e, profundo y limpio. El bouquet es complejo y estratificado, con recuerdos de fruta oscura y moras, matices cítricos, fragancias de rosas y notas balsámicas que recuerdan a tabaco, regaliz y quina. También emergen toques de sotobosque y una sensación mineral de caliza mojada. En boca muestra \u003cstrong\u003etaninos importantes\u003c\/strong\u003e, buena frescura, estructura sólida y una larga persistencia, con un final capaz de acompañar la evolución del vino a lo largo de los años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con platos sabrosos y estructurados como guisos, estofados, caza, filete de res, asados importantes y quesos curados. También es ideal con recetas de la tradición piemontesa, especialmente cuando la componente grasa o proteica ayuda a equilibrar la trama tánica del vino. Debe elegirse para almuerzos importantes, cenas gourmet y maridajes que requieren profundidad y autoridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 Oddero\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en decantador puede ser útil, especialmente si el vino se abre en juventud, para favorecer la expresión aromática y suavizar el cierre inicial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa una elección de gran valor para quienes desean comprar vino en línea con atención a la procedencia, al estilo y a la personalidad del territorio. La firma \u003cstrong\u003eOddero Poderi e Cantine\u003c\/strong\u003e, unida a la prestigiosa mención Vignarionda, ofrece una botella capaz de unir identidad, finura y potencial de envejecimiento. Es un vino para disfrutar hoy con placer, pero también para conservar y apreciar su evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940985730,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vignarionda-Sorrento.png?v=1779212564","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-vignarionda-riserva-2017-oddero-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}