{"product_id":"barolo-docg-liste-2020-borgogno","title":"Barolo DOCG Listas 2020 Borgogno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Liste 2020 Borgogno: elegancia y profundidad de las Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2020 Borgogno\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto piemontés de \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria de una de las MGA más interesantes del municipio de Barolo. La bodega Borgogno firma una etiqueta de fuerte personalidad, capaz de unir rigor, finura y una estructura adecuada para la evolución en el tiempo. Es una elección ideal para quienes buscan un Barolo auténtico, territorial y pensado para ofrecer profundidad, complejidad y larga guarda en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en la zona de \u003cstrong\u003eBarolo – MGA Liste\u003c\/strong\u003e, de viñedos expuestos al sur y sureste entre 270 y 330 metros sobre el nivel del mar. El terreno, compuesto por margas calcáreo-arcillosas ricas en esqueleto, contribuye a definir un perfil clásico y riguroso, con equilibrio entre riqueza aromática y tensión gustativa. La vendimia se realiza en las primeras dos semanas de octubre, cuando el Nebbiolo alcanza una maduración adecuada para expresar el carácter de la denominación. La vinificación y el afinamiento siguen una visión tradicional y precisa, con fermentación espontánea, larga maceración y un periodo de maduración en barricas de roble de Eslavonia que acompaña al vino hacia una complejidad refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2020 Borgogno\u003c\/strong\u003e se presenta con el color típico del Nebbiolo, tendencialmente granate y luminoso, con matices que evolucionan con el tiempo. El bouquet recuerda notas de frutos rojos maduros, rosa marchita, especias finas y acentos terrosos, con una trama aromática amplia y coherente con la denominación. En boca muestra estructura, frescura y tanino bien presente, elementos que sostienen su profundidad y capacidad de envejecimiento. El sorbo es firme, elegante y persistente, con un final largo y armónico, pensado para madurar y abrirse aún más con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo se marida con gran eficacia con guisos, estofados, asados importantes, caza y cortes de carne ricos en sabor. Excelente también con setas, trufa y quesos curados, sobre todo cuando la cocina se centra en la intensidad y suavidad. El perfil del \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2020 Borgogno\u003c\/strong\u003e lo hace perfecto para almuerzos importantes, cenas de representación y momentos de convivencia en los que el vino quiere ser protagonista sin eclipsar el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2020 Borgogno\u003c\/strong\u003e es de aproximadamente \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve en juventud, puede beneficiarse de un poco de oxigenación en decantador o en una copa amplia, para favorecer la expresión aromática y suavizar la componente tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2020 Borgogno\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un gran tinto de las Langhe, reconocible por su identidad territorial, estilo clásico y capacidad de evolución. Es un vino que une prestigio y solidez, adecuado para quienes desean invertir en una botella importante para abrir en una ocasión especial o para conservar y apreciar su evolución a lo largo de los años. Una elección segura para quienes aman el Barolo en sus expresiones más nobles y estructuradas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659054756226,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-liste-2020.webp?v=1779220343","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-listas-2020-borgogno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}