{"product_id":"barolo-docg-liste-2015","title":"Barolo DOCG Listas 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Liste 2015: la elegancia austera de Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e representa de manera auténtica la gran tradición del Piamonte, uniendo profundidad, complejidad y personalidad. Obtenido de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, es un vino tinto estructurado y autoritario, capaz de expresar con coherencia el carácter del municipio de Barolo y de la zona de Liste. Su identidad es la de un vino importante, pensado para quienes buscan una expresión clásica y refinada de una de las denominaciones más prestigiosas de Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste\u003c\/strong\u003e nace en el municipio de Barolo, en una zona vocada que otorga al vino profundidad y fineza. El terreno calizo-arcilloso contribuye a definir un perfil sólido y complejo, mientras que la exposición al este ayuda a valorizar su equilibrio y madurez. El resultado es un Barolo de corte tradicional, austero pero armónico, con una estructura importante y una noble impronta territorial que sostiene su longevidad y capacidad de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido con ligeros reflejos anaranjados, típicos de la evolución del Nebbiolo. En nariz emergen aromas moderadamente intensos de frutos del bosque, regaliz, tabaco y cacao, componiendo un bouquet clásico y complejo. En boca es seco, pleno y de fuerte corporeidad, con una trama aterciopelada que acompaña una persistencia larga y satisfactoria. El conjunto se mantiene austero, elegante y bien definido, con una frescura capaz de sostener la bebida y un cierre coherente con su estilo noble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e encuentra su terreno ideal en los grandes platos de la cocina piamontesa y, más en general, en preparaciones ricas y estructuradas. Es excelente con guisos de carne, estofados, asados importantes y caza. Su complejidad lo hace adecuado también para platos a base de trufa blanca, risottos importantes y quesos curados, donde la estructura del vino dialoga con la sapidez y la intensidad aromática sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 17°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática y la mejor integración de la estructura. En un vino de este nivel, unos minutos de oxigenación pueden ser útiles para apreciar con mayor precisión complejidad y matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Liste 2015\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto piamontés de gran atractivo, firmado por una bodega de referencia como \u003cstrong\u003eDamilano\u003c\/strong\u003e. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de llevar a la mesa una denominación icónica, capaz de unir prestigio, territorialidad y vocación gastronómica. Perfecto para ocasiones especiales, cenas importantes o para enriquecer una bodega con un gran clásico del vino italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659321094530,"sku":"afedf4f626","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85e65944bb3069446ba99d68a6720d6a.jpg?v=1779244641","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-lista-2015","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}