{"product_id":"barolo-docg-fossati-2018-roberto-voerzio","title":"Barolo DOCG Fossati 2018 Roberto Voerzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Fossati 2018 Roberto Voerzio: elegancia y profundidad del cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Fossati 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e es un gran tinto piemontés que une intensidad, precisión y fineza expresiva. Nace de un cru prestigioso y narra con autoridad el estilo de una de las bodegas más reconocidas de las Langhe. La selección cuidadosa en el viñedo y la maduración de 24 meses en barricas y toneles contribuyen a definir un vino complejo, de perfil rico pero siempre elegante, pensado para quienes buscan un Barolo de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e proviene del cru Fossati, área que forma parte del patrimonio más vocado de las colinas de Barolo. El territorio de las Langhe, con sus perfiles colinares y su fuerte identidad enológica, ofrece condiciones ideales para expresar la profundidad del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, variedad emblemática de la denominación. En el caso de \u003cstrong\u003eBarolo Fossati 2018\u003c\/strong\u003e, el estilo está orientado a la precisión aromática, riqueza gustativa y equilibrio, con una construcción refinada que realza la materia prima sin renunciar a la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso y vivo, típico de los grandes Barolo en fase evolutiva. En nariz impacta por su complejidad: emergen \u003cstrong\u003erosas rojas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, pequeños frutos del bosque y matices de especias dulces, en un conjunto fino y luminoso. En boca muestra estructura, amplitud y gran elegancia, con una trama tánica presente pero bien integrada. La frescura sostiene el sorbo y alarga la progresión, mientras que el final resulta persistente, armónico y coherente con la personalidad del cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Fossati 2018 Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos ricos y sabrosos. Es perfecto con guisos, asados importantes, caza y preparaciones de la cocina piemontesa como tajarin al ragú, plin con salsa de asado o finanziera. También es excelente con quesos curados y de pasta dura, para un final de cata de gran satisfacción. Su elegancia permite maridajes gastronómicos de nivel, capaces de realzar tanto la estructura como la componente aromática del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBarolo Fossati 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una apertura anticipada puede ser útil para favorecer la expresión aromática, especialmente si el vino se degusta en una fase aún joven. Si se desea, un breve paso por decantador puede ayudar a exaltar su complejidad y a hacer más suave el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Fossati 2018 Roberto Voerzio\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta autoritaria, capaz de unir prestigio territorial, profundidad aromática y fineza estilística. Es una botella ideal para una cena importante, para enriquecer la bodega con un gran tinto de las Langhe o para hacer un regalo de seguro valor. Quien desee comprar vino en línea encuentra en este Barolo una propuesta creíble, refinada y pensada para ofrecer emoción, equilibrio y larga capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roberto Voerzio Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786713986,"sku":"ceba2aec86","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo_fossati-Sorrento-Roberto-Voerzio.jpg?v=1779203946","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-fossati-2018-roberto-voerzio-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}