{"product_id":"barolo-docg-cannubi-riserva-2016-michele-chiarlo-cassetta-singola-in-legno","title":"Barolo DOCG Cannubi Riserva 2016 Michele Chiarlo Caja Individual de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016 Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e es un gran vino piemontés de cru, expresión de uno de los viñedos más prestigiosos de la denominación. Nacido de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en una parcela histórica y limitada, cuenta con precisión la identidad de Cannubi: elegancia, profundidad aromática, estructura y un perfil refinado pensado para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Cannubi, en el municipio de Barolo, es uno de los nombres más célebres de la viticultura italiana y representa una de las zonas más reconocibles para el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Aquí las margas calcáreas, la buena presencia de arena y la exposición favorable contribuyen a generar vinos de gran fineza, complejidad y empuje. En esta interpretación de Michele Chiarlo, el cru se valora con una vinificación tradicional y un largo afinamiento, elementos que favorecen equilibrio, profundidad y una trama tánica muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate vivo\u003c\/strong\u003e de notable profundidad. En nariz ofrece un bouquet amplio y complejo, con recuerdos a bayas rojas, pétalos de rosa marchita, regaliz, ruibarbo, genciana y una especiación dulce muy fina. En boca el vino muestra gran estructura, taninos sedosos y bien integrados, frescura viva y un final largo, armonioso y persistente. Es un Barolo de fuerte personalidad, capaz de unir rigor, elegancia y gran fineza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e se combina con éxito con platos ricos y sabrosos de la cocina italiana, como guisos, asados importantes, caza, setas porcini, tajarin con ragú y quesos curados. Su estructura y frescura lo hacen ideal también con preparaciones más complejas, donde se requiere profundidad aromática y una presencia tánica capaz de acompañar el plato sin sobrepasarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Riserva 2016\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es alrededor de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Una apertura anticipada puede ser útil, especialmente en las primeras fases de evolución del vino, para favorecer la oxigenación y liberar plenamente el conjunto aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por una etiqueta de fuerte identidad, producida en cantidades limitadas y vinculada a un cru entre los más famosos de Barolo. Es una botella que une prestigio, autenticidad territorial y gran capacidad de envejecimiento, ideal para una bodega importante, para un regalo de nivel o para una ocasión especial. El formato en caja individual de madera añade valor y hace que la compra sea aún más interesante para quien busca un gran tinto piemontés para coleccionar o celebrar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826953090,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_1834.jpeg?v=1779206599","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-cannubi-riserva-2016-michele-chiarlo-caja-sola-de-madera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}