{"product_id":"barolo-docg-bussia-bio-2019-ceretto","title":"Barolo Docg BUSSIA bio 2019 Ceretto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e BIO 2019 Ceretto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e es un tinto piemontés de gran personalidad, expresión de uno de los cru más prestigiosos de la denominación. Firmado por \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e, une concentración, elegancia y profundidad, con un estilo que valora al máximo el carácter del Nebbiolo y la vocación de un territorio entre los más celebrados de las Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Bussia se encuentra en el territorio municipal de Monforte d’Alba, en una zona históricamente considerada entre las más importantes para la producción de \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Aquí el paisaje de colinas y las exposiciones favorables contribuyen a dar vinos de gran fineza, estructura y capacidad de evolución. La filosofía productiva de Ceretto, inspirada en la sostenibilidad y la agricultura biológica y biodinámica, añade coherencia a un estilo ya naturalmente orientado a la identidad del cru. El resultado es un Barolo sólido, autoritario y refinado, pensado para acompañar el tiempo con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos granates. El perfil olfativo es amplio y complejo, con notas de cereza, guinda y grosella roja, seguidas de matices de sotobosque, cuero, humus, tabaco y notas florales. En boca, el vino es pleno, profundo y bien equilibrado, con una trama tánica densa y ya evolucionada. La frescura sostiene la bebida y acompaña un final largo, limpio y persistente, que confirma la vocación del vino a la longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e da lo mejor de sí con platos estructurados y sabrosos de la tradición piemontesa, como guisos, asados, caza y preparaciones de larga cocción. Se marida con gran eficacia también con setas, trufa, quesos curados y recetas importantes a base de carne. Su complejidad lo hace adecuado también para un servicio meditativo, donde el vino pueda expresar con calma su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para el \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Una apertura anticipada puede ser útil para favorecer la oxigenación y acompañar la plena expresión de los aromas, especialmente en las primeras fases de la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección de gran valor para quienes desean comprar en línea un Barolo autoritario, territorial y refinado. \u003cstrong\u003eBarolo Bussia bio 2019 Ceretto\u003c\/strong\u003e une la fuerza del cru, la firma de una bodega prestigiosa y un estilo elegante, capaz de conjugar estructura, profundidad y longevidad. Un vino ideal para ocasiones especiales, para el envejecimiento en bodega o para enriquecer una selección de grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340132738,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia_ghag-v0.png?v=1779246329","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-bussia-bio-2019-ceretto-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}