{"product_id":"barolo-docg-bricco-rocche-ceretto-2019-bio","title":"Barolo docg Bricco Rocche Ceretto 2019 BIO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG \u003cstrong\u003eBricco Rocche Ceretto 2019 BIO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Bricco Rocche Ceretto 2019 BIO\u003c\/strong\u003e es un vino tinto piemontés de gran fineza, obtenido de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en pureza e intérprete de un estilo elegante, armónico y longevo. La firma de \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e realza un cru prestigioso de \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un Barolo capaz de unir complejidad aromática, equilibrio y una marcada vocación al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e nace en una de las áreas más reconocidas de las Langhe, donde el Nebbiolo expresa estructura, profundidad y un perfil aromático refinado. La procedencia de un pequeño viñedo en \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e sugiere un vino de impronta territorial nítida, con tensión gustativa y un carácter medido, más elegante que muscular. La elección biológica se inserta en una visión productiva atenta y coherente, ideal para quienes buscan un vino italiano de alta calidad, auténtico y destinado a evolucionar bien con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos anaranjados, signo típico de un vino que ya hoy muestra complejidad y potencial evolutivo. El bouquet recuerda notas florales de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, junto a sensaciones frutales de moras y cerezas maduras. En boca es suave, sabroso y persistente, con una trama elegante que acompaña el sorbo sin excesos. El perfil es el de un Barolo equilibrado, con buena estructura, tanino presente pero bien integrado y una frescura que sostiene la bebida y favorece su longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Bricco Rocche Ceretto 2019 BIO\u003c\/strong\u003e se marida de forma natural con carnes rojas asadas, guisos y preparaciones de larga cocción, donde la estructura y la profundidad aromática encuentran el contrapunto adecuado. Es excelente también con platos principales sabrosos como risotto de setas y pasta al ragú, así como con quesos curados y de carácter. Gracias a su elegancia, puede acompañar con satisfacción también una cena importante o un menú tradicional piemontés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBarolo Bricco Rocche Ceretto 2019 BIO\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si el vino se abre en juventud, puede beneficiarse de unas horas de oxigenación en la copa o en decantador, para expresar mejor el conjunto aromático y suavizar la trama tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBarolo Bricco Rocche Ceretto 2019 BIO\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta autoritaria, capaz de representar al mejor el territorio de las Langhe y la personalidad del Nebbiolo. Es un vino ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la tipicidad y a la capacidad de evolucionar en botella. Perfecto para una bodega de colección, pero también para celebrar ocasiones especiales con un gran tinto italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658929746306,"sku":null,"price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-docg-bricco-rocche-ceretto-2019-bio.jpg?v=1779211447","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-bricco-rocche-ceretto-2019-bio-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}