{"product_id":"barolo-docg-bricco-rocche-2006","title":"Barolo DOCG Bricco Rocche 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006 Ceretto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e es un gran tinto piemontés que interpreta con finura y personalidad el carácter del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Nace de un viñedo histórico y se distingue por un perfil que une elegancia, profundidad y estructura, con una progresión aromática capaz de evolucionar con el tiempo y de regalar emociones tanto hoy como después de un mayor afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa la identidad del \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, una de las denominaciones más prestigiosas de Piemonte, reconocida por vinos de gran espesor, longevidad y capacidad de contar el territorio. En el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e conviven equilibrio y fuerza, con el típico carácter del Nebbiolo que emerge de manera clara pero refinada. La configuración estilística es rigurosa y auténtica, pensada para valorar la materia prima y la evolución natural del vino con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el color típico de los grandes Barolo, tenso y luminoso, con matices que con la evolución tienden a hacerse más maduros. En nariz ofrece un abanico complejo y fascinante: a las notas florales iniciales se suman aromas más maduros y profundos de especias, chocolate y trufa. El sorbo es armónico pero decidido, con una estructura importante, taninos presentes y bien integrados, frescura viva y una persistencia larga, capaz de dejar un final elegante y autoritario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e da lo mejor de sí con platos ricos y estructurados. Es ideal con carnes rojas importantes, guisos, caza y preparaciones elaboradas de la cocina tradicional. También se marida muy bien con quesos curados y sabrosos, con los que encuentra un contraste equilibrado entre intensidad aromática y fuerza gustativa. Es un vino que acompaña con naturalidad las ocasiones gastronómicas más importantes y las mesas dedicadas a la gran cocina piemontesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella evolucionada o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación para favorecer la expresión del bouquet y la relajación del sorbo. La apertura anticipada ayuda a captar mejor la complejidad aromática y el equilibrio entre potencia y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e significa elegir un vino de fuerte identidad, producido en cantidades limitadas y firmado por una bodega de referencia como \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e. Es una botella que une prestigio, encanto territorial y potencial evolutivo, perfecta para quienes buscan un gran tinto de colección, de meditación o para llevar a la mesa en ocasiones especiales. Un Barolo capaz de ofrecer personalidad, complejidad y una larga memoria gustativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658852970882,"sku":"495o6","price":144.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-18T151358.357.jpg?v=1779207886","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-bricco-rocche-2006-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}