{"product_id":"barolo-docg-2020-serra-prunotto-magnum","title":"Barolo DOCG 2020 Serra Prunotto MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto MAGNUM\u003c\/strong\u003e es un vino de gran encanto, capaz de unir profundidad, elegancia e identidad territorial. Nace de Nebbiolo en una de las áreas más prestigiosas de la denominación y se presenta como un tinto importante, pensado para quienes buscan un Barolo auténtico, complejo y longevo, con el valor añadido del formato magnum, ideal también para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de la zona de \u003cstrong\u003eSerralunga\u003c\/strong\u003e, un territorio históricamente vocado a la producción de vinos de fuerte personalidad. La añada 2020 ha beneficiado de un comportamiento climático equilibrado, con buenas condiciones de maduración y vendimia realizada el 9 de octubre. El resultado es un vino que expresa fineza y estructura, con un perfil riguroso pero armonioso. El enfoque tradicional y el envejecimiento en barrica grande contribuyen a valorar el carácter del Nebbiolo, manteniendo equilibrio y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino muestra un color granate profundo y vivo, típico de un gran \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e joven pero ya expresivo. El bouquet es austero y fascinante, con toques de frutas rojas, rosa y violeta, junto a matices de salvia y sotobosque. En boca es amplio, elegante y bien definido, sostenido por una estructura tánica importante y una frescura agradable que alarga su progresión. El final es largo, persistente y coherente con el estilo de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto MAGNUM\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos ricos y sabrosos de la cocina italiana. Es ideal con guisos, asados, caza, caza menor y quesos curados, pero también se expresa muy bien con primeros platos estructurados como tajarin al ragú, risottos de setas o preparaciones con trufa. Su trama tánica y frescura lo hacen perfecto para platos importantes, capaces de acompañar su profundidad sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020 Serra Prunotto MAGNUM\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su evolución aromática, puede ser útil abrir la botella con cierta antelación y, si es necesario, utilizar un decantador, sobre todo en las primeras fases de vida del vino. El formato magnum favorece además una evolución más gradual y refinada en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e de gran personalidad, firmado por \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e, capaz de representar con precisión el territorio de Serralunga y la fuerza expresiva del Nebbiolo. El formato magnum lo hace particularmente interesante para la bodega privada, para una cena importante o como regalo de prestigio. Es una botella que une carácter, elegancia y perspectiva de envejecimiento, ofreciendo una experiencia de cata satisfactoria y autoritaria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659381911938,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Barolo-Serra_vpcn-dk.png?v=1779250532","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-docg-2020-serra-prunotto-magnum-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}