{"product_id":"barolo-chinato-docg-ceretto-con-astuccio","title":"Barolo Chinato DOCG Ceretto con Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto con Astuccio: elegancia aromática y tradición piemontesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto con Astuccio\u003c\/strong\u003e es una propuesta de perfil intenso y refinado, pensada para quienes buscan un vino de meditación con fuerte identidad territorial. Firmado \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e, nace de un Barolo enriquecido con hierbas seleccionadas y China Calissaia, trabajadas en infusión separada en alcohol para dar vida a un sorbo complejo, especiado y armónico. La graduación alcohólica de 17% acompaña su riqueza expresiva y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la base del \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto\u003c\/strong\u003e está el vínculo con el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e y con el \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, variedad emblemática de Piamonte. Esta interpretación aromatizada pertenece a la gran tradición de las especialidades piemontesas y une estructura, finura y una componente amargante típica de la china. El resultado es un vino de postre de carácter elegante, que mantiene un sólido referente al territorio y a la materia prima de partida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil rico y envolvente, en el que la complejidad de las hierbas y de la china se entrelaza con las notas más profundas del Barolo. En boca, el sorbo es continuo, progresivo y satisfactorio, con un equilibrio bien logrado entre dulzura y un cierre agradablemente amargo. La trama gustativa es intensa, cálida y persistente, ideal para quienes aman vinos de carácter decidido pero bien equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto\u003c\/strong\u003e se expresa al máximo como vino de postre, en combinación con postres de chocolate, trufa dulce, pastelería seca y dulces con fruta seca. También es interesante con quesos curados y azules, donde su componente amargo-dulce crea un contraste agradable y refinado. Puede acompañar también momentos de degustación lenta, sin necesidad de un maridaje estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Es preferible servirlo ligeramente fresco, evitando temperaturas demasiado elevadas que podrían acentuar el alcohol. No es necesario un largo tiempo de oxigenación, pero una breve espera en la copa puede ayudar a expresar con mayor apertura su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar el \u003cstrong\u003eBarolo Chinato DOCG Ceretto con Astuccio\u003c\/strong\u003e significa elegir una etiqueta de fuerte valor simbólico y gastronómico, perfecta para quienes desean un vino original, elegante y ligado a la tradición piemontesa. El estuche lo convierte también en una propuesta adecuada para regalar, mientras que su estilo amplio y complejo lo hace ideal para quienes aman los vinos para degustar con calma, al final de una cena o en una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280822658,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Barolo-Chinato.jpg?v=1779243455","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-chinato-docg-ceretto-con-estuche","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}