{"product_id":"barolo-cerequio-docg-2015-michele-chiarlo","title":"Barolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo, elegancia y profundidad de un gran cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e es un tinto piemontés de gran prestigio, obtenido de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en una de las menciones históricas más renombradas de la denominación. Es un vino pensado para quienes buscan el rostro más refinado del Barolo, capaz de unir estructura, complejidad aromática y equilibrio, con un estilo reconocible y adecuado para una larga evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerequio es uno de los cru más célebres del Barolo, en el corazón de las colinas de las Langhe, área destinada a la producción de grandes vinos de carácter y longevidad. En este contexto, el Nebbiolo encuentra una expresión particularmente noble, hecha de finura, profundidad y tensión. \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta este territorio con un estilo elegante y balsámico, valorando la precisión del fruto y la calidad de los taninos, descritos por la bodega como dulces y armónicos. La maduración en barricas de roble de capacidad media y el posterior afinamiento en botella contribuyen a definir un perfil maduro, complejo y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el clásico color del Nebbiolo, tendencialmente granate y luminoso con la evolución. El bouquet es amplio y estratificado, con toques balsámicos, fruta madura y matices que evocan especias, sotobosque y notas más evolucionadas. En boca, el vino muestra estructura y profundidad, pero también una trama tánica fina, capaz de acompañar el sorbo sin excesos de dureza. La frescura sostiene el perfil gustativo y contribuye a la bebibilidad, mientras que el final es largo, elegante y persistente, con un cierre que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos y sabrosos de la cocina piemontesa e italiana. Es ideal con guisos, asados importantes, caza, setas, trufa y preparaciones de larga cocción. También encuentra una excelente armonía con quesos curados y platos que tengan suficiente estructura para sostener su personalidad. En la mesa, expresa lo mejor con recetas elegantes y materias primas de calidad, realzando ocasiones gastronómicas de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con cierto antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino exprese al máximo su perfil aromático y su finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBarolo Cerequio DOCG 2015 Michele Chiarlo\u003c\/strong\u003e significa optar por un Barolo de cru, con una fuerte identidad territorial y un estilo que une elegancia, profundidad y longevidad. Es un vino de colección y de meditación, pero también una botella perfecta para cenas importantes, regalos prestigiosos y momentos especiales. Su capacidad de evolucionar con el tiempo lo convierte en una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791498114,"sku":"505","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cerequio-michele-chiarlo-2018_Sorrento_b9b9-u5.jpg?v=1779204322","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-cerequio-docg-2015-michele-chiarlo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}