{"product_id":"barolo-bussia-docg-2019-parusso","title":"Barolo Bussia DOCG 2019 Parusso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso, elegancia y profundidad de Monforte d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e es un vino tinto piemontés que interpreta con gran personalidad uno de los territorios más prestigiosos de las Langhe. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivadas en Monforte d’Alba, en la localidad de Bussia, une fineza, estructura y precisión aromática en una expresión clásica y al mismo tiempo auténtica. Es una botella pensada para quienes buscan un Barolo capaz de contar el carácter del territorio con equilibrio, profundidad y natural elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de origen es una de las más reconocidas para el \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, con viñedos situados entre los 280 y los 300 metros sobre el nivel del mar y exposiciones que van desde el sureste hasta el suroeste. El suelo arenoso, arcilloso blanco y limoso contribuye a definir un perfil refinado, tenso y de notable fineza. Las uvas provienen de la unión de los viñedos Rocche y Munie, seleccionados con cuidado y recolectados manualmente en pequeñas cestas perforadas. El resultado es un vino que expresa el rostro más elegante del Nebbiolo, con una lectura territorial precisa y coherente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí tendiendo a granate profundo. En nariz ofrece un bouquet rico y articulado, con notas de fruta roja, pétalos de rosa y tierra, acompañadas de matices de especias y menta. El sorbo está construido sobre taninos nobles, sedosos y de grano finísimo, signo de una materia importante pero bien domada. La estructura es sólida, sostenida por frescura y por una progresión armoniosa que acompaña hacia un final largo, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción a platos ricos y estructurados de la cocina piemontesa e italiana. Es ideal con guisos, asados, caza, agnolotti al ragú, tajarin con salsa de carne y quesos curados. Su trama tánica y su complejidad aromática lo hacen perfecto también para platos importantes a base de setas, trufa y carnes rojas preparadas con cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con cierto anticipo para favorecer la evolución de los aromas y la armonía del sorbo. Alternativamente, una breve oxigenación en decantador puede ser útil solo si el vino parece particularmente cerrado en los primeros minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barolo representa una elección de gran valor para quienes desean comprar un vino en línea capaz de conjugar identidad territorial, precisión estilística y placer de beber. El \u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2019 Parusso\u003c\/strong\u003e ofrece una lectura autoritaria del Nebbiolo de Langa, con elegancia, profundidad y una estructura adecuada también para la evolución en botella. Es una etiqueta ideal para una cena importante, para una colección personal o para quienes quieren regalar un gran vino italiano con fuerte impronta territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Parusso","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658929451394,"sku":null,"price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bussia.png?v=1779211411","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barolo-bussia-docg-2019-parusso-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}