{"product_id":"barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-2017-braida","title":"Barbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e es un tinto piemontés de gran personalidad, expresión de la visión de Braida Giacomo Bologna y del carácter auténtico de la Barbera. Nace de un viñedo de Rocchetta Tanaro y une intensidad, equilibrio y profundidad aromática en un vino capaz de conjugar riqueza de fruta y complejidad especiada. Es una elección ideal para quienes buscan un vino italiano estructurado, evolucionado y coherente con una mesa importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e representa uno de los referentes más apreciados del Piemonte para esta variedad, valorando al máximo frescura, energía y capacidad de evolución. En \u003cstrong\u003eRocchetta Tanaro\u003c\/strong\u003e, el viñedo Bricco della Bigotta ofrece uvas de Barbera que dan vida a un vino de impronta territorial clara, con un perfil que privilegia la madurez de la fruta, profundidad y una textura gustativa envolvente. El afinamiento en barricas y el posterior reposo en botella contribuyen a definir un estilo pleno, armónico y finamente complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí granate y reflejos violáceos, signo de un tinto intenso y de buena evolución. En nariz emergen aromas ricos y persistentes, con recuerdos de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, violeta, regaliz y vainilla, acompañados de matices especiados y tostados. En boca muestra vigor, amplitud y un equilibrio bien construido entre la componente frutal y la especiada, con una sensación de calidez y suavidad que acompaña un final largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la riqueza de \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e la hacen perfecta con asados de carne, caza, carne de caza y segundos platos sabrosos de la tradición piemontesa. También se marida muy bien con guisos, estofados y quesos de pasta dura o bien curados, donde su intensidad aromática y buena frescura logran sostener preparaciones ricas y persistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e17 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en ambientes frescos, puede ser útil una breve pausa en el ambiente antes de la degustación. Una apertura anticipada puede favorecer la expresión de los aromas y hacer que el sorbo sea aún más armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una Barbera de fuerte identidad, capaz de unir territorio, elegancia y potencia expresiva. \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG Bricco della Bigotta 2017 Braida\u003c\/strong\u003e es ideal para quienes desean comprar vino en línea eligiendo una etiqueta autoritaria, versátil en los maridajes y adecuada tanto para cenas importantes como para momentos de degustación más meditativos. Un tinto que cuenta la historia del Piemonte con estilo, profundidad y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658675237250,"sku":"1746o8","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/87d7948dd8833354499ea0535e94a295.jpg?v=1779198381","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barbera-dasti-docg-bricco-della-bigotta-2017-braida-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}