{"product_id":"barbaresco-docg-il-bricco-2020-pio-cesare","title":"Barbaresco DOCG \"Il Bricco\" 2020 Pio Cesare","description":"\u003ch2\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco 2020 Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020 de \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e es un gran Nebbiolo de las colinas de Treiso, expresión autoritaria de uno de los territorios más prestigiosos de las Langhe. Nace de uvas seleccionadas y muy maduras provenientes de la Cascina Il Bricco, una parcela de propiedad de la familia Pio, y se distingue por su profundidad, elegancia y capacidad de evolucionar con el tiempo. Es un vino pensado para quienes buscan un Barbaresco de carácter, capaz de unir fineza y estructura de manera armoniosa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e encuentra aquí una de sus interpretaciones más completas, gracias al vínculo con Treiso, área conocida por el equilibrio entre intensidad aromática, fineza y profundidad gustativa. El estilo de \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e realza la materia prima con una vinificación precisa y un afinamiento de aproximadamente 30 meses en roble francés, elementos que contribuyen a definir un perfil complejo y longevo. El resultado es un vino italiano importante, sólido pero elegante, capaz de expresar el encanto clásico del Nebbiolo con una impronta moderna y refinada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con el típico color del Nebbiolo, que con la evolución tiende hacia matices granate. En nariz ofrece aromas de fruta madura, especias y sensaciones estratificadas, con una trama olfativa amplia y precisa. En boca es rico, estructurado y envolvente, sostenido por una frescura viva y por taninos maduros, dulces y bien integrados. El sorbo es profundo, equilibrado y persistente, con un final largo que invita a una degustación meditativa y a una evolución positiva en botella.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020 se combina con gran naturalidad con platos intensos y sabrosos de la cocina piemontesa e italiana. Es ideal con guisos, asados, solomillo de res, caza, cordero y quesos curados. Se expresa muy bien también con tajarin al ragù, setas porcini y preparaciones con trufa, donde la estructura del vino acompaña sin cubrir los sabores. Es una botella perfecta para una cena importante o para una ocasión en la que se desea abrir un vino de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con un poco de antelación o proceder con una breve oxigenación en decantador, para favorecer la expresión de los aromas y la armonía del sorbo. Un servicio correcto ayuda a resaltar la complejidad del vino y su vocación natural al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran valor para quienes desean comprar vino online y llevar a la mesa un Barbaresco autoritario, territorial y longevo. La procedencia de un viñedo prestigioso, la identidad estilística de \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e y la calidad expresiva del Nebbiolo de Treiso lo convierten en una botella capaz de destacarse tanto en degustación como en la mesa. \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2020 es ideal para quienes buscan un vino rico, elegante y destinado a brindar satisfacciones también con el tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832651919746,"sku":"8d3e1ee5ed","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bbdf29c3983009411d4c98c21dd3bfcf.jpg?v=1779234006","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/barbaresco-docg-el-bricco-2020-pio-cesare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}