{"product_id":"b-brut-millesimato-edizione-limitata-2013-vino-spumante-bianco-sicilia-doc","title":"B Brut Millesimato Edición Limitada 2013 Vino Espumoso Blanco Sicilia Doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDonnafugata B Brut Millesimato Edición Limitada 2013 Sicilia DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eB Brut Millesimato Edición Limitada 2013\u003c\/strong\u003e es un espumoso de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, expresión refinada del \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSicilia\u003c\/strong\u003e. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, se distingue por el extremo cuidado en el viñedo y en la bodega, la larga crianza sobre lías y un estilo elegante, armónico y profundamente territorial. Es un coupage pensado para quienes buscan un espumoso blanco de fuerte identidad, capaz de unir frescura, complejidad y fineza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene del suroeste de Sicilia, entre la Tenuta di Contessa Entellina y los territorios colindantes, en una zona colinosa ventilada y bien expuesta. Las condiciones climáticas, con marcadas oscilaciones térmicas y suelos ricos en componentes calcáreos y arcillosos, favorecen uvas con buena estructura y acidez natural, elementos fundamentales para un \u003cstrong\u003eespumoso Método Clásico\u003c\/strong\u003e de este perfil. El afinamiento de \u003cstrong\u003e86 meses sobre lías\u003c\/strong\u003e contribuye a definir un estilo complejo, maduro y muy elegante, con una trama gustativa amplia y una marcada impronta salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido con reflejos dorados. El bouquet es amplio y fino, con recuerdos de pastelería, corteza de pan y frutos secos, acompañados de una sensación general de gran equilibrio. El sorbo es fresco, tenso y mineral, sostenido por un perlage fino y persistente. El final es salino, limpio y duradero, con un cierre que confirma la calidad del afinamiento y la precisión estilística de este \u003cstrong\u003eB Brut Millesimato Edición Limitada 2013\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y elegancia, este espumoso se presta a todo tipo de comidas y encuentra su ideal con platos de mayor intensidad gustativa. Es excelente con preparaciones a base de pescado, mariscos, carnes blancas, crudos delicados, segundos de cocina mediterránea y recetas refinadas en las que se requiera frescura y profundidad aromática. También puede acompañar con éxito aperitivos importantes y platos con texturas cremosas o ligeramente grasosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e6 y 8°C\u003c\/strong\u003e, en copas de media amplitud, sin decantación. Se recomienda abrir la botella en el momento, para preservar al máximo la fineza del perlage y la integridad aromática de \u003cstrong\u003eB Brut Millesimato Edición Limitada 2013\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de prestigio para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta exclusiva, limitada y cuidada en cada detalle. Une la credibilidad de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, la autoridad del \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e y la complejidad de un largo afinamiento sobre lías. Es una botella ideal para ocasiones especiales, degustaciones importantes y momentos en los que se quiere llevar a la mesa un espumoso siciliano capaz de destacarse por su clase, precisión y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358220674,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BBrut-Spumante-Edizione-Limitata.webp?v=1779249706","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/b-brut-millesimado-edicion-limitada-2013-vino-espumoso-blanco-sicilia-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}