{"product_id":"antica-chiusina-2015-vino-nobile-di-montepulciano-docg-tenute-del-cerro","title":"Antica Chiusina 2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenute del Cerro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAntica Chiusina 2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenute del Cerro\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e elegante y estructurado, expresión auténtica del territorio toscano y del carácter del \u003cstrong\u003ePrugnolo Gentile\u003c\/strong\u003e, prevalente en la cuvée. Es un tinto pensado para quienes buscan profundidad aromática, equilibrio y una presencia importante en la mesa, con el valor añadido de un trabajo cuidadoso y un envejecimiento en madera que sostiene su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de las zonas colinas de \u003cstrong\u003eAcquaviva di Montepulciano\u003c\/strong\u003e, en la provincia de Siena, un área históricamente vocacionada a la producción de vinos tintos de gran personalidad. El \u003cstrong\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e se distingue por un estilo noble y territorial, capaz de unir madurez del fruto, estructura y fineza. En esta versión, Tenute del Cerro interpreta la denominación con un corte clásico, donde el Sangiovese expresa su perfil más intenso, especiado y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta de color rojo rubí, con un borde ligeramente granate que sugiere evolución y riqueza. El bouquet es amplio y complejo, con recuerdos de ciruela madura y guinda, seguidos de matices de canela, resina, tabaco y clavos de olor. En boca es cálido, corpulento y envolvente, con una densa trama tánica que aporta agarre y profundidad. La buena persistencia acompaña un final rico, coherente con un estilo pleno y meditativo, adecuado para quienes aprecian vinos tintos importantes y bien definidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015\u003c\/strong\u003e da lo mejor con carnes rojas asadas o guisadas, bistecas a la parrilla, estofados, caza y piezas de caza. También combina muy bien con platos sabrosos de la cocina toscana, como pappardelle con ragú de jabalí, guisos y preparaciones con salsas ricas. Es interesante también con quesos curados de sabor fuerte, que acompañan su estructura sin cubrir su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión del bouquet y hacer más armoniosa la trama tánica. Una copa amplia ayuda a realzar los aromas y la riqueza gustativa del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntica Chiusina 2015 Vino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean un tinto toscano autoritario, capaz de ofrecer intensidad, tradición y versatilidad gastronómica. Un vino que une la identidad del territorio a la firma de \u003cstrong\u003eTenute del Cerro\u003c\/strong\u003e, perfecto para enriquecer una cena importante, una cata entre aficionados o su propia bodega con una etiqueta de seguro interés.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute del Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335250306,"sku":"896965a938","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/23c82f65ef2ad8e6488e75df2e521089.jpg?v=1779245534","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/antica-chiusina-2015-vino-noble-de-montepulciano-docg-tenute-del-cerro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}