{"product_id":"ampio-2020-le-mortelle-toscana-igt-rosso-antinori","title":"Amplio 2020 Le Mortelle, Toscana IGT Rojo Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmpio 2020 Le Mortelle, \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e elegante y profundo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de perfil rico y armonioso, expresión de la Maremma y del trabajo de investigación de la familia Antinori en la finca Le Mortelle. Nace de un blend con \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, unión que da vida a un tinto intenso, moderno y territorial, capaz de conjugar estructura, fineza aromática y equilibrio. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta autoritaria, con personalidad y buen potencial de maridaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Le Mortelle se encuentra en el corazón de la Maremma Toscana, en los alrededores de Castiglione della Pescaia, en un área que une paisaje, historia y una fuerte vocación vitivinícola. \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e interpreta este contexto con un estilo elegante y contemporáneo, gracias a una vinificación cuidada y a un largo afinamiento en madera y en botella. La añada 2020 ha favorecido una maduración regular de las uvas, con recolección escalonada de las diferentes variedades para valorizar al máximo sus características. El resultado es un \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e de impronta internacional, pero con una identidad bien ligada al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí oscuro\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio y complejo, con notas de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, pequeños frutos del bosque como grosella y arándano, matices de hierbas aromáticas, chocolate y clavo de olor. En boca muestra una trama envolvente, taninos sedosos y una agradable profundidad, sostenida por un buen equilibrio entre frescura, materia y fineza. El final es persistente, con recuerdos de regaliz, cacao y guinda que acompañan durante mucho tiempo el cierre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y elegancia, \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e marida bien con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza de pluma y preparaciones sabrosas de la cocina toscana. Excelente también con pappardelle al ragú de jabalí, carne de res a la parrilla, cordero al horno y quesos curados. La presencia de especias y fruta madura lo hace apto también para platos más ricos, siempre que estén bien equilibrados en salinidad y jugosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática, especialmente si el vino se sirve en una fase joven de su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes buscan un tinto toscano de carácter, refinado y agradable de beber, con una firma reconocible y un estilo capaz de unir intensidad y medida. Es un vino que cuenta la Maremma con personalidad y que se presta bien tanto a una cena importante como a un regalo de nivel, ofreciendo una experiencia completa entre territorio, elegancia y placentera bebida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658961334658,"sku":"358b277a13","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ampio.png?v=1779214523","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/ampio-2020-le-mortelle-toscana-igt-tinto-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}