{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg","title":"Amarone de Valpolicella DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Roccolo Grassi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoccolo Grassi\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, capaz de unir estructura, suavidad y elegancia en un equilibrio muy buscado. Nace de un territorio icónico del Véneto e interpreta con un estilo rico y profundo una de las denominaciones más prestigiosas del panorama enológico italiano. Es una botella pensada para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la tipicidad y a la complejidad expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e es una denominación históricamente ligada a la Valpolicella, área vocada a la producción de tintos intensos, profundos y de gran atractivo. En esta interpretación de \u003cstrong\u003eRoccolo Grassi\u003c\/strong\u003e emerge con claridad el carácter del viñedo de procedencia, que contribuye a definir un perfil reconocible y territorial. El estilo es el de un vino autoritario, rico pero medido, en el que la concentración se acompaña de finura, armonía y capacidad de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí muy intenso. En nariz ofrece un abanico complejo y envolvente, con recuerdos de cereza, pequeños frutos rojos, ciruela, especias, tabaco y hierbas aromáticas. En boca, el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Roccolo Grassi\u003c\/strong\u003e muestra una gran estructura y una trama tánica dulce y presente, capaz de dar longitud y profundidad. La boca es suave, plena y armoniosa, con una progresión que realza la finura aromática y una persistencia importante. Es un vino que une potencia y precisión, manteniendo siempre un perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone se combina con gran satisfacción con guisos, estofados, asados importantes, caza y quesos curados. Es ideal también con platos ricos de la tradición italiana, como pappardelle con ragú de jabalí o risottos estructurados. Su suavidad y complejidad aromática lo hacen adecuado también para momentos de degustación lenta, quizás con chocolate negro o solo, como vino de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Roccolo Grassi\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en decantador puede ser útil para favorecer la apertura del bouquet y resaltar la complejidad del vino, especialmente si se sirve en juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Roccolo Grassi\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran tinto veneto que une territorio, profundidad y placer de beber. Es una elección convincente para quienes buscan un vino importante, adecuado para ocasiones especiales pero también para una bodega de nivel, capaz de ofrecer emoción hoy y gran interés en el tiempo. Su combinación de estructura, suavidad y complejidad lo convierte en una propuesta de fuerte valor enológico y comercial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roccolo Grassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659348357506,"sku":"ccdb1a81b8","price":60.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/28c4289ec8d02238af41c2944ee2af7c.jpg?v=1779247874","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/amarone-de-valpolicella-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}