{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2018-speri","title":"Amarone de la Valpolicella DOCG Clásico Viñedo Monte Sant'Urbano 2018 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e es un tinto veneto de fuerte personalidad, nacido de uno de los cru más reconocidos de la Valpolicella Clásica. La bodega Speri interpreta este vino con un estilo riguroso y auténtico, valorando la riqueza del territorio y el equilibrio típico del Amarone de tradición. Es una botella pensada para quienes buscan un vino importante, profundo y capaz de ofrecer gran satisfacción tanto en la mesa como en momentos de degustación más contemplativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Monte Sant'Urbano se encuentra en Fumane, en el corazón de la Valpolicella Clásica, en una zona colinosa que favorece maduraciones lentas y una gran definición aromática. El coupage, compuesto por \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, sigue la tradición de la denominación y contribuye a un perfil reconocible, armónico y de peso. El appassimento de las uvas, elemento central en el estilo del Amarone, otorga concentración, complejidad y una riqueza gustativa natural, manteniendo sin embargo una impronta elegante y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso, atravesado por reflejos granates que anticipan su evolución. En nariz ofrece un bouquet complejo y envolvente, con recuerdos a guinda, ciruela seca, chocolate negro, especias dulces y notas de sotobosque. El sorbo es pleno, suave y estructurado, sostenido por taninos aterciopelados y por un equilibrio que acompaña hacia un final largo, cálido y persistente. Es un vino seco, profundo y rico en matices, capaz de evolucionar con el tiempo de manera muy interesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e se marida con platos importantes como guisos, asados, jabalí y caza. Es ideal también con primeros platos ricos, como lasañas al horno o risotto al Amarone, y con quesos curados o azules. Al final de la comida puede acompañar bien el chocolate negro, o ser degustado solo, para apreciar toda su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda una copa amplia para vino tinto estructurado, útil para realzar aromas y profundidad. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil dejarla respirar un poco antes del servicio, para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone representa una elección de gran atractivo para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad, al territorio y a la tradición. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e firma una etiqueta autoritaria, capaz de unir potencia, elegancia y longevidad en una única experiencia de degustación. Es una botella perfecta para una cena importante, para enriquecer la propia bodega o para un regalo de seguro impacto, especialmente para quienes aman los grandes tintos italianos de la Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195003266,"sku":"8024194023906","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77_8f0824a7-cbc8-4804-8983-88f436efff68.png?v=1779232870","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/amarone-de-valpolicella-docg-clasico-vinedo-monte-santurbano-2018-speri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}