{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2017-quintarelli","title":"Amarone de Valpolicella Clásico DOCG 2017 Quintarelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGiuseppe Quintarelli\u003c\/strong\u003e es un gran tinto veneciano de fuerte personalidad, expresión auténtica de la Valpolicella Clásica. Nace de un coupage tradicional guiado por \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, con un aporte de otras variedades que enriquecen su complejidad y profundidad. Es un vino seco, intenso y estructurado, pensado para quienes buscan elegancia, concentración y larga persistencia en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de los viñedos del municipio de Negrar, en el corazón de la Valpolicella, un territorio históricamente vocado a los grandes tintos de appassimento. La mención Clásico evoca el área más tradicional e identitaria de la denominación, donde el carácter del vino une riqueza aromática, solidez y fineza. La configuración productiva, con uvas seleccionadas y appassimento natural, contribuye a definir un estilo profundo, autoritario y coherente con la fama de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate bastante intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas intensos y envolventes, con notas de almendra amarga, cereza, especias y matices evolutivos que recuerdan al goudron. En boca es potente, cálido y armónico, sostenido por una estructura importante y una larga persistencia. El sorbo es seco, pleno y envolvente, con una trama que privilegia la profundidad y complejidad más que la inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino como \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos y sabrosos: guisos, caza, filete de res, asados importantes y quesos curados. Es excelente también con preparaciones de la cocina tradicional veneciana y con recetas de larga cocción, capaces de sostener su estructura y su intensidad gustativa. También se debe probar en meditación, al final de la comida, para apreciar plenamente su complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación en decantador para favorecer la evolución de los aromas y hacer que el sorbo sea más relajado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean adquirir un gran vino italiano de prestigio, capaz de unir identidad territorial, profundidad expresiva y larga capacidad de evolución. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Quintarelli\u003c\/strong\u003e representa un referente para la denominación gracias a su estilo, complejidad y coherencia productiva. Perfecto para una cena especial, para una colección de alto nivel o como un regalo importante, ofrece una experiencia de degustación memorable y de gran valor percibido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596561282,"sku":"44100b95","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone_Quintarelli.jpeg?v=1779197304","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/amarone-de-la-valpolicella-clasico-docg-2017-quintarelli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}