{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-magnum-cassa-legno-allegrini","title":"Amarone de la Valpolicella Clásico DOCG 2015 Magnum Caja de Madera Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn gran tinto veneciano firmado por \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria del \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e y propuesto aquí en formato magnum con caja de madera. Este vino une potencia, elegancia e integridad del fruto, ofreciendo un perfil rico y profundo, ideal para quienes buscan una etiqueta importante para coleccionar o compartir en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, en una zona colinosa con viñedos situados entre 180 y 280 metros de altitud y orientados al sureste. Los suelos, predominantemente calcáreos, ricos en esqueleto y bien drenados, contribuyen a dar precisión y tensión al sorbo. El blend está compuesto principalmente por \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, con aportes de Rondinella y Oseleta, variedades que interpretan con coherencia el estilo del Amarone: concentrado, complejo, armónico y capaz de una gran evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intenso y profundo, coherente con la tipología y con el largo appassimento de las uvas. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, especias y matices más oscuros y envolventes, con una trama aromática amplia y definida. En boca la entrada es plena y decidida, sostenida por una estructura importante, por una buena frescura y por taninos finos que ayudan a equilibrar el tenor alcohólico. El final es largo, persistente y marcado por una agradable sensación de madurez y riqueza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos de fuerte personalidad, como guisos, caza, carnes a la parrilla y asados importantes. También se marida muy bien con quesos curados, gracias a su estructura y a la persistencia gustativa. Interesante también con preparaciones de perfil agridulce y con algunas propuestas de la cocina asiática o de Oriente Medio, donde la fruta madura y la suavidad del vino encuentran un equilibrio refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su complejidad y profundidad, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella aproximadamente una hora antes del servicio, para favorecer la evolución de los aromas y la plena expresión del vino en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone representa una elección de gran prestigio para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la tipicidad territorial. El formato magnum valoriza la conservación y hace que la botella sea particularmente adecuada para regalos importantes, cenas especiales y momentos celebrativos. La combinación de territorio, variedades, estilo y la firma Allegrini lo convierte en una etiqueta sólida, elegante y muy representativa de la enología veronesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934792578,"sku":"ecfb34d546","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/66ccbb2cd9bef518499e1ed6bdecb9db.jpg?v=1779211949","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/amarone-de-la-valpolicella-clasico-docg-2015-magnum-caja-madera-allegrini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}