{"product_id":"aglianico-irpinia-vigna-quattro-confini-doc-2021-benito-ferrara","title":"Aglianico Irpinia Vigna Cuatro Fronteras DOC 2021 Benito Ferrara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e de Benito Ferrara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e interpreta con equilibrio y precisión una de las variedades emblemáticas de Irpinia. Firmado por \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e, nace de uvas \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e en pureza cultivadas en Montemiletto, en un territorio vocado que une altitud, suelos arcilloso-calcáreos y una fuerte identidad territorial. El resultado es un vino italiano auténtico, capaz de conjugar frescura, profundidad aromática y una trama gustativa agradable y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl área de Montemiletto, en la provincia de Avellino, ofrece condiciones particularmente adecuadas para el Aglianico: viñedos situados entre 500 y 600 metros sobre el nivel del mar, exposición suroeste y un clima que favorece una maduración lenta y completa. En este contexto, \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e expresa un estilo medido y territorial, con una vinificación en acero que busca preservar la integridad de la fruta, nitidez aromática y bebibilidad. La elección de una maduración en acero y un breve afinamiento en botella contribuye a un perfil directo, limpio y moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas de fruta roja del bosque, con toques de guinda y violeta, acompañados de una agradable impronta floral. El sorbo se describe como fresco, envolvente y aterciopelado, con una estructura equilibrada y una trama tánica presente pero no agresiva. El conjunto es armónico, con una buena fluidez y un final que invita a un nuevo sorbo, en perfecto estilo \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su frescura y suavidad, este vino se marida con facilidad con embutidos, platos principales sabrosos, pasta con ragú, carnes blancas asadas, parrilladas no excesivamente especiadas y quesos de media curación. Es particularmente adecuado para la cocina tradicional campana y los platos de temporada, donde el carácter del Aglianico realza sabores intensos sin cubrirlos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En general, no requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse mejor y mostrar con mayor claridad el perfil afrutado y floral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quien busca un tinto campano elegante, sincero y versátil, capaz de representar el territorio sin excesos de estructura. \u003cstrong\u003eAglianico Irpinia Vigna Quattro Confini DOC 2021\u003c\/strong\u003e une tipicidad, equilibrio y placidez, resultando adecuado tanto para una cena informal como para una ocasión más cuidada. Un vino para comprar en línea cuando se desea llevar a la mesa un Aglianico reconocible, gastronómico y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benito Ferrara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272008066,"sku":"307741c053","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/irpinia_aglianico_vigna_quattro_docg_confini_ap1o-n1.png?v=1779241615","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/aglianico-irpinia-vigna-cuatro-fronteras-doc-2021-benito-ferrara","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}