{"product_id":"aglianico-doc-2013-terra-declano-quintodecimo","title":"Aglianico DOC 2013 Tierra de Eclano Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico \u003cstrong\u003eTerra d'Eclano\u003c\/strong\u003e Quintodecimo: elegancia y profundidad de Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra d'Eclano\u003c\/strong\u003e es la expresión refinada de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e firmada \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, una etiqueta que interpreta con estilo contemporáneo una de las variedades de uva más importantes de \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e. Este \u003cstrong\u003eIrpinia Aglianico DOC 2013\u003c\/strong\u003e une estructura, complejidad aromática y gran equilibrio, ofreciendo un perfil de gran personalidad y una notable actitud al envejecimiento. Es un vino pensado para quienes buscan profundidad, elegancia y un sorbo capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos de propiedad situados en \u003cstrong\u003eMirabella Eclano\u003c\/strong\u003e, en un área de Irpinia cercana a Taurasi, donde el Aglianico encuentra una de sus expresiones más autorizadas. La colina está situada a unos 420 metros de altitud, un elemento que contribuye a mantener frescura y definición en el vino. En este contexto, \u003cstrong\u003eTerra d'Eclano Quintodecimo\u003c\/strong\u003e interpreta la denominación con un estilo seductor y cuidado, capaz de conjugar riqueza frutal, tensión gustativa y una trama tánica fina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color profundo y denso, coherente con la naturaleza de la variedad. En nariz emergen aromas complejos de frutos del bosque, ciruelas, regaliz y café, acompañados de matices balsámicos y especiados que amplían la lectura aromática. En boca, el vino muestra una estructura envolvente, con taninos suaves y sedosos, una excelente amplitud de sabor y un final larguísimo, atravesado por una fresca vena mineral que hace que el sorbo sea preciso y nunca pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra d'Eclano\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con platos importantes y sabrosos, como asados, guisos, caza, cordero al horno y carnes rojas a la parrilla. Su estructura lo hace adecuado también para preparaciones de la cocina tradicional con salsas ricas, setas, trufas y quesos curados. Es un vino ideal para una mesa convivial pero también para cenas más sofisticadas, donde se requieren profundidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eTerra d'Eclano Quintodecimo\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la plena integración del perfil gustativo, especialmente en un año como el 2013, ya maduro pero aún capaz de gran vitalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAglianico Terra d'Eclano Quintodecimo 2013\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un vino de fuerte identidad territorial, refinado en el estilo y construido para durar en el tiempo. Es una botella que valora Irpinia y el Aglianico con equilibrio, profundidad y una agradable inmediatez, sin renunciar a la complejidad. Una compra ideal para quienes desean un gran tinto italiano para ocasiones especiales, pero también para colección o para degustación evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818990466,"sku":"abd91e08cb","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8da7dad4dba786d222055f846f013e7d.jpg?v=1779205912","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/aglianico-doc-2013-tierra-declano-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}