{"product_id":"aglianico-del-vulture-superiore-docg-basilisco-crua-riserva-2015","title":"Aglianico del Vulture Superiore DOCG Basilisco Crua Reserva 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico del Vulture Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e elegante y auténtico de la firma Basilisco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAglianico del Vulture Superiore DOCG Basilisco Crua Riserva 2015\u003c\/strong\u003e expresa con fineza el carácter de la variedad emblemática de Basilicata y el perfil único del Vulture. Es un vino tinto de gran personalidad, capaz de unir rigor, frescura y profundidad aromática en un estilo medido y refinado. La lectura de \u003cstrong\u003eBasilisco\u003c\/strong\u003e valora la identidad del territorio con un enfoque preciso, elegante y coherente, ideal para quienes buscan un vino italiano de alta calidad y fuerte reconocimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e provienen de los viñedos de Barile, en un contexto de altitud y exposición favorables a la maduración lenta y completa. El suelo volcánico contribuye a definir un perfil tenso, sabroso y territorial, mientras que la denominación \u003cstrong\u003eAglianico del Vulture Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e narra una de las expresiones más autorizadas del Sur de Italia. La añada 2015, en versión Riserva, sugiere un vino construido para ofrecer equilibrio, complejidad y una agradable evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color sorprendentemente ligero y transparente, coherente con un estilo que privilegia la fineza sobre la potencia. En nariz emergen aromas delicados pero persistentes de pequeña fruta roja, frambuesa y guinda, enriquecidos por matices de chocolate blanco. El sorbo es muy fino, sostenido por taninos vivos y por una frescura dinámica que otorga impulso y bebibilidad. El final es largo, con retornos de hierbas aromáticas y especias que amplían la complejidad general del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAglianico del Vulture Superiore DOCG Basilisco Crua Riserva 2015\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con segundos platos de carne roja, cordero, guisos, asados y caza de pluma. También es excelente con platos de la cocina regional sabrosa, como ragús estructurados, setas, quesos curados y preparaciones al horno de sabor intenso. Su frescura y la trama tánica lo hacen adecuado para recetas ricas, pero sin cubrir la fineza de los componentes aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eAglianico del Vulture Superiore DOCG Basilisco Crua Riserva 2015\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en decantador puede ser útil, especialmente si la botella se abre en una fase aún joven de la evolución. El servicio no excesivamente caliente ayuda a mantener intacta la frescura y a valorar la precisión del perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean comprar en línea un tinto de territorio, elegante y reconocible, capaz de distinguirse por personalidad y fineza. El \u003cstrong\u003eAglianico del Vulture Superiore DOCG Basilisco Crua Riserva 2015\u003c\/strong\u003e une la solidez de la denominación a un estilo refinado, ideal tanto para una cena importante como para una bodega que apuesta por etiquetas de fuerte carácter. Un vino que narra el Vulture con autenticidad y medida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Basilisco","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658841567618,"sku":"f59ae14e88","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3b386bbbe9c9335e66a6ccb64c3222f0.jpg?v=1779207427","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/aglianico-del-vulture-superiore-docg-basilisco-crua-riserva-2015-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}