{"product_id":"acininobili-2015-vino-dolce-maculan","title":"Acininobili 2015 vino dulce Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAcininobili 2015 Maculan, vino dulce de Vespaiola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e es un vino dulce italiano de gran encanto, obtenido de \u003cstrong\u003eVespaiola\u003c\/strong\u003e en pureza y pensado para quienes buscan elegancia, complejidad y profundidad aromática. Es una etiqueta que cuenta con estilo el territorio de Breganze y la capacidad de la bodega para interpretar un vino de meditación refinado, rico y al mismo tiempo equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de las colinas breganzesas, un área vocacionada a la viticultura donde los suelos volcánicos y tobaicos contribuyen a dar personalidad y tensión al perfil del vino. La selección de los granos se realiza de manera manual y rigurosa, eligiendo solo aquellos afectados por \u003cstrong\u003eBotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e en forma noble, elemento que enriquece el vino de profundidad y complejidad. El afinamiento en barricas nuevas de Allier y el posterior paso por botella definen un estilo rico, estructurado y muy cuidado, ideal para un vino dulce de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color oro antiguo, brillante y reluciente, que anticipa un bouquet amplio y envolvente. En nariz emergen sensaciones de miel de acacia, fruta seca, pasa y una matiz mineral de pedernal, en un conjunto intenso y especiado. En boca \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e es pleno, elegante y suntuoso, con un excelente cuerpo, estructura importante y una dulzura percibida como armoniosa, nunca empalagosa. La persistencia es larguísima y deja un rastro envolvente y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino dulce se expresa mejor con preparaciones importantes y refinadas, como el hígado graso de oca indicado por la bodega, pero también combina muy bien con quesos azules, foie gras, paté de hígado, pastelería seca, tartas con fruta amarilla y postres poco azucarados. Es perfecto también para disfrutar solo, como vino de meditación, para cerrar una cena importante con un toque de clase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eAcininobili 2015 Maculan\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar su complejidad aromática, estructura y fineza. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse mejor y mostrar toda la riqueza del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un vino dulce de gran personalidad, capaz de unir tradición, selección meticulosa y fuerte identidad territorial. Es una botella ideal para ocasiones especiales, para un regalo prestigioso o para quienes desean comprar vino en línea y buscar un passito diferente al habitual, elegante, intenso y con una persistencia realmente notable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658775933314,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ACININOBILI.png?v=1779203329","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/acini-nobili-2015-vino-dulce-maculan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}