{"product_id":"acciaiolo-2020-rosso-toscana-igt-bio-castello-dalbola","title":"Acciaiolo 2020 Rojo Toscana IGT Bio Castello d'Albola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio de Castello d'Albola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elegante y de fuerte personalidad firmado por \u003cstrong\u003eCastello d'Albola\u003c\/strong\u003e, expresión de un solo viñedo y de una selección rigurosa de uvas \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Nace en un contexto privilegiado del Chianti Classico y relata, con estilo moderno y profundidad, el vínculo entre territorio, cuidado agronómico y atención a la calidad. Es una botella pensada para quienes buscan un tinto toscano rico, estructurado y al mismo tiempo refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de las tierras históricas de Castello d'Albola, en un paisaje montañoso caracterizado por una alta altitud, buena exposición y suelos diferentes. La presencia de alberese y de terrenos de textura arcillo-limosa, bien drenados gracias al esqueleto, contribuye a definir un perfil tenso, preciso y de gran equilibrio. En este escenario, \u003cstrong\u003eAcciaiolo\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con un estilo autoritario, uniendo concentración, elegancia y una matriz territorial bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un intenso \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí\u003c\/strong\u003e, signo de materia y concentración. El perfil aromático es rico y seductor, con notas de frutos del bosque, ciruela y regaliz que acompañan un sorbo complejo y armonioso. En boca, \u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo pleno, trama elegante y una frescura fina que sostiene la bebida. La estructura está bien definida, los taninos están presentes pero integrados, mientras que el final es largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto toscano se marida con platos sabrosos y estructurados, como carnes rojas asadas, guisos, filete a la parrilla, caza y preparaciones al horno con hierbas aromáticas. También es ideal con cordero, pappardelle con ragú de carne, setas porcini y quesos curados. Gracias a su equilibrio entre intensidad y fineza, \u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e realza la cocina rica sin cubrir sus detalles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión del bouquet y acompañar mejor la complejidad del vino. Un breve paso por decantador puede ser considerado solo si se desea enfatizar su apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcciaiolo 2020 Rosso Toscana IGT Bio\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto toscano orgánico de carácter noble y gran versatilidad en la mesa. Une identidad territorial, elegancia y profundidad gustativa, con una firma productiva sólida y reconocible. Es el vino adecuado para una cena importante, para un regalo de buen gusto o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta de valor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello d'Albola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722914690,"sku":"270","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Acciaiolo-Sorrento.JPG?v=1779200796","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/acciaiolo-2020-rosso-toscana-igt-bio-castillo-dalbola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}