{"title":"Viognier","description":"\u003ch2\u003eViognier: elegancia aromática y estructura mediterránea\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las interpretaciones más interesantes de esta variedad aromática, capaz de unir aromas intensos, suavidad y una agradable amplitud gustativa. En esta selección encontrarás vinos blancos italianos que valoran el carácter del Viognier en contextos territoriales diversos, desde Toscana hasta Lacio, hasta expresiones que dialogan con ensamblajes y estilos más complejos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl resultado es una propuesta pensada para quienes buscan blancos refinados, expresivos y versátiles en la mesa, con etiquetas firmadas por bodegas como \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-dell-ornellaia\"\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/famiglia-cotarella\"\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenimenti-dalessandro\"\u003eTenimenti D'Alessandro\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/casale-del-giglio\"\u003eCasale del Giglio\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/feudi-del-pisciotto\"\u003eFeudi del Pisciotto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl perfil del Viognier\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Viognier es una variedad de uva blanca conocida por su conjunto aromático: flores blancas, fruta de pulpa amarilla, notas de hierbas y una sensación de envolvencia que lo hace reconocible al primer sorbo. En las versiones italianas presentes en esta colección, la variedad muestra a menudo un equilibrio entre la madurez de la fruta, frescura y materia, con vinos adecuados tanto para el consumo inmediato como para ocasiones más gastronómicas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre las etiquetas en selección destacan interpretaciones como \u003cstrong\u003eViognier 2019 Fontarca Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSoente 2022 Viognier Lazio IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e, junto a botellas que expresan la variedad dentro de blends o cuvées de gran fineza, como \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023 Toscana IGT Tenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVistamare\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eVivia doc Maremma toscana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorios e interpretaciones por descubrir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta colección pone de relieve cómo el Viognier sabe adaptarse a territorios diferentes sin perder identidad. En Toscana, la variedad a menudo encuentra la dimensión mediterránea y una mayor riqueza material; en Lacio, presenta un perfil más directo y fragante; en Sicilia, como en \u003cstrong\u003eAlaziza IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e, puede dar lugar a vinos con un carácter cálido y solar. Incluso en las referencias de \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana\u003c\/strong\u003e, el papel del Viognier contribuye a construir vinos complejos, modernos y de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta variedad de expresiones hace que la selección sea ideal para quienes desean profundizar en una variedad capaz de hablar diferentes lenguajes, manteniendo una firma aromática reconocible y distintiva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos vinos a base de Viognier se prestan bien a platos sabrosos pero elegantes, gracias a su estructura y a la componente aromática. Son excelentes con:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaperitivos de mar y crudos delicados;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emariscos, pescados al horno y preparaciones en salsa ligera;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprimeros platos con verduras, hierbas aromáticas o mariscos;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarnes blancas y cocina mediterránea;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003equesos semicurados y sabrosos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLas versiones más ricas y complejas de la colección pueden acompañar también platos de mayor complejidad, mientras que las etiquetas más frescas realzan fácilmente aperitivos y momentos de convivencia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir esta selección\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e de Italian Wine Selection está pensada para quienes buscan blancos italianos originales, refinados y coherentes con una cocina contemporánea. La presencia de productores prestigiosos y de interpretaciones territoriales diferentes permite elegir el vino más adecuado a tu gusto: más aromático, más estructurado o más versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi deseas descubrir el lado más elegante y sensual de los grandes blancos italianos, esta selección es el punto de partida ideal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ornellaia-bianco-2018-igt-toscana","title":"Ornellaia Bianco 2018 IGT Toscana","description":"\u003ch2\u003eOrnellaia Bianco 2018\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eTOSCANA IGT BIANCO\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eORNELLAIA BIANCO 2018 - TOSCANA IGT BIANCO El deseo de expresar las excepcionales cualidades de la finca ha sido desde el principio la base de la filosofía de Ornellaia. Ornellaia Bianco es un ensamblaje mayoritariamente de Sauvignon Blanc, fruto de tres pequeños viñedos que han demostrado su extraordinaria capacidad de expresar el carácter único de Ornellaia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS DEL ENÓLOGO\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUVAGGIO : 91% Sauvignon Blanc, 9%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eViognier “Ornellaia Bianco 2018 es fruto de una cosecha de Sauvignon Blanc que puede considerarse la más larga en la historia de Ornellaia. Comenzó justo después de Ferragosto y concluyó el 12 de septiembre con el último racimo de Sauvignon Blanc llevado a la bodega. De color amarillo pajizo intenso, el vino se caracteriza por complejos aromas de fruta exótica, acompañados de ligeras notas vainilladas y finamente tostadas. En boca se presenta rico, denso y con un frutado dulce, perfectamente equilibrado por una jugosa salinidad.”\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOlga Fusari – Enóloga – Marzo 2020\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEL CLIMA DEL 2018\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDespués de años en los que el invierno parecía olvidarse, 2018 devolvió a la normalidad las condiciones climáticas, con temperaturas bajo cero suficientes para que las vides comenzaran su merecido descanso invernal. La primavera será recordada como una de las más lluviosas de la historia, con precipitaciones tres veces superiores a la media estacional y con temperaturas elevadas en abril. A pesar del brote tardío, las condiciones climáticas y el rápido crecimiento de los brotes permitieron a las vides recuperar el retraso, anticipando la floración una semana entera. Durante todo el mes de mayo y, aunque en menor medida, en junio, las precipitaciones se mantuvieron por encima de la media, con una tregua en julio: mes cálido y seco. La veraison ocurrió entre el 22 y el 25 de julio y el mes de agosto fue cálido como el año anterior, pero ligeramente más lluvioso. Los azúcares y la acidez se desarrollaron lentamente, mientras que las bayas, debido a los altos niveles de agua presentes en el suelo, alcanzaron un tamaño mayor. En septiembre el tiempo fue cálido y sin precipitaciones. Las temperaturas fueron más altas que la media estacional, pero las noches más frescas permitieron a las vides recuperarse y preservar los aromas y la acidez. La cosecha de Sauvignon Blanc comenzó el 16 de agosto y se prolongó hasta mediados de septiembre. El Viognier se vendimió en los últimos días de agosto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN Y CRIANZA Las uvas fueron vendimiadas a mano en cajas de 15 kg en las primeras horas de la mañana y inmediatamente enfriadas a su llegada a la bodega para mantener intacto todo el potencial aromático. Después de una cuidadosa selección, los racimos enteros fueron sometidos a una lenta y suave prensado con la máxima atención a la protección contra la oxidación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDespués de una decantación estática de aproximadamente 24 horas, los mostos fueron colocados íntegramente en barricas, el 30% nuevas y el 70% usadas, para llevar a cabo la fermentación alcohólica a temperaturas no superiores a 22°C.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNo se realizó la fermentación maloláctica. La maduración se prolongó durante 10 meses sobre las lías con batonnage periódico durante todo el período y concluyó en tanques de acero durante otros 2 meses. Antes del embotellado se realizó el ensamblaje de los diversos lotes y una ligera clarificación. El vino fue entonces sometido a un ulterior afinamiento en botella de 6 meses antes de su salida al mercado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e:\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658732581250,"sku":"aeb70683dd","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b1d7a615fefca8a4f8429073b37e8c3.jpg?v=1779201329"},{"product_id":"soente-2022-viognier-lazio-igp-cotarella","title":"Soente 2022 Viognier Lazio IGP Cotarella","description":"\u003cp\u003eSOENTE\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eViognier Lazio IGP\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVIOGNER LAZIO IGP\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLA UVA Y EL VIÑEDO\u003cbr\u003eViognier en pureza. Todas las diferentes operaciones agronómicas están dirigidas a la obtención de uvas equilibradas que puedan dar vinos frescos, sabrosos y sabrosos.\u003cbr\u003eLA VINIFICACIÓN\u003cbr\u003eLas uvas son sometidas a criomaceración en frío y posterior fermentación a una temperatura que oscila\u003cbr\u003eentre los 13° y los 15°C. De esta manera se realzan las diferentes características aromáticas que determinan la particular nota olfativa del Soente. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEL VINO\u003cbr\u003eColor amarillo con reflejos verdosos que presagian la frescura del vino. En nariz es de gran impacto con notas de cítricos y flores blancas. En boca es envolvente con un final sabroso y persistente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVARIEDAD VIOGNIER 100%\u003cbr\u003eZONA DE PRODUCCIÓN REGIÓN LAZIO\u003cbr\u003eSUPERFICIE DEL VIÑEDO 5 HA\u003cbr\u003eALTITUD DEL VIÑEDO 300 METROS S.N.M.\u003cbr\u003eTIPOLOGÍA DEL SUELO FRAGOSO, RICO EN ESQUELETO\u003cbr\u003eSISTEMA DE CULTIVO GUYOT\u003cbr\u003eDENSIDAD DE LAS PLANTAS 4.500 POR HA\u003cbr\u003ePRODUCCIÓN POR HECTÁREA 70 Q.LI\u003cbr\u003eRENTA UVA EN VINO 55%\u003cbr\u003eEDAD MEDIA DE LAS VIDES 10 AÑOS\u003cbr\u003eÉPOCA DE RECOLECCIÓN SEGUNDA SEMANA DE SEPTIEMBRE\u003cbr\u003eVINIFICACIÓN\u003cbr\u003eCRIOMACERACIÓN POR 4 HORAS A 10°C FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA\u003cbr\u003eEN ACERO A 13-15°C\u003cbr\u003eFERMENTACIÓN MALOLÁCTICA NO REALIZADA\u003cbr\u003eENVEJECIMIENTO EN BOTELLA POR 4 MESES\u003cbr\u003eALCOHOL REALIZADO 13,44 %\u003cbr\u003eACIDEZ TOTAL 5,98 GR\/LT EXTRACTO SECO 24,00 GR\/LT PH 3,24\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658770493826,"sku":"32b88","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Soente.JPG?v=1779202933"},{"product_id":"poggio-alle-gazze-2023-toscana-igt-tenuta-dellornellaia","title":"Poggio alle Gazze 2023 Toscana IGT Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Gazze 2023 Toscana IGT: blanco elegante de Tenuta dell'Ornellaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e es el blanco icónico de la \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, una de las firmas más reconocidas de Bolgheri. Es un vino que une precisión, carácter mediterráneo y fineza aromática, con un perfil que valora la prevalencia de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e junto a pequeñas cuotas de Viognier, Verdicchio y Verdelho. De ello nace un \u003cstrong\u003evino blanco toscano\u003c\/strong\u003e seco, complejo y luminoso, pensado para quienes buscan elegancia y personalidad en una etiqueta de prestigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite a este vino expresar libremente el estilo de la costa tirrenica y la impronta de Bolgheri, área capaz de regalar blancos de perfil sabroso, generoso y moderno. \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con un corte refinado: el Sauvignon Blanc aporta frescura y empuje aromático, mientras que las otras variedades contribuyen a redondear el sorbo y a ampliar su complejidad. El afinamiento parcial en barrica y tonneaux, seguido del paso por acero y en botella, ayuda a definir un equilibrio medido entre tensión y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja brillante\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas intensos y articulados de cítricos, salvia, flores blancas y fruta exótica, acompañados de matices delicados de vainilla y almendra. En boca \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e es rico, envolvente y bien equilibrado, con una frescura viva que sostiene la materia y hace que la bebida sea dinámica. El final es largo, mineral y salino, con una progresión limpia y una agradable sensación de armonía general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e blanco se marida con naturalidad con mariscos, pescados al horno y preparaciones en costra de sal. También es excelente con risottos de hierbas, verduras de temporada y quesos frescos o de pasta blanda. Gracias a su estructura, \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e acompaña bien platos de sabor delicado pero no banal, valorando tanto la cocina de mar como recetas vegetarianas cuidadas y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si se abre poco antes del servicio, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor la componente aromática y la trama gustativa. No es necesario un largo decantado, pero una breve oxigenación puede ser útil en las primeras fases de apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePoggio alle Gazze 2023 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco de gran identidad, firmado por una bodega prestigiosa y construido sobre un equilibrio convincente entre frescura, complejidad y bebibilidad. Es una botella que une encanto, versatilidad y calidad percibida, ideal para una cena importante, para un regalo enológico o para enriquecer la propia bodega con un vino blanco toscano de perfil contemporáneo y refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658806931842,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-alle-gazze-dellornellaia-2021.png?v=1779205157"},{"product_id":"occhione-2021-igt-toscana-bianco-campo-di-sasso","title":"Occhione 2021 IGT Toscana Blanco Campo di Sasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco Campo di Sasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCampo di Sasso\u003c\/strong\u003e es un vino blanco toscano de perfil refinado y territorial, obtenido principalmente de \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e con una pequeña presencia de \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e. Nace como expresión auténtica de Bibbona e interpreta con equilibrio frescura, aromaticidad y fineza gustativa. Es una elección ideal para quienes buscan un blanco italiano moderno, agradable de beber y capaz de unir inmediatez y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e costera regala a menudo blancos de carácter, en los que la cercanía al mar y el clima templado contribuyen a definir perfiles sabrosos, dinámicos y reconocibles. \u003cstrong\u003eOcchione 2021\u003c\/strong\u003e se sitúa en este contexto con un estilo que valora la materia prima y la lectura del territorio de Bibbona, ofreciendo un blanco IGT versátil y coherente con la tradición mediterránea de la zona. El \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e aporta impulso, frescura y notas cítricas, mientras que el \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e puede enriquecer el cuadro con suavidad y una matiz más amplia y fragante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color claro y luminoso, típico de un blanco joven y cuidado. El bouquet evoca aromas frescos y nítidos, con matices frutales y florales que se fusionan con una sensación mediterránea elegante. Al sorbo, \u003cstrong\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco\u003c\/strong\u003e es equilibrado, fluido e invitante, con una buena frescura que sostiene la bebida y hace que el vino sea preciso, ágil y agradable. La componente de \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e contribuye a la tensión gustativa, mientras que el \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e puede aportar redondez y un toque más suave en el final, manteniendo un cierre armónico y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco toscano se combina con naturalidad con aperitivos de mar, ensaladas de pescado, mariscos, platos principales ligeros, risottos delicados y segundos de pescado al horno o a la parrilla. También es muy adecuado con verduras de temporada, tartas saladas, quesos frescos y carnes blancas simplemente preparadas. Su versatilidad lo convierte en un vino fácil de incluir en un almuerzo informal pero también en una cena más cuidada, cuando se desea un blanco elegante y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eOcchione 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. En este rango emergen con claridad la frescura, los aromas y el equilibrio del vino. No requiere generalmente una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar al máximo su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco Campo di Sasso\u003c\/strong\u003e es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco toscano auténtico, limpio y agradable. Une territorialidad, bebibilidad y personalidad, con un perfil adecuado para muchas ocasiones: desde el aperitivo hasta la cocina de mar, pasando por las comidas diarias en las que se busca un vino bien hecho y confiable. Es una elección convincente para quienes aman los blancos italianos de impronta mediterránea, frescos y versátiles.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Campo di Sasso","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658949210498,"sku":"8e38ad9021","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6c989e781ea6aee32ed0522f8ec73ab1.jpg?v=1779213522"},{"product_id":"vistamare-igp-toscana","title":"Vistamare IGP Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVistamare IGP Toscana: blanco elegante de la Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVistamare IGP Toscana\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' Marcanda - Gaja\u003c\/strong\u003e es un vino blanco toscano de perfil contemporáneo, nacido para contar la Maremma con un estilo refinado e inmediato. El ensamblaje de \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e da vida a un blanco armónico, fragante y de bella personalidad, capaz de unir frescura, suavidad e intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eIGP Toscana\u003c\/strong\u003e interpreta el carácter de la costa maremmana con una configuración moderna pero coherente con el territorio. La vocación del nombre Vistamare evoca inmediatamente la cercanía al mar y la sensación de luminosidad que a menudo caracteriza a los blancos de esta zona. En la bodega, la firma de Gaja presta atención a la precisión y al equilibrio, ofreciendo un vino que se centra en la inmediatez, elegancia y bebibilidad, sin renunciar a una estructura suficiente para acompañar la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo paja brillante, a menudo vivo e invitante. El bouquet expresa notas de fruta blanca y amarilla, matices cítricos y toques florales, con una trama aromática ampliada por la presencia de las diferentes variedades. En boca, \u003cstrong\u003eVistamare IGP Toscana\u003c\/strong\u003e muestra una entrada suave pero fresca, con buen equilibrio entre volumen y impulso. La salinidad y la frescura sostienen el sorbo, mientras que el final resulta limpio, agradable y de buena persistencia, con una sensación globalmente armónica y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino blanco ideal con la cocina de mar, desde los primeros platos con pescado hasta los segundos de pescado al horno o a la parrilla. También combina bien con mariscos, risottos delicados, carnes blancas ligeras y preparaciones mediterráneas con hierbas aromáticas y verduras. \u003cstrong\u003eVistamare IGP Toscana\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad también aperitivos refinados y entrantes de pescado, gracias a su perfil equilibrado y a su agradable frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eVistamare IGP Toscana\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve ligeramente más fresco en las primeras fases, expresa bien su componente salina y fragante; después de unos minutos en la copa, emergen mejor la complejidad y la redondez del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVistamare IGP Toscana\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco toscano de nombre evocador y de la firma autoritaria de Ca' Marcanda - Gaja. Es una botella que une calidad, elegancia y placidez de bebida, perfecta para quienes buscan un vino italiano original, adecuado para más ocasiones y capaz de realzar con estilo la cocina de mar y los platos mediterráneos. Una compra interesante para quienes desean un blanco de carácter, moderno y bien reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca' Marcanda - Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658966020482,"sku":"eda94b7dc9","price":28.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c410c7de7b0559fd28609c4978acd00d.jpg?v=1779214893"},{"product_id":"ornellaia-bianco-igt-toscana-2013","title":"Ornellaia Blanco IGT Toscana 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2013: elegancia y complejidad en blanco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2013\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, nacido para expresar también en blanco la calidad de los terroirs de la bodega. El ensamblaje de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e da vida a un vino rico, amplio y refinado, capaz de unir intensidad aromática, estructura y frescura en un perfil de alto nivel, pensado para quienes buscan un vino italiano autoritario y distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de la zona de Bellaria, de viñedos expuestos al norte sobre terrenos arenosos y arcillosos, una combinación que contribuye a definir un perfil fino y articulado. La añada 2013 requirió gran atención en el viñedo, con la recolección realizada en varios pasos entre finales de agosto y principios de septiembre. El resultado es un \u003cstrong\u003eblanco toscano\u003c\/strong\u003e de impronta elegante, construido sobre equilibrio, complejidad y tensión gustativa, con un enfoque que valora tanto la componente aromática como la persistencia final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color amarillo intenso y reflejos verdes, signo de vivacidad y buena expresión evolutiva. En nariz emergen aromas florales y frutales, acompañados de tonos tostados que enriquecen su complejidad. En boca es amplio y envolvente, con fruta madura y una sensación ligeramente dulce, pero siempre equilibrada por una acidez viva y jugosa. El sorbo es continuo, armónico y se cierra con un final largo, marcado por recuerdos tostados y minerales que amplían su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2013\u003c\/strong\u003e se marida bien con platos estructurados y sabrosos, como crustáceos importantes, pescado al horno, carnes blancas en preparaciones delicadas, risottos cremosos, quesos de pasta blanda y cocina de mar rica en aromas. Su amplitud y frescura lo hacen adecuado también para preparaciones con ligera especiatura o con salsas elegantes, siempre que no sean excesivamente invasivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2013\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de botella abierta desde hace poco, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor los aromas y la componente más compleja, sin necesidad de decantador a menos que haya una evolución particular del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean un blanco toscano de alta gama, capaz de ofrecer profundidad, personalidad y una identidad precisa. \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco\u003c\/strong\u003e representa una propuesta elegante para ocasiones especiales, cenas importantes o para enriquecer una bodega con un vino de fuerte valor enológico y comercial. Una etiqueta que une prestigio, equilibrio y capacidad de sorprender con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658971394434,"sku":"7e62fcd900","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/323d87a5c307d7131e390710fb94027c.jpg?v=1779215543"},{"product_id":"viognier-2024-bianco-lazio-igt-casale-del-giglio","title":"Viognier 2024 Blanco Lazio IGT Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eViognier 2024 Blanco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eViognier 2024 Blanco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e es un blanco de perfil aromático intenso y moderno, expresión de una variedad de origen francés interpretada con atención en el territorio laziale. La vinificación exclusivamente en acero realza frescura, fragancia y limpieza del sorbo, dando vida a un vino agradable, inmediato y al mismo tiempo capaz de ofrecer buena persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino blanco Lazio IGT\u003c\/strong\u003e nace en el Agro Pontino, área que contribuye a definir un estilo reconocible, soleado y centrado en el equilibrio entre expresividad aromática y bebibilidad. \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e propone aquí un \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e que se enfoca en la valorización del fruto y en la nitidez del perfil gustativo, sin recurrir a elaboraciones invasivas. El resultado es un blanco territorial en el sentido más contemporáneo del término: inmediato, elegante y adecuado para quienes buscan un vino fragante pero también ordenado y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja\u003c\/strong\u003e embellecido por reflejos dorados brillantes. En nariz emergen notas de \u003cstrong\u003edurazno maduro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruta tropical\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egenista\u003c\/strong\u003e y un toque floral de rosa, en un bouquet que une dulzura aromática y frescura. En boca, el vino muestra un sorbo armónico, con una sensación frutal bien definida y un equilibrio logrado entre redondez varietal y vivacidad. El cierre es largo y satisfactorio, con una persistencia que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eViognier 2024 Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a antipastos de mar, primeros platos delicados, risottos de verduras, carnes blancas ligeras y preparaciones a base de pescado al horno o a la parrilla. Es excelente también con quesos frescos, cocina mediterránea y platos aromáticos no demasiado especiados. Su componente frutal lo hace interesante también con recetas fusión ligeras y con platos a base de verduras, especialmente cuando se busca un vino fragante y de buena suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eViognier 2024 Blanco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere decantación: basta abrirlo poco antes del servicio para captar con precisión el perfil aromático y la frescura del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por un blanco reconocible, versátil y agradable de beber. El \u003cstrong\u003eViognier 2024 Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e une inmediatez y personalidad, con un perfil aromático rico pero equilibrado, ideal tanto para un aperitivo cuidado como para acompañar una cena informal. Un vino que valora la variedad y el territorio con un estilo limpio, moderno y de fácil apreciación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990268802,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/casale-del-giglio-viognier-2024.webp?v=1779216623"},{"product_id":"viognier-2019-fontarca-toscana-igt-tenimenti-dalessandro","title":"Viognier 2019 Fontarca Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eVIOGNIER\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch3\u003eFontarca\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eFontarca proviene de uvas Viognier seleccionadas en el viñedo más antiguo, plantado en 1988. Elegante, persistente, intenso, con gran potencial de envejecimiento. Piedras de mar, fósiles marinos, conchas, fleur de sel, hierbas medicinales, anís, romero, alcaparras y cucunci de Salina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eDENOMINACIÓN\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003eToscana IGT\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eVARIEDAD\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003eViognier\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eSITIO DE LOS VIÑEDOS \/ ALTITUD\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003eColinas de Manzano, Cortona \/ 270m s.n.m.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eSUPERFICIE DE LOS VIÑEDOS \/ AÑO DE PLANTACIÓN\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003e1 parcela por un total de 1,5 hectáreas \/ 1988\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eDISTANCIA DE PLANTACIÓN \/ SISTEMA DE CULTIVO\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003e7.500 plantas por hectárea \/ Cordón esperonado y guyot\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eSUELO\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003eArcilloso \/ limoso\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eCOSECHA\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003eFinales de agosto\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eVINIFICACIÓN\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003ePrensado directo, fermentación en madera usada (barrica de 20hl, barrica)\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eAFINAMIENTO\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003e18 meses en madera usada (barrica de 20hl, barrica)\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003ePRODUCCIÓN ANUAL\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003e3.500 botellas y 50 magnum\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003ePRIMERA COSECHA EMBOTELLADA\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003e1990\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch5\u003eCERTIFICACIÓN\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003eVino Biológico (QCertificazioni)\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti D'Alessandro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267977602,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fontarca-Viognier.Sorrento.webp?v=1779240843"},{"product_id":"ornellaia-bianco-2016-igt-toscana-magnum-cassa-in-legno","title":"Ornellaia Blanco 2016 IGT Toscana Magnum Caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e IGT Toscana en caja de madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e es un vino blanco toscano de gran personalidad, nacido de un proyecto enológico que busca expresar al máximo el carácter de la finca. La cosecha 2016, presentada en formato magnum con caja de madera, valora aún más una etiqueta pensada para quienes buscan un blanco importante, elegante y capaz de unir riqueza aromática y frescura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e nace de un blend de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, provenientes de pequeños viñedos de la finca. El contexto toscano, cerca del mar, contribuye a un perfil expresivo y dinámico, con una tensión fresca natural que sostiene la madurez del fruto. La cosecha 2016 ha favorecido uvas concentradas y ricas, gracias a días soleados y noches frescas, elementos que han ayudado a preservar la intensidad aromática y la acidez del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor dorado\u003c\/strong\u003e luminoso e invitante. En nariz emergen aromas de \u003cstrong\u003ecítricos maduros\u003c\/strong\u003e y matices \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e, con una impronta aromática nítida y refinada. En boca muestra una entrada amplia y envolvente, con una sensación de riqueza bien equilibrada por una acidez intensa y jugosa. El final es fresco, persistente y armónico, con una estructura presente pero nunca pesada, coherente con un estilo de gran fineza y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con elegancia con platos de pescado estructurados, mariscos, crudos de mar, tartar de atún, carnes blancas delicadas y preparaciones con salsas ligeras. También es interesante con cocina vegetariana refinada, risottos de cítricos, verduras de temporada y quesos frescos o de pasta blanda. Su combinación de materia, aromaticidad y frescura lo hace adecuado para mesas elegantes y ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. En el caso de servir en magnum, es útil dejar que el vino oxigene brevemente en la copa o en decantador, sin intervenciones agresivas, para realzar su complejidad aromática y su natural elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco toscano de alta gama, capaz de ofrecer profundidad, personalidad y fineza. El formato magnum en caja de madera añade valor en términos de conservación, escenografía y ocasión de uso, haciéndolo ideal para regalos importantes, colecciones o cenas memorables. Es una botella que une prestigio, estilo y placer, con una fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333546370,"sku":"9f6213a1d7","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/39b4231a1843c6a515d1de39e48de912.jpg?v=1779245179"},{"product_id":"ornellaia-bianco-igt-toscana-2019","title":"Ornellaia Blanco IGT Toscana 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2019\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran elegancia firmado por \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, expresión refinada de la costa toscana y de un ensamblaje que une \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e. Un vino pensado para quienes buscan estructura, fineza aromática y una personalidad nítida, capaz de distinguirse por equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base territorial de este vino es la \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, un contexto que permite a la bodega interpretar el blanco con gran libertad estilística, valorando la componente varietal y la lectura de la añada. La cosecha 2019 ha visto un comportamiento climático complejo, con fases frescas y lluviosas alternadas a períodos cálidos y secos: condiciones que han requerido atención en el viñedo y han contribuido a definir un perfil de maduración preciso. El resultado es un blanco de personalidad contemporánea, tenso pero al mismo tiempo envolvente, en el que la frescura se integra con una agradable materia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo\u003c\/strong\u003e con reflejos verdes, signo de vivacidad y juventud. En nariz ofrece un bouquet complejo y bien definido, con recuerdos vegetales y balsámicos de salvia, tomillo y hierbas aromáticas, seguidos de matices de fruta de pulpa blanca y una delicada sensación de vainilla. En boca \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2019\u003c\/strong\u003e es amplio, aterciopelado y densamente expresivo, con una trama salina que sostiene el sorbo y una mineralidad que acompaña hacia un final largo, limpio y persistente. El conjunto es armonioso, refinado y construido sobre un bello juego entre frescura, suavidad y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco toscano se marida con facilidad con platos de mar estructurados, como crudos de pescado, tartar de pez limón, langostinos, pescado al horno y preparaciones con salsas delicadas. Es excelente también con primeros platos elegantes a base de verduras, risottos, carnes blancas ligeras y aves nobles. Su salinidad y buena densidad lo hacen interesante también con quesos frescos y maduraciones moderadas, así como con cocina mediterránea cuidada y sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e, para realzar tanto su componente aromática como su estructura. Si se abre con antelación, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresar mejor la complejidad del bouquet, sin necesidad de decantador salvo en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco IGT Toscana 2019\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco de alta gama, capaz de unir identidad territorial, precisión estilística y gran placer de beber. Es una botella ideal para una cena importante, para acompañar una selección gastronómica refinada o para enriquecer la propia bodega con un vino italiano elegante, moderno y reconocible. La firma de \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e añade valor y fiabilidad a una etiqueta que interpreta la Toscana con coherencia y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659407307138,"sku":"a13bb3c681","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4da603a0f882c059e848010d0d18f8b2.jpg?v=1779253122"},{"product_id":"vistamare","title":"Vistamare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVistamare Ca' Marcanda Gaja: blanco de Maremma elegante y contemporáneo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVistamare\u003c\/strong\u003e es el blanco firmado por \u003cstrong\u003eCa' Marcanda - Gaja\u003c\/strong\u003e que interpreta la Maremma con un estilo refinado, moderno e identitario. Nacido del encuentro entre \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, este vino cuenta la historia de un territorio soleado y mediterráneo con un perfil equilibrado, sabroso y agradablemente versátil. Es una elección ideal para quienes buscan un vino blanco italiano de carácter, capaz de unir frescura, materia y fineza en una copa armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Maremma toscana ofrece un ambiente particularmente adecuado para los blancos de impronta mediterránea, gracias al clima luminoso y la cercanía del mar, elementos que favorecen una lectura nítida y fragante del fruto. En este contexto, \u003cstrong\u003eVistamare\u003c\/strong\u003e expresa el enfoque de Gaja hacia un territorio que valora la complejidad aromática, el equilibrio y la placentera experiencia de beber. La cuvée une variedades diferentes de manera original, dando vida a un vino blanco de carácter contemporáneo, apto tanto para el consumo inmediato como para una evolución en botella con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eVistamare\u003c\/strong\u003e se presenta con un color claro y luminoso, coherente con su perfil fresco y mediterráneo. En nariz ofrece sensaciones frutales y aromáticas, con una mezcla de notas que evocan la pulpa blanca, los cítricos, las flores y matices más suaves y envolventes. En boca muestra un equilibrio convincente entre fruta y cuerpo, con una estructura medida y una agradable tensión gustativa. El sorbo es fluido pero no delgado, sostenido por una frescura que realza su bebibilidad y por un final limpio, armónico y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVistamare\u003c\/strong\u003e es particularmente adecuado para la cocina de mar, como aperitivos de pescado, carpaccios, tartares, platos principales delicados y segundos a base de pescado al horno o a la parrilla. También combina bien con preparaciones con verduras, risottos ligeros, mariscos y platos de la cocina mediterránea, donde su fineza aromática acompaña sin cubrir. Su estructura equilibrada lo hace interesante también con quesos frescos y recetas de sabor limpio y fragante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eVistamare\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Alternativamente, si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede beneficiarse de un breve paso por cubitera antes de la degustación. Generalmente no requiere una larga oxigenación, pero un poco de tiempo en la copa puede ayudar a desarrollar su componente aromática y la riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVistamare\u003c\/strong\u003e es un blanco que une prestigio, identidad territorial y placentera inmediatez. Lleva en la copa la firma de una bodega icónica como \u003cstrong\u003eCa' Marcanda - Gaja\u003c\/strong\u003e y propone un estilo reconocible, capaz de destacarse entre los vinos blancos de Toscana. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea con un perfil elegante, gastronómico y versátil, apto para cenas de pescado, ocasiones especiales o simplemente para un consumo consciente y de calidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca' Marcanda - Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659422642562,"sku":"98062bt10xv","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f3669bb10c1a64de0fe8a632fc3ba12c.jpg?v=1779255389"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/viognier-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}