{"title":"Vinos Tintos Sicilianos: la esencia del Etna y el Nero d'Avola","description":"\u003ch2\u003eVinos Tintos Sicilianos: la esencia del Etna y el Nero d’Avola\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eVinos Tintos Sicilianos\u003c\/strong\u003e cuentan la historia de una tierra solar y compleja, capaz de expresar tintos de gran personalidad, desde el perfil mediterráneo hasta la elegancia volcánica. En esta selección encuentran espacio etiquetas que interpretan mejor la isla: desde los vinos del Etna, frescos y minerales, hasta las expresiones más ricas y envolventes del Nero d’Avola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Sicilia es una de las regiones más fascinantes de Italia para quienes buscan vinos tintos reconocibles, intensos y ligados al territorio. Aquí conviven suelos volcánicos, altitudes diferentes, brisas marinas y climas cálidos, elementos que dan vida a estilos muy diversos pero siempre identitarios. Es precisamente esta variedad la que hace que la colección sea interesante para quienes desean descubrir botellas para disfrutar, pero también para elegir una compra dirigida y consciente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl alma volcánica del Etna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos tintos del Etna están entre las expresiones más refinadas del panorama siciliano. Variedades como \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e dan origen a vinos de gran fineza, a menudo caracterizados por notas de frutos rojos, especias, hierbas mediterráneas y una agradable impronta mineral. Las etiquetas presentes en la colección incluyen productores de referencia como \u003ca href=\"\/es\/collections\/benanti\"\u003eBenanti\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/girolamo-russo\"\u003eGirolamo Russo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/graci\"\u003eGraci\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/cottanera\"\u003eCottanera\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/pietradolce\"\u003ePietradolce\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/tasca-d-almerita\"\u003eTasca d'Almerita\u003c\/a\u003e, todos intérpretes de un territorio único.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstos vinos se distinguen por su equilibrio, tensión y capacidad de acompañar platos sabrosos sin opacar sus sabores. Son ideales para quienes aman tintos elegantes, menos inmediatos pero más profundos, capaces de evolucionar en la copa y con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl Nero d’Avola y el rostro más mediterráneo de Sicilia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJunto a los vinos etneos, el \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e representa uno de los símbolos enológicos de la isla. En esta colección aparece en diferentes interpretaciones, desde las versiones más suaves y afrutadas hasta las más estructuradas y autoritarias. Es una variedad que ofrece intensidad, redondez y un carácter cálido, perfecto para quienes buscan un tinto siciliano rico pero versátil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre las firmas presentes destacan realidades como \u003ca href=\"\/es\/collections\/donnafugata\"\u003eDonnafugata\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/planeta\"\u003ePlaneta\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/cusumano\"\u003eCusumano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/duca-di-salaparuta\"\u003eDuca di Salaparuta\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/feudo-maccari\"\u003eFeudo Maccari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/occhipinti-azienda-agricola\"\u003eOcchipinti Azienda Agricola\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/palari\"\u003ePalari\u003c\/a\u003e. Su presencia realza el vínculo entre la variedad, el estilo productivo y la identidad territorial, ofreciendo una panorámica amplia y seleccionada de los mejores tintos de la isla.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes y ocasiones de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos tintos sicilianos se expresan mejor con platos ricos y sabrosos de la tradición mediterránea. Son perfectos con carnes rojas, asados, parrilladas, pastas con ragú, quesos curados y preparaciones a base de setas. Las versiones etneas, más finas y minerales, pueden acompañar también platos de media estructura, mientras que los Nero d’Avola más plenos y generosos se prestan a recetas más intensas y conviviales.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfectos para almuerzos y cenas importantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelentes con cocina mediterránea y sabrosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuados para quienes buscan tintos elegantes o más envolventes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeales para descubrir la diversidad enológica de Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi estás buscando una selección capaz de unir territorio, carácter y calidad, esta colección de \u003cstrong\u003eVinos Tintos Sicilianos\u003c\/strong\u003e es el punto de partida ideal para encontrar la botella adecuada y dejarte guiar por la identidad auténtica de la isla.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"passorosso-2021-etna-rosso-doc-passopisciaro-franchetti","title":"Passorosso 2021 Etna Rojo DOC Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e es un tinto siciliano de gran personalidad, obtenido de uvas de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e provenientes de viñedos diferentes y situados a distintas altitudes en la vertiente norte del Etna. Es un vino que narra el territorio con un estilo auténtico y preciso, uniendo finura, mineralidad y tensión gustativa en una botella pensada para expresar la identidad del Etna Rosso con elegancia y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl alma de \u003cstrong\u003ePassorosso 2021\u003c\/strong\u003e nace de un ensamblaje de parcelas situadas en contradas y altitudes diferentes, donde los suelos cambian según la posición y la historia de las coladas de lava. Las zonas más altas tienden a dar perfiles más verticales y sabrosos, mientras que las más bajas contribuyen con mayor profundidad y riqueza. Esta elección permite obtener un \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e capaz de ofrecer una lectura amplia del territorio, manteniendo el equilibrio entre frescura, estructura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color luminoso y transparente, típico de los grandes tintos etneos. En nariz emergen recuerdos de cítricos, frutos rojos y una componente mineral bien definida, que hace que el bouquet sea nítido e invitante. En boca el vino es crujiente, esbelto y vibrante, con una trama tánica presente pero medida, una bella frescura y un final sabroso que alarga su persistencia. Con la evolución puede desarrollar matices más complejos de especias y notas balsámicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a primeros platos sabrosos, carnes blancas asadas, setas, asados de ternera, pollo de corral, atún a la parrilla y quesos de media curación. Su frescura y su impronta mineral lo hacen adecuado también para platos de la cocina mediterránea, con preparaciones a base de berenjenas, tomate y hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePassorosso 2021\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o si se desea resaltar su componente más compleja, puede ser útil una breve oxigenación en decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassorosso 2021 Etna Rosso DOC Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes buscan un vino etneo refinado, territorial y coherente, capaz de unir bebibilidad y profundidad. Es un tinto que valora el \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e con un estilo reconocible, adecuado tanto para una cena importante como para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la identidad del productor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658566283650,"sku":"8054956370184","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/passorosso-750ml-Sorrento.jpg?v=1779196316"},{"product_id":"rosa-dolce-gabbana-e-donnafugata-sicilia-doc-rosato-2023-astuccio","title":"Rosa Dolce\u0026Gabbana y Donnafugata Sicilia DOC Rosado 2023 Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosa Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata Sicilia DOC Rosato 2023 Estuche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosa Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata Sicilia DOC Rosato 2023 Estuche\u003c\/strong\u003e es un vino rosado siciliano de perfil original, nacido del encuentro entre dos realidades icónicas del Made in Italy. Donnafugata interpreta con estilo y precisión un blend inédito de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eNocera\u003c\/strong\u003e, dando vida a un rosado elegante, fragante e inmediatamente reconocible, pensado para quienes buscan una propuesta refinada y contemporánea, ideal también como regalo gracias a su estuche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación es \u003cstrong\u003eSicilia DOC Rosato\u003c\/strong\u003e y el carácter del vino hunde sus raíces en un territorio prestigioso como el Etna, donde las uvas provienen de viñedos situados entre Randazzo y Castiglione di Sicilia, a 700-750 metros de altitud. Este contexto otorga tensión, frescura y una marcada impronta mineral, elementos que se reflejan en el estilo del vino. El \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e aporta fineza aromática y una componente floral delicada, mientras que el \u003cstrong\u003eNocera\u003c\/strong\u003e contribuye con fragancia, acidez y persistencia. El resultado es un rosado de personalidad, capaz de conjugar inmediatez y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rosa tenue brillante, elegante y luminoso. En nariz expresa un bouquet amplio y refinado, con notas de jazmín y pétalos de rosa, acompañadas de matices de durazno de pulpa blanca y bergamota. En boca impacta por la frescura, la fineza del sorbo y la agradable mineralidad, con un equilibrio bien construido entre fragancia afrutada y impulso salino. La trama es fluida pero no trivial, con una persistencia que invita al siguiente sorbo y convierte a \u003cstrong\u003eRosa Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata\u003c\/strong\u003e en un rosado de excelente nivel expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado se marida con naturalidad con aperitivos de mar, crudos de pescado, tartares, carpaccios y ensaladas gourmet, pero también encuentra un excelente equilibrio con platos principales ligeros, verduras de temporada, preparaciones mediterráneas y carnes blancas delicadas. Su frescura lo hace adecuado también para cocina oriental no demasiado especiada, platos a base de salmón o atún y quesos frescos. Es una elección versátil para un aperitivo cuidado o para una cena de verano de tono elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosa Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para realzar sus aromas, frescura y fineza gustativa. No requiere una larga oxigenación: es suficiente destapar la botella poco antes del servicio y mantenerla bien fresca durante el consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado une identidad territorial, cuidado enológico y una estética icónica que lo hace perfecto también como regalo. Es un vino que habla de Sicilia con estilo contemporáneo, ofreciendo equilibrio entre inmediatez y refinamiento. Elegirlo significa llevar a la mesa un rosado original, versátil y de gran personalidad, capaz de destacarse tanto por el contenido como por la presentación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658569232770,"sku":"4358d5dd26","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosa-Sicilia-Dolce-Gabbana-Donnafugata-Sorrento.jpeg?v=1779196474"},{"product_id":"rosso-del-soprano-2015-rosso-sicilia-igt-palari","title":"Rojo del Soprano 2015 Rojo Sicilia IGT Palari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso del Soprano 2015 \u003cstrong\u003eRosso Sicilia IGT Palari\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Soprano 2015\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano firmado \u003cstrong\u003ePalari\u003c\/strong\u003e, expresión de un territorio rico en historia e identidad. Nacido de uvas de variedades autóctonas, une carácter, elegancia y una agradable intensidad aromática, ofreciendo una lectura personal y moderna de la tradición de Messina. Es una botella pensada para quienes buscan un vino italiano capaz de destacarse por estilo, suavidad y profundidad gusto-olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eSicilia IGT\u003c\/strong\u003e valora el origen regional de este tinto, que hunde sus raíces en el territorio messinés y en las colinas que dominan Santo Stefano Briga, con el fondo del Estrecho de Messina. La bodega \u003cstrong\u003ePalari\u003c\/strong\u003e ha recuperado un vino ligado a la memoria del lugar, rescatando un patrimonio enológico antiguo y reinterpretándolo con atención y sensibilidad. El resultado es un tinto pleno, envolvente y de perfil elegante, en el que la componente frutal se acompaña de matices más cálidos y maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso y denso, que anticipa una buena concentración. En nariz emergen aromas de fruta madura y mermelada, enriquecidos por agradables toques vainillados y tostados, debidos también al paso por madera. En boca el sorbo es rico, aterciopelado y frutal, con una textura suave y envolvente. La estructura está presente pero medida, mientras que el final deja una sensación cálida y satisfactoria, con una buena persistencia que acompaña la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso del Soprano 2015\u003c\/strong\u003e se combina bien con platos sabrosos de la tradición mediterránea, carnes asadas, guisos, preparaciones al horno y segundos platos a base de cordero o cerdo. Su suavidad lo hace adecuado también para recetas con salsas estructuradas, setas, berenjenas y quesos curados, mejor si no son excesivamente picantes. Es un vino que encuentra equilibrio con una cocina sabrosa, rica pero no demasiado agresiva, capaz de realzar su perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eRosso del Soprano 2015\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un breve anticipo, para favorecer la apertura de los aromas y la armonía del sorbo. No es necesario un largo decantador, salvo preferencia personal o si se ha abierto hace poco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por una botella con un fuerte vínculo territorial y un estilo reconocible. \u003cstrong\u003eRosso del Soprano 2015\u003c\/strong\u003e une tradición, identidad siciliana y placer de beber, ofreciendo un tinto versátil pero con personalidad. Es adecuado tanto para una cena importante como para un momento de degustación más relajado, gracias a su equilibrio entre fruta, suavidad y notas especiadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Palari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658579292546,"sku":"598986904a","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a08d8228a239e2adcec7aa435d12f56a.jpg?v=1779196873"},{"product_id":"etna-rosso-d-o-c-arcuria-2019-graci","title":"Etna Rosso d.o.c. Arcurìa 2019 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci, elegancia volcánica e identidad siciliana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso d.o.c. Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e es un vino tinto que cuenta con precisión el carácter del Etna y la personalidad del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Nace de un antiguo viñedo en la ladera noreste del volcán, en un contexto donde la altitud, suelos de origen volcánico y una fuerte oscilación entre fuerza y finura dan vida a un tinto de gran autenticidad. Es una botella pensada para quienes buscan un vino italiano territorial, elegante y capaz de ofrecer profundidad sin renunciar a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de las uvas, entre Passopisciaro y Castiglione di Sicilia, en la provincia de Catania, es uno de los elementos distintivos de este vino. Los viñedos se encuentran entre los 600 y 700 metros de altitud, en un área vocacionada para la producción de tintos con un perfil vertical y mineral. Los suelos marrones de origen volcánico, ricos en esqueleto y con componentes arenosos, contribuyen a definir una expresión tensa, sabrosa y territorial. La elaboración sigue un enfoque tradicional: fermentación en rojo sin levaduras seleccionadas, maceración prolongada y crianza en grandes tinajas de roble, elecciones que sostienen un estilo medido, profundo y coherente con la identidad del Etna Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfil típicamente elegante, más orientado a la finura que a la potencia. En nariz se pueden esperar aromas de frutos rojos maduros, especias sutiles, toques florales y una sensación mineral que refleja el origen volcánico del viñedo. En boca muestra equilibrio, una trama sabrosa y una frescura bien presente, con taninos que tienden a la precisión más que a la dureza. La estructura es sólida pero armoniosa, mientras que el final promete persistencia y una agradable impronta salina y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Rosso d.o.c.\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a platos sabrosos pero no excesivamente estructurados. Es ideal con carnes asadas, cordero, rollitos, setas, aves nobles y preparaciones de la cocina siciliana. Excelente también con quesos curados de media intensidad, timbales de pasta y segundos platos a base de salsas ricas pero equilibradas. Su frescura y la finura del tanino lo hacen interesante también con platos a base de atún o pescado en cocciones estructuradas, cuando la componente salina del plato dialoga con la del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e a una temperatura de 16-18 °C para valorar mejor los aromas, el equilibrio y la profundidad. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla con un ligero anticipo para favorecer la evolución aromática en la copa. No es necesario intervenir de manera invasiva: este es un vino que expresa mejor su elegancia con un servicio atento y no demasiado frío.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eEtna Rosso Arcurìa 2019 Graci\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un tinto de gran personalidad, capaz de unir territorio, técnica y sensibilidad artesanal. Es una elección ideal para quienes aman los vinos del Etna y desean una botella autoritaria, refinada y versátil en los maridajes. Perfecto para una cena importante, para un regalo enológico o para enriquecer la propia bodega con un tinto siciliano de fuerte carácter, auténtico y reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596168066,"sku":"274aa4a661","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdc110cb12ce5e55a6deeffa269a9771.jpg?v=1779197241"},{"product_id":"frappato-di-vittoria-fl-fossa-lupo-2022-arianna-occhipinti","title":"Frappato de Vittoria \"FL\", Fossa Lupo 2022, Arianna Occhipinti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFrappato di Vittoria “FL” Fossa Lupo 2022: elegancia y carácter de \u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria “FL” Fossa Lupo 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eOcchipinti Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e interpreta una de las variedades más identitarias del territorio ibleo con un estilo personal, sutil y preciso. Es un vino que une inmediatez y profundidad, capaz de expresar el rostro más fino del Frappato sin renunciar a tensión, energía y una clara impronta territorial. La producción limitada hace que esta etiqueta sea aún más interesante para quienes desean comprar vino en línea en busca de botellas auténticas y no convencionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFossa di Lupo es una contrada histórica de Vittoria, área que cuenta bien el alma del \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria\u003c\/strong\u003e. Los suelos arenosos, con matices entre rojo y castaño y una presencia significativa de caliza en superficie, contribuyen a definir un perfil aromático nítido y una bebida dinámica. La viña en alberello y la exposición hacia el noreste, en dirección a los Monti Iblei, sugieren un vino tendencialmente afrutado pero también austero, con una frescura natural que sostiene el sorbo y alarga su progresión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria “FL” Fossa Lupo 2022\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto de gran finura, en el que la fruta es protagonista pero siempre acompañada de una lectura esencial y nunca excesiva. El bouquet recuerda pequeños frutos rojos, matices florales y una agradable sensación de pureza aromática. En boca ofrece un sorbo fluido, fresco y armónico, con cuerpo medio-ligero, tanino medido y una trama elegante. El cierre es seco, salino y coherente con el perfil de la variedad, con una persistencia que invita al segundo vaso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con facilidad con una cocina mediterránea de sabor, sin cubrir los sabores. Es ideal con embutidos delicados, carnes blancas asadas, atún a la parrilla, pescados sabrosos como el pez espada, berenjenas a la parmesana, pastas con salsas ligeras de carne o de verduras y quesos no demasiado curados. Su frescura y su finura lo hacen versátil también en la mesa, especialmente cuando se buscan maridajes equilibrados y contemporáneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria “FL” Fossa Lupo 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e14 y 16°C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por decantador no es indispensable, pero puede ser útil solo si el vino se abre muy joven o si se desea favorecer su expresión aromática en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes buscan un tinto siciliano elegante, territorial y reconocible. El \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria “FL” Fossa Lupo 2022\u003c\/strong\u003e une la personalidad de una variedad histórica a la sensibilidad productiva de \u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un vino refinado pero accesible, perfecto tanto para la mesa cotidiana como para una cata más atenta. Una botella rara, con fuerte identidad y gran coherencia estilística.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Occhipinti Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658665374082,"sku":"df68e148e0","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0b0b874b5e2ea0d258a28f2457366daf.jpg?v=1779197882"},{"product_id":"frappato-di-vittoria-bb-2022-bombolieri-arianna-occhipinti","title":"Frappato de Vittoria \"BB\" 2022 Bombolieri Arianna Occhipinti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFrappato di Vittoria BB 2022 Arianna Occhipinti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria BB 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eOcchipinti Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano de perfil auténtico, elegante y territorial. Nace en una parcela privilegiada de Bombolieri e interpreta el \u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e con un estilo franco, floral y vibrante, sostenido por una marcada frescura. Una producción limitada, pensada para quienes buscan un vino de carácter y con una fuerte identidad de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de \u003cstrong\u003eBombolieri\u003c\/strong\u003e, un promontorio muy calcáreo que mira hacia la Serra San Bartolo. El contexto geológico es determinante: la capa superficial de arena es reducida y deja emerger de inmediato la presencia de rocas calcáreas compactas, con una parte de la contrada de predominancia arcillo-calcárea. Este tipo de ambiente contribuye a dar al \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria BB 2022\u003c\/strong\u003e una impronta tensa, sabrosa y luminosa, con una lectura fina del territorio y una bebida ágil pero no banal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se expresa con un color típico de la variedad, de tonalidad delicada y transparente, que anticipa un estilo esbelto y refinado. En nariz emergen perfumes florales nítidos, acompañados de sensaciones de fruta roja fresca y un fondo mineral coherente con el suelo calcáreo. En boca el vino es franco, vivaz y de gran acidez, con cuerpo medio-ligero, trama elegante y una progresión fluida. El final es limpio, sabroso y persistente, con una agradable sensación de tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria BB 2022\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de la cocina mediterránea y siciliana. Es ideal con carnes blancas asadas, conejo, atún a la parrilla, pescado sabroso, pasta con salsas ligeras de tomate y preparaciones a base de verduras a la parrilla. Excelente también con embutidos delicados y quesos de media curación, gracias a su frescura que aligera el sorbo y realza la comida sin opacarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria BB 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e para apreciar mejor su fragancia aromática y la tensión gustativa. No requiere una larga oxigenación, pero un breve momento de apertura en la copa puede favorecer la evolución de los aromas, especialmente si se sirve joven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria BB 2022\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino tinto italiano con un fuerte vínculo con el territorio, firmado por una realidad reconocida por su sensibilidad artesanal. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la precisión expresiva y a la personalidad de la variedad. La producción limitada aumenta su valor percibido y lo convierte en una elección distintiva para cenas informales, degustaciones específicas o para enriquecer una bodega orientada a vinos de identidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Occhipinti Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658667438466,"sku":"52b444902c","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-27T150504.233.jpg?v=1779198068"},{"product_id":"tancredi-1999-contessa-entellina-doc-donnafugata","title":"Tancredi 1999 Contessa Entellina DOC Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTancredi 1999 Donnafugata, rojo elegante de Sicilia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTancredi 1999 Contessa Entellina DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano de gran personalidad, pensado para quienes buscan estructura, finura y complejidad aromática. El ensamblaje une \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, Tannat y otras uvas, dando vida a un perfil intenso y armónico, capaz de unir carácter mediterráneo y estilo internacional. Es una botella que cuenta bien la identidad de la bodega y el valor de un gran tinto para maridar, pero también para meditar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se sitúa en la \u003cstrong\u003eSicilia suroeste\u003c\/strong\u003e, entre la Tenuta di Contessa Entellina y los territorios colindantes, en un contexto colinar que contribuye a definir el equilibrio y la maduración de las uvas. Las viñas crecen entre 200 y 600 metros sobre el nivel del mar en suelos franco-arcillosos con reacción sub-alcalina y presencia de caliza, elementos que favorecen vinos de perfil sólido y articulado. Tancredi 1999 expresa así un estilo rico pero medido, con una clara vocación a la longevidad y a una bebida autoritaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo profundo y concentrado. En nariz ofrece un bouquet amplio e intenso, donde las notas balsámicas y de regaliz se entrelazan con aromas de fruta negra, guinda, arándano, cacao, tabaco oscuro y matices de grafito. En boca es amplio, envolvente y fragante, con una bella correspondencia entre aromas y gusto. El tanino aparece suave y bien integrado, sostenido por una estructura importante y una notable persistencia. Es un tinto que combina elegancia, profundidad y una agradable definición aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTancredi 1999 Donnafugata\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos importantes de la cocina de carne: asados, guisos, solomillo, chuletas a la brasa y caza. También es adecuado para preparaciones sabrosas como guisos, setas, caza en salsa y quesos curados de sabor intenso. Su estructura lo hace ideal para menús ricos y para ocasiones en las que se desea un tinto capaz de acompañar la mesa con autoridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eTancredi 1999 Donnafugata\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con un poco de antelación y servirla en copas amplias, así se valoriza su evolución aromática y la complejidad gustativa. Un breve tiempo de oxigenación puede ayudar a expresar mejor su elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTancredi 1999 Contessa Entellina DOC\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un gran tinto siciliano firmado por Donnafugata, capaz de ofrecer personalidad, equilibrio y una bella profundidad expresiva. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo, pero también para quienes buscan una etiqueta versátil en grandes ocasiones, en almuerzos importantes o en momentos de degustación más íntimos. Su identidad territorial y el perfil elegante lo convierten en una elección de gran atractivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658674647426,"sku":"d058ee7110","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tancredi-99.png?v=1779198324"},{"product_id":"nero-davola-2011-contrada-igp-cos","title":"Nero d'Avola 2011 Contrada IGP Cos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNero d'Avola 2011 Contrada IGP Cos\u003c\/strong\u003e: tinto siciliano orgánico de carácter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eNero d'Avola 2011 Contrada IGP Cos\u003c\/strong\u003e narra una Sicilia auténtica y precisa, interpretada con un estilo esencial y territorial. Es un vino obtenido de \u003cstrong\u003eNero d’Avola 100%\u003c\/strong\u003e, cultivado en agricultura orgánica en la zona de Bastonaca, en Vittoria, en el corazón de la Sicilia sudoriental. La bodega \u003cstrong\u003eCos\u003c\/strong\u003e firma un tinto de perfil riguroso pero armonioso, capaz de unir identidad varietal, profundidad y fineza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eContrada IGP\u003c\/strong\u003e nace de un área vocada, donde la variedad símbolo de la isla encuentra condiciones ideales para expresar equilibrio y personalidad. Los viñedos se encuentran a 230 metros sobre el nivel del mar, en tierras rojas derivadas de arenas sub-apennínicas de origen pliocénico, con matriz calcárea y presencia de arena silícea y arcilla. Este contexto contribuye a dar al vino tensión, sapidez y una matriz territorial bien reconocible. Las vides cultivadas en vaso, con una edad media de 50 años, ofrecen uvas concentradas y maduras, mientras que la fermentación espontánea con levaduras indígenas y el envejecimiento en barricas de Eslavonia y botella definen un estilo fiel a la materia prima y poco intervencionista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eNero d'Avola 2011 Contrada IGP Cos\u003c\/strong\u003e se presenta con el clásico encanto de los grandes tintos sicilianos, uniendo profundidad y medida. En nariz expresa aromas de fruta roja madura, toques especiados y notas que pueden evolucionar hacia matices más complejos con el envejecimiento en botella. En boca muestra estructura, frescura y una trama tánica presente pero bien integrada, sostenida por un final sabroso y persistente. El equilibrio entre energía y suavidad lo convierte en un vino de buen carácter, capaz de acompañar la comida con continuidad y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto se combina con facilidad con platos sabrosos de la cocina mediterránea y siciliana. Es ideal con carnes asadas, a la parrilla, guisos ligeros, cordero al horno, pasta con ragú, berenjenas a la parmesana y quesos curados de intensidad media. Su estructura y frescura lo hacen adecuado también para preparaciones ricas en aromas, hierbas e ingredientes de sabor decidido, sin nunca cubrir los sabores del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eNero d'Avola 2011 Contrada IGP Cos\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eNero d'Avola 2011 Contrada IGP Cos\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes buscan un vino siciliano de carácter, con fuerte vínculo territorial y un estilo elegante, no excesivo. Une la calidad de una variedad icónica, la identidad de una zona histórica y el trabajo de una bodega reconocida por su enfoque auténtico. Es una botella para adquirir para la mesa, para una cena importante o para enriquecer una selección de vinos italianos capaces de narrar el territorio con sinceridad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658677367170,"sku":"874","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53265f7524b4771462eea87adf78d3fe.jpg?v=1779198417"},{"product_id":"terre-siciliane-rosso-contrada-sciaranuova-igt-2018-passopisciaro-franchetti","title":"Tierras sicilianas rojo Contrada Sciaranuova IGT 2018 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018, tinto etneo de gran identidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano que interpreta con estilo y precisión el carácter del Etna. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en pureza, cuenta una de las expresiones más auténticas y territoriales de la bodega Passopisciaro Franchetti, con un perfil profundo, elegante y pensado para quienes buscan un vino de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Contrada Sciaranuova se encuentra a \u003cstrong\u003e850 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, en un contexto volcánico de gran encanto y complejidad. El nombre evoca un “flujo nuevo”, subrayando la naturaleza relativamente reciente del suelo sobre el que nace este vino. El viñedo tiene \u003cstrong\u003e90 años\u003c\/strong\u003e y se cultiva con una alta densidad, detalle que ayuda a expresar un tinto concentrado pero no pesado, con gran definición aromática. La añada 2018, lluviosa y desafiante, ha llevado a un estilo más lineal y varietal, con una acidez pronunciada y una notable capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino muestra un color rojo profundo, con una impronta intensa y vertical. En nariz emergen sensaciones de fruta roja oscura, tonos florales y matices más maduros y ferrosos, con una nota descrita como de heno fermentado que amplifica su complejidad. En boca, el \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e ofrece tensión, frescura y empuje, sostenidos por una trama fina y una estructura equilibrada. El sorbo es seco, preciso, con taninos presentes pero elegantes y un final persistente, capaz de dejar una sensación nítida y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto del Etna se marida con gran versatilidad con segundos de carne roja, cordero, asados, caza ligera y guisos no demasiado agresivos. También funciona bien con platos de la tradición siciliana, setas, preparaciones al horno y quesos curados de media intensidad. Su frescura y fineza lo hacen adecuado también para recetas más estructuradas, siempre que sean equilibradas y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de un vino tan articulado, una breve oxigenación en decantador puede ser útil para favorecer la expresión de los aromas y armonizar el sorbo, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean comprar en línea un tinto siciliano de alto perfil, capaz de unir territorialidad, fineza y elegancia. La producción limitada, el viñedo histórico y el origen de una sola contrada hacen de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Contrada Sciaranuova IGT 2018\u003c\/strong\u003e una botella ideal para la bodega personal, para una cena importante o para un regalo sofisticado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658696765826,"sku":"52ccf","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9598261d538064d80c37b9fc202bb053.jpg?v=1779199459"},{"product_id":"mille-e-una-notte-2017-sicilia-doc-rosso-donnafugata","title":"Mil y una Noches 2017 Sicilia DOC Rojo Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMille y una Noche 2017 Sicilia DOC Rosso Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMille y una Noche 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e es un gran tinto siciliano pensado para quienes buscan elegancia, profundidad y carácter. En su identidad conviven la riqueza del \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e y la contribución de variedades internacionales como \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, en un conjunto armónico y autoritario. Es un vino de fuerte personalidad, capaz de unir intensidad mediterránea y fineza, ideal para enriquecer una bodega con una etiqueta símbolo del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eSicilia DOC Rosso\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eContessa Entellina\u003c\/strong\u003e, en el área occidental de la isla, de una finca históricamente ligada a la visión cualitativa de Donnafugata. El resultado es un vino tinto importante, estructurado pero no pesado, que interpreta Sicilia en clave contemporánea. La añada 2017, cálida y generosa, ha favorecido uvas maduras y un perfil rico, mientras que el afinamiento en barrica y el posterior reposo en botella contribuyen a definir un sorbo más profundo, refinado y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí profundo\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio y envolvente, con recuerdos a frutos del bosque maduros, fruta negra, especias dulces, chocolate negro y leves matices balsámicos. En boca el vino es rico, aterciopelado y bien extendido, sostenido por taninos finos y por una estructura que acompaña el sorbo con progresión y equilibrio. El cierre es largo, cálido y persistente, con retornos de fruta oscura y especias orientales que destacan su vocación gastronómica y su capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMille y una Noche 2017\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a guisos, carnes rojas importantes, solomillo con pimienta verde, caza y carne de caza. Es excelente también con quesos curados de pasta dura, donde la riqueza del vino encuentra un equilibrio ideal con la salinidad y la complejidad del plato. Para una cena elegante, puede acompañar preparaciones estructuradas de la cocina mediterránea y recetas con salsas sabrosas, siempre respetando su materia y su fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eMille y una Noche 2017\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda el uso de una copa amplia para tinto estructurado, así se valoran sus aromas y complejidad. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se abre en una fase aún muy joven, una breve oxigenación puede ayudar a expresar mejor su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran atractivo para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la identidad territorial. \u003cstrong\u003eMille y una Noche 2017 Sicilia DOC Rosso Donnafugata\u003c\/strong\u003e une prestigio, estilo y versatilidad gastronómica, ofreciendo una experiencia de cata intensa pero refinada. Es una botella adecuada para ocasiones importantes, perfecta como regalo o como protagonista de una noche especial, con todo el valor de un gran tinto siciliano firmado por Donnafugata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658697027970,"sku":"1617o9MGxv","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__31.jpg?v=1779199466"},{"product_id":"duca-enrico-2012-igt-terre-siciliane-duca-di-salaparuta","title":"Duca Enrico 2012 IGT Tierras Sicilianas Duca di Salaparuta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDuca Enrico 2012 IGT Terre Siciliane di Duca di Salaparuta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuca Enrico\u003c\/strong\u003e es uno de los grandes tintos símbolo de la Sicilia enológica, un \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e en pureza que expresa con autoridad el carácter de la \u003cstrong\u003eDuca di Salaparuta\u003c\/strong\u003e. Esta añada 2012 narra un estilo maduro, profundo y refinado, pensado para quienes buscan un vino tinto de prestigio, intenso y capaz de ofrecer una degustación satisfactoria y un equilibrio duradero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en la Sicilia centro-meridional, en el área de Butera, a lo largo del eje Riesi-Gela, de viñedos seleccionados de la Tenuta di Suor Marchesa. La denominación \u003cstrong\u003eIGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e valora la identidad territorial del vino, mientras que la variedad \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e da forma a un perfil rico, soleado y estructurado. Los suelos calcáreo-silíceos, la altimetría comprendida entre 200 y 300 metros y el clima seco contribuyen a un estilo intenso y armónico, con buena definición aromática y vocación al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos granate, signo de evolución y complejidad. En nariz emergen aromas de frutas maduras, iris y especias, con una sensación olfativa amplia y envolvente. En boca es potente y redondo, con buena estructura, personalidad y una trama de madera bien integrada. La frescura sostiene el sorbo sin excesos, mientras que el final es largo y persistente, ideal para quienes aprecian un tinto siciliano importante y meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuca Enrico 2012\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados sabrosos, caza y quesos de media curación. Su estructura lo hace adecuado también para platos ricos de la tradición mediterránea, como preparaciones con ragú o segundos con salsas intensas. Es excelente también para degustar lentamente al final de la comida, cuando se quiere dar espacio a un vino complejo y de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eDuca Enrico 2012\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con cierta antelación para favorecer la oxigenación y acompañar la evolución del bouquet en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eDuca Enrico 2012 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto autoritario, reconocible y representativo del gran \u003cstrong\u003evino siciliano\u003c\/strong\u003e. Es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida, a la historia de la bodega y a la capacidad del vino de acompañar momentos importantes. Elegante, estructurado y persistente, une tradición y encanto en una botella de gran valor expresivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698109314,"sku":"1477o9MGx","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96d94080ad09fa246702c21787fb3b6a.jpg?v=1779199531"},{"product_id":"franchetti-igt-2008-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2008 Tierras Sicilianas Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e de Passopisciaro es un tinto de gran personalidad, expresión de un proyecto enológico original y ambicioso nacido en las laderas del Etna. Realizado con \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e, cuenta una rara equilibrio entre potencia, altitud y huella volcánica, en un vino de producción muy limitada y pensado para quienes buscan etiquetas de carácter auténtico y distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de la Contrada Guardiola, en el lado norte del Etna, a unos 1000 metros de altitud, sobre antiguas terrazas vitícolas asentadas sobre coladas de lava y ceniza volcánica. Este contexto otorga al vino un perfil tenso y profundo, con una fuerte identidad territorial. \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e se sitúa en el segmento de los tintos de nicho, donde el trabajo en la viña y la especificidad del suelo son parte esencial del estilo. La cosecha tardía, a finales de octubre, confirma una búsqueda de maduración completa y de concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intenso y profundo, típico de un tinto estructurado. En nariz emergen sensaciones de fruta oscura, especias y matices que evocan la matriz volcánica del territorio, con una posible nota balsámica y una buena complejidad aromática. En boca el vino aparece pleno, decidido y envolvente, con una trama importante y un final persistente. La crianza en barricas nuevas de roble francés, seguida de un paso por cemento, contribuye a definir un sorbo armónico, rico y de gran concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, como guisos, asados importantes, caza, cordero al horno y carnes rojas a la parrilla. También es excelente con preparaciones ricas de la tradición siciliana, quesos curados y platos de sabor profundo. Su intensidad requiere una cocina de igual nivel, capaz de acompañar su complejidad sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e está entre 16 y 18 °C. En presencia de una botella evolucionada como esta, puede ser útil abrirla con anticipación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino exprese al máximo su perfil aromático y su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2008 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino icónico, raro y reconocible, capaz de unir el encanto del Etna a un corte internacional. Es una botella ideal para coleccionistas, aficionados y para quienes desean comprar vino en línea con un fuerte valor identitario, una producción limitada y un estilo fuera de lo común. Un tinto importante, adecuado para ocasiones especiales y para quienes buscan emoción en la copa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698895746,"sku":"1648o8","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6345641f6264c156f5f97fdcb84ccb3d.jpg?v=1779199594"},{"product_id":"cuordilava-dolce-gabbana-e-donnafugata-2019-etna-rosso-doc-in-astuccio-magnum","title":"CUORDILAVA Dolce\u0026Gabbana y Donnafugata 2019 Etna Rojo Doc - en estuche MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCuordilava Etna Rosso DOC Magnum: elegancia volcánica firmada por Donnafugata y Dolce\u0026amp;Gabbana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCUORDILAVA Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata 2019 Etna Rosso Doc\u003c\/strong\u003e en formato \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano de perfil refinado, nacido en las laderas del Etna y pensado para quienes buscan una botella de fuerte personalidad, pero también de gran equilibrio. El encuentro entre Donnafugata y Dolce\u0026amp;Gabbana realza una etiqueta que une estilo, territorio e identidad, haciéndola ideal tanto para la mesa como como idea de regalo en estuche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e es una denominación que cuenta la historia de un territorio único, formado por altitudes, suelos volcánicos y fuertes oscilaciones térmicas. En este contexto nace \u003cstrong\u003eCuordilava\u003c\/strong\u003e, expresión de la viticultura de montaña y de un enfoque que pone en el centro la fineza más que la potencia. El estilo es elegante, vertical y mineral, con una clara impronta territorial que evoca la Sicilia oriental y la energía del volcán.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen pequeños frutos rojos, matices especiados y recuerdos de sotobosque, en un bouquet complejo pero armonioso. En boca el vino resulta amplio y profundo, sostenido por taninos bien integrados y por una frescura que aligera el perfil sin debilitarlo. La mineralidad es protagonista y acompaña un final largo, nítido y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCUORDILAVA\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos sabrosos pero no excesivamente grasos. Es excelente con asados de carne, cordero, setas, preparaciones con hierbas aromáticas, quesos curados y cocina siciliana de carácter. Su frescura y la trama tánica bien medida lo hacen adecuado también para segundos platos de media estructura, donde se requiere precisión y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eCUORDILAVA Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata 2019 Etna Rosso Doc\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. El formato magnum favorece una evolución más lenta y armoniosa, por lo que puede ser útil abrirlo con un poco de antelación para permitir que el vino se exprese con mayor relajación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eCUORDILAVA\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de fuerte identidad, capaz de conjugar el encanto del Etna con el cuidado estilístico de Donnafugata y Dolce\u0026amp;Gabbana. El estuche y el formato magnum lo hacen particularmente interesante para un regalo importante, una cena especial o una colección personal. Es una botella que une valor estético, territorialidad y placer de degustación, con un perfil refinado y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658700042626,"sku":"51a0c62bd2","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cuordilava-2018_15-L_Astuccio-magnum.jpg?v=1779199664"},{"product_id":"mille-e-una-notte-2021-special-edition-il-gattopardo-netflix-sicilia-doc-rosso-donnafugata-con-astuccio","title":"Mil y Una Noches 2021 Edición Especial Il Gattopardo Netflix Sicilia DOC Rojo Donnafugata con Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMille y Una Noches 2021 Edición Especial Donnafugata Sicilia DOC Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMille y Una Noches 2021 Edición Especial Il Gattopardo Netflix\u003c\/strong\u003e es un rojo icónico de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, presentado en una versión de colección con estuche. Un vino que une identidad siciliana, cuidado enológico y un empaque de fuerte impacto visual, pensado para quienes buscan una botella importante, elegante y memorable. El coupage de \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e interpreta con personalidad la \u003cstrong\u003eSicilia DOC Rosso\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un perfil intenso, profundo y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en la \u003cstrong\u003eSicilia suroccidental\u003c\/strong\u003e, entre la Tenuta de \u003cstrong\u003eContessa Entellina\u003c\/strong\u003e y otras áreas particularmente vocadas. Este contexto le otorga al vino un carácter mediterráneo bien definido, capaz de expresar calidez, complejidad aromática y una estructura armoniosa. \u003cstrong\u003eMille y Una Noches 2021\u003c\/strong\u003e es una Edición Especial que valora el vínculo entre la marca Donnafugata, el arte de la etiqueta y un relato simbólico inspirado en \u003cem\u003eIl Gattopardo\u003c\/em\u003e, sin renunciar a la concreción de un gran rojo para disfrutar en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio y articulado, con recuerdos a \u003cstrong\u003emoras\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eciruelas\u003c\/strong\u003e, seguidos de matices de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e y delicadas notas de \u003cstrong\u003egranos de cacao\u003c\/strong\u003e. En boca es profundo, envolvente y bien equilibrado, con \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e y un final de notable persistencia. El estilo es rico pero elegante, sostenido por una trama gustativa nítida y una sensación general de gran finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rojo siciliano se combina fácilmente con platos estructurados y sabrosos. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza, cordero al horno y preparaciones en estofado de sabor rico. También es excelente con quesos curados y con la cocina mediterránea más intensa, como pastas al ragú o platos principales con especias y hierbas aromáticas. \u003cstrong\u003eMille y Una Noches 2021 Edición Especial\u003c\/strong\u003e puede acompañar con éxito una cena importante, gracias a su perfil elegante y su presencia escénica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eMille y Una Noches 2021 Edición Especial\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada a temperatura ambiente, puede ser útil una breve oxigenación en la copa o un paso por decantador antes del servicio, para favorecer la apertura del bouquet y la plena expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eMille y Una Noches 2021 Edición Especial Il Gattopardo Netflix\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un vino de fuerte personalidad, firmado por una bodega símbolo del vino siciliano. Es una botella que une calidad, identidad territorial y valor estético, perfecta para un regalo importante, para una cena especial o para enriquecer una colección. El estuche y la Edición Especial aumentan su atractivo, mientras que el perfil del vino confirma la vocación de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e de interpretar Sicilia con un estilo contemporáneo y autoritativo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658713608578,"sku":"827o8xv","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MilleNetflix_ITALIA.png?v=1779200339"},{"product_id":"etna-rosso-doc-nero-di-sei-2018-palmento-costanzo","title":"Etna Rosso DOC Nero de Sei 2018 Palmento Costanzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Nero di Sei Palmento Costanzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Nero di Sei\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePalmento Costanzo\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elegante y territorial, expresión auténtica del flanco norte del Etna. Nace de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, dos variedades emblemáticas de la zona, y une profundidad, fineza y una personalidad decididamente ligada al volcán. Es una botella pensada para quienes buscan un vino italiano de carácter, capaz de ofrecer complejidad aromática y una bebida satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de \u003cstrong\u003eContrada Santo Spirito, Passopisciaro, Etna\u003c\/strong\u003e, en un área expuesta al norte que contribuye a preservar equilibrio y frescura. Los suelos de arenas volcánicas negras y marrones, junto con piedras y rocas efusivas, dan vida a un vino de perfil mineral y matizado. La presencia de viñas cultivadas en vaso, con plantas muy viejas y rendimientos contenidos, sugiere una impronta de calidad y concentración. El resultado es un Etna Rosso DOC refinado, profundo y coherente con su territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí. En nariz emergen frutas rojas maduras y especias dulces, acompañadas de matices más sutiles de cuero, ceniza volcánica y menta. En boca es aterciopelado, con taninos finos y bien integrados, buena estructura y una persistencia notable. Su trama gustativa une suavidad y tensión, con una frescura que sostiene el sorbo y realza el equilibrio general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Nero di Sei\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas asadas, guisos, cordero, caza delicada y preparaciones sabrosas de la cocina siciliana. También es excelente con setas, quesos curados y platos principales ricos, como ragú y pastas al horno. Su elegancia lo hace interesante también con platos de gran intensidad aromática, siempre que estén bien equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Nero di Sei\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresar mejor el bouquet y hacer que el sorbo sea aún más armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección sólida para quienes desean comprar vino en línea con un perfil reconocible y una fuerte identidad territorial. \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Nero di Sei\u003c\/strong\u003e une complejidad, fineza y versatilidad en la mesa, ofreciendo una experiencia de cata que narra el volcán con precisión y elegancia. Es ideal tanto para una cena importante como para enriquecer la propia bodega con un tinto siciliano de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716787074,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nero-di-sei-rosso-etna-doc-IWS.jpg?v=1779200405"},{"product_id":"serra-della-contessa-particella-no-587-etna-doc-rosso-riserva-2017","title":"Serra Della Contessa Particella No. 587 Etna doc Rojo Reserva 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSerra Della Contessa Particella No. 587 Etna DOC Rosso Riserva 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerra Della Contessa Particella No. 587 Etna DOC Rosso Riserva 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e es un vino tinto del Etna que interpreta con gran precisión el alma del volcán. Nace de una selección muy limitada de uvas provenientes de vides centenarias pre-filossera y se enfoca en la elegancia, profundidad y capacidad evolutiva, ofreciendo una lectura refinada y autoritaria del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa viña se encuentra en Contrada Monte Serra, en el lado sureste del Etna, en el municipio de Viagrande, a unos 500 metros de altitud. Aquí el suelo arenoso de matriz volcánica, rico en minerales y en “ripiddu”, contribuye a definir el carácter distintivo del \u003cstrong\u003eEtna DOC Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e. El corte prevé \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en predominancia y una cuota de Nerello Cappuccio, dos variedades históricamente ligadas al volcán y capaces de expresar fineza, tensión e identidad. La elección de una cosecha manual y de un largo recorrido entre bodega y botella confirma el estilo clásico y ambicioso de esta etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí tendiendo al granate, señal de un perfil ya complejo y en evolución. En nariz emergen sensaciones etéreas e intensas, con recuerdos a moras silvestres, especias y madera noble. En boca el vino es pleno, elegante y armónico, con una trama tánica presente pero bien integrada, una marcada impronta mineral y una notable persistencia. Es un tinto estructurado, pensado para acompañar el tiempo y desarrollar matices cada vez más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerra Della Contessa Particella No. 587 Etna DOC Rosso Riserva 2017\u003c\/strong\u003e es ideal con carnes rojas importantes, caza, asados y guisos, pero también se expresa muy bien con quesos curados y platos ricos de la tradición siciliana. Su fineza lo hace adecuado para preparaciones sabrosas, mientras que la componente mineral y tánica sostiene maridajes más decididos sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir a \u003cstrong\u003e18-19°C\u003c\/strong\u003e para valorar al máximo la complejidad aromática, estructura y armonía. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación, para favorecer la oxigenación y permitir que el vino se exprese con mayor amplitud en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta Reserva firmada Benanti representa una elección de prestigio para quienes buscan un vino tinto del Etna auténtico, elegante y longevo. La procedencia de vides centenarias, el largo afinamiento y la personalidad del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e hacen del vino ideal tanto para una cena importante como para enriquecer una colección dedicada a los grandes vinos italianos. Es una compra convincente para quienes desean calidad, territorialidad y estilo en una etiqueta exclusiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658720653698,"sku":"9491d85ace","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f34af1e10cb2f21940737c775b04a264.jpg?v=1779200598"},{"product_id":"etna-rosso-doc-riserva-2019-contrada-zottorinoto-cottanera","title":"Etna Rosso DOC Reserva 2019 Contrada Zottorinoto Cottanera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Riserva 2019 Contrada Zottorinoto Cottanera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Riserva 2019 Contrada Zottorinoto Cottanera\u003c\/strong\u003e es un vino tinto etneo de gran personalidad, expresión auténtica de una de las contradas más interesantes del lado norte del Etna. Firmado por \u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e, interpreta el \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e con un estilo fino, profundo y territorial, uniendo frescura, tensión gustativa y una trama mineral que evoca con precisión la identidad volcánica del lugar de origen. Es una Reserva pensada para quienes buscan un vino italiano elegante, gastronómico y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Riserva\u003c\/strong\u003e encuentra en contrada Zottorinoto, en Castiglione di Sicilia, un contexto particularmente adecuado, gracias a los suelos volcánicos y a la altitud de aproximadamente 750 metros sobre el nivel del mar que favorecen importantes oscilaciones térmicas y maduraciones lentas. En este escenario, el \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e desarrolla un perfil preciso, hecho de fineza aromática, acidez viva y tanino medido. La impronta del territorio se refleja en un vino seco, riguroso y salino, donde la riqueza del fruto nunca pierde el vínculo con la tensión mineral y la verticalidad típicas del Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí luminoso, enriquecido por reflejos granate que anticipan la evolución de la Reserva. El bouquet es complejo y coherente con el origen: emergen cereza negra, naranja sanguina y violeta, acompañadas de matices ferrosos, toques balsámicos y una sugestión de ceniza volcánica. En boca es ágil pero estructurado, con taninos finos y vibrantes, una frescura bien presente y un final largo, salino y persistente. El equilibrio entre energía y medida convierte a \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Riserva 2019 Contrada Zottorinoto Cottanera\u003c\/strong\u003e en un tinto de gran profundidad, capaz de conjugar elegancia y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino acompaña con gran eficacia platos sabrosos y estructurados, sin cubrir sus detalles. Es ideal con cabrito al horno con hierbas aromáticas, solomillo de cerdo con setas y preparaciones de la tradición siciliana, especialmente cuando la cocina realza especias suaves, umami y notas mediterráneas. También combina bien con quesos curados y platos de carne de sabor decidido, donde la frescura del vino y el tanino fino ayudan a limpiar el paladar y a sostener el bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Riserva 2019 Contrada Zottorinoto Cottanera\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación anticipada puede ser útil para favorecer la apertura del bouquet, especialmente si el vino se sirve en una fase joven de su recorrido evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Etna Rosso significa llevar a la mesa un tinto de territorio, elegante y reconocible, capaz de contar con autenticidad la fuerza del lado norte del Etna. Es una botella interesante tanto para una cena importante como para una selección de bodega, gracias a su combinación de fineza, estructura y perspectiva evolutiva. \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Riserva 2019 Contrada Zottorinoto Cottanera\u003c\/strong\u003e une identidad, precisión estilística y placidez gastronómica en una etiqueta de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658721374594,"sku":"2299","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1741cedf7b9a4d415d70cff31ac717f1.jpg?v=1779200626"},{"product_id":"noa-2017-sicilia-rosso-doc-cusumano","title":"Noa 2017 Sicilia tinto DOC  Cusumano","description":"\u003cp\u003eTenuta Presti y Pegni Alcamo (TP).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 hectáreas, 250 m sobre el nivel del mar, exposición al sol desde el alba hasta el atardecer, terreno arcilloso compacto, gran complejidad en los vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvas Nero d'Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExposición Nero d'Avola al sur, Merlot al sureste, Cabernet Sauvignon sur, sureste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e.Edad media de los viñedos 14 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivo Viñedos cultivados en espaldera, densidad 5000 plantas por hectárea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e.Rendimiento 50 q de uva por hectárea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendimia Manual, en la primera década de septiembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e .Vinificación Despalillado y fermentación a temperatura controlada 28-30°C durante 10\/15 días; maloláctica en barricas de roble y afinamiento en las mismas durante 12 meses y posterior afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotellas Litros 0,75 \/ 1,5 \/ 3 \/ 6 \/ 12\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722357634,"sku":"638b1x","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/29117b3e0e13b5aea205fc70a4494f00.jpg?v=1779200751"},{"product_id":"santo-spirito-etna-rosso-doc-2020-tenuta-delle-terre-nere","title":"Santo Spirito Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003ch2\u003eSanto Spirito Etna Rosso DOC 2020\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Contrada confina con aquella escarpada, accidentada y magra de Guardiola: adyacente a su límite norte, y más bajo en altitud, sigue la bajada de la colina hacia el Alcántara. \r\nAunque adyacente, no podría ser más diferente. \r\nUn lugar de extraordinaria belleza, Santo Spirito, con terrazas amplias y serenas que fluyen suavemente hacia el valle. Terrenos profundos y ricos que ostentan una hierba suntuosa, viñas vigorosas que exhiben su abundancia nutrida. \r\nLos vinos de Santo Spirito son sensuales y suculentos, siempre seductores, con un bouquet casi carnoso y un paladar rico y envolvente. Pero siempre purísimos y equilibrados. Muy refinados, sí, pero también tiernos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eFicha técnica:\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNombre:\u003c\/b\u003e Santo Spirito Etna Rosso D.O.C.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona de producción:\u003c\/b\u003e Municipio de Castiglione di Sicilia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUvas:\u003c\/b\u003e Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExtensión viñedos:\u003c\/b\u003e 11 hectáreas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducción:\u003c\/b\u003e 60 quintales por hectárea.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerreno:\u003c\/b\u003e volcánico, terrenos profundos, casi exclusivamente ceniza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExposición:\u003c\/b\u003e vertiente norte del Etna a 700-750 metros s.n.m.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEdad de los viñedos:\u003c\/b\u003e de 40 a 100 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducción anual:\u003c\/b\u003e 13.300 botellas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658723438978,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/etna-rosso-santo-spirito-tenuta-delle-terre-nere-2020_Sorrento.jpg?v=1779200869"},{"product_id":"cuordilava-dolce-gabbana-e-donnafugata-2018-etna-rosso-doc-in-astuccio","title":"CUORDILAVA Dolce\u0026Gabbana y Donnafugata 2018 Etna Rosso Doc - en estuche","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCUORDILAVA Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata 2018 Etna Rosso Doc - en estuche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eUn vino de elegante mineralidad y extraordinaria personalidad volcánica, fruto de la viticultura de montaña en las laderas del Etna. Embajador perfecto de dos excelencias del Made in Italy, unidas por el amor incondicional a Sicilia, la pasión por el trabajo y el cuidado de los detalles.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eDe color rojo rubí, Cuordilava presenta un bouquet de pequeños frutos rojos acompañados de notas especiadas que se fusionan con típicos aromas de sotobosque. En boca es amplio y profundo, caracterizado por taninos bien integrados y por una elegante mineralidad; el final de larga persistencia realza su extraordinaria personalidad.\u003c\/h2\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658725699970,"sku":"51a0c62bd2","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51dcb1485ed91e087d1bc62416826d7f.jpg?v=1779200925"},{"product_id":"riserva-del-conte-2016-rosso-doc-contea-sclafani-tasca-dalmerita","title":"Riserva del Conte 2016 Rojo DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita","description":"\u003ch3\u003eRiserva del Conte 2016 Tasca D'Almerita\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn gran vino tinto siciliano, equilibrado, aromático y elegante. Producido en cantidad limitada, solo 7048 botellas rigurosamente numeradas. San Lucio es la primera Gran Viña identificada en la Tenuta Regaleali. Cultivada en vaso, aparece como una obra de arte, una instalación vanguardista. Caminar dentro del viñedo San Lucio es fundamental para entender su valor; cada cepa que lo compone te cuenta el tiempo, como solo los viejos sabios saben hacer. La gran viña más antigua de Regaleali tiene una increíble constancia cualitativa: su producción es de pocos gramos por planta, capaz de resistir la influencia de climas extremos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDel mismo viñedo, en 2010, después de 40 años, regresaba Riserva del Conte. La edición 2016, fruto de un año perfecto desde un punto de vista analítico y organoléptico, proviene también de la viña San Lucio, con la misma mezcla de Perricone y Nero d’Avola. Y como en tiempos pasados, en un llamado a las raíces, se afina en barricas de castaño de 500 litros. El resultado es un vino potente, austero en juventud gracias a los taninos decididos. Un vino de coleccionista, en solo 7048 botellas, que rinde homenaje al desafío que el Conde Giuseppe Tasca d’Almerita se propuso en 1959: hacer un vino siciliano capaz de competir con los máximos de la producción vinícola mundial.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eVariedades: Perricone (60%) Nero d’Avola (40%)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDenominación: Contea di Sclafani DOC\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZona vitivinícola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eViñedos: San Lucio de ha 04.43\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTerrenos: franco gruesos, evolucionados sobre sedimentos arenosos, en profundidad calcáreos Año de plantación: 1959\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAltitud: 480 m s.n.m.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eExposición de los viñedos: sur\/este\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSistema de cultivo: vaso\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTipo de poda: corta a espolón\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDensidad de cepas por ha: 6.000\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRendimiento quintales de uva por ha: 67 ql\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉpoca de vendimia: 29 de septiembre de 2016\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComportamiento climático estacional: año caracterizado por un invierno suave y seco, primavera y verano frescos, con buenas lluvias bien distribuidas. Buena la nutrición hídrica de la vid. Las temperaturas estivales no elevadas han garantizado una lenta y completa maduración de las uvas. La añada ha sido considerada digna de ser sellada en botellas numeradas.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTemperatura de fermentación: inicio 20°C y fin 28°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDuración en contacto con las pieles: 25 días\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFermentación maloláctica: realizada totalmente\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAfino: en barricas de castaño de 500 litros durante 26 meses\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGraduación alcohólica: 13% Vol.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDatos analíticos del vino: pH 3,56 – AT 6,0 g\/l – ZR 0,30 g\/l – ET 28,0 g\/l\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726977922,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-06T193925.823.jpg?v=1779201069"},{"product_id":"etna-rosso-doc-2016-contrada-feudo-di-mezzo-cottanera","title":"Etna Rosso DOC 2016 Contrada Feudo di Mezzo Cottanera","description":"\u003ch2\u003eEtna Rosso Contrada Feudo di Mezzo\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2 style=\"font-style:normal\"\u003eUn vino longevo de taninos densos\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2 style=\"font-style:normal\"\u003eEl cru Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo es un vino de color rubí granate claro\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEn nariz destacan los aromas florales con notas que pueden variar también hacia los frutos rojos. En boca presenta una gran estructura con taninos densos y austeros pero no duros. La longitud en el final confirma que nos encontramos ante un vino de gran longevidad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenominación\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtna DOC Rosso\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eComposición\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e100% Nerello Mascalese\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDatos analíticos\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGraduación alcohólica\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e13,5°\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePH\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e3,77\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcidez total\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e5,1 g\/lt\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNúmero de botellas\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e8000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMunicipio de producción\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCastiglione di Sicilia\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eContrada\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFeudo di Mezzo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEdad del viñedo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e25-30 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAltitud 750-770 metros s.n.m.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTipo de suelo Lávico\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRendimiento de uva 55 quintales de uvas por hectárea\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658729009538,"sku":"1006","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/25bf0ca8e5e09d71a59a69522cae4bbb.jpg?v=1779201136"},{"product_id":"duca-enrico-2008-duca-di-salaparuta","title":"Duca Enrico 2008 Duque de Salaparuta","description":"\u003ch3\u003eDuca Enrico, El Nero d'Avola del Duca\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl nacimiento de este Nero d'Avola, cuya primera cosecha data de 1984, ha representado, para la enología, un verdadero punto de inflexión. A principios de los años 80, la Duca di Salaparuta maduró el propósito de estudiar un nuevo producto, capaz de alcanzar las más altas expresiones cualitativas, y decidió invertir en investigación y experimentación para identificar las zonas y los sistemas de cultivo de vides y variedades, y para desarrollar y perfeccionar métodos de vinificación que pudieran llevar a la Casa Vinícola al objetivo establecido. Fue entonces evidente que los mejores resultados se expresaban a partir de las potencialidades del Nero d'Avola, príncipe de vinos y variedades sicilianas, cultivado en la forma tradicional de vaso, en un territorio particular: la llanura de Gela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesde entonces hasta hoy, Duca Enrico se ha convertido en la expresión de un selectísimo Nero d'Avola, obtenido de los mejores y tradicionales viñedos cultivados en vaso y vinificado con maceración tradicional. Las tierras arcillosas y fértiles del interior del golfo de Gela son ideales para hacer del Duca Enrico uno de los vinos más nobles de Sicilia. La fertilidad y la calidad de la tierra favorecen el cultivo de uvas de piel negra, ofreciendo, junto con el clima, particularmente templado en invierno y seco en verano, condiciones ideales para que el Nero d'Avola Duca Enrico pueda expresarse al máximo. La cosecha de este Nero d'Avola es manual en perfecta maduración.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustación del Duca Enrico\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNero d'Avola de color rojo rubí con reflejos granate, el Duca Enrico tiene un aroma complejo de pequeños frutos maduros, iris y especias, y un sabor potente, austero y prolongadamente persistente que lo hacen ideal para acompañar platos importantes: asados, carnes a la parrilla, caza y quesos. El sabor de este Nero d'Avola, redondo, de buena estructura y personalidad, produce una sensación de madera, en conjunto bien armonizada y persistente. Se recomienda servirlo a una temperatura de aproximadamente 18°C, en una copa muy amplia con tallo largo.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658729730434,"sku":"1477x","price":42.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__81.jpg?v=1779201159"},{"product_id":"nero-davola-deliella-2006-sicilia-doc-principi-di-butera","title":"Nero d'Avola Deliella 2006 Sicilia DOC Principi di Butera","description":"\u003cp\u003ePresenta color rojo amaranto con reflejos rubí, aroma intenso de frutas maduras, iris y especias; excelente armonía entre las sensaciones olfativas del vino y de la madera. El sabor es pleno, cálido, estructurado, de fuerte personalidad, con una persistencia decidida y elevada.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732941698,"sku":"869o4","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a15bf99eb7da2b0e25b80c80ceec500f.jpg?v=1779201374"},{"product_id":"passorosso-2022-terre-siciliane-igp-passopisciaro-franchetti","title":"Passorosso 2022 Terre Siciliane IGP Passopisciaro Franchetti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(34, 34, 34); font-size: 24px;\"\u003ePassorosso 2022 Terre Siciliane IGP – Passopisciaro: El Alma del Etna en la Copa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn Rojo de Altura del Corazón de Sicilia Oriental\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePassorosso 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro – Franchetti\u003c\/strong\u003e es un vino que cuenta con autenticidad el carácter único del \u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e. Obtenido de \u003cstrong\u003eviejas viñas de Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e cultivadas a altitudes comprendidas entre los \u003cstrong\u003e500 y los 1000 metros\u003c\/strong\u003e, representa una de las más puras expresiones de esta extraordinaria variedad autóctona. La vinificación cuidadosa y el afinamiento en grandes barricas realzan su complejidad y mineralidad, dando vida a un rojo de montaña elegante, fresco y de gran potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del Vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Nerello Mascalese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Terre Siciliane IGP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Contradas del Etna Norte (Chiuso di Montelaguardia, Malpasso, Guardiola, Favazzina, Sciaranuova, Rampante)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud de los viñedos:\u003c\/strong\u003e 500–1000 m s.n.m.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación espontánea en cubas de acero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfinamiento:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 18 meses en barricas grandes de roble\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Rojo seco, mineral, elegante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí transparente y luminoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Notas florales de rosa y violeta, cereza fresca, cítricos rojos, toques de piedra volcánica y especias\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Fresco, vibrante, con taninos sutiles pero bien presentes, final largo, salino y balsámico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes Gastronómicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarnes blancas y rojas ligeras:\u003c\/strong\u003e Asados de conejo, pollo al horno, cordero a las hierbas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlatos sicilianos:\u003c\/strong\u003e Pasta a la norma, rollitos de berenjena, caponata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesos semicurados:\u003c\/strong\u003e Ragusano DOP, pecorinos dulces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConsejos para el Servicio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopa:\u003c\/strong\u003e Copa para tintos finos y aromáticos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e Excelente de inmediato, pero puede evolucionar bien por más de 10 años\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDescubre Passorosso en Italian Wine Selection\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCompra \u003cstrong\u003ePassorosso 2022\u003c\/strong\u003e y déjate conquistar por la fuerza volcánica y la refinación de un rojo de altura etneo que emociona en cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739298690,"sku":"43e59d49c9","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Passorosso.PNG?v=1779201644"},{"product_id":"frappato-fl-fossa-di-lupo-arianna-occhipinti-2019","title":"Frappato \"FL\" Fossa di Lupo  Arianna Occhipinti 2019","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eFrappato 'FL' Arianna Occhipinti 2019\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\"El Frappato, variedad histórica de Vittoria, a la que me he sentido particularmente unida desde el inicio de mi camino, delicado, sanguíneo y austero.\"\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFossa di Lupo\u003c\/strong\u003e: contrada histórica, las tierras son arenosas con matices que van del rojo al castaño y con una sustancial presencia de caliza en piedra en la superficie. Después de los primeros 40 cm de arena se presenta una capa bastante dura de caliza rocosa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa viña en vaso tiene un marco de plantación típico de la zona de Vittoria.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa contrada mira al noreste los Montes Iblei; de aquí suelen derivar vinos afrutados pero también austeros y de buena acidez.\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eFL.\u003c\/strong\u003e Botellas producidas 2700.\u003c\/p\u003e","brand":"Occhipinti Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658758304130,"sku":"6e21438f2c","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e6cbb61d723369cdcebf44e7d57002e3.jpg?v=1779202103"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2018-doc-sicilia-vigna-san-francesco-tenuta-regaleali","title":"Cabernet Sauvignon 2018 doc Sicilia Vigna San Francesco Tenuta Regaleali","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCabernet Sauvignon 2018 doc Sicilia Vigna San Francesco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCosecha 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Francesco es la viña que representa el emblema de nuestro trabajo en Regaleali, la búsqueda y la innovación incesantes de nuestro equipo para mejorar la calidad de los vinos. Plantada en 1985 por Lucio Tasca, ha sido dividida en dos porciones diferentes por la naturaleza del terreno. La parte más elevada, en la ladera sureste del valle Canalotto, a una altitud comprendida entre 532 y 585 metros, ha sido reservada para el Cabernet Sauvignon. El suelo está formado por arenas y areniscas de grano variable, la textura es en parte arcillosa y calcárea, con pH ligeramente alcalino (8,3). Es un suelo moderadamente profundo, en el que el desarrollo del sistema radicular de la vid es abundante en los primeros 60 centímetros y más moderado hasta un metro de profundidad. Tiene un contenido normal de materia orgánica y es rico en sales minerales como magnesio y potasio, mientras que es pobre en fósforo. Las vides han sido plantadas a un sexto de 2.60 por 1,1 metros (3.490 plantas por hectárea). El sistema de cultivo es el enrejado, con poda corta a cordón espoleado. El Cabernet Sauvignon es una variedad tardía, con un ciclo vegetativo muy largo. La cosecha de las uvas, realizada a mano por expertos viticultores capaces de seleccionar los racimos ya en la viña, se lleva a cabo en promedio entre mediados de septiembre y la primera década de octubre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariedades: Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominación: Sicilia DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona vitivinícola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViñedos: San Francesco 9 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerreno: franco-sabroso-arcilloso, ligeramente calcáreo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de plantación: 1985\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitud: 550 m s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposición de los viñedos: sur\/este\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de cultivo: enrejado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo de poda: espolete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensidad de cepas por hectárea: 3.490\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento de uva por hectárea: 71 ql\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpoca de cosecha: 25 de septiembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación: tradicional en rojo en cubas de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de fermentación: 20\/28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuración en contacto con las pieles: 20 días\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación maloláctica: completada totalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvejecimiento: en barricas de roble francés (Allier y Tronçais) de 225 litros, 100% nuevas durante 18 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduación alcohólica: 14% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDatos analíticos del vino: pH 3,63 – AT 6 g\/l – ZR 1,2 g\/l – ET 34,9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658758533506,"sku":"3fce78093d","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7cf72149bead18be6dbe0e52d04fbadb.jpg?v=1779202118"},{"product_id":"cuordilava-dolce-gabbana-e-donnafugata-2019-etna-rosso-doc-in-astuccio","title":"CUORDILAVA Dolce\u0026Gabbana y Donnafugata 2019 Etna Rosso Doc - en estuche","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCUORDILAVA Dolce\u0026amp;Gabbana y Donnafugata 2019 Etna Rosso Doc - en estuche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eUn vino de elegante mineralidad y extraordinaria personalidad volcánica, fruto de la viticultura de montaña en las laderas del Etna. Embajador perfecto de dos excelencias del Made in Italy, unidas por el amor incondicional a Sicilia, por la pasión por el trabajo y por el cuidado de los detalles.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eDe color rojo rubí, Cuordilava presenta un bouquet de pequeños frutos rojos acompañados de notas especiadas que se funden con típicos aromas de sotobosque. En boca es amplio y profundo, caracterizado por taninos bien integrados y por elegante mineralidad; el final de larga persistencia realza su extraordinaria personalidad.\u003c\/h2\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658758697346,"sku":"51a0c62bd2","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51dcb1485ed91e087d1bc62416826d7f_0b6c8d76-4edc-478f-9842-4760e970116f.jpg?v=1779202127"},{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-grotte-alte-2019-occhipinti","title":"Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2019 Occhipinti","description":"\u003ch2\u003eGrotte Alte Cerasuolo di Vittoria DOCG\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eGrotte Alte es un lugar: los acantilados de roca calcárea sobre los que se sostiene Vittoria, mi ciudad. Pero también es un vino, mi Cerasuolo di Vittoria, de uvas Frappato y Nero d’Avola, la síntesis de mi Sicilia. Es un vino mediterráneo que conserva la salinidad del mar y todo el aire y las oscilaciones térmicas de los montes Iblei. Es armonioso y ha conocido un largo envejecimiento. Quizás sea el más ambicioso de mis vinos. Elegante y orgulloso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS DE CATA:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte de Arianna Occhipinti es un vino tinto orgulloso y elegante. Agradable y fino en boca, revela todo su carácter mediterráneo. Un vino compacto, esférico y larguísimo, para decirlo con las palabras de Arianna “\u003cem\u003ela síntesis de mi Sicilia”\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eCLASIFICACIÓN\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003eCERASUOLO DI VITTORIA DOCG\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eVARIEDAD\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003eNERO D’AVOLA 50% FRAPPATO DE VITTORIA 50%\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eALTITUD\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003e280 S.L.M.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eSUELO\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003eCONSISTENCIA MEDIA. PROVIENE DE ARENAS SUBAPENÍNICAS DE NATURALEZA CALCAREA\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eAGRICULTURA\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003eORGÁNICA, NINGUNA INTERVENCIÓN QUÍMICA\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eSISTEMA DE CULTIVO\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003eGUYOT Y ALBERELLO\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eEDAD MEDIA DE LAS PLANTAS\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003e40 AÑOS\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eDENSIDAD DE PLANTACIÓN\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003e6.000 PIEZAS POR HECTÁREA\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eÉPOCA DE COSECHA\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003ePRIMERA DÉCADA DE OCTUBRE\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eFERMENTACIÓN\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003eCON LEVADURAS INDÍGENAS, MACERACIÓN DE 30 DÍAS EN LAS PIELS\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:40%\"\u003eAFINAMIENTO\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003e32 MESES EN BARRICAS DE ROBLE DE Eslavonia DE 25 HL, 4 MESES EN BOTELLA, NINGUNA FILTRACIÓN\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Occhipinti Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762039682,"sku":"cfb3becda9","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/89a0aa916efa59923471c923459f5da0.jpg?v=1779202243"},{"product_id":"feudo-di-mezzo-etna-rosso-doc-altamora-2015-cusumano","title":"Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora 2015 Cusumano","description":"\u003ch2\u003eFEUDO DE MEZZO ETNA ROSSO D.O.C.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eNerello Mascalese en pureza, tres hectáreas de viñedo cultivado en vaso a una altitud de 650 metros s.n.m.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAño 2015\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProducidas n° 5.615 botellas\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZonas de producción Castiglione di Sicilia, contrada Feudo di Mezzo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUvas Nerello Mascalese en pureza, 2 hectáreas de viñedo de más de 80 años cultivado en vaso a una altitud de 650 metros s.n.m. Edad media de los viñedos 80 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEntrenamiento en vaso\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCosecha Manual, segunda década de octubre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación Recolección en cajas, despalillado y prensado suave, maceración a 28°C durante 18-21 días. Maloláctica en madera, posterior afinamiento en barricas grandes de 25hl y tonneaux\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBotellas Litros 0,75 \/ 1,50\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658763153794,"sku":"6c3f5d3bda","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/14a9bc5b27c07cbced8e58ef22a66d18.jpg?v=1779202374"},{"product_id":"feudo-di-mezzo-il-quadro-delle-rose-etna-rosso-doc-2020-tenuta-delle-terre-nere","title":"Feudo di Mezzo El Cuadro de las Rosas Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eFeudo di Mezzo - El cuadro de las Rosas - Etna Rosso DOC 2020\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eFeudo di Mezzo es quizás la mayor contrada de la DOC Etna: de carácter homogéneo, pero con variaciones cualitativas evidentes. Las mejores parcelas – como nuestro “Cuadro de las Rosas” - exhiben un carácter sombrío, sugerencias otoñales en su bouquet especiado-resinoso. Siempre la primera zona en ser vendimiada, nos da también siempre los vinos más abiertos, generosos y suaves. De todos nuestros crus es el supremamente aterciopelado, con los taninos más suaves, del bouquet envolvente. Lo adoro cuando envejece inefablemente, su naturaleza crepuscular que, a medida que madura, gana luminosidad. \nAves, cerdo a la leche o también lomo al horno, guisados, caza de pluma, pero también ragú, financiero, lasañas.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768527746,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Feudo-di-Mezzo_Tenuta-terre-nere-sorrento.png?v=1779202752"},{"product_id":"santa-cecilia-2013-noto-d-o-c-nero-d-avola-planeta","title":"Santa Cecilia 2013 Noto D.O.C. Nero d’Avola Planeta","description":"\u003ch2\u003eSanta Cecilia Noto D.O.C.  Nero d’Avola\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eSanta Cecilia es nuestro vino estrella de la variedad siciliana más importante: el Nero d’Avola. El largo trabajo de investigación del lugar mejor para hacer un gran vino con esta variedad nos ha llevado a Noto, lugar de origen de esta variedad donde se encuentra la DOC Noto, en el extremo meridional de Sicilia. Con sus tierras blancas y sus viejas viñas, es el epicentro del cultivo del Nero d’Avola. Santa Cecilia es expresión de elegancia, potencia, equilibrio y exaltación de los aromas únicos de las tierras de Sicilia, y hoy es un referente para los tintos de uvas autóctonas sicilianas. Su nombre proviene del de nuestra familia: Planeta di Santa Cecilia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVIÑEDO: Buonivini (selección de los viñedos: ‘Zuppardo’ y ‘Agliastro’).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVARIEDAD: Nero d’Avola.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTIPO DE SUELO: terrenos muy calcáreos, con abundante esqueleto y de pequeñas dimensiones; textura fina con fracción arcillosa de color claro.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eALTITUD: 35-40 metros s.n.m.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRENTA POR HECTÁREA: 85 q.li.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSISTEMA DE CULTIVO: cordón esperonado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDENSIDAD DE PLANTACIÓN: 5.000 plantas por hectárea.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉPOCA DE COSECHA: 20 de septiembre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN: despalillado y estrujado seguido de 21 días de maceración con las pieles. Después del descube sigue la fermentación maloláctica en acero; se afina durante 14 meses en barricas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAFINAMIENTO: barricas de roble de Allier de 2º y 3º paso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉPOCA DE EMBOTELLADO: marzo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% vol.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eACIDEZ TOTAL: 5,20 g\/l. PH: 3,56.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCAPACIDAD DE ENVEJECIMIENTO: para beber de inmediato o para envejecer hasta 8-10 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFORMATO BOTELLA: 0,375 l, 0,75 l, 1,5 l, 3 l, 5 l, 9 l, 12 l.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS ORGANOLEPTICAS: Un vino muy especiado y afrutado, brillante y claro, perfumado de algarrobo, de bergamota y cáscara de naranja. El fruto maduro y compacto y las notas balsámicas en el paladar se deshacen de manera dulce y vigorosa al acompañar un tanino de trama muy densa pero abierta y calibrada a la estructura de este vino de notas profundas y baritonales. Las trazas de grafito le confieren rasgos de alto linaje gustativo mientras que la mora silvestre y la cereza extraídas hábilmente mantienen el vino en un registro de gran rigor estilístico y degustativo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMARIDAJE: Un vino que no teme los maridajes más arriesgados como la carne de cerdo marinada incluso con chile o platos de pescado de carne rica y fibrosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658769281410,"sku":"f58635fc26","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5c7b23dd1fdd2b741e1db28c49c8fe4f.jpg?v=1779202868"},{"product_id":"pietre-a-purtedda-da-ginestra-rosso-doc-sicilia-2019-centopassi-cooperativa-agricola","title":"Pietre a Purtedda da Ginestra Rosso DOC Sicilia 2019 Centopassi Cooperativa Agrícola","description":"\u003ch2\u003ePiedras de Purtedda de Ginestra\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eRojo DOC Sicilia 2019\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVariedades\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eNerello Mascalese 70%, Nocera 30%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipología\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eSicilia Denominación de Origen Controlada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eViña de procedencia\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.centopassisicilia.it\/it\/vigne\/portella-ginestra-180\"\u003ePortella della Ginestra (Monreale)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConducción agronómica\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eBiológica certificada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e13,30%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e6,01 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePH\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e3,43\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eManual en caja, a finales de septiembre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eDespalillado, maceración de las uvas durante aproximadamente 12 días, fermentación del mosto a temperatura controlada de 24-26°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eEn tonneaux Taransaud nuevos y usados durante 18 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfinamiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eAl menos 6 meses en botella\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type:none\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e1.800 botellas de 750ml y 20 magnum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstá dedicado a la memoria de los caídos de la cercana masacre de Portella della Ginestra.\u003c\/p\u003e","brand":"Centopassi Cooperativa Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658770723202,"sku":"7f4144dc20","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/38211253f116af718f9a942aff6a01c0.jpg?v=1779202965"},{"product_id":"etna-rosso-feudo-di-mezzo-2020-graci","title":"Etna Rojo 'Feudo di Mezzo' 2020 Graci","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso \u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e 2020 Graci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGraci\u003c\/strong\u003e es un vino que interpreta con gran autenticidad la voz del Etna, uniendo intensidad, elegancia y carácter territorial. Nace de un viñedo histórico situado en la contrada Feudo di Mezzo, en Passopisciaro, y cuenta una idea de tinto siciliano profunda y matizada, construida alrededor del Nerello Mascalese con una pequeña presencia de Nerello Cappuccio. Es una botella ideal para quien busca un vino italiano con personalidad, capaz de conjugar riqueza aromática, frescura y una trama gustativa equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de origen es uno de los elementos más distintivos de este \u003cstrong\u003eEtna Rosso\u003c\/strong\u003e. El viñedo, cultivado en vaso, se encuentra a unos 600 metros sobre el nivel del mar y está rodeado de olivos y almendros, en un contexto que favorece maduraciones lentas y perfiles aromáticos nítidos. Los suelos muy arenosos contribuyen a definir un estilo fino y sabroso, con una lectura elegante del territorio. El resultado es un vino que une amplitud y impulso, con una natural impronta mineral y una sensación de gran coherencia entre fruta, estructura y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí, enriquecido por reflejos granate en el borde. El perfil olfativo es amplio y envolvente, con recuerdos a frutos del bosque de baya negra, especias, flores y laurel. En boca muestra un excelente cuerpo, energía y tensión, manteniendo sin embargo un desarrollo redondo y pleno. Los taninos están presentes y bien integrados, mientras que la frescura y la salinidad sostienen el sorbo hasta un final largo y persistente. Es un vino que expresa fuerza sin renunciar a la finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e 2020 se marida con facilidad a platos sabrosos y estructurados, como carnes asadas, cordero al horno, guisos, caza de pluma y preparaciones de la tradición siciliana. También es excelente con setas, quesos curados y recetas a base de salsas de carne. Su salinidad y la trama tánica lo hacen interesante también con platos ricos pero no excesivamente grasos, realzando cada bocado con equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e es entre 16 y 18 °C. Si es posible, es útil abrirlo con cierta antelación para favorecer su evolución en la copa y resaltar la complejidad aromática. Un breve tiempo de oxigenación puede ser particularmente ventajoso para acompañar mejor su estructura y su energía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eEtna Rosso Feudo di Mezzo 2020 Graci\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino que cuenta el Etna con estilo, precisión e identidad. Es una botella adecuada para quien desea comprar vino online con atención a la procedencia, a la calidad expresiva y a la versatilidad en la mesa. La combinación entre territorio volcánico, viejos viñedos y personalidad del sorbo lo convierte en una elección convincente tanto para una cena importante como para un momento de degustación dedicado a los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Graci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777506178,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/etna-rosso-feudo-di-mezzo-graci-2019_Sorrento.jpg?v=1779203392"},{"product_id":"etna-rosso-2021-doc-contrada-cavaliere-benanti","title":"Etna Rojo 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso \u003cstrong\u003e2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e es un vino siciliano de fuerte identidad, expresión auténtica del lado suroeste del Etna. Realizado por \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en pureza, cuenta con precisión el carácter del territorio volcánico y lo traduce en un rojo elegante, sabroso y de buena personalidad. Es una botella que une inmediatez aromática y profundidad, pensada para quienes buscan un vino italiano capaz de destacarse por equilibrio y territorialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa viña se encuentra en \u003cstrong\u003eContrada Cavaliere\u003c\/strong\u003e, en el municipio de Santa Maria di Licodia, a aproximadamente 900 metros sobre el nivel del mar. Esta ubicación, unida a la abundante luminosidad, a la ventilación constante y a las fuertes oscilaciones térmicas, favorece una maduración lenta y completa de las uvas. El resultado es un Etna Rosso que mantiene frescura y precisión aromática, sin renunciar a estructura y profundidad. El suelo volcánico arenoso, rico en minerales y bien drenado, contribuye a definir un estilo tenso, mineral y refinado, típico de los grandes rojos etneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un intenso \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e. En nariz expresa aromas etéreos y especiados, acompañados de notas de fruta roja madura que enriquecen su perfil. En boca es seco, pleno y armónico, con taninos presentes pero bien integrados y una persistencia muy agradable. La acidez sostiene el sorbo y le da impulso, mientras que la trama gustativa se mantiene coherente con un vino de montaña, elegante y territorial, capaz de evolucionar con mayor complejidad con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e se combina con facilidad con platos sabrosos pero no demasiado grasos. Es ideal con carnes rojas asadas, cordero al horno, guisos ligeros, aves nobles y preparaciones de la cocina siciliana como salchicha con hinojo, setas y segundos con hierbas aromáticas. También es excelente con quesos de media curación y con platos a base de berenjenas o setas, donde la frescura y la especiatura del vino encuentran un bonito contrapunto gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eEtna Rosso 2021 DOC Contrada Cavaliere Benanti\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e18-19°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en bodega, puede ser útil abrirla con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática y la plena distensión del sorbo, especialmente en los primeros años después del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Etna Rosso representa una elección de valor para quienes desean adquirir un vino en línea con un perfil auténtico y reconocible. Une el prestigio de la denominación \u003cstrong\u003eEtna D.O.C.\u003c\/strong\u003e a la firma de \u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e, bodega históricamente ligada al territorio. Es un rojo versátil, gastronómico y refinado, adecuado tanto para una cena importante como para un regalo de buen gusto, con un carácter que habla claramente de volcán, altitud y tradición siciliana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658782388610,"sku":"c23a8305b8","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/706b3f5eb64557db661416acd3ad5b26.jpg?v=1779203701"},{"product_id":"franchetti-igt-2018-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2018 Tierras Sicilianas Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e es un tinto de fuerte identidad, nacido de la visión de Passopisciaro e inspirado en la fuerza expresiva del Etna. Un vino icónico, profundo y concentrado, que une el alma mediterránea a una estructura importante, pensada para evolucionar con el tiempo. El blend de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e cuenta una interpretación personal y original del territorio, dando vida a una etiqueta de carácter decidido y de notable presencia escénica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e, en el área de Passopisciaro, en un contexto volcánico que imprime al perfil del vino energía, profundidad y una tensión particular. La mención de la \u003cstrong\u003eContrada Guardiola\u003c\/strong\u003e evoca un origen preciso y fuertemente ligado al suelo lávico, a la ceniza y a la roca del Etna. En este escenario, el Franchetti expresa un estilo rico, austero y complejo, con una impronta que une concentración y frescura, sin renunciar a una clara impronta mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color muy intenso, verosímilmente denso y oscuro, coherente con su naturaleza de tinto estructurado. En nariz emergen sensaciones complejas y profundas, con recuerdos a frutos oscuros maduros, especias y matices florales más marcados, en línea con lo reportado para la añada. En boca, el vino muestra un perfil enérgico, con buena estructura, acidez viva y una trama que tiende a la estructura más que a la suavidad inmediata. El sorbo está pensado para desarrollarse con el tiempo, con un final persistente y una progresión que invita a la espera, sobre todo en las fases más jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e combina bien con platos de gran carácter, como carnes rojas asadas, estofados, caza, cordero al horno y preparaciones especiadas. Su intensidad lo hace adecuado también para quesos curados y sabrosos, mientras que la componente ácida ayuda a gestionar preparaciones ricas y suculentas. Es un vino ideal para una cena importante o para acompañar una degustación dedicada a los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con antelación para favorecer la evolución aromática y la plena expresión del bouquet, sobre todo en las fases más jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una etiqueta de fuerte personalidad, capaz de representar al mejor el diálogo entre variedades internacionales, autóctonas y el paisaje volcánico siciliano. \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2018 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quien busca un tinto fuera de lo común, intenso, elegante en su complejidad y adecuado también para el envejecimiento. Un vino para comprar en línea y enriquecer la bodega con una botella distintiva y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658784256386,"sku":"99ec44a4ed","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6ac5418b529129e336bb511ad690e129.jpg?v=1779203795"},{"product_id":"vini-icona-donnafugata-fragore-2019-e-mille-e-una-notte-2018-confezione-regalo","title":"Vinos Icona Donnafugata, Fragore 2019 y Mille e una notte 2018 Pack Regalo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePack regalo Donnafugata con Fragore y Mil y una Noche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl pack regalo \u003cstrong\u003eVinos Icono Donnafugata, Fragore 2019 y Mil y una Noche 2018\u003c\/strong\u003e reúne dos etiquetas símbolo de la bodega siciliana en una elegante caja de madera y plexiglás decorada en relieve. Es una propuesta pensada para quienes desean comprar vino en línea en un formato prestigioso, capaz de unir calidad, identidad territorial y un fuerte valor escenográfico. Una idea de regalo de gran impacto, adecuada para celebrar momentos importantes o para enriquecer una bodega privada con dos vinos icónicos y longevos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta selección expresa la visión de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, una referencia en el panorama enológico italiano, con un fuerte vínculo con Sicilia y un estilo reconocible por su elegancia, intensidad y cuidado expresivo. La presencia de \u003cstrong\u003eFragore 2019\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMil y una Noche 2018\u003c\/strong\u003e cuenta dos interpretaciones diferentes y complementarias del terroir, unidas por una personalidad marcada y una vocación a la longevidad. Se trata de un estuche que valora la dimensión más icónica de la bodega, ofreciendo una experiencia de degustación refinada y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas características organolépticas individuales pueden variar entre las dos etiquetas, pero en conjunto sugieren vinos de buena estructura, ricos en carácter y destinados a evolucionar bien con el tiempo. En general, se pueden esperar aromas complejos, un sorbo profundo y una progresión gustativa equilibrada, con frescura y materia bien integradas. La selección expresa un estilo amplio y autoritario, pensado para quienes aman vinos importantes, capaces de conjugar intensidad, elegancia y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl pack se presta a acompañar platos de gran personalidad, como carnes rojas asadas o en guisos, caza, cordero al horno y preparaciones sabrosas de la cocina mediterránea. También es excelente con quesos curados y recetas estructuradas a base de setas o especias dulces. La versatilidad del estuche lo hace interesante tanto para cenas importantes como para momentos de degustación dedicados, en los que se puede resaltar cada botella con el maridaje adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eFragore 2019\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMil y una Noche 2018\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve tiempo de oxigenación puede ser útil, especialmente para favorecer la apertura aromática de los vinos más estructurados. Servirlos en la copa adecuada para tintos importantes ayuda a captar mejor la complejidad, el equilibrio y la profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste pack regalo Donnafugata es la elección ideal para quienes buscan un regalo elegante, representativo y de seguro prestigio. Une dos vinos icónicos en un packaging cuidado, perfecto para ocasiones especiales, regalos empresariales o para quienes desean enriquecer su colección con etiquetas de fuerte personalidad. Es una compra que valora el territorio siciliano, la firma de la bodega y el placer de beber vinos italianos de alta gama.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658784616834,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vini-Icona_FragoreMille-Donnafugata-Regalo-Sorrento.png?v=1779203835"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-guardiola-2018-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2018 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018\u003c\/strong\u003e: la elegancia del Etna firmada Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e es un vino de fuerte identidad territorial, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e de viñas históricas situadas en las laderas del Etna. Se trata de un cru de carácter profundo y refinado, producido en cantidades muy limitadas, pensado para quienes buscan un tinto siciliano capaz de unir tensión, finura y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e Contrada “Guardiola” nace en una zona situada entre los 800 y 1000 metros de altitud, donde el clima y la fuerte impronta volcánica moldean vinos de gran personalidad. Las viñas, con más de 100 años de edad, contribuyen a definir un estilo autoritario y multifacético, sostenido por bajas cosechas y por un cuidado muy atento en el viñedo y en la bodega. La añada 2018 se describe como particularmente lluviosa y húmeda, pero también capaz de producir vinos más lineales, varietales y dotados de una buena capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, este vino se presenta con un perfil típicamente etneo, elegante y profundo, con recuerdos a frutas rojas maduras, matices especiados y una marcada impronta mineral. El sorbo es tenso, fresco y progresivo, con una estructura presente pero no abrumadora. El \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e aporta finura tánica, equilibrio y una persistencia que invita a una cata lenta, dejando emerger el lado más complejo y auténtico de la contrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto siciliano se combina con naturalidad con carnes rojas asadas, cordero al horno, guisos, caza de pluma y platos ricos de la tradición mediterránea. Es ideal también con setas, preparaciones con ragú, rollitos y quesos curados de buena intensidad. Su frescura y la trama tánica lo hacen adecuado para recetas estructuradas, pero siempre elegantes, donde puede acompañar la sapidez sin cubrirla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para realzar \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática, especialmente en las primeras fases de cata. Un breve paso por decantador puede ser considerado si se desea resaltar mejor el perfil más complejo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e significa elegir un vino de colección y para aficionados, capaz de contar la historia del Etna a través de una sola contrada y un varietal símbolo del territorio. La producción limitada, la edad de las viñas y el estilo riguroso lo convierten en una botella interesante tanto para una cena importante como para ampliar una bodega dedicada a los grandes vinos italianos. Es una elección de carácter, perfecta para quienes buscan autenticidad, territorialidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658784649602,"sku":"4bd25xv","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3c989b03972bf96f1ad61f5e6f98b547.jpg?v=1779203841"},{"product_id":"franchetti-igt-2021-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2021 Tierras Sicilianas Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti 2021 Terre Siciliane: el vino símbolo de Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti 2021 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e es la etiqueta más identitaria de Passopisciaro, un vino tinto siciliano de fuerte personalidad nacido de una visión precisa y reconocible. El ensamblaje de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e, cultivados en suelos volcánicos en Contrada Guardiola, da vida a un tinto concentrado, profundo y original, pensado para quienes buscan un vino de carácter, complejo y fuera de los esquemas tradicionales del Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo a aproximadamente \u003cstrong\u003e1000 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, en un contexto de altitud extrema que contribuye a preservar frescura y equilibrio. Las viñas, cultivadas con alta densidad y rendimientos muy contenidos, expresan una lectura personal del territorio etneo: no es un vino de pura inmediatez, sino un tinto construido sobre profundidad, tensión e intensidad. \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e interpreta Sicilia de manera anticonvencional, uniendo energía volcánica y riqueza varietal en una botella rara y ambiciosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color muy intenso, oscuro y compacto, coherente con el perfil del vino. En nariz emergen sensaciones especiadas, picantes y frutales, junto a matices más elegantes y aromáticos que evocan el Cesanese d’Affile. En boca \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e muestra una estructura importante, materia y gran definición, con un sorbo tenso pero envolvente. El Petit Verdot aporta empuje, profundidad y trama tánica, mientras que la componente aromática contribuye a mantener finura y potencial de evolución. El final es largo, decidido y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad a platos ricos y sabrosos, como guisos, carnes rojas asadas, solomillo de res, caza y preparaciones con setas o trufa. Excelente también con quesos curados y con recetas de la cocina mediterránea estructurada, donde la profundidad del \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e puede acompañar y realzar el plato sin perder impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFranchetti 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. En caso de apertura joven, puede beneficiarse de algunas horas de oxigenación en decantador para expresar al máximo el perfil aromático y la trama tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti 2021 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean un vino prestigioso, raro y de fuerte identidad. La producción limitada, la firma de Passopisciaro y la unicidad del corte entre Petit Verdot y Cesanese d’Affile lo hacen perfecto para una bodega orientada a la calidad, para una cena importante o para una compra en línea dedicada a los aficionados de grandes tintos italianos con un perfil original.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786320770,"sku":"8054956370214","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9d2ab1894f0a01b5f927a05cac842441.jpg?v=1779203915"},{"product_id":"guardiola-etna-rosso-doc-2016-altamora-cusumano","title":"Guardiola Etna Rojo DOC 2016 Altamora Cusumano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuardiola Etna Rosso DOC 2016 Altamora Cusumano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuardiola Etna Rosso DOC 2016 Altamora Cusumano\u003c\/strong\u003e es un tinto siciliano de fuerte identidad, obtenido de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en pureza y producido en una zona privilegiada del Etna, en Castiglione di Sicilia, en la contrada Guardiola. La viña, que se extiende por solo 2 hectáreas y se cultiva en vaso, expresa un proyecto enológico de impronta artesanal y de gran atención al territorio. El resultado es un vino elegante, territorial y profundo, pensado para quienes buscan un Etna Rosso auténtico, capaz de unir fineza, energía y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de un área alta y colinosa, entre 800 y 1000 metros sobre el nivel del mar, contribuye a definir el estilo de este \u003cstrong\u003evino tinto del Etna DOC\u003c\/strong\u003e. Las oscilaciones térmicas y el contexto volcánico favorecen un perfil fresco, vertical y mineral, mientras que la variedad, el \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, aporta complejidad, tensión y un carácter aromático fino. La cosecha en cajas, la maceración prolongada y el envejecimiento en grandes barricas y tonneaux cuentan una elaboración orientada al equilibrio, sin perder la precisión expresiva de la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí transparente y luminoso, típico de los grandes vinos etneos. El perfil olfativo evoca pequeños frutos rojos, notas florales, matices especiados y una delicada impronta mineral. En boca es seco, fluido pero con buena estructura, sostenido por una frescura marcada y por taninos presentes pero finos. La boca es tensa, sabrosa y armónica, con un final largo y coherente que evoca el territorio de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos pero no excesivamente estructurados. Es ideal con carnes asadas, aves nobles, conejo al horno, setas, primeros platos con ragú de carne y quesos curados de media intensidad. Su trama fresca y el tanino elegante lo hacen adecuado también para preparaciones de la cocina siciliana, donde la aromaticidad y la profundidad encuentran un equilibrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eGuardiola Etna Rosso DOC 2016 Altamora Cusumano\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para favorecer la apertura del bouquet y la expresión de la componente más fina y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta de prestigio, vinculada a un territorio único y a una producción limitada de solo 5.315 botellas. \u003cstrong\u003eGuardiola Etna Rosso DOC 2016 Altamora Cusumano\u003c\/strong\u003e une autenticidad, elegancia y versatilidad en la mesa, ofreciendo una experiencia de cata refinada y reconocible. Un tinto etneo que valora el carácter del Nerello Mascalese y el inconfundible encanto del volcán.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658788450690,"sku":"379ea35f0a","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2056ee456b301a8e6486b2ca3a15b5ad.jpg?v=1779204132"},{"product_id":"cassa-mista-da-6-bottiglie-alta-mora-cusumano","title":"Caja Mixta de 6 botellas Alta Mora Cusumano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCaja mixta \u003cstrong\u003eAlta Mora Cusumano\u003c\/strong\u003e con selección I Crù\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCaja Mixta de 6 botellas Alta Mora Cusumano\u003c\/strong\u003e propone una selección pensada para quienes desean descubrir dos interpretaciones de \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e firmadas por \u003cstrong\u003eCusumano\u003c\/strong\u003e. El formato incluye 3 botellas de Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora y 3 botellas de Guardiola 2015 Etna Rosso DOC Altamora, ofreciendo un recorrido de degustación coherente y de gran atractivo para quienes aman los vinos de montaña, elegantes y territoriales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caja mixta valora la identidad del Etna, uno de los territorios más reconocibles del vino italiano, donde el \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e expresa frescura, profundidad y un perfil mineral muy distintivo. Las dos etiquetas incluidas en la selección I Crù cuentan diferentes matices del mismo terroir, manteniendo un estilo que se enfoca en la finura, el equilibrio y la personalidad. Es una propuesta ideal para quienes buscan un vino tinto capaz de combinar bebibilidad y carácter, con la autoridad de una bodega como Cusumano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa selección Alta Mora Cusumano se presenta con un perfil típico de los tintos etneos: color brillante, textura elegante y una componente fresca que acompaña el sorbo. En nariz emergen sensaciones de fruta roja, matices florales y toques especiados, con un cierre que evoca la matriz volcánica del territorio. En boca el vino resulta tenso, armónico y sabroso, con una estructura presente pero no pesada, taninos medidos y una agradable persistencia final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCaja Mixta de 6 botellas Alta Mora Cusumano\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a primeros platos sabrosos, carnes blancas en preparaciones estructuradas, carnes rojas no demasiado grasas, setas, asados y quesos curados de media intensidad. Su impronta elegante la hace adecuada también para la cocina tradicional siciliana y para platos que valoran la frescura del vino sin cubrir su finura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la \u003cstrong\u003eCaja Mixta de 6 botellas Alta Mora Cusumano\u003c\/strong\u003e, se recomienda servir los vinos entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En el caso de una botella más evolucionada, como Guardiola 2015, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta caja mixta es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque dirigido y cualitativo. Ofrece dos etiquetas complementarias, perfectas para comparar diferentes matices del Etna Rosso DOC dentro de la misma familia productiva. Es una solución adecuada tanto para la bodega de casa como como idea de regalo para aficionados a los vinos tintos elegantes, territoriales y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791530882,"sku":"04bb8b3076","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c106174d699c76ec44076c05f07992bb.jpg?v=1779204330"},{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-feudo-di-mezzo-calcagno-cantine","title":"Etna Rojo DOC Contrada Feudo di Mezzo Calcagno Cantine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo: elegancia y profundidad del volcán\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCalcagno Cantine\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. Es un cru que interpreta con autenticidad uno de los territorios más fascinantes del Etna, uniendo tensión, estructura y elegancia en un perfil pensado para ofrecer complejidad y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e nace en la contrada \u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e, en el municipio de \u003cstrong\u003eCastiglione di Sicilia\u003c\/strong\u003e, de viñas de 25-30 años cultivadas a 750-770 metros s.n.m. sobre suelos lávicos. La altitud y la matriz volcánica contribuyen a definir un vino de carácter vertical, fino y territorial, con una trama tánica bien presente y una frescura natural que sostiene la bebida. La producción limitada, equivalente a 8000 botellas, confirma una elección orientada a la calidad y a la valorización de la parcela individual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erubí granate claro\u003c\/strong\u003e, luminoso y coherente con el estilo del Nerello Mascalese. El bouquet es floral, con recuerdos a frutos rojos que enriquecen el perfil olfativo sin pesarlo. En boca muestra \u003cstrong\u003egran estructura\u003c\/strong\u003e, taninos densos y austeros pero no duros, un buen empuje gustativo y un final largo, elemento que sugiere evolución y capacidad de envejecimiento. El equilibrio entre materia, acidez y textura tánica lo convierte en un tinto refinado, profundo y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e combina bien con platos sabrosos y estructurados, como carnes asadas, cordero, guisos, caza y preparaciones con setas. También es excelente con quesos curados y recetas de la tradición siciliana de carácter decidido, como pasta al ragú o rollos de carne. Su elegancia permite combinaciones más sofisticadas, siempre que sean coherentes con la presencia tánica y la profundidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y suavizar la trama tánica, especialmente en las primeras fases de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes buscan un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de territorio, capaz de unir el encanto del Etna a una materia seria y longeva. \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo\u003c\/strong\u003e representa bien al Nerello Mascalese en una de sus expresiones más autoritarias: elegante, estructurado, persistente y adecuado tanto para una degustación meditativa como para una mesa importante. Un tinto que valoriza la denominación y ofrece una experiencia auténtica, reconocible y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Calcagno Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795889026,"sku":"90d259b365","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6e738cc3b9db158720f13173305ee5c5.jpg?v=1779204474"},{"product_id":"frappato-kisa-carolina-marengo-2019-collezione-grandi-stilisti-feudi-del-pisciotto","title":"Frappato Kisa Carolina Marengo 2019 - Colección Grandes Diseñadores Feudi del Pisciotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFrappato Kisa Carolina Marengo 2019, un rojo siciliano elegante y luminoso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrappato Kisa Carolina Marengo 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFeudi del Pisciotto\u003c\/strong\u003e expresa con gran personalidad el rostro más fino y fragante de la Sicilia enológica. Es un vino tinto que une intensidad aromática, frescura y una trama gustativa equilibrada, pensado para quienes buscan una etiqueta original, refinada y agradable de beber. Su impronta elegante, unida a una buena persistencia, lo convierte en una elección interesante tanto para la mesa del día a día como para ocasiones más cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e nace en Sicilia, tierra capaz de valorar al máximo variedades con un perfil aromático inmediato y de bebida dinámica. La descripción del producto subraya una personalidad potente pero al mismo tiempo elegante, con una configuración moderna que prevé vinificación en acero y posterior afinamiento en barricas, mitad nuevas y mitad de segundo paso. De ello resulta un estilo armónico, donde la fruta sigue siendo protagonista sin renunciar a complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e vivo y brillante. En nariz ofrece un bouquet fresco de frutos rojos, acompañado de elegantes toques de especias dulces. En boca, el \u003cstrong\u003eFrappato Kisa Carolina Marengo 2019\u003c\/strong\u003e se muestra redondo, bien equilibrado y sostenido por una vivaz acidez que aligera su estructura y hace que el sorbo sea fluido. La persistencia es buena, con un cierre limpio y agradablemente aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu frescura y perfil afrutado lo hacen adecuado para platos sabrosos pero no excesivamente estructurados. Se marida con antipastos de embutidos, quesos de media curación, carnes blancas asadas, pollo a la mediterránea, pasta con salsas de carne delicadas, atún sellado y preparaciones típicas de la cocina siciliana. También es interesante con verduras a la parrilla y platos aromáticos a base de hierbas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFrappato Kisa Carolina Marengo 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere necesariamente una larga oxigenación, pero un breve paso por decantador puede ser útil si se sirve poco después de abrir, para realzar su componente aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una botella que une identidad territorial, placidez y versatilidad. El \u003cstrong\u003eFrappato Kisa Carolina Marengo 2019\u003c\/strong\u003e representa una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al carácter de la etiqueta, apostando por un tinto siciliano de perfil fino, moderno y gastronómico. Perfecto para quienes aman vinos elegantes, expresivos y fácilmente maridables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi del Pisciotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658797625730,"sku":"cb581","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/frappato.png?v=1779204574"},{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-marchesa-2019-donnafugata","title":"Etna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019 Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019: elegancia volcánica firmada Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e es un cru de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en una de las contradas más privilegiadas del lado norte del Etna. Es un vino que une finura, energía y profundidad, expresando de manera auténtica el carácter del territorio volcánico siciliano. La producción limitada y el cuidado dedicado a la selección de las uvas contribuyen a convertirlo en una propuesta de alto perfil, pensada para quienes buscan un tinto etneo elegante y longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003edenominación Etna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e nace de viñedos situados en áreas de altitud, donde el clima fresco, las fuertes oscilaciones térmicas y los suelos lávicos confieren a los vinos tensión y precisión aromática. Contrada Marchesa, en Castiglione di Sicilia, se encuentra a unos 750 metros sobre el nivel del mar y se beneficia de una exposición bien soleada y ventilada. El resultado es un estilo refinado, tenso y mineral, con una componente frutal nítida y una trama tánica fina, típica de los mejores \u003cstrong\u003evinos del Etna\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí claro\u003c\/strong\u003e, luminoso y elegante. El bouquet es fragante y complejo, con notas de frambuesa, cereza y pequeños frutos rojos, acompañados de especias finas, toques de sotobosque, hierbas aromáticas y delicadas matices balsámicas y minerales. En boca muestra equilibrio, frescura y buena estructura, con taninos finos y bien integrados. El final es persistente, armónico y coherente con un estilo que privilegia la precisión, la elegancia y la bebibilidad, sin renunciar a la profundidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos sabrosos pero no excesivamente grasos. Es ideal con carnes blancas en preparaciones aromáticas, asados delicados, setas, pasta con ragú ligero, caza de corte fino y quesos curados de media intensidad. Se expresa muy bien también con la cocina siciliana, especialmente recetas a base de berenjenas, especias e ingredientes mediterráneos. Su frescura y el tanino medido lo hacen versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, preferiblemente en copas amplias para favorecer la apertura del bouquet. Si es posible, una breve oxigenación antes del servicio puede ayudar a resaltar la componente especiada y mineral, especialmente en las fases iniciales de la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eEtna Rosso Doc Contrada Marchesa 2019 Donnafugata\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto de territorio, refinado y reconocible, capaz de contar con estilo la fuerza del Etna. Es un vino que une identidad, equilibrio y potencial evolutivo, con una personalidad adecuada tanto para una cena importante como para una compra dirigida a aficionados de grandes tintos italianos. Su elegancia lo hace interesante hoy, pero también prometedor en los años venideros.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800411010,"sku":"6346342c23","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Contrada-Marchesa-2019-Box-Sorrento.webp?v=1779204772"},{"product_id":"franchetti-igt-2016-terre-siciliane-passopisciaro","title":"Franchetti IGT 2016 Tierras Sicilianas Passopisciaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane Passopisciaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e, expresión original del Etna norte y de un proyecto enológico fuera de lo común. Nace de viñas situadas alrededor de 1000 metros de altitud, en antiguas terrazas vitícolas del Cru de Guardiola, sobre Passopisciaro, en un contexto donde el suelo volcánico y la oscilación térmica contribuyen a definir un estilo tenso, profundo y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto siciliano\u003c\/strong\u003e une dos almas: por un lado, el carácter volcánico del Etna, y por otro, el uso de uvas seleccionadas que amplían su complejidad e identidad. En la etiqueta encontramos \u003cstrong\u003eCesanese d’Affile\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, variedades que dan vida a un sorbo intenso, articulado y de fuerte personalidad. El resultado es un \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e que habla de altitud, energía y precisión, con un perfil más austero y profundo en comparación con muchos tintos mediterráneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un color denso y concentrado, coherente con su materia y con la impronta del territorio. En nariz ofrece sensaciones complejas, que pueden evocar frutos oscuros, especias y matices minerales, con un registro elegante y no trivial. En boca es un tinto estructurado, dotado de frescura y de una trama tánica presente, capaz de sostener el sorbo y alargar su persistencia. El cierre es típicamente salino y profundo, con una tensión que invita a un segundo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e combina bien con platos sabrosos y estructurados: carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, cordero, caza y preparaciones con fondos ricos. También es excelente con quesos curados y con cocina de carácter, donde la componente tánica y el impulso gustativo encuentran un equilibrio natural. Es un vino que puede realzar una mesa importante, pero también una cena dedicada a los amantes de los tintos intensos y fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de botella joven o particularmente expresiva, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio para favorecer la apertura del bouquet y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFranchetti IGT 2016 Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un vino de fuerte identidad, ligado a un territorio único como el Etna e interpretado con un estilo reconocible. Es una botella adecuada para quien busca un tinto siciliano elegante pero decidido, diferente de lo habitual, capaz de conjugar profundidad, intensidad y un perfil gastronómico de alto nivel. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea con una atención especial a la calidad y a la originalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658801623426,"sku":"1648o9","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2412365370a115610722ef379e61f252.jpg?v=1779204882"},{"product_id":"riserva-del-conte-2016-rosso-doc-contea-sclafani-tasca-dalmerita-magnum","title":"Riserva del Conte 2016 Rojo DOC Contea Sclafani Tasca d'Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum, tinto DOC siciliano de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e es un tinto siciliano de carácter autoritario, nacido en la histórica Tenuta Regaleali y pensado para quienes buscan un vino identitario, profundo y raro. La unión de \u003cstrong\u003ePerricone\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e da vida a un vino de carácter decidido pero equilibrado, capaz de contar con precisión el territorio de la \u003cstrong\u003eContea di Sclafani DOC\u003c\/strong\u003e y la visión enológica de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de la viña San Lucio, una parcela histórica cultivada en vaso a \u003cstrong\u003e480 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, sobre suelos franco gruesos evolucionados sobre sedimentos arenosos y con profundidades calcáreas. Este contexto, junto con la exposición sureste y la gestión atenta del viñedo, contribuye a definir un vino de estructura y fineza, con un perfil que une fuerza, equilibrio y capacidad de evolución. La añada 2016, sostenida por un clima favorable, ha permitido una maduración lenta y completa de las uvas, valorizando frescura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto intenso y concentrado, con una trama aromática rica y una impronta elegante. En nariz ofrece sensaciones que pueden recordar a fruta roja madura, especias y matices evolutivos ligados al afinamiento en castaño. En boca es potente, austero en juventud y sostenido por taninos decididos, pero equilibrado por una buena frescura y una componente salina que alarga el sorbo. La fermentación maloláctica realizada en su totalidad y los 26 meses en barricas de castaño de 500 litros contribuyen a un perfil armónico, profundo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con platos estructurados de la cocina siciliana e italiana: asados, carnes rojas, cordero al horno, caza, guisos y quesos curados. Es excelente también con preparaciones sabrosas a base de setas o con recetas tradicionales de sabor pleno, donde la componente tánica y la buena acidez del vino encuentran el equilibrio adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor, es recomendable abrirlo con cierto antelación y dejarlo respirar en botella o en decantador, especialmente en las fases iniciales de su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino de colección, producido en cantidades limitadas y numeradas, que une valor territorial, identidad productiva y encanto artesanal. El formato Magnum realza su capacidad de evolución y lo hace particularmente interesante para la bodega personal, para una cena importante o como regalo de prestigio. \u003cstrong\u003eRiserva del Conte 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e representa una elección sólida para quienes desean comprar un vino en línea refinado, siciliano y coherente con una gran tradición enológica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658802049410,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RiservadelConte_6i5v-5k.png?v=1779204916"},{"product_id":"calderara-sottana-2017-etna-rosso-d-o-c-tenuta-delle-terre-nere","title":"Calderara Sottana 2017 Etna Rojo D.O.C Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCalderara Sottana 2017 Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalderara Sottana 2017 Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e es un vino tinto siciliano de gran personalidad, capaz de contar con precisión el carácter del Etna norte y de su Contrada más pedregosa y reconocible. Nace de viñedos históricos, cultivados en suelos volcánicos ricos en pumita negra y basalto, en un contexto que une energía, finura y profundidad. Es un Etna Rosso de estilo elegante y complejo, pensado para quienes buscan un vino territorial, refinado y auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Contrada Calderara Sottana se encuentra en el territorio de Randazzo, en el flanco norte del volcán, a una altitud comprendida entre 600 y 700 metros. Aquí la viña vive en un ambiente de fuerte oscilación térmica y suelos extremadamente pedregosos, elementos que favorecen una maduración lenta y una marcada definición aromática. Las uvas \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e dan vida a un tinto de perfil fino y matizado, expresión directa de un cru entre los más apreciados del Etna. La impronta del territorio se refleja en un estilo austero pero envolvente, con un gran equilibrio entre tensión y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un perfil que evoca elegancia y profundidad. En nariz emergen sensaciones florales y especiadas, acompañadas de una trama aromática amplia y matizada. El sorbo es pleno pero medido, con una bella sensación de armonía y una consistencia que se mantiene ligera en el final. La estructura está presente sin excesos, sostenida por frescura y por un tanino fino, en un conjunto que resulta cremoso, tenso y persistente. Es un Etna Rosso capaz de conjugar energía volcánica y gran bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalderara Sottana 2017 Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con platos de media estructura y cocina sabrosa. Es ideal con aves nobles, ragú de carnes blancas, lomo de cerdo, conejo al vino blanco y cordero al horno. También se expresa bien con preparaciones de la tradición siciliana y con segundos platos delicados pero aromáticos, donde su finura acompaña sin cubrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eCalderara Sottana 2017 Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e es entre 16 y 18 °C. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se abre en un momento especial, puede ser útil un breve tiempo de oxigenación en vidrio antes del servicio, para favorecer la apertura del bouquet y la plena expresión del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eCalderara Sottana 2017 Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino que une identidad territorial, elegancia y profundidad gustativa. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la procedencia y al estilo, apostando por un tinto etneo refinado, versátil y capaz de destacarse en la mesa. La producción limitada y el perfil del cru refuerzan su valor percibido, convirtiéndolo en una elección interesante también para una bodega de nivel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818040194,"sku":"cc8dbo9","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/86da0d21890aef8e7de71af54fad0f14.jpg?v=1779205832"},{"product_id":"lardenza-2017-mondeuse-sicilia-doc-cottanera","title":"L'Ardenza 2017 Mondeuse Sicilia Doc Cottanera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL'Ardenza 2017 \u003cstrong\u003eMondeuse Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e de Cottanera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Ardenza 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e es una propuesta original y fascinante, capaz de expresar una variedad poco común en clave siciliana con gran personalidad. Producido con uvas \u003cstrong\u003eMondeuse\u003c\/strong\u003e en pureza, une intensidad aromática, frescura y una trama tánica de calidad, ofreciendo un perfil distintivo e ideal para quienes buscan un vino tinto fuera de lo común pero armonioso y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en las laderas septentrionales del Etna, donde los viñedos de Cottanera se desarrollan en suelos de origen volcánico, en un contexto que otorga a los vinos energía, impulso y una marcada impronta mineral. La denominación \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de un tinto de carácter contemporáneo, pero ligado a un territorio capaz de imprimir fineza, salinidad y profundidad. En este escenario, la \u003cstrong\u003eMondeuse\u003c\/strong\u003e encuentra una interpretación personal, elegante y a la vez viva, con una estructura equilibrada y una fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí brillante. El bouquet es intenso y articulado: una nota vegetal fresca abre a aromas de guinda, cereza y arándano, acompañados de matices balsámicos, minerales y especiados. En boca muestra una materia agradablemente suave, sostenida por taninos densos y finos, bien integrados en la masa del vino. La frescura contribuye al equilibrio general, mientras que la agradable salinidad alarga el sorbo y realza el final, largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Ardenza 2017\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con platos sabrosos y estructurados, como carnes rojas asadas, parrilladas mixtas, cordero al horno, estofados y caza de pluma. También es excelente con primeros platos ricos, como pastas con ragú o con setas, y con quesos curados de buena intensidad. Su frescura y la trama tánica lo hacen adecuado también para preparaciones con hierbas aromáticas y cocina de sabor decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eL'Ardenza 2017\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio para favorecer la apertura del bouquet y el equilibrio del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eL'Ardenza 2017 Mondeuse Sicilia DOC Cottanera\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino tinto original, territorial y de gran personalidad. Es una botella que impresiona por su identidad, fineza aromática y versatilidad en la mesa, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al carácter. La firma de \u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e y el alma volcánica del Etna hacen de este vino una elección convincente para una cena importante, un regalo sofisticado o una degustación fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658819219842,"sku":"2296o6","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/208789b3a39e7b6b6345fe31bc9ee86e.jpg?v=1779205927"},{"product_id":"tancredi-2019-dolce-gabbana-donnafugata-con-astuccio","title":"Tancredi 2019 Dolce\u0026Gabbana Donnafugata con estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTancredi 2019 Donnafugata: rojo siciliano elegante y de colección\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTancredi 2019 Dolce\u0026amp;Gabbana Donnafugata con estuche\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, nacido del encuentro entre la identidad siciliana de Donnafugata y la estética refinada de Dolce\u0026amp;Gabbana. Una etiqueta pensada para quienes buscan un vino de valor, capaz de unir estilo, profundidad aromática y una presencia escénica ideal también como regalo o botella para conservar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación es \u003cstrong\u003eTerre Siciliane Igt\u003c\/strong\u003e y la zona de producción es el suroeste de Sicilia, en particular la Tenuta Contessa Entellina. El blend une \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTannat\u003c\/strong\u003e, interpretando de manera original el diálogo entre variedades internacionales y autóctonas. El resultado es un tinto estructurado pero armónico, rico en personalidad, con un perfil que une elegancia, calidez mediterránea y una trama tánica refinada. La recolección manual en cajas y la selección de las uvas en el viñedo testimonian un enfoque cuidadoso hacia la calidad desde el origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, Tancredi 2019 se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas de ciruela y arándanos, seguidos de matices especiados de regaliz y tabaco dulce. El sorbo es pleno, envolvente e invitante, sostenido por un tanino muy fino y denso, que acompaña un cierre elegante y persistente. El equilibrio entre la madurez de la fruta, las especias y la estructura hace que este vino sea cautivador y adecuado para quienes aprecian tintos complejos, pero siempre legibles y agradables de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTancredi 2019 Donnafugata\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con carnes rojas, guisos, asados y caza, donde encuentra la estructura necesaria para dialogar con sabores intensos. También es interesante con atún a la parrilla o pescados grasos, gracias a su riqueza y a la finura del tanino. Es un vino que puede acompañar una cena importante, un menú de degustación de carne o una ocasión especial en la que desees llevar a la mesa un tinto de carácter y gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eTancredi 2019 Donnafugata\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Puede ser descorchado en el momento, especialmente si se sirve en copas amplias con buena oxigenación, para favorecer la apertura del bouquet y la plena expresión del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de fuerte identidad para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque premium y distintivo. \u003cstrong\u003eTancredi 2019 Dolce\u0026amp;Gabbana Donnafugata con estuche\u003c\/strong\u003e une calidad enológica, atractivo visual y una historia ligada a la Sicilia más elegante y contemporánea. Es perfecto para una bodega de prestigio, para un regalo refinado o para quienes buscan un tinto capaz de evolucionar con el tiempo y brindar satisfacción tanto hoy como después de una espera adicional en botella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821054850,"sku":"9a581f1278","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___1.jpg?v=1779206101"},{"product_id":"floramundi-2020-cerasuolo-di-vittoria-docg-donnafugata","title":"Floramundi 2020 Cerasuolo di Vittoria DOCG Donnafugata","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFloramundi 2020 Cerasuolo di Vittoria DOCG Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloramundi 2020 Cerasuolo di Vittoria DOCG Donnafugata\u003c\/strong\u003e es un tinto siciliano de perfil elegante e inmediato, capaz de unir fragancia aromática, frescura y placentera bebida. Nace del encuentro entre \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e, dos variedades emblemáticas del sureste de Sicilia, en una versión refinada y versátil, ideal para quienes buscan un vino de carácter pero fácil de apreciar en muchas ocasiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria DOCG\u003c\/strong\u003e expresa al mejor la identidad del territorio de Acate, en el sureste de Sicilia, donde el clima y los suelos contribuyen a definir un tinto de perfil armónico y luminoso. La presencia de terrenos arenosos, tobas calcáreas y suelos de textura media, unida a las condiciones colinadas, favorece una expresión fragante y bien equilibrada. En este contexto, \u003cstrong\u003eFloramundi 2020\u003c\/strong\u003e interpreta un estilo mediterráneo pero medido, con estructura equilibrada y una clara vocación gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color cereza brillante. El bouquet es amplio y fragante, con notas de flores rosas, frambuesa, fresa y grosella, acompañadas de una especia evidente y fina de pimienta negra. En boca es fresco, jugoso y redondo, con \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e que sostienen la bebida sin pesadez. El cierre es placentero, persistente y coherente con su perfil aromático, que une energía, finura y una sensación general de gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloramundi 2020 Cerasuolo di Vittoria DOCG Donnafugata\u003c\/strong\u003e se marida fácilmente con primeros platos sabrosos, pastas con ragú, timbales, carnes a la parrilla y cortes de carne. Su frescura y la trama tánica suave lo hacen interesante también con atún rojo, pez espada asado, pescados importantes al horno y pizzas gourmet bien condimentadas. Es un vino que acompaña con naturalidad tanto platos de tierra como preparaciones más estructuradas de mar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eFloramundi 2020 Cerasuolo di Vittoria DOCG Donnafugata\u003c\/strong\u003e es alrededor de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Puede ser descorchado en el momento, pero unos minutos de oxigenación en la copa ayudan a realzar su perfil aromático. Se recomienda servirlo en copas de tamaño medio para expresar mejor los aromas florales, frutales y especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFloramundi 2020 Cerasuolo di Vittoria DOCG Donnafugata\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino italiano de corte moderno pero profundamente ligado a su territorio. Es una botella perfecta para quienes desean comprar vino en línea con la idea de encontrar equilibrio entre calidad, personalidad y versatilidad. Excelente para compartir en la cena, convincente en la copa y fiable en los maridajes, representa una elección elegante para quienes aman los tintos sicilianos de carácter refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658825183618,"sku":"8652d9ec99","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/39332531cf4393d0bf20a08266e2ff82.jpg?v=1779206406"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/vinos-tintos-sicilianos.oembed?page=4","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}