{"title":"Vinos Friuli Venezia Giulia","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eVinos Friuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e cuentan la historia de una de las áreas más interesantes de la enología italiana, donde frescura, precisión aromática y gran identidad territorial se encuentran en la botella. Esta selección reúne etiquetas que expresan al máximo el carácter de Friuli, entre Collio, Colli Orientali del Friuli y Venezia Giulia IGT, con vinos blancos de referencia, tintos de personalidad e intérpretes naturales de rara profundidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn territorio vocado a los grandes blancos y no solo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFriuli Venezia Giulia es una región capaz de ofrecer vinos elegantes, verticales y de gran fineza expresiva. En esta colección tienen cabida variedades emblemáticas como \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, junto a etiquetas tintas y rosadas que completan una propuesta amplia y refinada. Las denominaciones presentes valoran zonas de gran prestigio como \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\/IGT\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBodegas símbolo de la región\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selección incluye productores que han contribuido a definir la imagen contemporánea de Friuli, como \u003ca href=\"\/es\/collections\/jermann\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/josko-gravner\"\u003eJosko Gravner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/livio-felluga\"\u003eLivio Felluga\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/le-vigne-di-zamo\"\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/miani\"\u003eMiani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/venica-e-venica\"\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/schiopetto\"\u003eSchiopetto\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/toros-franco\"\u003eToros Franco\u003c\/a\u003e. Junto a ellos también aparecen realidades como \u003ca href=\"\/es\/collections\/russiz-superiore\"\u003eRussiz Superiore\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/marco-felluga\"\u003eMarco Felluga\u003c\/a\u003e, nombres que expresan con coherencia lo mejor de la viticultura regional.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEstilos y ocasiones de consumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta colección está pensada para quienes buscan vinos blancos tensos y gastronómicos, pero también etiquetas más complejas, matéricas o de larga evolución. Se encuentran botellas ideales para aperitivos y platos de mar, pero también vinos estructurados para una cocina más elaborada, quesos curados, carnes blancas y preparaciones sabrosas. No faltan referencias para meditación, como el \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, y formatos especiales como magnum y grandes formatos, perfectos para momentos importantes o para quienes desean una selección de bodega.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir los vinos de Friuli Venezia Giulia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElegir un vino de Friuli Venezia Giulia significa apostar por el equilibrio, la nitidez y la profundidad. Es una región que ofrece tanto expresiones inmediatas como vinos icónicos, capaces de envejecer con gran encanto. En la misma selección conviven tradición e investigación, interpretaciones clásicas y productores de fuerte personalidad, ofreciendo un recorrido completo entre los mejores vinos friulanos. Si deseas descubrir blancos icónicos, tintos raros y botellas de gran carácter, esta colección es el punto de partida ideal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"slatnik-2022-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Slatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSlatnik 2022 Radikon: blanco macerado de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de fuerte identidad, capaz de unir profundidad, materia y fineza en una cata original y satisfactoria. Nace de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, dos variedades que en este territorio expresan equilibrio, riqueza aromática y una marcada impronta salina. La mano de Radikon valora una lectura artesanal y coherente del vino, pensada para quienes buscan una botella fuera de lo común pero sólida en sustancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e cuenta una zona vocada a vinos blancos de carácter, donde el vínculo con el territorio es central. En este caso, el suelo de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribuye a dar tensión, profundidad y una nota mineral bien reconocible. El viñedo, trabajado de manera orgánica, tiene rendimientos contenidos y vendimia manual, elementos que ayudan a mantener concentración y precisión. El estilo de \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e es el de un blanco estructurado, obtenido con maceración en las pieles y crianza en madera, pensado para ofrecer complejidad y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo oro intenso\u003c\/strong\u003e, ligeramente turbio, signo de un estilo auténtico y poco intervencionista. En nariz es complejo y persistente, con aromas de fruta madura, en particular \u003cstrong\u003edurazno y albaricoque\u003c\/strong\u003e, acompañados de matices minerales y salinos. En boca es amplio, profundo y envolvente, con una textura ligeramente tánica que recuerda la maceración en las pieles. La frescura sostiene el sorbo sin hacerlo agresivo, mientras que el final permanece largo, sabroso y elegante, con un retorno frutal muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos de estructura, capaces de dialogar con su complejidad y su ligera componente tánica. Es ideal con carnes blancas sabrosas, pescados ricos y preparaciones al horno, así como con platos principales importantes, risottos cremosos, setas, quesos curados o cocinas especiadas pero no excesivamente picantes. Es un vino blanco que puede acompañar con gran satisfacción también preparaciones más gastronómicas y no solo clásicos maridajes de vino blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su estructura y perfil aromático, \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e debe servirse a \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. La bodega sugiere una temperatura similar a la de un vino tinto ligero, evitando la conservación en el frigorífico. Una breve oxigenación en copa puede ayudar a hacer emerger los aromas más complejos, especialmente si la botella se abre en un momento convivial o después de algunos años de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco no convencional, capaz de unir territorio, artesanalidad y carácter. \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e ofrece una personalidad reconocible, un perfil gastronómico amplio y una alta calidad percibida, ideal para quienes buscan un vino blanco italiano diferente a lo habitual, intenso pero equilibrado, adecuado tanto para cenas importantes como para ocasiones de degustación más cuidadosas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658566545794,"sku":"83c420bbdb","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/69cb4d363433fef6cc1fd3f1013433cb.jpg?v=1779196336"},{"product_id":"rosso-miani-2011-colline-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Rojo Miani 2011 Colinas Orientales de Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Miani 2011 Colline Orientali del Friuli DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, expresión intensa y refinada de las \u003cstrong\u003eColline Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Es un vino que une profundidad, energía y fineza, con un perfil gustativo capaz de distinguirse por equilibrio y claridad expresiva. El carácter es el de un tinto importante pero nunca sobrecargado, pensado para quienes buscan autenticidad territorial, complejidad aromática y una bebida satisfactoria, aún hoy vibrante y en evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eColline Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e son una de las áreas más interesantes del vino italiano por vocación e identidad, especialmente cuando se habla de tintos de corte elegante y preciso. En este contexto, \u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con un estilo fiel a la tradición friulana: profundidad de fruta, tensión gustativa y gran limpieza expresiva. La estructura es importante, pero siempre sostenida por frescura y por una sensación de armonía que acompaña todo el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e atravesado por reflejos de guinda. En nariz ofrece un cuadro complejo y progresivo, donde emergen mora silvestre, ciruela y guinda, seguidas de evocaciones vegetales, especias finas como clavo de olor, enebro y pimienta rosa, hasta notas más evolucionadas de sándalo, flores marchitas, goudron y tabaco. En boca es dinámico, pleno y profundo, con fruta jugosa, taninos definidos y bien integrados, acidez aún viva y una agradable impronta salina. La persistencia es larga, limpia y coherente con el perfil aromático percibido en nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, capaces de realzar su cuerpo y fineza. Es ideal con carnes rojas asadas, guisadas, caza de pluma, panceta estofada, costillas al horno y preparaciones con setas o trufa negra. También es excelente con quesos curados y cocina tradicional rica en sabor, gracias a su frescura y a la trama tánica que limpia el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, mejor si después de una breve oxigenación en copa o en decantador, útil para favorecer la apertura del bouquet. Una temperatura correcta ayuda a resaltar la fruta, las especias y la fineza del sorbo sin destacar la componente alcohólica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección interesante para quienes desean un tinto friulano de peso, capaz de unir carácter, elegancia y longevidad. \u003cstrong\u003eRosso Miani 2011\u003c\/strong\u003e ofrece complejidad aromática, estructura y una personalidad territorial muy reconocible, resultando adecuado tanto para la colección como para la mesa. Es una compra ideal para quienes buscan un vino italiano autoritario, refinado y listo para regalar aún evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658570117506,"sku":"813c6o11x","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_Miani_2011_Colline_Orientali_del_Friuli_DOC_Miani_rq54-nw.jpg?v=1779196506"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edición Histórica Cuarentenario Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Jermann: el blanco icónico de Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edición Histórica Cuarentenario\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, nacido de un blend refinado que une \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Es una botella pensada para quienes buscan un blanco italiano elegante, rico en matices y capaz de destacarse por complejidad y dinamismo gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base territorial de este vino es el \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, con uvas provenientes del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e y de otras zonas colinas de la región. La denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e valora un enfoque libre y contemporáneo, perfecto para un ensamblaje de variedades que dialogan entre sí con gran equilibrio. El estilo es el de un blanco seco, corpulento y aromático, construido para ofrecer intensidad, finura y una agradable evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por reflejos dorados que anticipan su riqueza. En nariz regala un perfil amplio y estratificado, con recuerdos a fruta tropical, flores blancas, miel, hierbas aromáticas y ligeras notas minerales y ahumadas. En boca es rico y armonioso, con buena estructura, frescura bien integrada y un final largo, sabroso y mineral. El sorbo es pleno pero siempre elegante, con un ritmo gustativo que mantiene vivacidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a crustáceos, mariscos importantes, pescados preparados con salsas delicadas o más envolventes, risottos de hierbas y platos principales complejos. Su estructura y su componente aromática lo hacen interesante también con quesos semicurados, especialmente cuando se busca un blanco capaz de sostener preparaciones sabrosas sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una copa de vino blanco amplia ayuda a valorizar su perfil olfativo y la complejidad gustativa. No es necesario un servicio demasiado frío, porque este vino da lo mejor de sí cuando puede expresar libremente sus matices aromáticos y su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un gran blanco friulano, emblemático por su historia, estilo e identidad. La edición histórica del 40° aniversario añade un valor adicional a un vino ya reconocible por su calidad percibida, equilibrio y capacidad de acompañar momentos especiales. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino online apostando por una etiqueta prestigiosa, versátil en la mesa e inmediatamente reconocible por su personalidad y finura.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658580504962,"sku":"a33671a393","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__9.jpg?v=1779196914"},{"product_id":"merlot-radikon-2006-venezia-giulia-igt-da-0-50-litri","title":"Merlot RADIKON 2006 Venezia Giulia IGT, de 0.50 litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Radikon 2006: un tinto artesanal de Friuli Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, expresión auténtica de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e y del estilo esencial de la bodega Radikon. Elaborado en pureza con \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, se distingue por un perfil intenso, territorial y coherente, pensado para quienes buscan un vino estructurado pero armónico, capaz de conjugar materia, frescura y salinidad. La botella de 0,50 litros lo hace aún más interesante para una degustación enfocada o para una combinación especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos trabajados de manera orgánica, cultivados en suelos de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, típicos de esta área de Friuli Venezia Giulia. Este contexto contribuye a dar profundidad, impulso y una marcada impronta salina al vino. El trabajo en la viña es cuidadoso, con vendimia manual y rendimientos controlados, elementos que ayudan a preservar calidad y concentración. En bodega, el \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e sigue una vinificación centrada en la naturalidad, con levaduras autóctonas, larga maceración y crianza en madera usada, según un estilo que valora la identidad y la integridad del fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso y reflejos granates. En nariz ofrece aromas nítidos y persistentes de cereza, pequeños frutos rojos y una componente frutal que regresa con claridad también en el final. En boca, el \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e muestra intensidad, equilibrio y una trama construida sobre acidez, tanino y salinidad bien integrados. El sorbo es pleno pero no pesado, con una progresión gustativa elegante y un final frutal, en el que la cereza sigue siendo protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino tinto se combina con gran eficacia con asados de carne, ave asada, carnes blancas sabrosas y preparaciones estructuradas de la cocina tradicional. Su combinación de fruta, frescura y componente tánica lo hace adecuado también para platos con fondo de cocción, setas o salsas ricas pero no excesivamente especiadas. Es una elección interesante para una cena importante o para acompañar un menú de cocina de tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de 16-18 °C. Si se abre en ocasión de una degustación o de una comida compleja, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresar con mayor amplitud su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un tinto de carácter, ligado al territorio y a la visión productiva de Radikon. La elaboración artesanal, la ausencia de sulfitos añadidos y la fuerte identidad del viñedo hacen de esta etiqueta distintiva, refinada y adecuada para quienes aprecian vinos auténticos, intensos y fuera de los esquemas más convencionales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658596233602,"sku":"1253bt95","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b2ed1a1d534c8b3e81536b22e04c4e4.jpg?v=1779197256"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann-etichetta-dipinta-a-mano","title":"Tunina Vintage 2019 Venezia Giulia IGP de 3 Litros, Jeroboam Jermann Etiqueta pintada a mano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Litros: elegancia y complejidad del Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e es uno de los blancos icónicos de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, presentado aquí en formato Jeroboam de 3 litros con etiqueta pintada a mano. Se trata de un gran vino blanco italiano de coupage, capaz de unir fineza aromática, estructura y un perfil gustativo armónico. La combinación de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit da vida a un vino rico, elegante y longevo, pensado para quienes buscan una botella de fuerte personalidad y gran valor gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, en un contexto fuertemente ligado a la tradición y a la calidad del Collio. Los suelos de margas y areniscas de la formación flyschioide, junto con la exposición favorable, contribuyen a definir un blanco de precisión, tensión y amplitud expresiva. La vendimia tardía de las uvas seleccionadas favorece concentración y complejidad, manteniendo sin embargo equilibrio y bebibilidad. El resultado es un blanco estructurado pero refinado, adecuado para quienes aprecian vinos importantes, maduros en el estilo y ricos en matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo brillante y reflejos dorados. En nariz ofrece un bouquet intenso y amplio, con notas de miel y flores de campo, acompañadas de una sensación de gran elegancia y persistencia. En boca es seco, suave y muy armónico, con cuerpo pleno y un final largo. La acidez aporta frescura y mantiene el sorbo vivo, mientras que la estructura general sostiene una bebida importante y satisfactoria, ideal para un vino de meditación y de mesa refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con primeros platos de trufa, risottos delicados, pescado al horno o en salsa y preparaciones estructuradas a base de mar. Su riqueza también permite maridajes con carnes blancas, aves nobles y platos complejos como salmón, alcachofas y quesos curados de media intensidad. Es un vino que acompaña con naturalidad cocinas elegantes y sabrosas, sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de un formato Jeroboam, puede ser útil abrir la botella con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática. No es necesario un largo decantador, pero unos minutos de oxigenación en la copa pueden realzar aún más el perfil olfativo y la complejidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran blanco italiano, icónico y reconocible, capaz de ofrecer intensidad, equilibrio y una marcada vocación gastronómica. El formato de 3 litros hace que esta botella sea particularmente interesante para ocasiones especiales, cenas importantes y momentos de compartir, mientras que la etiqueta pintada a mano añade prestigio y unicidad. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con un corte elegante, coleccionable y de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658596528514,"sku":"f7a9fb015d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c.jpg?v=1779197294"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-colli-orientali-del-friuli-2020-doc","title":"Refosco del Peduncolo Rosso, Cossut Colinas Orientales de Friuli 2020 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut\u003c\/strong\u003e es un vino raro y de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Producido en cantidades muy limitadas, narra una interpretación profunda e intensa de una de las variedades más identitarias de Friuli, capaz de unir estructura, complejidad y una notable capacidad evolutiva. Es una botella pensada para quienes buscan un vino de carácter, prestigioso y fuera de lo común, con un perfil degustativo rico y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e es una de las más propicias del noreste italiano para los tintos de personalidad, gracias a un territorio que valora la fineza aromática, la profundidad y el equilibrio. En este contexto, el \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e encuentra una de sus expresiones más auténticas, manteniendo el vínculo con la tradición local pero con un estilo moderno y concentrado. El resultado es un vino estructurado, intenso y pensado para evolucionar bien con el tiempo, con un carácter que privilegia la complejidad y la persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color muy oscuro, tendiendo al negro, signo de gran densidad visual. En nariz emergen aromas de fruta roja muy madura, cereza en almíbar, cassis y ciruela confitada, seguidos de matices especiados y de recuerdos terciarios de tabaco, cuero y goudron. El sorbo es pleno, cálido y envolvente, sostenido por una trama equilibrada y un cierre balsámico. La persistencia es larguísima y deja un recuerdo profundo, coherente con la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su intensidad, \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e se marida bien con platos importantes y sabrosos, como guisos, carnes asadas, caza, estofados y preparaciones con salsas estructuradas. También es excelente con quesos curados y platos de la cocina friulana de sabor decidido. Su riqueza lo hace ideal también para después de la cena, como vino de meditación para disfrutar con calma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con cierta antelación para favorecer la expresión aromática y la evolución en la copa, especialmente en las fases jóvenes. Un breve paso por decantador puede ser considerado solo si el vino parece particularmente cerrado al abrirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto de nicho, raro y altamente identitario, capaz de conjugar territorio, profundidad y gran atractivo evolutivo. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad de la etiqueta, o para quienes buscan una botella especial para regalar o abrir en una ocasión importante. Su rareza y el perfil sensorial complejo lo convierten en un vino de fuerte valor percibido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658616910210,"sku":"7f9bc86d1a","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Refosco_dal_Peduncolo_Rosso_Cossut_Colli_Orientali_del_Friuli_DOC_h3i8-wh.jpeg?v=1779197469"},{"product_id":"pignacolusse-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann","title":"Pignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, expresión de una variedad autóctona friulana rara e identitaria. Jermann interpreta el \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e con un estilo riguroso y tradicional, dando vida a una etiqueta pensada para quienes buscan un vino importante, rico en carácter, profundidad y estructura. Es una elección de gran atractivo para la enoteca y para la mesa, capaz de contar la historia del territorio a través de una lectura intensa y auténtica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, dentro de la denominación \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, de uvas \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e. El nombre evoca tanto la variedad como el viñedo de origen, llamado Colusse. El contexto territorial, ligado al relieve eocénico del Monte Fortino y a los materiales coluviales circundantes, contribuye a definir un perfil de gran personalidad. Jermann así valora una variedad histórica casi desaparecida, llevándola al centro con una vinificación inspirada en la tradición y orientada a la elegancia de la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta como un tinto profundo y compacto, coherente con la naturaleza de la variedad. En nariz emergen sensaciones de ciruela seca, algarrobo, cuero, cacao y café, con un perfil olfativo complejo y maduro. En boca el vino es potente, robusto y seco, con taninos amplios y una trama decidida que sostiene el sorbo. La estructura es importante, la frescura acompaña la evolución gustativa y el final deja una sensación larga, austera y persistente, adecuada para quienes aman tintos de gran materia y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y estructurados, capaces de soportar su intensidad tánica y su profundidad aromática. Es ideal con guisos, caza, asados importantes, caza menor y preparaciones de larga cocción. También se acompaña bien con quesos curados y recetas ricas de la tradición regional, donde la componente proteica y grasa ayuda a armonizar el sorbo y a realzar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para el \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Dada la estructura importante y la presencia de taninos marcados, puede beneficiarse de una apertura anticipada para favorecer la oxigenación y hacer el perfil más expresivo al momento del servicio. Es un vino que da lo mejor de sí con calma, en una copa amplia y en maridaje con platos adecuados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto de nicho, territorial y distintivo, firmado por una bodega de referencia de Friuli Venezia Giulia. Es un vino que une historia, rareza de la variedad y personalidad gustativa, ofreciendo una experiencia intensa y memorable. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la tipicidad y a la capacidad de sorprender con autenticidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658667504002,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento_0j7f-8r.jpg?v=1779198075"},{"product_id":"mosvini-2015-rosso-collio-gradis-ciutta","title":"Mosvini 2015 Rojo Collio Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e es un tinto reserva de gran personalidad, producido solo en algunas añadas por \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e. Nace de un corte bordelés de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, interpretado con un estilo elegante, seco y armónico, capaz de unir riqueza aromática y fineza gustativa. Es un vino que cuenta la \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e con un perfil maduro y territorial, pensado para quien busca un tinto italiano estructurado pero medido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más privilegiadas de Friuli Venezia Giulia, tierra de frontera con una fuerte identidad enológica y una larga tradición en el cultivo de variedades internacionales. En \u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e estas variedades encuentran una expresión coherente y refinada, gracias a una vinificación que privilegia el equilibrio, la precisión y la capacidad evolutiva. La producción en añadas seleccionadas subraya la naturaleza especial de esta etiqueta, establecida como reserva y por lo tanto orientada a una experiencia más completa y estructurada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, vivo y profundo. El bouquet es complejo y se abre a notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eguinda\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices herbáceos y de una nota mineral de \u003cstrong\u003epiedra de chispa\u003c\/strong\u003e que aporta originalidad y fineza. En boca es seco, equilibrado y envolvente, con \u003cstrong\u003etaninos sedosos\u003c\/strong\u003e que sostienen el sorbo sin pesarlo. La estructura está bien definida, pero sigue siendo elegante, con un final limpio y persistente que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e se marida con gusto con platos de carne sabrosos, como asados, guisos, cortes de res a la parrilla y caza de pluma. También es adecuado para preparaciones con setas, quesos curados y platos de pasta ricos de la tradición italiana, como pappardelle al ragú o lasañas bien estructuradas. Su elegancia le permite acompañar una cena importante sin resultar excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en bodega o presenta una evolución aromática importante, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión de los aromas. Un breve paso por decantador puede ser considerado solo si es necesario, sin exagerar para no dispersar la fineza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quien desea comprar vino en línea y busca un tinto de la \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e capaz de destacarse por estilo e identidad. \u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e une la solidez de un corte bordelés a la gracia de un territorio privilegiado, ofreciendo un perfil gastronómico versátil y un carácter elegante. La combinación entre añada, reserva y producción limitada lo convierte en un vino a elegir para ocasiones especiales o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta de valor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658673762690,"sku":"826019735b","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c8588908090064735998b71e3cd3b8f.jpg?v=1779198261"},{"product_id":"schiopettino-2017-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"Schiopettino 2017 MYO' DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSchiopettino 2017 MYO' Zorzettig: rojo friulano intenso y especiado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO' DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e es un vino tinto que interpreta con personalidad una de las variedades más identitarias de Friuli. Su impronta es elegante pero decidida, con una componente aromática reconocible y un sorbo que une suavidad, materia y frescura. Es una botella pensada para quienes buscan un vino territorial, expresivo y adecuado para realzar la mesa con estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e se encuentra entre las áreas más privilegiadas del panorama enológico friulano, capaz de producir vinos con un perfil preciso y bien definido. El \u003cstrong\u003eSchiopettino\u003c\/strong\u003e es una variedad que se distingue por su carácter especiado y por una trama aromática original, a menudo acompañada de fruta oscura y notas picantes. En esta interpretación firmada por Zorzettig, el vino expresa el vínculo con el territorio y con un viñedo plantado en 1980, en una posición favorable que contribuye a la calidad de las uvas y a la fineza general del perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso, con reflejos que tienden al granate. En nariz emergen aromas intensos y especiados, con ligeros toques de pimienta, frutos rojos y mora silvestre. En boca, el \u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO'\u003c\/strong\u003e muestra un sorbo decidido y suave, con una buena riqueza gustativa y una sensación de equilibrio entre estructura y redondez. El paso por barrica contribuye a realzar el perfil aromático y a dar mayor profundidad, sin perder la reconocibilidad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto friulano se marida con platos sabrosos y estructurados, como carnes asadas, guisos, caza, chuletas a la parrilla y preparaciones con setas. También es excelente con embutidos curados, quesos de maduración media y larga y recetas de la cocina tradicional del Norte de Italia. Su impronta especiada lo hace interesante también con platos de sabor intenso, donde se necesita un vino capaz de acompañar y sostener la estructura de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO'\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión del bouquet y del equilibrio gustativo. Una copa amplia ayuda a realzar las componentes especiadas y frutales del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO' Zorzettig\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un tinto friulano auténtico, elegante y de carácter bien reconocible. Une personalidad territorial, riqueza aromática y placidez de bebida, resultando adecuado tanto para cenas importantes como para momentos de convivencia en los que se quiere elegir una botella de calidad con una fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658680512898,"sku":"98eb4e7f4b","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/02f681e0fe760862b2cc6e3cbd5d08ec.jpg?v=1779198667"},{"product_id":"8-9-10-ribolla-gialla-riserva-josko-gravner-astuccio-intagliato-in-legno","title":"8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner estuche tallado en madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e es un vino raro e identitario, nacido de una selección especial de Ribolla Gialla y producido en solo 1.200 botellas. La idea detrás de esta etiqueta es valorar uvas completamente botritizadas y dejadas mucho tiempo en la planta, dando vida a un blanco de gran carácter, profundo y fuera de lo común. Es una botella pensada para quienes buscan un vino italiano de fuerte personalidad, ligado a una visión artesanal rigurosa y a un estilo inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e nace en el mundo de \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e, uno de los nombres más reconocibles del vino friulano. La Ribolla Gialla, variedad emblemática del territorio, se interpreta aquí en una versión intensa y meditativa, fruto de tres cosechas seleccionadas. La elección de la fermentación en ánfora enterrada y de la larga maceración, con el uso también de los raspos, define un estilo decidido, matérico y auténtico. El afinamiento en pequeñas barricas de roble contribuye a completar un perfil complejo, construido con gran coherencia expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se distingue por una estructura importante y por una trama gustativa rica, envolvente y profunda. La presencia de uvas botritizadas sugiere un perfil aromático amplio, con notas maduras y matices evolucionados, mientras que la maceración aporta materia, tensión y una sensación táctil intensa. En boca, \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e tiende a presentarse seco, con una frescura sostenida y una larga persistencia, capaz de acompañar el sorbo con equilibrio y personalidad. El resultado es un blanco complejo, no convencional, pensado para una cata atenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e combina bien con platos ricos y sabrosos, capaces de dialogar con su estructura y con su carácter evolucionado. Es ideal con cocina de mar importante, mariscos, pescados al horno, carnes blancas elaboradas, quesos curados y preparaciones a base de setas o trufa. Puede ser una elección interesante también con recetas de la tradición friulana y con platos especiados, donde la complejidad del vino encuentra un excelente equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, para valorar su riqueza aromática y su estructura. Una apertura anticipada puede ser útil para favorecer la expresión del vino en la copa, especialmente en una fase joven o después de un largo período de conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/strong\u003e significa elegir una botella exclusiva, rara y profundamente ligada a un proyecto productivo coherente. La tirada limitada, la procedencia de uvas seleccionadas y el método de vinificación hacen de este vino una propuesta de gran atractivo para aficionados y coleccionistas. Es una elección que une territorio, identidad y prestigio artesanal, perfecta para enriquecer la propia bodega o para una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658680775042,"sku":"56e10910f2","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c76ce7285d547e7555c80725695ba06.jpg?v=1779198697"},{"product_id":"ramandolo-vendemmia-tardiva-docg-2017-dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo","title":"Ramandolo Vendimia Tardía DOCG 2017 Dario Coos Vignaiolo en Ramandolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017: el Verduzzo Giallo de Dario Coos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDario Coos Vignaiolo en Ramandolo\u003c\/strong\u003e es un vino dulce y envolvente, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eVerduzzo Giallo\u003c\/strong\u003e y de una tradición histórica ligada a la vendimia tardía. Nace de uvas dejadas madurar mucho tiempo en la planta, recolectadas manualmente entre finales de octubre y mediados de noviembre, para obtener un perfil rico, aromático e intenso. Es una botella que une identidad territorial, elegancia y placer de beber, ideal para quienes buscan un vino de meditación pero también para combinar con satisfacción con postres y quesos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRamandolo DOCG\u003c\/strong\u003e representa una de las interpretaciones más características de los vinos de vendimia tardía de Friuli Venezia Giulia. En este caso, la bodega Dario Coos valora el \u003cstrong\u003eVerduzzo Giallo\u003c\/strong\u003e con un trabajo que comienza ya en la viña, donde el pasificado natural concentra azúcares, aromas y estructura. La vinificación prevé una prensado suave de las uvas pasificadas y botritizadas, seguido de fermentación en barricas de segundo o tercer uso y un afinamiento de al menos un año en madera. El resultado es un estilo armónico, complejo y medido, capaz de unir dulzura y frescura de manera elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado\u003c\/strong\u003e que puede intensificarse con el tiempo. En nariz ofrece un bouquet delicado y agradable, con recuerdos florales y notas típicas de moho noble, junto a matices de acacia, violetas y vainilla. El sorbo es rico, pleno y bien calibrado, con una dulzura nunca excesiva gracias a una buena tensión gustativa. La persistencia es larga, aromática y seductora, con un cierre suave y satisfactorio que invita lentamente a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e da lo mejor con pastelería seca, galletas de almendra, tartas de fruta y postres de fin de comida no demasiado cremosos. También es perfecto con quesos azules y quesos picantes, especialmente si se acompañan con un toque de miel. Gracias a su equilibrio entre riqueza y finura, puede servirse también como vino de conversación, en combinación con momentos de relax o al final de una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e15-16 °C\u003c\/strong\u003e. A esta temperatura el vino expresa al máximo su perfil aromático y su complejidad, manteniendo equilibrio entre dulzura, frescura y suavidad. No es necesario recurrir a una larga oxigenación: basta abrirlo con moderada antelación si se desea realzar aún más sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRamandolo Vendemmia Tardiva DOCG 2017\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino italiano de gran personalidad, capaz de destacarse por estilo, territorio y placidez. Es una propuesta perfecta para quienes desean comprar vino en línea con un perfil refinado y versátil en el final de la comida. La firma de Dario Coos, unida a la tradición del Ramandolo y al carácter del Verduzzo Giallo, convierte esta etiqueta en una elección creíble para quienes buscan calidad, autenticidad y una experiencia de cata memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dario Coos Vignaiolo in Ramandolo","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658687754626,"sku":"2194dbb3d1","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/81abb1dbdfadd6f59c86c96366b2d02b.jpg?v=1779198936"},{"product_id":"capo-martino-2012-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Prenda Martino 2012 IGT Blanco Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e, blanco de gran elegancia y complejidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco italiano de fuerte personalidad, nacido de un coupage tradicional del Friuli que une \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e en predominancia, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Es un blanco capaz de conjugar riqueza aromática, equilibrio y profundidad gustativa, con un estilo refinado y gastronómico que bien representa la filosofía de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene del corazón del Collio, en una zona históricamente vocacionada a la producción de grandes blancos del Nordeste. El terreno \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e, la exposición favorable y el cuidado de la viña contribuyen a definir un perfil expresivo y armonioso. La vinificación y el afinamiento en barricas de roble de Eslavonia de 750 litros, durante 12-16 meses, sostienen el desarrollo del vino sin cubrir su identidad varietal, mientras que el resultado final apunta a la elegancia, cuerpo y complejidad. Capo Martino nace de una visión precisa: valorar variedades históricas y tradición con un estilo contemporáneo, sólido y fino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado luminoso\u003c\/strong\u003e, intenso y brillante. En nariz ofrece un bouquet rico y articulado, con sensaciones de fruta madura, recuerdos tropicales y notas florales de flores marchitas, acompañadas de matices de manzana, plátano, avellana, genista y pasionaria, además de un leve toque vainillado. En boca es suave y envolvente, casi aterciopelado, pero siempre sostenido por un equilibrio gustativo bien definido y por una frescura que mantiene la progresión del sorbo. La trama es amplia, la persistencia larga y el final deja una sensación elegante y persistente, muy coherente con un blanco de gran cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e se marida eficazmente con platos sabrosos y estructurados de la cocina de mar, como pulpo, mariscos, pescados al horno o preparaciones con hierbas aromáticas. También es excelente con sopas de legumbres, primeros platos cremosos, carnes blancas delicadas, setas y quesos curados no excesivamente salados. Su riqueza aromática y la suavidad del sorbo permiten combinaciones aún más refinadas, sobre todo con recetas que requieren un blanco complejo y pleno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar al máximo sus aromas, estructura y fineza. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un blanco de gran encanto, capaz de ofrecer complejidad, equilibrio e identidad territorial. Es una botella ideal para quien busca un vino de meditación y de maridaje, con personalidad autoritaria pero siempre medida. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012\u003c\/strong\u003e representa una elección interesante para enriquecer la propia bodega con una etiqueta prestigiosa del \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, adecuada para ocasiones importantes y para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658695029122,"sku":"1233","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento.jpg?v=1779199345"},{"product_id":"capo-martino-2013-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Prenda Martino 2013 IGT Blanco Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e es un gran blanco firmado por \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, expresión refinada de \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e y del corazón del Collio. Nace de un ensamblaje histórico de Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasia Istriana y Picolit, variedades que cuentan con autenticidad el territorio y la filosofía productiva de la bodega. Es un vino pensado para quienes buscan elegancia, profundidad aromática y una estructura capaz de acompañar el tiempo con natural armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre recuerda la colina adquirida por Jermann en 1991 en el corazón del Collio, área vocada a la producción de grandes blancos italianos. Aquí el vino expresa una identidad precisa, hecha de equilibrio entre riqueza aromática, fineza y continuidad gustativa. La fermentación y el afinamiento en barricas de roble de Eslavonia de 750 litros contribuyen a definir un estilo complejo pero medido, donde la madera acompaña sin cubrir la personalidad de las uvas. El resultado es un blanco de gran carácter, capaz de unir tradición y elegancia contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado luminoso y brillante. En nariz ofrece un perfil intenso y articulado, con recuerdos de fruta madura, fruta tropical y flores marchitas, junto a matices delicados de vainilla. Emergen sensaciones de manzana, plátano, avellana, genista y pasionaria, en un marco aromático rico pero armonioso. En boca \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e es aterciopelado, equilibrado y envolvente, con una delicada aromaticidad y una persistencia muy larga. La trama es suave, plena y compuesta, con una frescura que sostiene el sorbo y amplifica la precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran satisfacción con platos de mar estructurados, mariscos, preparaciones con hierbas aromáticas, pescados al horno y recetas de cocina mediterránea rica en sabor. Es particularmente adecuado también para entrantes importantes, carnes blancas delicadas, quesos curados no demasiado agresivos y platos a base de legumbres, como sugiere la tradición gastronómica del territorio. Su complejidad lo hace interesante también con una cocina creativa, donde se requieren elegancia y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Una ligera oxigenación en la copa puede favorecer la expresión de los aromas, especialmente en las primeras fases de la cata. Es un blanco que da lo mejor de sí en la mesa, con un servicio cuidado que valore su riqueza aromática y su progresión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eCapo Martino 2013 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino icónico, capaz de representar el Collio con estilo, complejidad y gran personalidad. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida, buscando un blanco estructurado pero elegante, adecuado tanto para una cena importante como para una ocasión especial. La combinación de tradición, precisión productiva y fineza lo convierte en una elección de gran valor para aficionados y coleccionistas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658695258498,"sku":"0b3d685a58","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento_9gzl-z4.jpg?v=1779199377"},{"product_id":"merlot-radikon-2007-venezia-giulia-igt-da-0-50-litri","title":"Merlot RADIKON 2007 Venezia Giulia IGT, de 0.50 litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot \u003cstrong\u003eRadikon 2007\u003c\/strong\u003e Venezia Giulia IGT de 0,50 litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e es un vino tinto intenso y auténtico, expresión de la visión artesanal de Radikon en el territorio de Venezia Giulia. En esta etiqueta, la variedad Merlot se encuentra con un proceso enfocado en la naturalidad, con un perfil decidido, territorial y de gran personalidad. La botella de 0,50 litros lo hace particularmente interesante para quienes desean descubrir un vino de nicho, refinado y diferente de lo habitual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, área vocacionada a vinos de fuerte identidad, donde la relación entre suelo y variedad contribuye a definir un estilo reconocible. El terreno descrito como ponca ayuda a imaginar un carácter salino y profundo, mientras que el trabajo en orgánico, la vendimia manual y la configuración productiva de Radikon cuentan un enfoque riguroso y respetuoso con la materia prima. El \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e aquí no se interpreta de manera suave e inmediata, sino con mayor estructura, tensión y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso, enriquecido por reflejos granates. En nariz ofrece aromas intensos y persistentes de cereza y pequeños frutos rojos, con retornos frutales que acompañan también el sorbo. El trago es rico y envolvente, sostenido por un buen equilibrio entre acidez, tanino y salinidad. La trama gustativa resulta profunda, con una sensación de energía y persistencia que invita a una degustación atenta y gradual. \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e se distingue por un estilo seco, pleno y coherente, capaz de unir intensidad y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que se marida con gran satisfacción con asados de carne, aves al horno, guisos no excesivamente especiados y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional. Su estructura y la componente tánica lo hacen adecuado también para platos con cocciones largas, carnes blancas importantes y recetas de sabor decidido. \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e acompaña bien también quesos curados de media intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su perfil, sirve \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la plena armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de carácter para quienes buscan un tinto elegante pero no convencional, capaz de contar territorio, método e identidad productiva. La firma Radikon es garantía de un estilo reconocible, mientras que el formato de 0,50 litros añade un toque exclusivo, ideal para una degustación especial o para acompañar una cena importante. \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e es una propuesta interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad de la etiqueta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658695291266,"sku":"1253bt95","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b2ed1a1d534c8b3e81536b22e04c4e4_1af6479e-dc87-4591-b126-45e4240478d5.jpg?v=1779199386"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-2016-jermann","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un gran vino blanco italiano en mezcla, capaz de unir elegancia, complejidad y extraordinaria armonía. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana y Picolit, representa una de las etiquetas más reconocibles de la bodega friulana, apreciada por su estilo refinado y por la capacidad de conjugar riqueza aromática y frescura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el área del Collio, en terrenos de margas y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de origen eocénico. Un contexto propicio para la viticultura de calidad, que contribuye a dar al vino equilibrio, profundidad y una fineza expresiva muy característica. La vendimia tardía y la selección de las mejores uvas ayudan a construir un perfil más amplio y maduro, manteniendo al mismo tiempo tensión y precisión. El resultado es un blanco de gran personalidad, pensado para evolucionar bien con el tiempo y ofrecer una experiencia degustativa satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo brillante y reflejos dorados. En nariz regala aromas intensos, amplios y persistentes, con sensaciones de miel y flores de campo que se entrelazan con una trama elegante y compleja. El sorbo es seco, suave y muy armónico, sostenido por un cuerpo pleno y una persistencia excepcional. La acidez contribuye a mantener el vino vivo y esbelto, mientras que la estructura general lo hace rico sin pesar en el paladar. Es un blanco de gran equilibrio, capaz de evolucionar con gracia y de ofrecer matices siempre nuevos en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con primeros platos trufados, risottos cremosos, pescado al horno o en salsa, crustáceos importantes y carnes blancas delicadas. Su estructura también permite combinaciones más sofisticadas, como salmón, preparaciones con verduras de temporada y platos que unen suavidad y complejidad aromática. Es un vino de plato refinado, ideal cuando se desea realzar la cocina con un blanco autoritario y de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en ocasión de una degustación o de un almuerzo importante, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresar al máximo su perfil aromático y su amplitud gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una de las etiquetas símbolo de Jermann, capaz de contar el territorio friulano con estilo moderno, precisión y gran elegancia. Es un blanco que se distingue por su complejidad, longevidad y versatilidad en los maridajes, perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un nivel de calidad alto y una identidad bien definida. Una botella importante, ideal para ocasiones especiales o para enriquecer la propia bodega con un gran vino de meditación y conversación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658701091202,"sku":"f36bfd5864","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vintage_Tunina-2016-Sorrento.jpg?v=1779199778"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2018-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga: elegancia y complejidad del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, expresión refinada del Friuli y de la visión enológica de una bodega icónica. Nace de un blend de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, un conjunto que une frescura, estructura y fineza aromática en un equilibrio muy buscado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOCG Rosazzo\u003c\/strong\u003e es uno de los contextos más prestigiosos del Friuli, área siempre vocada a los grandes blancos italianos. Aquí el trabajo de Livio Felluga valoriza un territorio caracterizado por suelos de margas y areniscas de origen eocénico, capaces de dar tensión, salinidad y profundidad a los vinos. El \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e interpreta este patrimonio con un estilo elegante y complejo, pensado para ofrecer intensidad sin renunciar a la precisión y a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un amarillo pálido intenso y luminoso. El perfil olfativo es amplio y matizado, con recuerdos a níspero, membrillo, cítricos, hierbas aromáticas, flores blancas y matices especiados. En boca, el \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e muestra vivacidad, salinidad y una trama cremosa que acompaña una progresión armoniosa. La frescura sostiene el sorbo, mientras que la estructura y la persistencia amplifican su profundidad, cerrando con sensaciones finas y largas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco se presta a maridajes de alto nivel con cocina de mar, crustáceos, moluscos, pescado al horno o a la parrilla y preparaciones delicadas a base de verduras. El \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e también acompaña bien carnes blancas, platos con hierbas aromáticas y recetas refinadas en las que la componente salina y la complejidad aromática encuentran un diálogo natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su equilibrio y riqueza aromática, la temperatura ideal para \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para blancos estructurados ayuda a valorizar la complejidad del bouquet y la suavidad de la componente gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuien elige \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e busca un gran blanco friulano capaz de distinguirse por identidad, elegancia y solidez. Es una botella ideal para cenas importantes, momentos de degustación y para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al carácter territorial. La combinación entre variedades, denominación y estilo productivo lo convierte en un vino versátil pero de fuerte personalidad, adecuado para quienes aman etiquetas autoritarias y coherentes con la tradición del Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658716656002,"sku":"14439ce0ae","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/532be41f2ce8ce8826eaabd9582198ac.jpg?v=1779200389"},{"product_id":"pignacolusse-pignolo-igt-venezia-giulia-jermann-da-3-litri-jeroboam","title":"Pignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann de 3 Litros Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignolo IGT Venezia Giulia Jermann Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e en formato Jeroboam de 3 litros es un vino tinto de gran personalidad, expresión de una antigua variedad autóctona friulana recuperada por Jermann con un estilo riguroso e identitario. Nace de \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e, variedad históricamente ligada al Friuli Venezia Giulia, y se distingue por su estructura, profundidad aromática y una trama tánica importante, pensada para quienes buscan un vino decidido y de fuerte carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de la \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e e interpreta de manera auténtica el vínculo entre la variedad y el territorio. El nombre mismo evoca el racimo del Pignolo, similar a una piña, y el viñedo Colusse, mencionado en la etiqueta. El área de origen, con suelos derivados del relieve eocénico del Monte Fortino y una exposición suroeste, contribuye a dar madurez, concentración y una personalidad clara al vino. Jermann propone aquí un tinto importante, ligado a la tradición pero cuidado con una vinificación de enfoque clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto intenso y profundo. En nariz puede ofrecer sensaciones de ciruela seca, algarrobo, cuero, cacao y café, con un perfil olfativo evolucionado y complejo. En boca es potente, robusto y seco, sostenido por taninos amplios y bien presentes. La frescura acompaña la estructura sin aligerarla, mientras que el final tiende a ser largo, austero y persistente, con una impronta decididamente territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con platos sabrosos y estructurados, como guisos, asados importantes, caza, carnes estofadas y preparaciones ricas de la cocina tradicional. También se presta bien a quesos curados y a platos de sabor intenso, capaces de soportar su componente tánica. El formato Jeroboam lo hace particularmente adecuado para cenas conviviales, celebraciones y ocasiones en las que se desea abrir una botella escenográfica y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Dada la estructura y la presencia tánica, puede beneficiarse de una oxigenación en decantador antes del servicio, especialmente si la botella es joven o recién abierta. De esta manera, el vino expresa mejor su lado aromático y el sorbo resulta más armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por un tinto de nicho, ligado a una variedad autóctona rara y valorado por una bodega de referencia como Jermann. El \u003cstrong\u003ePignacolusse Pignolo IGT Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e une tradición, profundidad y capacidad evolutiva, ofreciendo una experiencia de cata intensa y fuera de lo común. El formato de 3 litros añade prestigio y presencia, haciéndolo ideal para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de sorprender, celebrar y compartir una botella especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658718720386,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pignacolusse_Sorrento.jpg?v=1779200502"},{"product_id":"traminer-aromatico-2020-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Traminer Aromático 2020 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003ch2\u003eTraminer aromático Venezia Giulia IGP\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eDe uvas traminer aromático vinificadas en blanco. Tiene un color amarillo dorado bastante intenso y brillante. Aroma intenso pero delicado, aromático, afrutado. El sabor es seco, con cuerpo, equilibrado, con un retrogusto ligeramente amargo, característico del vino.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de terreno:\u003c\/strong\u003e Márgenes predominantes y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de edad eocénica, características de la zona Collio con exposición suroeste, noreste.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera añada producida:\u003c\/strong\u003e 1974\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas de las que se produce:\u003c\/strong\u003e TRAMINER AROMÁTICO 100%.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,50 ÷ 5,90 ‰\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración del vino prevista:\u003c\/strong\u003e 3 – 4 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de botella:\u003c\/strong\u003e Borgoña hoja muerta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExamen degustativo: \u003c\/strong\u003ede uvas traminer aromático vinificadas en blanco.\u003cbr\u003e\r\nTiene un color amarillo dorado bastante intenso y brillante.\u003cbr\u003e\r\nAroma intenso pero delicado, aromático, afrutado.\u003cbr\u003e\r\nEl sabor es seco, con cuerpo, equilibrado, con un retrogusto ligeramente amargo, característico del vino.\u003cbr\u003e\r\nSe combina con pescados a la parrilla y quesos de pasta fermentada no curados.\u003cbr\u003e\r\nMuy agradable el recuerdo de una boda con un risotto de espárragos.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658722095490,"sku":"389","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bf28fbc091a6989bf98fbe4369f4f052.jpg?v=1779200735"},{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Capo Martino 2014 IGT Blanco Venezia Giulia Jermann","description":"\u003cp\u003eCAPOMARTINO:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de terreno:\u003c\/strong\u003e marnoso arenoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cultivo:\u003c\/strong\u003e Guyot con vides por hectárea hasta 8700\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto con uvas:\u003c\/strong\u003e Tocai Friulano en su mayoría, Ribolla Gialla, Malvasía y Picolit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposición: \u003c\/strong\u003eeste-suroeste\/suroeste-sur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera añada producida:\u003c\/strong\u003e 1991\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez: \u003c\/strong\u003e5,30 – 5,50‰\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración del vino prevista:\u003c\/strong\u003e 8 – 10 años\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino:\u003c\/strong\u003e toma su nombre de la colina adquirida en 1991 en el corazón del Collio; viñedo de 7,5 hectáreas renovado de 1996 a 2003 con las mismas variedades tradicionales. Fermentado y afinado en barricas de roble de Eslavonia de 750 litros durante 12-16 meses y comercializado dos años después de la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExamen degustativo: \u003c\/strong\u003eCapo Martino coupage entre Tocai F., Ribolla Gialla, Malvasía y Picolit. “De un bonito color amarillo dorado luminoso y brillante. Aroma intenso y complejo con notas de fruta madura autóctona y tropical y de flores marchitas tocadas por un ligero velo de vainilla. Emergen manzana, plátano, avellana, ginesta y pasionaria. En boca es un terciopelo. Tiene un equilibrio gustativo perfecto, una delicada aromaticidad, una persistencia infinita. Excelente con puré de garbanzos con pulpos salteados al romero”.\u003cbr\u003e\n(Duemilavini Guía 2006 A.I.S., Capo Martino 2003)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas históricas: \u003c\/strong\u003eCon la cosecha de 1991 produjimos por una sola añada el “Pequeño Sueño hacia una tierra prometida”, para recordar “el viaje” del bisabuelo Anton, emprendido 110 años antes, de Bilijana (ahora en Collio Esloveno) a Villanova. El “Pequeño Sueño” retomaba las tradiciones y manualidades de las generaciones pasadas. Habíamos elegido la Ribolla Gialla y el Tocai pasificado como variedades históricas. La etiqueta expresaba los elementos queridos por el mundo agrícola: el sol, el agua, la uva como fruto de la tierra y los peces como signo de religiosidad.\u003cbr\u003e\nTodo este pensamiento y filosofía han continuado con el Capo Martino para obtener un vino que siempre exprese elegancia con cuerpo y complejidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2019-miani","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2019 Miani","description":"\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2019 Miani\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO\u003c\/strong\u003e - Con una o dos barricas al año se vuelve difícil imponerse en el mercado internacional, porque con aproximadamente 500 botellas de vino producidas anualmente se vuelve imposible hacer masa en el mercado, pero será entonces la calidad extraordinaria del producto, la que hará único y raro este vino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL VINO\u003c\/strong\u003e - De la tonalidad más oscura posible del rojo tendiendo al negro impenetrable, la complejidad de este vino, que obviamente envejece muy bien, se revela de manera imponente en nariz - dependiendo de las cosechas - con notas de fruta roja muy madura, como las cerezas en almíbar, el cassis y la ciruela confitada; destellos de especias.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSiguen tramas terciarias de tabaco, cuero, goudron. En boca es pleno, cálido, envolvente y equilibrado por vibraciones balsámicas, su persistencia es larguísima. Infinito en sus continuos recuerdos en nariz.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePara acompañar con nada, solo para oler y probar y volver a probar, en resumen, para meditación.\u003c\/p\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658724028802,"sku":"54af8c0e8c","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-la-mont-di-zuc-refosco-dal-peduncolo-rosso-friuli-colli-orientali-doc-2019-Sorrento.webp?v=1779200890"},{"product_id":"tal-luc-2012-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Lùc 2012 Passito Blanco Venezia Giulia IGT","description":"\u003ch2\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e2012 Un año marcado por heladas tardías y el intenso calor de agosto. La cosecha tuvo tiempos largos, debido a la diversidad de maduración entre los viñedos.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl sistema de producción, a lo largo de los años, ha permanecido esencialmente el mismo: verduzzo casi en pureza, pasificado en estantes durante 120\/130 días en un ambiente controlado y sin formación de mohos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lentitud y la gradualidad del appassimento son el verdadero secreto de la calidad de este vino. La fermentación y maduración se llevan a cabo en barricas siempre nuevas. No filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca deleita el gusto pleno pero no empalagoso, en un equilibrio delicioso entre dulzura, salinidad y mineralidad, con un final largo, persistente y emocionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e.Variedades: Verduzzo 95%, Riesling 5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMunicipio de producción: San Lorenzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturaleza del terreno: Altiplano gravoso calcáreo (60 mt s.n.m.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViñedo: GrisEdad media: 10 años\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema de cultivo: Guyot – 5.200 vides\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducción: 10 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotellas producidas: 2.600 de 0,375 lt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificación: Después de la vendimia, las uvas se dejan pasificar durante un período de 120\/130 días en un ambiente controlado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLarga fermentación en barricas de roble francés de 225 lt nuevas. Sigue embotellado y afinamiento en botella durante 12 meses. Graduación alcohólica: 10\/11°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotencial de envejecimiento: 15 años\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridajes: Albaricoques rellenos de amaretti, quesos azules, escalopas de foie gras\u003c\/p\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658727928194,"sku":"241o7xvMG","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dfe0671347ec19aa4085b86627559bf5.jpg?v=1779201112"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Pinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2021  Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTERROIR, TRABAJO EN EL VIÑEDO Y COSECHA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e el terreno está principalmente compuesto de “ponca”. Este tipo de arcilla en las capas más profundas del suelo es muy compacta y se asemeja a una roca, pero tan pronto como entra en contacto con algún factor de corrosión (aire, agua,…) pierde consistencia redu\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtensión del viñedo:\u003c\/strong\u003e 1.0 ha. Trabajado de forma orgánica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de plantación:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidad media de cepas por ha:\u003c\/strong\u003e 5000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad media del viñedo:\u003c\/strong\u003e 30 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción media por hectárea:\u003c\/strong\u003e 37.5 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEN BODEGA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e la uva despalillada se coloca en cubas de roble troncocónicas (25\/35 hl) donde permanece durante 8\/14 días, durante los cuales se lleva a cabo parte de la fermentación espontánea en contacto con las pieles, sin control de temperatura y para mantener siempre sumergidas las pieles durante la maceración se realizan 3-4 remontados manuales al día. Después del desfangado, el afinamiento se realiza en barricas de roble de 25\/35 hl, durante aproximadamente 18 meses y luego 2 meses en botella. Sin clarificación ni filtración.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo2 total (SO2):\u003c\/strong\u003e 6.0 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotellas producidas:\u003c\/strong\u003e aprox. 6000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVino blanco de color cobrizo propio de las uvas de Pinot Grigio. De nariz compleja, persistente con notas de fruta, en particular frutos rojos como la cereza. Amplio, persistente y salado, al mismo tiempo ligeramente tánico, elegante y mineral. En el retrogusto se perciben notas de frutos del bosque. Recordamos que este vino debe servirse a la misma temperatura que el vino tinto y no debe conservarse en el frigorífico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMARIDAJES\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePlatos de pasta con salsas a base de conejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658738839938,"sku":"2eb8a24134","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1.jpg?v=1779201588"},{"product_id":"picolit-docg-colli-orientali-del-friuli-dario-coos-vignaiolo-in-ramandolo","title":"Picolit DOCG Colli Orientali del Friuli Dario Coos Vignaiolo en Ramandolo","description":"\u003cp\u003ePICOLIT DOCG\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVARIEDAD Picolit\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOSECHA Manual, a mediados de Octubre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN Pasificación de las uvas en estantes y posterior prensado suave; fermentación en barricas nuevas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS SENSORIALES Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos, que con el tiempo se vuelve dorado. En nariz es fresco, intenso y envolvente, predominan las notas de flores de campo, melocotón, acacia y miel. En boca es elegante, refinado, sedoso; perfecto vínculo entre suavidad, acidez y mineralidad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMARIDAJES Vino de meditación y de postre, exquisito e inusual aperitivo, se acompaña con ostras y trufas de mar, quesos sabrosos y azules, foie gras.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO 15-16 °C\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDURACIÓN 5-8 años\u003c\/p\u003e","brand":"Dario Coos Vignaiolo in Ramandolo","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658741526914,"sku":"594103af38","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b3df6ad0a04a1460e814c198259e023.jpg?v=1779201802"},{"product_id":"aquilis-2017-sauvignon-friuli-doc-aquileia-ca-bolani","title":"Aquilis 2017 Sauvignon Friuli DOC Aquileia Ca bolani","description":"\u003ch2\u003eAquilis Sauvignon Friuli DOC Aquileia\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eAquilis encuentra en los viñedos de la finca, inmersos en el terroir de Aquileia, los suelos ideales para el cultivo de una pequeña producción de uvas Sauvignon Blanc de gran expresividad. Con la cuidadosa vinificación y el adecuado afinamiento en botella sabe conjugar en la copa gracia e intensidad, en un vino capaz de evolucionar a largo plazo. Debe su nombre al antiguo asentamiento celta que ya conocía la viticultura, y que en los siglos posteriores, gracias al amor por el vino de los romanos que lo conquistaron, se convirtió en un centro de producción de gran importancia para todo el Imperio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eClasificación\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eFriuli DOC Aquileia\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eZona de producción\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eViñedos de propiedad en la localidad Molin di Ponte\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eUvas\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eColor: Amarillo brillante e intenso, con vetas grises.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAroma: Vigoroso y rico en matices que a la impronta varietal añaden complejidad, conjugando la gracia del fruto con la fuerza de la vegetación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSabor: El sorbo es satisfactorio, vestido de elegancia desde el primer encuentro hasta el final ahumado y altivo, tenso en agradables sensaciones verdes.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Bolani","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658744967554,"sku":"1488","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Aquilis-Sauvignon_Sorrento.png?v=1779201891"},{"product_id":"pignoli-2013-venezia-giulia-rosso-igt-radikon","title":"Pignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON","description":"\u003ch1 style=\"font-style: normal;\"\u003ePignoli , Venezia Giulia Rosso IGT\r\n\u003ch2\u003eEl Pignolo es un vino que siempre ha fascinado a Stanko Radikon, quien está convencido de que este vino puede competir con los grandes tintos como Brunello y Barolo.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eClaro que Radikon sabe que el Pignolo es difícil de domar - quizás por eso lo llama \"pignolo\"... requiere paciencia y habilidad, tanto en la fase de vinificación como en el afinamiento.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eFermenta espontáneamente en tinajas de roble, donde permanece en contacto con las pieles durante aproximadamente 60-90 días.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eReposa cinco años en barricas de roble, y otros cinco años en botella antes de ser comercializado.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2 style=\"font-style:normal\"\u003eNotas de cata\u003c\/h2\u003e\r\n\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eColor granate con un reflejo anaranjado, noble y elegante. Ofrece aromas amplios y ricos en matices evolucionados que ningún otro vino puede ofrecer. Recuerda en nariz notas de ciruela seca y sobremadura, seguidas de evocaciones a nocino, amargo de hierbas y café. Sobriamente refinado el sorbo, guiado por fruta madura y confitada, y por especias como cardamomo y pimienta. Regal la trama tánica y larga la persistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658752831874,"sku":"bd615e0a3d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b634a6ec88311f03ae15376c42bf85a.jpg?v=1779201957"},{"product_id":"vintage-tunina-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003ch2\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2012\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de terreno: \u003c\/strong\u003eMarcas predominantes y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de edad eocénica, características de la zona Collio con exposición suroeste, noreste.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto con uvas:\u003c\/strong\u003e Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana, Picolit\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez: \u003c\/strong\u003e5,40 ÷ 5,60 ‰\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración del vino prevista: \u003c\/strong\u003epromedio de 7–8 años, en las mejores añadas más de 10.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExamen degustativo:\u003c\/strong\u003e Vintage Tunina de uvas Sauvignon, Chardonnay con adiciones de Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCabe destacar que se trata de un verdadero coupage. Tiene un color amarillo brillante con reflejos dorados. El aroma es intenso, amplio, de gran elegancia y persistencia, con notas de miel y flores de campo. Tiene un sabor seco, suave, muy armónico, con una persistencia excepcional, debida al cuerpo particularmente pleno.\u003cbr\u003e\r\nSe combina con primeros platos trufados, con una gran variedad de platos de pescado, especialmente al horno y en salsa, pero también puede acompañar carnes blancas. Es espléndido el recuerdo de su encuentro con un filete de salmón fresco relleno de parmesano y alcachofas. (Daniele Cernilli)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Las primeras pruebas del coupage datan de la cosecha 1973 y la primera añada puesta a la venta con tal nombre y etiqueta fue la cosecha 1975.\u003cbr\u003e\r\nEn este particular coupage se realiza una selección de las mejores uvas que se recogen tardíamente, aproximadamente dos semanas después de la cosecha normal en una superficie de aproximadamente 16 ha de viñedo cultivado en el Ronco del Fortino. Las formas de cultivo utilizadas son guyot-cappuccina, con 6000-7000 vides por hectárea y con un rendimiento de 40 – 60 quintales.\u003cbr\u003e\r\nEl nombre Tunina se refiere a la antigua propietaria del terreno donde se encuentra el viñedo original y está dedicado a la amante más pobre de Casanova, que era una gobernanta en Venecia que también se llamaba Tunina (Antonia).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eYa en 1976 considerado por Luigi Veronelli “El Mennea de los vinos italianos”, luego vino del año añada 1997 para el Gambero Rosso y Oscar del vino añada 1998 para la Asociación Italiana de Sommeliers.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConcluyendo, citamos un fragmento del artículo de Cesare Pillon publicado en Civiltà del bere de octubre de 2000 “….pero el Vintage Tunina excepcional lo es por muchos otros motivos. Nadie hasta ahora se había dado cuenta, y sin embargo es el vino de meditación más extraordinario que existe. Y no lo es en sentido pasivo (vino para beber mientras se medita), sino en sentido activo: es un vino que hace meditar….”.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658755944834,"sku":"415mg1997","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7669351d3ea7f053bf1cdf9e847e25eb.jpg?v=1779202028"},{"product_id":"oslavje-2019-vino-bianco-venezia-giulia-igt-da-0-50-radikon","title":"Oslavje 2019 Vino Blanco Venezia Giulia IGT de 0.50 RADIKON","description":"\u003ch3\u003eTERROIR, TRABAJO EN EL VIÑEDO Y COSECHA\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e el terreno está principalmente constituido por “ponca”. Este tipo de arcilla en las capas más profundas del suelo es muy compacta y se asemeja a una roca, pero tan pronto como entra en contacto con algún factor de corrosión (aire, agua…) pierde consistencia\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 40%, Sauvignon 30%, Pinot Grigio 30%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtensión del viñedo:\u003c\/strong\u003e 1.2 ha. Trabajado de forma orgánica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de plantación:\u003c\/strong\u003e Guyot simple y doble\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidad media de cepas por ha:\u003c\/strong\u003e 8000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad media del viñedo:\u003c\/strong\u003e 30 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción media por hectárea:\u003c\/strong\u003e 35.0 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEN BODEGA\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e la uva despalillada se coloca en cubas de roble donde se lleva a cabo la fermentación espontánea en contacto con las pieles, sin control de temperatura. Para mantener siempre sumergidas las pieles, durante la maceración se realizan 3-4 remontados manuales al día. Al final de la fermentación alcohólica, las cubas se llenan y se cierran, el vino permanece en contacto con las pieles durante 3\/4 meses. El afinamiento se realiza después del descube en barricas de roble de 25\/35 hl durante aproximadamente 40 meses, durante este período se realizan varios trasiegos, si son necesarios. Sin clarificación ni filtración ni uso de sulfitos en todo el proceso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzúcares residuales:\u003c\/strong\u003e 2.0 g\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSulfitos totales (SO2):\u003c\/strong\u003e 3.0 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotellas producidas:\u003c\/strong\u003e aprox. 5000\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVino blanco de color dorado, ligeramente cobrizo, con una nariz compleja, persistente, con notas de fruta (manzana y fruta seca) y un gusto amplio, persistente y salado, al mismo tiempo ligeramente tánico, elegante y mineral. Recordamos que este vino debe servirse a la misma temperatura que el vino tinto y no debe conservarse en el frigorífico.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658757484930,"sku":"cbe5ee5eae","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__14.jpg?v=1779202059"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon-magnum","title":"Pinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon MAGNUM","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2021  Venezia Giulia IGT Radikon MAGNUM\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTERROIR, TRABAJO EN EL VIÑEDO Y COSECHA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e el terreno está principalmente compuesto de “ponca”. Este tipo de arcilla en las capas más profundas del suelo es muy compacta y se asemeja a una roca, pero tan pronto como entra en contacto con algún factor de corrosión (aire, agua,…) pierde consistencia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtensión del viñedo:\u003c\/strong\u003e 1.0 ha. Trabajado en biológico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de plantación:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidad media de cepas por ha:\u003c\/strong\u003e 5000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad media del viñedo:\u003c\/strong\u003e 30 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción media por hectárea:\u003c\/strong\u003e 37.5 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEN BODEGA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e la uva despalillada se coloca en cubas de roble troncocónicas (25\/35 hl) donde permanece durante 8\/14 días, durante los cuales se lleva a cabo parte de la fermentación espontánea en contacto con las pieles, sin control de temperatura y para mantener siempre sumergidas las pieles durante la maceración se realizan 3-4 remontados manuales al día. Después del descube, el afinamiento se realiza en barricas de roble de 25\/35 hl, durante aproximadamente 18 meses y luego 2 meses en botella. Sin clarificación ni filtración.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSulfitos totales (SO2):\u003c\/strong\u003e 6.0 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotellas producidas:\u003c\/strong\u003e aprox. 6000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVino blanco de color cobrizo propio de las uvas de Pinot Grigio. De nariz compleja, persistente con notas de fruta, en particular frutos rojos como cereza. Amplio, persistente y salado, al mismo tiempo ligeramente tánico, elegante y mineral. En el retrogusto se perciben notas de frutos del bosque. Recordamos que este vino debe servirse a la misma temperatura que el vino tinto y no debe conservarse en el frigorífico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOMBINACIONES\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrimeros platos con salsas a base de conejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658761810306,"sku":"2eb8a24134","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1_ec40784e-7635-4a66-8893-c345cc468a54.jpg?v=1779202214"},{"product_id":"vintage-tunina-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de terreno: \u003c\/strong\u003eMarcas predominantes y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de edad eocénica, características de la zona Collio con exposición suroeste, noreste.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto con uvas:\u003c\/strong\u003e Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana, Picolit\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez: \u003c\/strong\u003e5,40 ÷ 5,60 ‰\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración del vino prevista: \u003c\/strong\u003epromediadamente 7–8 años, en las mejores añadas más de 10.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExamen degustativo:\u003c\/strong\u003e Vintage Tunina de uvas Sauvignon, Chardonnay con adiciones de Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs importante destacar que se trata de un verdadero coupage. Tiene color amarillo pálido brillante con reflejos dorados. El aroma es intenso, amplio, de gran elegancia y persistencia, con notas de miel y flores de campo. Tiene un sabor seco, suave, muy armónico, con una persistencia excepcional, debido al cuerpo particularmente lleno.\u003cbr\u003e\r\nSe combina con primeros platos trufados, con una gran variedad de platos de pescado, especialmente al horno y en salsa, pero también puede acompañar carnes blancas. Espléndido el recuerdo de un encuentro con un colchón de salmón fresco relleno de parmesano y alcachofas. (Daniele Cernilli)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Las primeras pruebas del coupage datan de la cosecha de 1973 y la primera añada puesta a la venta con tal nombre y etiqueta fue la cosecha de 1975.\u003cbr\u003e\r\nEn este particular coupage se realiza una selección de las mejores uvas que se cosechan tardíamente, aproximadamente dos semanas después de la cosecha normal en una superficie de aproximadamente 16 ha de viñedo cultivado en el Ronco del Fortino. Las formas de cultivo utilizadas son guyot-cappuccina, con 6000-7000 vides por hectárea y con un rendimiento de 40 – 60 quintales.\u003cbr\u003e\r\nEl nombre Tunina se refiere a la antigua propietaria del terreno donde se encuentra el viñedo original y está dedicado a la amante más pobre de Casanova, que era una gobernanta en Venecia que también se llamaba Tunina (Antonia).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eYa en 1976 considerado por Luigi Veronelli “El Mennea de los vinos italianos”, luego vino del año añada 1997 para el Gambero Rosso y Oscar del vino añada 1998 para la Asociación Italiana de Sommeliers.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConcluyendo, citamos un extracto del artículo de Cesare Pillon publicado en Civiltà del bere de octubre de 2000 “….pero el Vintage Tunina excepcional lo es por muchos otros motivos. Nadie hasta ahora se había dado cuenta, y sin embargo es el vino de meditación más extraordinario que existe. Y no lo es en sentido pasivo (vino para beber mientras se medita), sino en sentido activo: es un vino que hace meditar….”.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236"},{"product_id":"rosso-miani-2020-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Rosso Miani 2020 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003ch2\u003eRosso Miani 2020\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Rosso di Miani es un vino tinto intenso, corpulento y especiado nacido de diversas uvas cultivadas en los Colli Orientali del Friuli, ensambladas cada año en porcentajes variables. Tras una maduración de al menos 24 meses en barricas de roble francés, emana aromas profundos y complejos de pimienta, flores secas, frutos del bosque y especias dulces. El sorbo es suave y estructurado, con buena y elegante frescura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003erojo rubí con destellos de cereza; la consistencia es plena, a pesar de que el alcohol no esté en niveles muy altos (13%).\u003cbr\u003e\r\nAl acercarlo a la nariz se disfruta de la frescura de la fruta, concentrado de bosque, desde la mora silvestre hasta la ciruela y la cereza, intercaladas con efusiones vegetales que recuerdan la presencia del cabernet franc. Luego se despliega, mostrando una personalidad por encima de la media, con aromas especiados de clavo de olor y enebro, pimienta rosa, sándalo, flores marchitas, para terminar con una elegante nota de goudron y tabaco.\u003cbr\u003e\r\nEn boca se reconoce su fuerza y dinamismo, gran cuerpo y sobre todo fineza, taninos casi perfectos, acidez aún increíblemente activa, que luego deja emerger una sensación salina extremadamente estimulante y placentera. El impacto es decidido y rico en pulpa, la fruta es suave y jugosa, se reconoce perfectamente el estilo de un tinto de cuerpo con carácter friulano, nunca excesivo, fiel al territorio, equilibrado y aún muy joven. La persistencia es larga y muy correspondiente, limpia, recorre las etapas aromáticas previamente percibidas al olfato. Un vino que puede seguir creciendo durante muchos, muchos años más.\u003c\/p\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658762563970,"sku":"813c6","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_Miani_2011_Colline_Orientali_del_Friuli_DOC_Miani.jpg?v=1779202305"},{"product_id":"merlot-buri-2020-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Merlot Buri 2020 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiani Merlot D.O.C Buri\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Miani\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Colli Orientali del Friuli DOC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipología Vino\u003c\/strong\u003e: rojo tranquilo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZona de Producción:\u003c\/strong\u003e Buri (Buttrio) y Badie (Abbazia)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre-extensión de los viñedos:\u003c\/strong\u003e 4 hectáreas\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e sur – sur\/oeste\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 120 metros s.n.m.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipología del terreno:\u003c\/strong\u003e marga (“ponca”)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de cultivo:\u003c\/strong\u003e guyot\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDensidad de la plantación:\u003c\/strong\u003e 3000 plantas por hectárea\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEdad media de las vides:\u003c\/strong\u003e 40 años\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpoca de vendimia:\u003c\/strong\u003e primera semana de octubre\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRecipiente de fermentación:\u003c\/strong\u003e tinajas de roble e inox\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de fermentación:\u003c\/strong\u003e max 32° en los primeros días\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRecipiente de crianza:\u003c\/strong\u003e barricas de roble francés nuevas\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeriodo de crianza:\u003c\/strong\u003e 30\/33 meses\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10-12°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 15,5%\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0.75 lt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje:\u003c\/strong\u003e Se marida con primeros platos con salsas de caza,\u003cbr\u003e\nasados y parrilladas de carne roja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bellísimo rojo rubí con ligeros matices granate, de trama densa e impenetrable. Consistente hasta el punto de dejar coloreadas las paredes de la copa durante varios segundos. La nariz tiene una entrada limpia y nítida de frutos pequeños negros y rojos bien maduros, como arándano, frambuesa y grosella. Una nariz horizontal, amplia, amplísima, donde se suceden notas vegetales y especiadas, en particular: hierba médica, canela, hoja de tabaco, chocolate, pimienta blanca y vainilla. Casi \"terroso\" por algunos tonos minerales en el final. En nariz no cansa por agresividad, sino que entra ligero, elegante, \"de puntillas\", para luego crecer lentamente. Dejándolo oxigenar durante unos minutos se perciben importantes y cautivadoras notas balsámicas como eucalipto y menta. En boca da lo mejor de sí, la entrada es a la vez sedosa y potente. Se siente el alcohol bien equilibrado por un tanino muy presente, pero extremadamente dócil. Envuelve la cavidad oral en una caricia cremosa, adecuadamente equilibrada por una frescura excelente y una agradable salinidad. Equilibrado, muy fino y sin duda, de inigualable armonía. El recuerdo de este excelente producto de Miani permanecerá sin duda indeleble durante bastante tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658762793346,"sku":"6acff67a90","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Merlot-Buri-Sorrento.jpg?v=1779202330"},{"product_id":"rebus-2013-trevenezie-bianco-doc-gradis-ciutta","title":"Rebus 2013 Trevenezie Blanco DOC Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRebus 2013 Gradis'Ciutta, blanco de postre raro y ámbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e es un vino de postre de gran personalidad, producido en cantidades extremadamente limitadas por \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e. Nace de una micro composición de uvas autóctonas y tradicionales del territorio, entre las que se encuentran Verduzzo, Picolit, Ribolla, Friulano y Moscato, y expresa un estilo seductor, rico y refinado, pensado para quienes buscan un blanco dulce de nicho, auténtico e interesante para ofrecer en la mesa al final de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino interpreta una zona históricamente vocada a los grandes blancos del Nordeste, donde el trabajo en viña y la sensibilidad enológica permiten obtener etiquetas con un perfil complejo y reconocible. \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e se distingue por su naturaleza de pequeña producción y por el ensamblaje de variedades que, juntas, construyen una identidad articulada, capaz de unir dulzura, aromas varietales y una frescura que sostiene el sorbo. El resultado es un vino de meditación elegante, que se sitúa con coherencia en el panorama de los vinos dulces italianos de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con tonalidades ámbar, coherentes con la tipología y con la evolución del vino. El perfil olfativo evoca las características de las uvas empleadas, con sensaciones que pueden ir desde la fruta madura hasta los recuerdos florales y melosos, pasando por matices más finos y estratificados. En boca, el vino muestra una dulzura envolvente pero no monótona, gracias a una vena ácida que aligera la percepción y aumenta la placidez. La estructura es armoniosa, el sorbo es suave y fluido, con un final persistente y un cierre equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e se combina bien al final de la comida con pastelería seca, dulces de fruta, tartas, galletas tradicionales y postres no demasiado cargados de crema. Su dulzura equilibrada lo hace adecuado también con quesos azules o quesos curados de carácter fuerte, mientras que en un contexto más gastronómico puede acompañar foie gras o preparaciones agridulces. Es un vino para elegir cuando se desea cerrar la comida con elegancia y sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un servicio ligeramente fresco realza su equilibrio entre dulzura y acidez, manteniendo viva la componente aromática. No es necesaria una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden ayudar a expresar mejor la complejidad del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino raro, original y cuidado, capaz de distinguirse por personalidad y fineza. La tirada limitada, el corte de postre y la interpretación del territorio lo convierten en una botella ideal para quienes buscan un vino italiano diferente al habitual, perfecto para comprar en línea para ocasiones especiales, degustaciones específicas o como idea de regalo para aficionados a los vinos blancos dulces y aromáticos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658774851970,"sku":"097d947957","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rebuss.jpg?v=1779203211"},{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2015-venezia-giulia-igp-jermann-magnum","title":"Pinot negro Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es una selección de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en formato Magnum, expresión refinada de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e y propuesta en cantidades limitadas. Un vino pensado para quienes buscan una botella de fuerte identidad, capaz de unir elegancia, territorialidad y cuidado artesanal, con el valor añadido de un formato ideal para la mesa y para la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace de un nuevo viñedo de 3 hectáreas expuesto al oeste, plantado hace más de diez años, detalle que deja entrever una madurez interesante del viñedo y una selección cuidadosa de las uvas. La denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e ofrece amplio espacio expresivo a la variedad, aquí interpretada en pureza, con un estilo que apunta a la fineza varietal y a la legibilidad del territorio. El nombre Lonsblau evoca el viñedo y el color azul de las violetas observadas en la zona, una referencia poética que cuenta bien el origen de esta etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAunque sin datos analíticos detallados en la descripción, se puede esperar un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e de impronta elegante, con un color no demasiado intenso, aromas finos y complejos de pequeños frutos rojos, flores y matices más delicados de sotobosque y especias ligeras. En boca debería distinguirse por su equilibrio, trama gustativa amplia y buena frescura, con taninos presentes pero refinados y un final armonioso. El formato Magnum realza su evolución, haciendo que el vino sea adecuado también para un servicio en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e se marida con platos que requieren elegancia y medida: carnes blancas asadas, ave noble, perdiz, setas, risottos delicados, preparaciones con trufa no invasiva y quesos de media curación. Su versatilidad lo hace interesante también con cocina de tierra más fina, especialmente cuando se buscan complejidad y bebibilidad sin exceso de estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su fineza y profundidad, sirve \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e14 y 16°C\u003c\/strong\u003e. En caso de servicio en Magnum, puede ser útil abrirlo con un breve anticipo para favorecer la oxigenación, especialmente si la botella ha sido conservada durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino une el prestigio de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, la personalidad del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e y el encanto de una producción limitada en formato Magnum. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad, a la rareza y a la capacidad de llevar a la mesa un tinto elegante, medido y autoritario. Una botella perfecta para cenas importantes, regalos selectos y coleccionistas que aprecian etiquetas de carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658777211266,"sku":"62o5","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2702052570a28485f382354cffae353.jpg?v=1779203385"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-venezia-giulia-2015-gravner","title":"Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e: un vino naranja icónico de Oslavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e es un vino de fuerte identidad, capaz de unir tradición, investigación y una interpretación fuera de lo común de la Ribolla Gialla. Firmado por \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, nace en Oslavia y expresa un estilo profundo, esencial y meditativo, pensado para quienes buscan un vino italiano original, complejo y de gran personalidad. Es un vino naranja que se distingue por su estructura, materia e intensidad aromática, sin perder elegancia y coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene del corazón del \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, en una de las áreas más propicias para la Ribolla Gialla. Oslavia es un territorio que dialoga de manera natural con una viticultura respetuosa del equilibrio del viñedo y del medio ambiente. El estilo Gravner es reconocible por la elección de una vinificación lenta y artesanal, con fermentación espontánea, larga maceración en las pieles y un prolongado afinamiento. El resultado es un blanco no convencional, capaz de acercarse por profundidad y trama gustativa a ciertos vinos tintos, aunque manteniéndose firmemente ligado a su esencia de vino blanco macerado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e muestra un color cálido y luminoso, con matices intensos que anticipan la riqueza del perfil aromático. En nariz emergen sensaciones de miel, mantequilla, regaliz, fruta exótica confitada y una nota de alcanfor, junto a una marcada impronta salina. En boca es fina, envolvente y llena de carácter, con una estructura perceptible pero no pesada. La maceración en las pieles aporta una leve componente tánica, mientras que la larga maduración contribuye a definir un sorbo amplio, cálido y persistente, de gran atractivo expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa complejidad de la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e la hace ideal con platos estructurados y sabrosos. Combina bien con carnes blancas en preparaciones aromáticas, pescados importantes como el rodaballo o el bacalao mantecado, cocina asiática no excesivamente picante, quesos curados y platos a base de setas. Su trama ligeramente tánica y su buena salinidad la hacen interesante también con platos de la cocina regional, embutidos seleccionados y preparaciones ricas pero equilibradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e14 y 16°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven o recién abierta, puede ser útil dejarla respirar unos minutos en la copa, para favorecer la apertura del bouquet y la evolución de las sensaciones más profundas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino de perfil distintivo, capaz de ofrecer una experiencia de cata fuera de lo común. Es una botella que une territorio, visión productiva y madurez estilística, perfecta para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad de la etiqueta. Un vino naranja para aficionados, pero también una elección fascinante para cenas importantes, momentos de meditación y maridajes elaborados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658777768322,"sku":"361o4","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c88b86d6da8ddd83c485d636ff4c2a0.jpg?v=1779203399"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-2020-doc-lis-neris","title":"Gris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris: blanco friulano de carácter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e es un blanco seco del Friuli Venezia Giulia que interpreta el Pinot Grigio en una versión más profunda, estructurada y gastronómica. Firmado por \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, narra con precisión el territorio del Isonzo y ofrece un perfil elegante, rico y contemporáneo, ideal para quienes buscan un vino blanco capaz de estar en el centro de la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo DOC\u003c\/strong\u003e expresa una de las áreas más interesantes del panorama enológico regional, donde el Pinot Grigio encuentra un equilibrio natural entre frescura, madurez del fruto y huella mineral. Este \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e nace en San Lorenzo Isontino, en la provincia de Gorizia, y se distingue por un estilo más matérico en comparación con la idea clásica de blanco ligero e inmediato. La vinificación y la crianza sobre lías en tonneaux contribuyen a construir volumen, complejidad y una trama gustativa más envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado luminoso. En nariz expresa aromas de pera madura, melón blanco, almendra, hierbas aromáticas y ligeras notas de madera. En boca es rico, suave y bien equilibrado, con una agradable sensación de plenitud y una progresión sabrosa que acompaña el sorbo hasta un final persistente, donde emergen recuerdos de avellana y pedernal. Es un blanco elegante, estructurado y con una personalidad nítida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de cocina refinada. Es particularmente adecuado para risottos delicados, primeros platos con setas, carnes blancas, pescados al horno y preparaciones más ricas como el salmón en costra o el atún sellado. También encuentra un buen diálogo con quesos de pasta semidura o de media curación, donde su suavidad y la componente salina ayudan a mantener la degustación armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para blanco estructurado realza su complejidad aromática y profundidad gustativa. Si se abre con un poco de antelación, puede expresarse con mayor precisión, especialmente en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quienes desean comprar vino online apostando por un blanco italiano con identidad, equilibrio y capacidad de acompañar platos importantes. \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e une el reconocimiento de la variedad con la firma territorial del Isonzo, ofreciendo una lectura más sofisticada e intensa del Pinot Grigio. Un vino que convence por su estilo, fiabilidad y versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658781471106,"sku":"84992f10e4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e7de0dc9d28a0b65898e6c594d6af063.jpg?v=1779203610"},{"product_id":"pinot-bianco-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"Pinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e expresa con finura el estilo elegante y territorial de los blancos friulanos. Es un vino que une frescura, salinidad y una agradable suavidad, valorando al máximo la identidad de la variedad y la personalidad del área de los Colli Orientali del Friuli. La presencia de vides de más de 50 años contribuye a sugerir un perfil maduro, auténtico y rico en carácter, ideal para quienes buscan un blanco refinado pero a la vez gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e es una de las zonas más propicias del Friuli Venezia Giulia para los vinos blancos de calidad, gracias a un contexto montañoso capaz de favorecer la expresión aromática, frescura y precisión gustativa. En este escenario, el \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e encuentra una lectura equilibrada y nítida, con un estilo orientado a la elegancia más que a la potencia. El resultado es un vino italiano armonioso, de perfil fino y medido, adecuado para quienes aprecian blancos de carácter sobrio pero distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e embellecido por ligeros reflejos verdosos, signo de vivacidad y frescura. El bouquet es fino pero intenso, con un claro recuerdo a \u003cstrong\u003emanzana Golden\u003c\/strong\u003e, acompañado de sensaciones de fruta blanca y matices más evolucionados de corteza de pan. En boca, el vino es salino, suave y decidido, con una agradable coherencia entre nariz y boca. La estructura es equilibrada, sostenida por una frescura bien integrada que alarga la bebida y realza la limpieza final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con aperitivos de mar, primeros platos delicados, risottos de hierbas, pescado al horno o a la parrilla y carnes blancas ligeras. También es excelente con verduras de temporada, tartas saladas y quesos frescos o de pasta blanda. Su salinidad y buena suavidad lo hacen versátil en la mesa, capaz de acompañar con equilibrio tanto platos sencillos como preparaciones más refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para resaltar sus aromas, frescura y fluidez. Generalmente no requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar al máximo su componente aromática y la complejidad de las notas frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por un blanco friulano elegante, confiable y muy agradable de beber. El \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e Zorzettig une identidad territorial, finura aromática y una estructura equilibrada que lo hace adecuado para muchas ocasiones, desde el aperitivo hasta la cocina de pescado, hasta una cena más cuidada. Es una propuesta interesante para quienes desean comprar vino en línea con un perfil clásico, limpio y coherente, capaz de ofrecer calidad y versatilidad en cada copa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658781995394,"sku":"eab45b9fa9","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c564c43bd20cc9040583ed8df8bf6ce7.jpg?v=1779203657"},{"product_id":"friulano-colli-orientali-del-friuli-2022-doc-miani","title":"Friulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran fineza, capaz de contar con inmediatez el carácter de uno de los territorios más vocacionados de Friuli. La bodega \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e interpreta el \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e con un estilo esencial y preciso, apostando por el equilibrio, la identidad y la profundidad aromática. Nace así un blanco elegante y gastronómico, ideal para quienes buscan un vino territorial pero al mismo tiempo refinado y distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e expresa un área históricamente vocacionada a los blancos de calidad, donde el \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e encuentra una de sus interpretaciones más reconocibles. En esta versión firmada por Miani, el vino une la típica impronta de la zona a un estilo limpio, cuidado y coherente. La añada 2022 contribuye a dar vitalidad y impulso, manteniendo sin embargo una sensación de equilibrio y definición. Es un vino que apuesta por la medida, la precisión y la placidez, sin renunciar a la personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido luminoso, atravesado por reflejos verdosos. El perfil olfativo es fino y armonioso, con evocaciones a flores blancas, cítricos delicados y almendra fresca, acompañados de leves matices herbáceos y de una sensación mineral que amplía su complejidad. En boca, el \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e muestra buena estructura, frescura viva y una agradable salinidad. La boca es envolvente pero nunca pesada, con un final largo, limpio y caracterizado por el típico cierre almendrado, elegante y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco friulano se marida con gran naturalidad con platos de mar, aperitivos delicados, tartares de pescado, mariscos, ensaladas de mar y verduras a la parrilla. También es excelente con risottos de pescado o de verduras, pasta con salsas ligeras, ñoquis con mantequilla y salvia, pescado al vapor o a la parrilla y carnes blancas simples. Su versatilidad lo hace adecuado también para quesos frescos o de media curación, así como para cocina asiática ligera y preparaciones fusión poco especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e10°C y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una copa de vino blanco de media amplitud ayuda a realzar sus aromas y su estructura, permitiendo que el bouquet se exprese con mayor claridad. No es necesario un largo tiempo de oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eFriulano Colli Orientali del Friuli 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco italiano de fuerte identidad, capaz de unir territorio, elegancia y placidez en la bebida. Es una botella ideal tanto para una cena cuidada como para momentos de convivencia en los que se desea un blanco autoritario pero versátil. La firma Miani añade prestigio y coherencia estilística, haciendo de este \u003cstrong\u003evino Friulano\u003c\/strong\u003e una elección convincente para quienes quieren comprar vino online con atención a la calidad y a la personalidad expresiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658787795330,"sku":"b0d1a0b054","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ee9a26c852ea2102e7161100695a88e0.jpg?v=1779204063"},{"product_id":"rosso-miani-2016-colli-orientali-del-friuli-doc","title":"Rojo Miani 2016 Colli Orientali del Friuli DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Miani 2016 Colli Orientali del Friuli DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Nace de un ensamblaje de uvas cultivadas en la zona, con porcentajes que pueden variar de año en año, e interpreta un estilo intenso, profundo y refinado. Es un tinto pensado para quienes buscan estructura, elegancia y complejidad aromática, con una maduración en madera que acompaña su evolución sin sobrepasar su carácter territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e son una de las áreas más privilegiadas del panorama enológico italiano, capaces de ofrecer vinos de fuerte identidad, ricos en tensión y precisión expresiva. En este contexto, \u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto corpulento, especiado y armónico, en el que la riqueza de la fruta se encuentra con una frescura elegante y una trama sabrosa muy estimulante. El afinamiento en barricas de roble francés durante al menos 24 meses contribuye a definir un perfil maduro y complejo, sin pesar en el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e intenso, embellecido por reflejos que evocan la amarena. En nariz expresa un abanico amplio y articulado: mora silvestre, ciruela, frutos del bosque y amarena se entrelazan con notas de pimienta, clavo de olor, enebro, pimienta rosa, flores secas, sándalo, goudron y tabaco. En boca es pleno, dinámico y de notable fineza, con taninos bien definidos y una frescura aún viva que sostiene la fruta. El cierre es largo, limpio y coherente, con una agradable sensación salina que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con platos estructurados y sabrosos, como carnes rojas asadas, guisos, caza, pato y cordero. También es excelente con preparaciones de la cocina tradicional italiana, como setas, quesos curados y primeros platos ricos a base de salsas de carne. Su elegancia lo hace adecuado también para momentos de degustación más meditativa, junto a tablas importantes o platos con notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En caso de apertura joven o para captar con mayor precisión el perfil aromático, puede ser útil un breve paso por decantador o unos minutos de oxigenación en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran valor para quienes desean comprar vino online apostando por una botella autoritaria, territorial y capaz de evolucionar con el tiempo. \u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e une intensidad, equilibrio y profundidad, ofreciendo una experiencia gustativa completa y refinada. Es un tinto friulano ideal para quienes buscan carácter, complejidad y una firma estilística reconocible, perfecta tanto para ocasiones especiales como para una bodega de nivel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658794840450,"sku":"a49eea5899","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85c9fbcad76d1ae92209943a553c0fd5.jpg?v=1779204388"},{"product_id":"merlot-2019-collio-doc-villa-russiz","title":"Merlot 2019 Collio DOC Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elegante y territorial, expresión auténtica del Collio y de la visión enológica de la bodega Villa Russiz. Elaborado con uvas Merlot recolectadas a mano en perfecta maduración, une equilibrio, suavidad y complejidad aromática en un perfil pensado para quienes buscan un tinto refinado, versátil y capaz de acompañar con naturalidad la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e es uno de los territorios más reconocibles de Friuli Venezia Giulia por la producción de vinos de fuerte identidad, donde el Merlot encuentra condiciones favorables para expresar finura y profundidad. En esta interpretación, Villa Russiz valora la materia prima con una vinificación cuidada, que prevé fermentación y maceración de aproximadamente 15 días, seguidas de un afinamiento en barricas de roble y de un período adicional en botella. El resultado es un vino tinto de planteamiento clásico, armónico y bien equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen sensaciones ligeramente herbáceas, acompañadas de notas de tabaco y de un perfil en general fino y maduro. En boca, el vino muestra una estructura compleja pero suave, con una trama equilibrada que privilegia armonía y fluidez. La componente tánica está presente pero es gentil, mientras que la persistencia y la evolución en el tiempo sugieren un bouquet capaz de ampliarse con la maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con asados de carnes blancas, como el gallo, y con carnes rojas delicadas como el roastbeef. Es una elección muy válida también con los hervidos de la tradición y con carnes guisadas, gracias a su suavidad y al buen equilibrio entre cuerpo y bebibilidad. Puede acompañar también platos principales estructurados pero no demasiado especiados, realzando recetas de sabor pleno y cocina familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se abre en una fase joven, puede ser útil un breve momento de oxigenación en la copa o en decantador para favorecer la expresión aromática. De este modo, el vino muestra con mayor precisión su elegancia y su equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Merlot representa una elección de calidad para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto del Collio con un perfil fiable y refinado. \u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e une territorio, cuidado productivo y estilo clásico, ofreciendo un sorbo suave, complejo y fácilmente maridable. Es un vino que se presta bien tanto a ocasiones de convivencia como a almuerzos y cenas más sofisticadas, con un excelente equilibrio entre inmediatez y capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658803229058,"sku":"0ea1cfb4e2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8c620d08191fa0c564202001b4201a5.jpg?v=1779204995"},{"product_id":"rosso-rujno-venezia-giulia-igt-2008-gravner","title":"Rojo Rujno Venezia Giulia igt 2008 GRAVNER","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, obtenido de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e con una pequeña parte de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Nace solo en las mejores añadas y cuenta una historia de estilo riguroso, artesanal y profundamente ligado a la visión de la bodega. Su largo afinamiento, estructura importante y perfil evolucionado lo convierten en una botella pensada para quienes buscan un tinto italiano intenso, complejo y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e expresa un territorio amplio y rico en matices, capaz de valorar tanto el carácter del fruto como la fineza de la evolución en bodega. En este caso, el vino refleja el enfoque distintivo de Gravner, con fermentación sobre las pieles en qvevri georgianos enterrados, uso de levaduras indígenas y ausencia de control de temperatura. El resultado es un tinto de fuerte identidad, que une profundidad, materia y natural elegancia. El afinamiento prolongado en barricas de roble y en botella contribuye a definir un perfil maduro, armónico y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con tonalidades granate intensas y buena concentración. En nariz emergen aromas aún vivos de cereza y ciruela, acompañados de especias dulces, tabaco claro, sotobosque, cacao y café. El sorbo es corpulento, aristocrático y suave, sostenido por taninos gruesos pero dulces y bien pulidos. La frescura acompaña el gusto sin imponerse, mientras que el final resulta armónico, largo y persistente. Es un vino que une fuerza y medida, con una trama elegante y ya madura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, como ragú de carne, guisos, asados importantes y carnes rojas a la parrilla. También es ideal con caza, quesos curados y preparaciones ricas de la cocina tradicional. Su suavidad y perfil evolucionado lo hacen adecuado para platos de sabor pleno, capaces de acompañar su profundidad sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Dada la estructura y evolución del vino, puede ser útil abrirlo con anticipación para favorecer la oxigenación y permitir que los aromas se expresen con mayor amplitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque autoritario y distintivo. \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e ofrece una lectura madura del territorio, una huella productiva reconocible y un perfil gustativo que une complejidad, equilibrio y larga persistencia. Es un tinto para meditar y para una mesa importante, perfecto para ocasiones especiales o para enriquecer una bodega con una etiqueta de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658807128450,"sku":"ec53f","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ruino.png?v=1779205172"},{"product_id":"lis-2017-bianco-igt-bianco-venezia-giulia-lis-neris","title":"Lis 2017 Blanco IGT Blanco Venezia Giulia Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, nacido del encuentro entre \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Es un vino que interpreta con precisión el estilo de la bodega y el carácter del Friuli Oriental, uniendo equilibrio, profundidad y una refinada tensión gustativa. La elaboración en madera y el largo afinamiento contribuyen a definir un perfil complejo, pensado para quienes buscan un blanco importante, gastronómico y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en la ribera derecha del río Isonzo, en el territorio de San Lorenzo, en una meseta de grava calcárea a unos 60 metros sobre el nivel del mar. Este contexto favorece vinos de estructura y fineza, con una matriz territorial clara y una marcada identidad mineral. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e nace de viñedos de más de 25 años y de un rendimiento contenido, elementos que ayudan a obtener concentración y definición. El resultado es un blanco complejo, elegante y armónico, construido para expresar el equilibrio entre variedad y lugar de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido luminoso e invitante, coherente con un estilo rico pero no opulento. En nariz ofrece matices que pueden recordar a fruta madura, hierbas aromáticas y notas más elegantes de matriz cítrica y floral, con un aporte dado por el afinamiento que enriquece la trama olfativa. En boca \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo, equilibrio y una buena persistencia, sostenidos por frescura y por una sensación táctil envolvente. El paso por madera y el bâtonnage frecuente añaden redondez y profundidad, sin renunciar a la vivacidad final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal con platos estructurados de mar, como la mil hojas de escorfano al romero indicada por la bodega, pero se combina con excelentes resultados también con preparaciones de pescado al horno, mariscos, carnes blancas delicadas y primeros platos sabrosos. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e acompaña bien también tagliatelle con porcini, setas trifoladas y platos cremosos, gracias a su capacidad de soportar consistencias y aromas importantes. Es un vino para una mesa refinada, capaz de realzar recetas elegantes y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es alrededor de \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se desea resaltar su complejidad, puede ser útil una breve apertura antes del servicio, sin necesidad de decantador. La temperatura correcta permite mantener frescura, definición aromática y una agradable armonía entre estructura y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por un blanco italiano de nivel, con una identidad territorial fuerte y un estilo reconocible. Ofrece complejidad, equilibrio y capacidad de envejecimiento, resultando adecuado tanto para una cena importante como para una compra dedicada a quienes aman blancos estructurados y finos. Es una etiqueta que cuenta con coherencia el valor de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e y la calidad del Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658809258370,"sku":"9be7f0fb4f","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8aeced2a5fb99b9f6bcdbbb47e6798cc.jpg?v=1779205288"},{"product_id":"malvasia-colli-orientali-del-friuli-2023-doc-miani","title":"Malvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e es un blanco de fuerte personalidad, capaz de unir frescura, fineza e intensidad expresiva. Firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, cuenta una visión precisa de la \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e friulana, rara y buscada, interpretada con un estilo maduro pero vibrante. Es un vino que se distingue por su energía gustativa, por la consistencia del sorbo y por una marcada impronta mineral, elementos que lo hacen interesante tanto para quienes buscan un blanco de carácter como para quienes desean una botella de alto perfil para llevar a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, una de las áreas más vocadas del panorama enológico italiano para los vinos blancos de calidad. Aquí la Malvasia encuentra un contexto ideal para expresar precisión aromática, profundidad y una frescura que sostiene bien la madurez del fruto. El estilo de la \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e es intenso y varietal, con una lectura elegante del territorio y un equilibrio que valora el carácter de la variedad sin renunciar a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso e invitante, construido sobre sensaciones de durazno, albaricoque, pera y flores blancas. En nariz emergen también matices de pizarra y una marcada sensación mineral, que aportan profundidad y impulso. En boca el vino muestra buena consistencia, frescura evidente y fineza de trama, con un sorbo pleno pero ordenado. La componente aromática de la Malvasia se expresa sobre todo en el cierre, mientras que la parte gustativa se mantiene firme, dinámica y armoniosa, con una persistencia elegante y limpia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de pescado estructurados, mariscos, tartares y carpaccios de mar, pero también a primeros platos delicados con verduras, hierbas aromáticas o quesos frescos. Su mineralidad y frescura la hacen adecuada también para aperitivos refinados, risottos de mar y preparaciones de cocina mediterránea donde cuentan el equilibrio y la limpieza. Puede acompañar bien también carnes blancas ligeras y platos a base de setas no demasiado intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa puede favorecer la apertura del bouquet, poniendo de relieve las notas frutales, florales y minerales sin apagar su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea y llevar a casa un blanco italiano capaz de destacarse por personalidad y fineza. La \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, intensidad expresiva y un perfil gastronómico muy útil en la mesa. Es un vino ideal para quienes aman etiquetas buscadas, con una lectura autoritaria de la variedad y un carácter mineral que aumenta su atractivo y versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658811322754,"sku":"aa0c4caa75","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__11.jpg?v=1779205404"},{"product_id":"ronco-delle-cime-friulano-2023-doc-collio-venica-e-venica","title":"Ronco Delle Cime Friulano 2023 DOC Collio Venica y Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco delle Cime Friulano 2023 DOC Collio de Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e es un blanco friulano de gran personalidad, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e y de su variedad símbolo. Elegante, seco y mineral, interpreta con equilibrio una de las denominaciones más apreciadas de Friuli Venezia Giulia, uniendo fineza aromática, frescura y una agradable impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, en una de las áreas más propicias de Friuli Venezia Giulia, donde el paisaje colinar y los suelos de margas y areniscas contribuyen a definir vinos blancos de gran precisión. La \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e valora aquí el carácter del \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, variedad autóctona capaz de ofrecer vinos armónicos, sabrosos y reconocibles. La crianza en acero sobre lías finas durante algunos meses ayuda a preservar la pureza del fruto y a ampliar la sensación gustativa, manteniendo un estilo sobrio, directo y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante con reflejos dorados. El perfil olfativo es fino y expresivo, con notas de almendra fresca, flores blancas, manzana amarilla y un matiz mineral que recuerda la pedernal. En boca es amplio y envolvente, con una textura equilibrada, buena frescura y una delicada salinidad que acompaña el sorbo hasta un final ligeramente almendrado. El resultado es un blanco de carácter definido, capaz de unir inmediatez y profundidad, con una persistencia ordenada y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con platos que realzan su frescura y su componente salina. Es ideal con jamón de San Daniele, embutidos delicados, pescado al vapor o al horno, risottos de hierbas o espárragos y quesos frescos o semicurados. Su versatilidad lo hace apto también para una cocina mediterránea simple pero cuidada, donde cuentan el equilibrio, la materia prima y la fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para resaltar sus aromas, frescura y armonía gustativa. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un gran blanco del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, firmado por una bodega de referencia como \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e. Es una botella ideal para quienes buscan un vino italiano autoritario, elegante y territorial, capaz de acompañar con continuidad tanto un aperitivo refinado como una cena de pescado o platos de la cocina tradicional friulana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658814239106,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-delle-cime-2021-Venica-Sorrento.webp?v=1779205589"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2021-doc-collio-villa-russiz","title":"CABERNET SAUVIGNON 2021 DOC Collio Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon 2021 DOC Collio Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCABERNET SAUVIGNON 2021 DOC Collio Villa Russiz\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elegante y de carácter, expresión del Collio y de la visión productiva de Villa Russiz. Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon, une intensidad, frescura y estructura en un perfil clásico pero refinado, pensado para quienes buscan un tinto de personalidad capaz de acompañar con versatilidad la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más reconocibles de Friuli Venezia Giulia por la producción de vinos de calidad, apreciada por el equilibrio entre finura aromática, tensión gustativa y capacidad de dar vinos sólidos y longevos. En este contexto, el \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e de Villa Russiz interpreta la variedad en clave territorial, con una estructura bien definida y una impronta que destaca tanto la energía del fruto como la componente especiada típica de la variedad. La recolección manual y la maduración en pequeñas barricas de roble francés contribuyen a delinear un estilo cuidado, ordenado y adecuado también para la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un perfil especiado, especialmente en las fases más jóvenes, mientras que con el tiempo tiende a desarrollar mayor finura y elegancia. En boca muestra buena acidez, tanino presente y una estructura equilibrada, con una progresión gustativa que deja espacio a sensaciones de profundidad y materia. El sorbo es envolvente pero medido, con un final persistente y coherente con la vocación de la variedad. Con la evolución, el vino adquiere mayor armonía y una trama más compuesta, volviéndose más intenso y de gran cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con barbacoas, carnes a la brasa y preparaciones sabrosas. Es ideal con carne de res a la parrilla, costillas, asados y cortes de carne ricos en jugosidad, pero también funciona muy bien con solomillo de cerdo servido con salsas de fruta, como ciruelas o manzanas. Puede acompañar platos de pasta estructurados con salsas ricas y corpulentas, ragú de carne y recetas de sabor intenso, valorando tanto la parte aromática como la más tánica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eCABERNET SAUVIGNON 2021 DOC Collio Villa Russiz\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en juventud, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de una breve apertura antes del servicio, para expresar al máximo su componente especiada y la trama tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por un tinto del Collio serio, reconocible y adecuado para quienes aprecian vinos estructurados pero también elegantes. \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e propone un \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e que une tradición, precisión enológica y versatilidad gastronómica, ofreciendo una botella perfecta tanto para una cena importante como para quienes desean comprar vino en línea con un perfil confiable y de fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658816106882,"sku":"6866028176","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f9e4bbb59ad2a15859de398e91314a3b.jpg?v=1779205655"},{"product_id":"pinot-grigio-d-o-c-friuli-colli-orientali-2020-livio-felluga","title":"Pinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e es un blanco friulano de gran reconocibilidad, apreciado por su equilibrio, fineza y estilo. Es un vino que interpreta con elegancia el carácter del Pinot Grigio, valorando la frescura de la variedad y la personalidad del territorio con un perfil refinado, sabroso y armonioso. Los ligeros reflejos cobrizos le dan un color distintivo, mientras que en nariz y en boca ofrece una lectura rica pero medida, ideal para quienes buscan un blanco de calidad que se pueda combinar fácilmente en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali D.O.C.\u003c\/strong\u003e expresa una de las áreas más propicias de Friuli Venezia Giulia para los vinos blancos. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encuentra condiciones favorables para desarrollar elegancia aromática, tensión gustativa y buena complejidad. Livio Felluga interpreta la etiqueta con un estilo limpio y autoritario, manteniendo la típica impronta varietal y una agradable riqueza expresiva. El resultado es un vino italiano moderno en la bebida, pero coherente con la tradición de un territorio conocido por su precisión y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta amarillo con delicados reflejos cobrizos, signo identitario de este Pinot Grigio. El bouquet es elegante y articulado, con recuerdos a fruta madura y deshidratada, notas de Nashi, albaricoque, caqui, ciruela amarilla y matices florales y balsámicos. No falta un toque más complejo que recuerda la corteza de pan, confirmando un perfil amplio y matizado. En boca resulta sabroso, armonioso y voluminoso, con una sensación suave y envolvente sostenida por una buena frescura. El final es largo, afrutado y persistente, con retornos de fruta amarilla y matices exóticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Grigio Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e se combina con gran versatilidad con platos de pescado, entrantes de moluscos, risottos delicados y flanes de verduras. Es perfecto también con preparaciones a base de mariscos, carnes blancas ligeras, verduras a la parrilla y cocina mediterránea no demasiado especiada. Su estructura lo hace adecuado en la mesa con recetas más ricas en comparación con un blanco esencial, manteniendo una bebibilidad fluida y placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo este \u003cstrong\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa puede favorecer la expresión aromática, especialmente si se sirve en una copa amplia para blancos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por un blanco friulano elegante, reconocible y versátil. El nombre Livio Felluga es sinónimo de fiabilidad y cuidado, mientras que la denominación garantiza una identidad territorial clara y apreciada. Este vino une inmediatez y complejidad, resultando adecuado tanto para una cena de pescado como para ocasiones más informales en las que se busca un blanco capaz de destacarse con medida y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658821644674,"sku":"366","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3263632069d8d996a914da92db7b33b2.jpg?v=1779206167"},{"product_id":"sauvignon-2022-venezia-giulia-igt-jermann","title":"Sauvignon 2022 Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon 2022 Jermann: elegancia y frescura de la Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e es un blanco expresivo y refinado, obtenido de \u003cstrong\u003eSauvignon 100%\u003c\/strong\u003e y propuesto en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e. Jermann interpreta esta variedad con un estilo limpio, preciso y armónico, capaz de realzar la fragancia aromática típica del Sauvignon sin renunciar al equilibrio y la bebibilidad. Es un vino italiano ideal para quienes buscan un blanco de carácter, versátil y agradable de inmediato, perfecto tanto en la mesa como para una compra en línea enfocada en calidad y fiabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en un área vocada del Friuli Venezia Giulia, con referencia al territorio del Collio, caracterizado por \u003cstrong\u003emargas y areniscas de origen flyschioide\u003c\/strong\u003e y por un contexto colinar favorable a la maduración aromática de las uvas. La denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e deja espacio a un estilo expresivo y coherente con el perfil varietal del Sauvignon, mientras que la firma de Jermann garantiza una lectura elegante y moderna del territorio. El resultado es un blanco fresco, limpio y bien definido, pensado para ofrecer fineza olfativa y precisión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor pajizo brillante\u003c\/strong\u003e, enriquecido por ligeros reflejos verdosos que subrayan su juventud y vivacidad. El bouquet es intenso y persistente, con un perfil frutal bien reconocible y un agradable recuerdo a \u003cstrong\u003eflores de saúco\u003c\/strong\u003e, nota clásica y distintiva de la variedad. En boca, el \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e es seco, pleno, elegante y equilibrado, con una frescura bien integrada y una progresión lineal. La estructura se mantiene ágil pero satisfactoria, sostenida por una agradable tensión que acompaña el sorbo hasta un final limpio y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil del \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e lo hace perfecto con \u003cstrong\u003emariscos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erisottos de mar\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epescados blancos en salsa\u003c\/strong\u003e. También combina muy bien con langosta y bogavante en preparaciones simples, donde la delicadeza de la materia prima se encuentra con su frescura aromática. Es una elección muy convincente con aperitivos de mar, carnes blancas ligeras, verduras de temporada y platos principales delicados, especialmente cuando se desea un blanco capaz de realzar el plato sin opacarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. En este rango expresa al máximo su componente aromática, la frescura y el equilibrio del sorbo. No es necesario un largo decantado: basta abrirlo poco antes del servicio para apreciar mejor su fragancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon 2022 Jermann\u003c\/strong\u003e es una elección segura para quienes desean un blanco de calidad, reconocible en el estilo y muy versátil en la cocina. Une identidad territorial, precisión aromática y equilibrio, con una bebida fluida pero no banal. Es un vino que se presta bien tanto a una cena de pescado como a un aperitivo más elaborado, ofreciendo un excelente compromiso entre elegancia, personalidad y placidez cotidiana.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658824102274,"sku":"415","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0f908fe51973d009345299d429715cd2.jpg?v=1779206327"},{"product_id":"ronco-delle-mele-sauvignon-2021-doc-collio-da-5-litri-cassa-in-legno-venica-venica","title":"Ronco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio de 5 Litros Caja de Madera Venica \u0026 Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio de 5 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos símbolo de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria del territorio y del proyecto “Espíritu del lugar”. En este formato de 5 litros con caja de madera, el vino une prestigio, convivialidad y capacidad de evolución, convirtiéndose en una elección ideal para quienes desean adquirir un gran blanco italiano de colección o para una mesa importante. La personalidad del Sauvignon emerge con gran precisión, sostenida por una lectura elegante y territorial del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el corazón del \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, área friulana reconocida por su vocación a la producción de blancos de fineza, sapidez e identidad aromática. El nombre evoca el viñedo de origen, un lugar que cuenta la historia de la bodega y el fuerte vínculo con la colina de la que provienen las uvas. \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e interpreta el Sauvignon en un estilo preciso y refinado, capaz de valorar el carácter varietal sin renunciar al equilibrio y a la profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color brillante, con matices verde oro. En nariz ofrece un perfil complejo y reconocible, con recuerdos vegetales de hoja de tomate y saúco, seguidos de notas cítricas de cedro y pomelo rosa. En el cierre emerge una delicada impronta mineral, coherente con el territorio. El sorbo es elegante, dinámico y sabroso, con una frescura bien presente y una textura aterciopelada que acompaña la bebida. La estructura es equilibrada y el final deja una sensación larga y nítida, típica de un blanco de raza y de buena perspectiva evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos de mar y preparaciones ricas en aromaticidad. Es ideal con mariscos, gambas a la parrilla, raviolis de langosta, risottos de mariscos, espárragos, crepes de setas porcini y cremas de temporada. Su frescura y su sapidez lo hacen adecuado también para huevos, tortillas de hierbas y platos que valoran la componente vegetal o marina del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e. No es necesario un largo anticipo de apertura, pero unos minutos en la copa ayudan a hacer emerger con mayor precisión el perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un Sauvignon de referencia para quienes buscan un blanco italiano de alto perfil, capaz de unir territorialidad, fineza y una personalidad reconocible. El formato de 5 litros añade valor en términos de presencia escénica, conservación y ocasiones especiales, haciéndolo perfecto para cenas importantes, regalos de prestigio o para enriquecer la bodega con una etiqueta representativa del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eRonco Delle Mele Sauvignon 2021 DOC Collio\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes aman los vinos blancos complejos, sabrosos y longevos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658825511298,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__36___1.jpg?v=1779206424"},{"product_id":"w-dreams-2020-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann","title":"W.... Sueños 2020 Venezia Giulia IGP de 3 Litros Jeroboam Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un Chardonnay en gran formato que une personalidad, elegancia y un perfil aromático inmediatamente reconocible. La botella Jeroboam de 3 litros lo convierte en una elección escenográfica y refinada, perfecta para ocasiones importantes, cenas conviviales y regalos de representación. Es un vino que interpreta con estilo el carácter del territorio friulano, apostando por la fineza expresiva, complejidad y una agradable continuidad entre nariz y boca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, este blanco representa una de las etiquetas más conocidas de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e y se distingue por una configuración moderna pero equilibrada. El \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e encuentra aquí una lectura amplia y generosa, capaz de expresar madurez aromática sin renunciar a la frescura. La identidad del vino nace del encuentro entre la vocación de la variedad y la sensibilidad enológica de la bodega, con un estilo orientado a la precisión, la limpieza gustativa y la placentera evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo resplandeciente\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un abanico rico y seductor, con aromas de fruta madura, acentos exóticos, mantequilla derretida, vainilla y matices de pastelería. El sorbo confirma la complejidad aromática percibida en olfato, mostrando un perfil suave pero bien sostenido por una frescura que mantiene el vino dinámico y persistente. La estructura es elegante, el final largo y armonioso, con una trama que privilegia la fineza sobre la potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020\u003c\/strong\u003e se marida con platos capaces de realzar su riqueza y componente aromática. Es ideal con aperitivos de mar más estructurados, mariscos, risottos cremosos, carnes blancas, pescado al horno y preparaciones con salsas delicadas. También es excelente con quesos de pasta blanda o de media curación, cuando se desea un blanco importante pero aún elegante y versátil. En la mesa acompaña bien cocinas refinadas, sin cubrir la delicadeza de las materias primas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, abrir la botella con un ligero anticipo ayuda a expresar mejor la componente aromática, especialmente en el gran formato, que favorece una evolución más lenta y armoniosa en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2020 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco de fuerte personalidad, firmado por una bodega de referencia y presentado en un formato prestigioso como el Jeroboam de 3 litros. Es una botella que impacta por su presencia escénica, calidad percibida y versatilidad en los maridajes. Perfecto para quienes buscan un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e elegante, reconocible y adecuado para celebrar momentos especiales con estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658830098818,"sku":"040ac8b061","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv_i4l1-8o.jpg?v=1779206754"},{"product_id":"where-dreams-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Donde los Sueños ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eWhere Dreams ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e interpretado con un estilo rico, elegante y reconocible. Es una propuesta ideal para quienes buscan un blanco italiano capaz de unir intensidad aromática, complejidad y una agradable continuidad gustativa, manteniendo siempre equilibrio y refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e sitúa este vino en un territorio vocado a la producción de blancos de carácter, donde la tradición se encuentra con una impronta moderna e internacional. En este contexto, Jermann firma un Chardonnay de estilo envolvente, pensado para expresar elegancia, definición aromática y una trama gustativa capaz de evolucionar en la copa. El nombre icónico de la cuvée evoca una historia creativa y distintiva, que con el tiempo ha convertido esta etiqueta en un referente para los aficionados a los grandes blancos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo resplandeciente\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo es amplio y seductor, con aromas de fruta madura, toques exóticos, mantequilla derretida, vainilla y pastelería. En boca confirma las sensaciones percibidas en nariz y las enriquece con una textura suave, gentil y envolvente, sostenida por una frescura que alarga el sorbo. La persistencia es uno de sus puntos fuertes, con un final armonioso y aromático que invita a una nueva cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos de mar estructurados, crustáceos, pescado al horno, carnes blancas delicadas y preparaciones cremosas. Es muy interesante también con primeros platos sabrosos, risottos de mar, setas y quesos semi-curados, donde su riqueza aromática encuentra un contrapunto equilibrado. Se revela un compañero perfecto para una cocina refinada, capaz de realzar ingredientes elegantes sin cubrirlos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Si el vino se destapa con unos minutos de antelación puede expresarse aún mejor en la copa, especialmente para apreciar su complejidad aromática y la progresión gustativa. Se recomienda no servirlo demasiado frío, para dejar emerger plenamente su componente más rica y matizada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eWhere Dreams ... 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco autoritario, original y de gran encanto. Es un vino que une identidad territorial, elegancia internacional y una personalidad aromática muy reconocible, resultando adecuado tanto para ocasiones especiales como para una cena importante. Para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo, representa una elección de valor, capaz de conjugar placentera inmediatez y gran fineza expresiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658832327042,"sku":"040ac8b061","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78660f0f5d060a7d180d85f302406f76_u725-lv.jpg?v=1779206884"},{"product_id":"pinot-grigio-ramato-jesera-2024-doc-collio-venica-e-venica","title":"Pinot Grigio rosado “Jesera” 2024 Doc Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e es un vino con un perfil auténtico e inmediato, capaz de unir placidez de bebida e identidad territorial. Interpretado por \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, cuenta la \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e con un estilo fresco, elegante y espontáneo, valorando el carácter de la variedad en una presentación de color ramado y con un sorbo dinámico. Es una botella pensada para quienes buscan un vino blanco italiano versátil, gastronómico y reconocible, adecuado tanto para el consumo diario como para una mesa más cuidada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más apreciadas de Friuli Venezia Giulia para la producción de vinos con una marcada personalidad. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encuentra una expresión particular, que en el caso de \u003cstrong\u003eJesera\u003c\/strong\u003e se traduce en un perfil ramado elegante, fresco y con una clara impronta mineral. La breve maceración sobre las pieles contribuye a dar materia, matices cromáticos y una mayor complejidad aromática, sin pesar el vino. El resultado es un blanco que mantiene vivacidad e inmediatez, pero con una estructura superior a la media y una identidad bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un tono \u003cstrong\u003eelegantemente ramado\u003c\/strong\u003e. El bouquet es fresco y vivaz, con notas florales, toques de durazno amarillo y ligeros matices minerales. En boca, el sorbo es envolvente, sostenido por una agradable frescura y una buena salinidad. El regreso afrutado acompaña un cierre limpio, con mineralidad bien presente y una persistencia que invita a un nuevo sorbo. El equilibrio entre suavidad, energía y carácter territorial hace que este vino sea particularmente versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con aperitivos de mar y de tierra, canapés, sopas ligeras, pescados a la parrilla y carnes blancas. También es excelente con preparaciones simples pero sabrosas, donde su frescura y la componente salina ayudan a limpiar el paladar. Gracias a su perfil gastronómico, acompaña bien un almuerzo informal así como una cena más estructurada, realzando recetas delicadas sin opacarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e para resaltar su frescura, fragancia aromática y impulso gustativo. Generalmente no requiere decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor las sutilezas florales y frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino capaz de destacarse por personalidad, bebibilidad y coherencia territorial. Es una botella que une inmediatez y carácter, ideal para quienes desean comprar vino en línea con un excelente equilibrio entre calidad percibida, versatilidad en los maridajes y estilo contemporáneo. Un blanco ramado de encanto discreto, adecuado para quienes aman vinos elegantes pero no banales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658833506690,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jesera-pinot-grigio.webp?v=1779206929"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/friuli-venezia-giulia-ico.svg?v=1779889253","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/vinos-friuli-venecia-julia.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}