{"title":"Tommasi","description":"\u003ch2\u003eTommasi: grandes vinos de la Valpolicella Clásica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e reúne una selección de vinos icónicos de la Valpolicella Clásica, con un enfoque en los grandes tintos que han convertido a esta bodega en un referente absoluto en el panorama enológico italiano. Desde el Amarone della Valpolicella Classico DOCG hasta el Valpolicella Ripasso Classico Superiore, esta página reúne etiquetas que interpretan con elegancia, estructura e identidad uno de los territorios más prestigiosos del Véneto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFundada en 1902 en Pedemonte, en el corazón de la Valpolicella Clásica, \u003cstrong\u003eTommasi Viticoltori\u003c\/strong\u003e es una empresa familiar hoy dirigida por la cuarta generación. Su historia nace de un pequeño viñedo familiar y se ha desarrollado hasta comprender fincas en Véneto, Toscana y Puglia, manteniendo sin embargo un vínculo muy fuerte con el territorio de origen y con sus vinos más representativos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAmarone y Ripasso: las etiquetas más representativas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selección Tommasi está pensada para quienes buscan vinos tintos de gran personalidad, capaces de expresar profundidad aromática, equilibrio y larga persistencia. El \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e es el corazón de la colección, presentado en diferentes añadas y en formatos especiales como Magnum, Jeroboam, 5 litros y 12 litros, además de interpretaciones de prestigio como \u003cstrong\u003eCa’ Florian\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eDe Buris\u003c\/strong\u003e. Junto al Amarone, el \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore\u003c\/strong\u003e completa la propuesta con un estilo más inmediato pero siempre refinado, ideal para quienes desean un tinto intenso y versátil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl territorio de la Valpolicella Clásica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Valpolicella Clásica, entre los Monti Lessini y el Lago de Garda, es un área histórica con una fuerte vocación vitivinícola. Aquí nacen vinos tintos reconocibles por su riqueza, complejidad y capacidad de envejecimiento. La bodega Tommasi interpreta este patrimonio con una visión coherente y rigurosa, valorando las expresiones más nobles de la denominación y ofreciendo botellas adecuadas tanto para la degustación como para la colección.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuándo elegir un vino Tommasi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos Tommasi son una elección ideal para ocasiones importantes, cenas estructuradas, regalos de representación y momentos para celebrar con un gran tinto italiano. Las versiones Magnum y los formatos especiales añaden valor escenográfico y coleccionista, mientras que las añadas más maduras atraen a quienes buscan botellas para evolución o para la bodega. La gama presente en esta colección permite orientarse entre interpretaciones más accesibles y referencias de gran prestigio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl Amarone y el Ripasso Tommasi se maridan con naturalidad con platos sabrosos y estructurados: guisos, asados, caza, quesos curados y preparaciones ricas de la cocina tradicional. Las versiones más importantes, como las reservas y los grandes formatos, son perfectas también para acompañar momentos de degustación lenta, en los que cuentan la profundidad, la complejidad y la finura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubre la selección Tommasi y elige el vino más adecuado para tu mesa, tu bodega o un regalo de gran elegancia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2019-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano que une profundidad, elegancia y bebibilidad. Expresión identitaria de la bodega Tommasi, nace de uvas típicas de la Valpolicella Clásica e interpreta con equilibrio un estilo rico, envolvente y refinado, pensado para acompañar la mesa con carácter sin resultar excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e proviene de los cru La Groletta y Conca d’Oro, en la zona colinosa de la Valpolicella Clásica, un territorio histórico del \u003cstrong\u003eVéneto\u003c\/strong\u003e vocado a los grandes tintos de pasificación. El coupage incluye \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de Oseleta, variedades que contribuyen a construir un perfil intenso, armónico y complejo. La pasificación de las uvas y el afinamiento en barricas de roble de Eslavonia definen un estilo autoritario, pero orientado al equilibrio y a la placentera bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un rojo rubí muy intenso. En nariz ofrece sensaciones de cerezas en infusión, tarta de higos, tomillo, granada y espresso, en un conjunto rico y articulado. En boca es corpulento, con una buena frescura que sostiene el sorbo y alarga la progresión. La trama tánica es agradable y bien integrada, mientras que el final especiado deja una persistencia amplia y limpia. Es un vino estructurado, pero mantenido en tonos de suavidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e se marida con platos importantes y sabrosos, como guisos, estofados, caza, asados de larga cocción y quesos curados. Es excelente también con preparaciones a base de carne a la parrilla o con primeros platos ricos, por ejemplo, risottos intensos y pastas rellenas con salsas estructuradas. Su riqueza aromática lo hace adecuado también para momentos de degustación meditativa, quizás con chocolate negro o quesos azules bien dosificados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y realzar la complejidad aromática, especialmente en combinación con platos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección ideal para quien busca un Amarone autoritario pero placentero, capaz de ofrecer intensidad, finura y un excelente equilibrio entre potencia y suavidad. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e representa bien el valor de la denominación y la personalidad de la bodega, con un estilo reconocible y versátil en la mesa. Una botella importante, perfecta para una cena especial o como regalo de prestigio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658579652994,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico.jpg?v=1779196889"},{"product_id":"ca-florian-2012-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-tommasi","title":"Cà Florian 2012 Amarone de la Valpolicella Clásico Reserva DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veronés que une tradición, identidad territorial y estilo enológico de referencia. Nace de un viñedo histórico de familia y representa una de las expresiones más autoritarias del Amarone, con una producción limitada y un perfil pensado para ofrecer profundidad, elegancia y capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e proviene del viñedo Ca’ Florian, en el municipio de San Pietro in Cariano, en el corazón de la Valpolicella Clásica. Aquí la tradición vitícola es parte integral del paisaje, entre viñas en terrazas y sistemas de cultivo históricos que cuentan un vínculo auténtico con el territorio. El corte de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e expresa la tipicidad del distrito, mientras que el secado natural de las uvas contribuye a construir un vino de notable concentración, riqueza aromática y estructura. La larga maduración en madera y el afinamiento en botella completan su perfil, haciéndolo adecuado también para una evolución importante con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso y profundo. El bouquet recuerda a frutas oscuras maduras como ciruela, cereza y mora, con matices de fruta roja, regaliz y un toque final de cacao amargo. En boca, el vino es rico, envolvente y estructurado, con una trama cálida e intensa, sostenida por una buena complejidad. La concentración típica del Amarone se acompaña de un final largo y persistente, ideal para quienes buscan un tinto importante, capaz de ofrecer profundidad sin renunciar a la elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e se marida con guisos, estofados, caza, carnes rojas a la parrilla y quesos curados. Es perfecto también con preparaciones ricas y sabrosas de la cocina tradicional, donde estructura e intensidad encuentran un equilibrio natural. Gracias a su carácter autoritario, puede ser elegido también como vino de meditación, para disfrutar con calma al final de una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCà Florian 2012 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. Si se destapa con antelación, puede expresarse aún mejor en la copa, favoreciendo la apertura del bouquet y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa llevar a la mesa un vino de gran personalidad, ligado a un viñedo símbolo de la historia Tommasi y producido en cantidades limitadas. Es una botella que valora la Valpolicella Clásica, interpreta con precisión el estilo del secado y ofrece una experiencia de degustación intensa, refinada y satisfactoria. Una excelente elección para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritario, gastronómico y adecuado también para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658635751810,"sku":"1281o7x","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T201536.664__1.jpg?v=1779197657"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2018-docg-da-3-litri-jeroboam-in-cassa-legno-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG de 3 Litros JEROBOAM en Caja de Madera TOMMASI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG Tommasi Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e en formato Jeroboam de 3 litros es un gran tinto italiano pensado para quienes buscan intensidad, elegancia y prestigio en la mesa. La botella en caja de madera realza una versión importante de un vino icónico de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, obtenido de uvas tradicionales e interpretado con un estilo rico, armónico y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone nace de los cru La Groletta y Conca d’Oro, en la zona montañosa de la Valpolicella Clásica, área histórica dedicada a la producción de vinos estructurados y complejos. El ensamblaje de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y una pequeña proporción de \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e cuenta la tradición del territorio, mientras que el secado de las uvas y el envejecimiento en barricas de roble de Eslavonia contribuyen a definir un perfil amplio, profundo y refinado. La cosecha de 2018 favoreció una maduración regular y completa, con recolección anticipada respecto a la media histórica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí muy intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es rico y envolvente, con notas de cerezas al aguardiente, pastel de higos, tomillo, granada y espresso. En boca es corpulento, con una buena acidez que sostiene la bebida y hace que el sorbo sea dinámico. La trama tánica es agradable y bien integrada, mientras que el final especiado ofrece continuidad y una persistencia realmente apreciable. Es un vino importante, pero equilibrado, capaz de unir potencia y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e Tommasi acompaña de manera excelente guisos, estofados, caza, carnes rojas importantes y asados sabrosos. También combina muy bien con quesos curados y preparaciones ricas de la cocina tradicional italiana. El formato de 3 litros lo hace ideal para cenas conviviales, celebraciones y momentos en los que el vino se convierte en protagonista de la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, dejando respirar el vino para realzar al máximo su complejidad aromática. Si se abre con anticipación, puede expresarse con mayor amplitud, especialmente en las primeras fases de la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e une autoridad territorial, firma Tommasi y un formato Jeroboam impactante, perfecto también como idea de regalo o para ocasiones especiales. Es una elección de fuerte presencia escénica, pero sobre todo un vino que ofrece estructura, profundidad y versatilidad en los maridajes, con toda la personalidad de un gran tinto de la Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658666553730,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-2018-jeroboam-Sorrento.jpg?v=1779197984"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone de Valpolicella 2016 DOCG Clásico Reserva CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión autoritaria de la tradición veronesa. Firmado por \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, une concentración, elegancia y profundidad en un perfil pensado para quienes buscan un Amarone rico, complejo y capaz de acompañar momentos importantes en la mesa o en la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, de los viñedos de Pergola Veronese en el cru Ca’ Florian, en una de las zonas más representativas del territorio. Aquí las colinas y la vocación histórica del área contribuyen a definir un estilo reconocible, basado en estructura, equilibrio y fineza aromática. El blend de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e refleja la identidad del Amarone, mientras que el largo appassimento de las uvas y el envejecimiento prolongado sostienen una materia rica y madura, con una impronta clásica y rigurosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso, embellecido por reflejos granate. El bouquet es elegante y complejo, con aromas de cereza madura, mora y ciruela, seguidos de matices de regaliz y cacao amargo. En boca es corpulento, austero y envolvente, con taninos presentes pero bien integrados. La frescura final otorga impulso al sorbo y alarga la persistencia, haciendo que la cata sea intensa pero siempre armónica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa importante estructura del \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con caza, guisos, asados de carnes rojas y platos de carácter decidido. Es excelente también con quesos curados y bien estructurados, que valoran su profundidad y la componente cálida y especiada. Puede ser elegido también como vino de meditación, para un consumo lento y consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio alrededor de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en decantador puede ser útil si el vino se abre en una joven evolución de bebida, para favorecer la expresión aromática y la suavidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa apostar por un gran tinto italiano, expresión fiel de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e y del estilo \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e. Es un vino importante, adecuado para ocasiones especiales, cenas elegantes y momentos en los que se desea una etiqueta capaz de unir fuerza, complejidad y fineza. La larga maduración y el perfil gustativo equilibrado lo convierten en una botella de fuerte atractivo para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al prestigio territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2009-con-astuccio","title":"De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Año 2009 con Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2009\u003c\/strong\u003e es una propuesta de gran prestigio firmada por Tommasi, pensada para quienes buscan un vino italiano importante, profundo y rico en identidad. Nace de un proyecto que une tradición, territorio y visión, valorando uno de los cru más exclusivos de la Valpolicella Clásica. La presencia del estuche lo convierte también en una elección ideal para un regalo refinado o para una bodega privada de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone proviene de \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e, en el municipio de Sant’Ambrogio di Valpolicella, un área históricamente vocacionada a los grandes tintos de la región. Las uvas seleccionadas incluyen \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella y Oseleta, un conjunto varietal que cuenta bien la tradición local y contribuye a dar complejidad, estructura y personalidad al vino. El viñedo, expuesto al suroeste y situado a unos 250 metros de altitud, se beneficia de un contexto favorable para la maduración, con suelos arcillosos y calcáreos que sostienen un estilo autoritario y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 expresa la riqueza típica del Amarone en una presentación elegante y profunda. En la copa se puede esperar un color rojo rubí intenso con matices granate, evolución natural de un gran tinto de envejecimiento. El perfil aromático tiende hacia notas maduras y complejas, con sensaciones de fruta roja y oscura, especias y matices más envolventes. En boca es pleno, estructurado y persistente, con una trama suave y una presencia tánica bien integrada. El equilibrio entre potencia y fineza es uno de los rasgos más interesantes de \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e, que cierra con un final largo y coherente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino para maridar con platos ricos y sabrosos, capaces de sostener su estructura. Se expresa mejor con guisos, asados importantes, caza, carnes rojas a la parrilla y quesos curados. Excelente también con preparaciones de la cocina tradicional veronesa y, en ocasiones especiales, con platos de carácter decidido y sabroso. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e también se presta bien como vino de meditación, para disfrutar lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e está entre 18 y 20°C. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y suavizar el impacto inicial. No es necesario un gran intervención, pero unos minutos de oxigenación pueden realzar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de fuerte valor para quienes desean adquirir un Amarone della Valpolicella en línea de alto perfil, vinculado a un territorio icónico y a una bodega de referencia como Tommasi. La combinación entre la añada 2009, selección de uvas, procedencia de cru y presentación con estuche lo hace adecuado tanto para la degustación como para el regalo. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e une prestigio, profundidad y estilo, ofreciendo una experiencia auténtica y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658841305474,"sku":"429o10x5L","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/de-buris.jpg?v=1779207417"},{"product_id":"ca-florian-amarone-della-valpolicella-classica-riserva-2013-doc-magnum-cassa-il-legno","title":"Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 DOC MAGNUM caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e es un vino tinto importante, expresión auténtica de la tradición veronesa y de la capacidad del Amarone de unir riqueza, elegancia y profundidad. La versión magnum valora aún más el carácter de esta etiqueta, ideal para la mesa de grandes ocasiones o para quienes buscan un vino de colección y de largo aprecio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classica DOC\u003c\/strong\u003e nace del viñedo Ca' Florian, en el municipio de San Pietro in Cariano, en el corazón de la zona clásica de la denominación. El blend de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e cuenta de manera directa el perfil del territorio, mientras que el secado natural de las uvas contribuye a dar concentración, riqueza aromática y una estructura plena. La larga maduración en madera y el posterior reposo en botella completan un estilo austero pero refinado, pensado para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí cargado e intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio y envolvente, con notas de ciruelas, cerezas y moras, acompañadas de matices de fruta roja, regaliz y un ligero toque de cacao amargo. En boca muestra cuerpo, profundidad y una trama gustativa rica, sostenida por una graduación importante y por una progresión cálida y armoniosa. El final es largo, persistente y coherente con el estilo de un gran Amarone Riserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con guisos, estofados, caza, carnes rojas a la parrilla y quesos curados. Su estructura lo hace perfecto también como vino de meditación, para disfrutar con calma al final de la comida o en un momento especial, cuando se desea un tinto capaz de ofrecer complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C - 20°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de la magnum, puede ser útil abrir la botella con cierto antelación para favorecer la expresión de los aromas y de la estructura, sin forzar la oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eCa' Florian Amarone della Valpolicella Classica Riserva 2013 Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran tinto italiano, firmado por una bodega reconocida y ligado a un territorio de referencia para los aficionados. La combinación entre denominación, añada, formato magnum y perfil gustativo lo convierte en una propuesta ideal para una cena importante, para un regalo prestigioso o para enriquecer la propia bodega con un Amarone de fuerte valor identitario y comercial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658930237826,"sku":"433","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasi-amarone-ca-florian-riserva-2013-Magnum-Sorrento.jpg?v=1779211502"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-da-5-litri-imperiale","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G de 5 Litros, IMPERIAL","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi 5 Litros Imperial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e en formato Imperial de 5 litros: un gran vino tinto italiano firmado por \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria de la Valpolicella Clásica. La combinación entre uvas autóctonas, secado tradicional y largo envejecimiento otorga un perfil rico, profundo y envolvente, perfecto para quienes buscan un vino de fuerte personalidad y gran presencia en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de los viñedos La Groletta y Conca d’Oro, en el corazón de la zona histórico-clásica de la Valpolicella. El vino nace de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y una pequeña proporción de Oseleta, un conjunto de variedades que representa de manera auténtica el territorio veronés. El secado de las uvas durante tres meses en el fruttaio concentra aromas y materia, mientras que el envejecimiento en barricas de roble de Eslavonia contribuye a definir un estilo armónico, sólido y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos púrpura. En nariz ofrece aromas profundos de cereza madura y ciruela, acompañados de sensaciones típicas de la uva pasa y una fina complejidad aromática. En boca es pleno, corpulento y aterciopelado, con una estructura importante pero equilibrada por la natural suavidad del sorbo. El cierre es largo y persistente, con una agradable sensación cálida y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas guisadas, asados importantes, caza y quesos curados. También es ideal con platos ricos de la tradición, como preparaciones al horno, caza y recetas estructuradas que requieren un vino intenso, capaz de sostener sabores profundos y persistentes. El formato de 5 litros lo hace particularmente adecuado para cenas importantes y conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eel Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Para expresar mejor su complejidad, puede ser útil abrirlo con un poco de anticipación respecto al servicio, así se favorece la evolución de los aromas en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino une identidad territorial, estilo clásico y fuerte impacto escénico gracias al formato Imperial de 5 litros. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino online con una etiqueta de gran prestigio, perfecta para ocasiones especiales, regalos importantes y momentos para recordar. Su riqueza gusto-olfativa y versatilidad en los maridajes lo convierten en un tinto de colección y de mesa, capaz de realzar cada experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658934890882,"sku":"5cae28a784","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4ffa716b618a51f899f35a8908f3135b.jpg?v=1779211956"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2021-docg-tommasi","title":"Amarone de Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano que une potencia, elegancia y placidez en el beber. Expresión histórica de la familia Tommasi, nace de un corte de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, con un perfil rico y armonioso, pensado para ofrecer profundidad sin resultar excesivo. Es un vino ideal para quienes buscan un Amarone autoritario pero capaz de acompañar la mesa con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e proviene de la zona montañosa de la Valpolicella Clásica y nace de uvas seleccionadas en los Cru La Groletta y Conca d’Oro. El territorio otorga al vino estructura, definición y un carácter típicamente territorial, mientras que el método productivo basado en el secado de las uvas contribuye a concentrar aromas y suavidad. El envejecimiento en barricas de roble de Eslavonia completa el perfil con finura y una trama gustativa bien refinada. El resultado es un estilo clásico, rico y equilibrado, que refleja bien la tradición del Amarone veneciano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí muy intenso. En nariz ofrece sensaciones envolventes de cerezas en infusión, tarta de higos, tomillo, granada y espresso, con una impronta aromática madura y compleja. En boca es corpulento, con buena acidez y una trama tánica agradable que sostiene el sorbo sin pesarlo. La estructura es importante pero bien integrada, la progresión gustativa es elegante y el final se cierra con notas especiadas de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa riqueza de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e lo hace perfecto con guisos, estofados, caza, asados importantes y quesos curados. También combina muy bien con platos de la cocina veneciana, como preparaciones a base de carne sabrosa y recetas de sabor decidido. Gracias a su suavidad y buena frescura, puede acompañar con éxito también un momento convivial al final de la comida, especialmente con quesos azules o chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la evolución de los aromas y suavizar aún más el sorbo. Un breve paso por decantador puede ser útil solo si se desea maximizar la complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino icónico, reconocible y fiable, capaz de conjugar intensidad, elegancia y bebibilidad. Es una excelente elección para una cena importante, para un regalo de valor o para enriquecer la bodega con un gran tinto italiano. Su estilo clásico y la firma Tommasi lo convierten en una propuesta sólida para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658993381762,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico_cc9b7bfc-fc9f-4891-9f81-9fbf4e1716ce.jpg?v=1779216960"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-2022-doc-tommasi","title":"Valpolicella Ripasso Clásico Superior 2022 DOC Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e es un tinto veneciano de gran personalidad, capaz de unir intensidad aromática, estructura y placidez en el beber. Nace de una mezcla tradicional de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, realzado por la técnica típica del Ripasso que otorga al vino mayor riqueza y profundidad. Es una elección ideal para quien busca un vino italiano elegante pero concreto, adecuado tanto para la mesa cotidiana como para ocasiones más selectas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa la identidad de la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, área histórica de la provincia de Verona siempre vinculada a vinos tintos de carácter y fineza. Las uvas provienen de viñedos seleccionados como Conca d’Oro, La Groletta y De Buris, que contribuyen a definir un estilo rico, armónico y territorial. La refermentación en las orujos del Amarone añade complejidad e intensidad, mientras que el afinamiento en barricas de roble de Eslavonia completa el perfil con equilibrio y redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas especiados, con toques de pimienta negra, uva pasa y cereza madura. El sorbo es pleno, envolvente y bien definido, con una buena trama gustativa y una componente frutal que acompaña el desarrollo del vino. La estructura es importante pero no excesiva, sostenida por una agradable frescura y un final persistente, rico en matices especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con carnes rojas, asados, guisos y carnes blancas sabrosas. Excelente también con quesos curados o de media curación, primeros platos ricos, risottos con setas y preparaciones de la cocina tradicional. Su intensidad lo hace adecuado para platos de sabor decidido, sin ocultar sus sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, abriendo la botella poco antes del servicio para favorecer la expresión aromática. Si deseas realzar aún más su complejidad, puedes dejarlo respirar durante unos minutos en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que une tradición, reconocibilidad y versatilidad, con un perfil gustativo rico y satisfactorio. El \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e representa una elección confiable para quien quiere comprar vino en línea apostando por una botella capaz de ofrecer equilibrio, intensidad y gran placidez. Perfecto para tener en la bodega y llevar a la mesa cuando se busca un tinto de carácter auténtico y convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280855426,"sku":"38aa62064f","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ac2db737accc1a7dc19f728a11fe971.jpg?v=1779243464"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-da-12-litri","title":"Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G de 12 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi 12 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G\u003c\/strong\u003e de Tommasi es un gran tinto de la Valpolicella, presentado aquí en el formato escenográfico de 12 litros. Es un vino italiano de fuerte personalidad, pensado para momentos celebrativos y para quienes buscan una botella importante, capaz de unir elegancia, estructura y profundidad aromática. La impronta de la bodega Tommasi, unida al carácter histórico de la denominación, da vida a un Amarone rico, envolvente e inmediatamente reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de los viñedos \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eConca d’Oro\u003c\/strong\u003e, en la zona clásico-histórica de la Valpolicella, área vocada a la producción de tintos de gran prestigio. El corte del blend, con \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella y una pequeña cuota de Oseleta, expresa el perfil típico del Amarone: concentración, amplitud y complejidad. El appassimento de las uvas durante tres meses contribuye a la riqueza gustativa, mientras que el afinamiento en barricas de roble de Eslavonia aporta equilibrio y fineza, sin cubrir el carácter de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos púrpuras. El perfil olfativo es amplio y refinado, con notas de cereza madura, ciruela y las típicas sensaciones de uva pasa que caracterizan el Amarone. En boca es pleno, corpulento y aterciopelado, con una trama rica y persistente, sostenida por una estructura importante y una suavidad natural que hace que la bebida sea profunda y envolvente. El cierre es largo, cálido y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas, caza y quesos curados. También es ideal con guisos, asados importantes y platos sabrosos de la cocina tradicional, donde su riqueza encuentra un equilibrio perfecto. En virtud de su estructura, acompaña bien preparaciones intensas y conviviales, realzando tanto cenas formales como ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir el vino con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y apreciar mejor su complejidad y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e en formato de 12 litros significa optar por un vino de gran presencia escénica y valor comercial, perfecto para regalos prestigiosos, eventos, aniversarios y mesas importantes. La firma Tommasi garantiza un estilo autoritario y coherente, mientras que la denominación Classico expresa el vínculo más auténtico con el territorio. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil elegante, estructurado y de seguro impacto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338756482,"sku":"dec60f5d18","price":741.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec0e600387c76c7f261d2d82313acd07.jpg?v=1779246146"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2010","title":"De Buris Amarone de la Valpolicella Clásico DOC Reserva Añada 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Añada 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Añada 2010\u003c\/strong\u003e es un vino de gran prestigio firmado por \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, nacido de un proyecto que interpreta el Amarone con un estilo elegante, profundo y medido. Es una reserva en edición limitada, pensada para quienes buscan un vino importante para comprar en línea y reservar para las ocasiones más especiales, con un perfil que une complejidad, equilibrio e identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los viñedos de \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e en Sant’Ambrogio di Valpolicella, uno de los contextos más vocacionados de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e. El viñedo se encuentra en la porción más alta del cru, en suelos arcillosos y con exposición al suroeste, en un área que se beneficia de la ventilación relacionada con la proximidad del Lago de Garda. Este conjunto de condiciones favorece una maduración completa y una expresión particularmente fina del territorio. El resultado es un \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e de impronta autoritaria, construido sobre elegancia y profundidad más que sobre excesos de potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta como un vino rico e intenso, coherente con la tradición del Amarone, pero con una trama sostenida por equilibrio y precisión. En nariz muestra aromas austeros y refinados, mientras que el sorbo es amplio, armónico y bien extendido, con una buena acidez que aligera la masa y hace que la bebida sea más dinámica. Los taninos resultan sedosos y maduros, integrados en una estructura importante pero no opulenta. La añada 2010 y el largo afinamiento contribuyen a un perfil profundo, persistente y muy elegante, ideal para quienes aprecian los grandes vinos tintos italianos de carácter complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Añada 2010\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad platos ricos y sabrosos como guisos, carnes rojas estofadas, caza, asados importantes y preparaciones de larga cocción. También se marida bien con quesos curados y platos de la cocina veneta estructurados y envolventes. Gracias a su equilibrio, puede realzar también una degustación meditativa al final de la comida, especialmente cuando se desea un vino capaz de ofrecer profundidad y gran persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Añada 2010\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18°C y 20°C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en decantador puede ser útil para expresar al máximo el bouquet, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo. Se requiere, de todos modos, una copa amplia, adecuada para sostener la complejidad aromática y la estructura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Añada 2010\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta exclusiva, producida en cantidades limitadas y vinculada a uno de los territorios más representativos del Amarone. Es un vino que une autoridad, refinamiento y fuerte identidad, con un estilo pensado para la alta restauración y para quienes buscan una botella de gran valor enológico. Perfecto para coleccionar, para una cena importante o como regalo de prestigio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354616194,"sku":"98aa4e99f3","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/amarone-de-buris-cofanetto.webp?v=1779248979"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-2018-doc-tommasi-magnum-cassa-legno","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi MAGNUM caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e Magnum en caja de madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e es un tinto veneciano de perfil intenso y envolvente, presentado en formato Magnum con caja de madera, ideal para quienes buscan un vino de carácter y de gran presencia en la mesa. Firmado por una bodega histórica como Tommasi, expresa con coherencia la identidad de la Valpolicella Clásica a través de un corte rico, especiado y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto italiano\u003c\/strong\u003e nace de viñedos situados en áreas seleccionadas de la Valpolicella Clásica, entre Conca d’Oro, La Groletta y De Buris. El coupage une \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, variedades centrales para la tradición del territorio veronés. El estilo del Ripasso realza la estructura del Valpolicella y amplía su complejidad y profundidad, gracias al contacto con las orujos del Amarone, que otorga mayor riqueza aromática y una sensación más plena en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen notas de pimienta negra, especias y aromas de uva pasa, junto con recuerdos de cereza madura. En boca es pleno, intenso y armónico, con buena materia y un perfil gustativo que une calidez, suavidad y una trama tánica presente pero bien integrada. El final es persistente y coherente con el carácter del vino, capaz de acompañar el sorbo con elegancia y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con carnes blancas sabrosas, carnes rojas asadas o guisadas, caza ligera y quesos curados. Es una elección adecuada también para recetas estructuradas de la cocina tradicional, como platos al horno, ragú y preparaciones ricas en sabor. Su intensidad lo hace perfecto para una cena importante o para una mesa convivial en la que el vino tenga un papel central.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore 2018 DOC Tommasi\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática y la plena integración del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Ripasso Tommasi significa llevar a la mesa una etiqueta reconocible, rica en personalidad y auténticamente ligada a la tradición de la Valpolicella. El formato Magnum en caja de madera añade valor a la presentación y lo hace ideal también como regalo o para ocasiones especiales. Es un vino que une placer inmediato, complejidad y versatilidad gastronómica, con un estilo apreciable tanto por quienes conocen el territorio como por quienes desean descubrir un gran tinto veneciano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377226114,"sku":"46ef6f9dfc","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ripasso-tommasi-Magnum-Sorrento.jpg?v=1779250404"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/tommasi_1452898568.jpg?v=1779195754","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/tommasi-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}