{"title":"Teresa Mincione","description":"\u003ch2\u003eTeresa Mincione: una historia de elección, estudio y vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eTeresa Mincione\u003c\/strong\u003e cuenta un recorrido auténtico y apasionado en el vino campano, nacido de una decisión radical y consciente: dejar la profesión forense para dedicarse a la producción de vino, y en particular al Casavecchia. Una elección que une sensibilidad, método y una visión profunda del territorio, transformando una experiencia de estudio y degustación en un proyecto enológico personal y reconocible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl primer vino de esta realidad, \u003cstrong\u003eNulla è per Caso\u003c\/strong\u003e, evoca ya en el nombre la idea de que cada paso es fruto de una dirección precisa. La selección está hoy ligada sobre todo a la variedad de uva casertana \u003cstrong\u003eCasavecchia\u003c\/strong\u003e, redescubierta a finales de los años 90 y convertida en símbolo de una Campania vitivinícola auténtica, rigurosa y por explorar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl perfil de los vinos Teresa Mincione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos firmados por Teresa Mincione nacen de una formación sólida y de una larga experiencia de cata, adquirida también a través de másteres de especialización, viajes a las principales áreas vitivinícolas italianas e internacionales y más de doce años de colaboración con la guía Slow Wine. Este enfoque se refleja en vinos pensados con atención, donde el vínculo con la variedad de uva y con el territorio permanece central.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta colección encuentras una propuesta esencial pero identitaria, ideal para quienes buscan vinos tintos con carácter, profundidad y personalidad. El Casavecchia, en particular, ofrece un perfil que une estructura, autenticidad y una fuerte impronta territorial, haciéndolo interesante tanto para el aficionado como para quien desea descubrir etiquetas menos convencionales pero de gran atractivo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio e identidad: el valor de Campania\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl proyecto Teresa Mincione está estrechamente ligado a uno de los viñedos más bellos de Campania, \u003cstrong\u003eVilla Monticelli\u003c\/strong\u003e, que ha cambiado de manos en el signo de la continuidad y la confianza. Aquí la tradición se encuentra con una nueva interpretación, con el objetivo de valorar un patrimonio vitícola local que merece atención.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Campania del vino está hecha de historias de recuperación, variedades autóctonas y personalidades fuertes. En este contexto, el Casavecchia representa una elección de autenticidad: un tinto capaz de hablar de su territorio sin forzaduras, con equilibrio y profundidad. Es una botella que se presta a quienes quieren ir más allá de las etiquetas más conocidas y buscar un vino sincero, identitario y de fuerte impronta artesanal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuándo elegir un vino Teresa Mincione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn vino como \u003cstrong\u003eCasavecchia Nulla è per Caso 2021 IGT Terre del Volturno Teresa Mincione\u003c\/strong\u003e se presta a diferentes momentos de consumo: desde la cena más refinada hasta el almuerzo del domingo, pasando por una degustación dedicada a quienes aman profundizar en las variedades autóctonas italianas. Su naturaleza lo hace adecuado para platos estructurados, preparaciones sabrosas y carnes rojas, así como para quesos curados y cocina de territorio.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para quienes buscan un tinto campano auténtico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInteresante para los amantes de las variedades redescubiertas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para ampliar una bodega con etiquetas de carácter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para degustaciones y maridajes gastronómicos importantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubre la colección \u003cstrong\u003eTeresa Mincione\u003c\/strong\u003e y déjate guiar por una selección que une historia personal, investigación e identidad territorial en una botella de fuerte valor enológico.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casavecchia-nulla-e-per-caso-2021-igt-terre-del-volturno-teresa-mincione","title":"Casavecchia Nada es por Casualidad 2021 IGT Tierras del Volturno Teresa Mincione","description":"\u003ch2\u003eCasavecchia Nulla es por Caso IGT Terre del Volturno Teresa Mincione 2021\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCategoría:\u003c\/b\u003e Vino Tinto\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAño:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProductor:\u003c\/b\u003e Teresa Mincione\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClasificación:\u003c\/b\u003e Terre del Volturno IGT\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormas de cultivo:\u003c\/b\u003e antigua raggiera.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e franco, arenoso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducción:\u003c\/b\u003e 1.200 botellas de 750 ml. y muy pocos magnum.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTécnica de producción:\u003c\/b\u003e la uva seleccionada en viñedo se recoge en pequeñas cajas, se lleva directamente a la bodega y se despalilla. Fermentación alcohólica en acero. \r\nAfinamiento en \u003cb\u003eanfora\u003c\/b\u003e. Finalmente en botella durante un mínimo de 12 meses antes de la comercialización.\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/b\u003e 13\u0026gt;#\/p###\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePremios y reconocimientos:\u003c\/b\u003e en espera de evaluación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Cata:\u003c\/b\u003e vino de color rubí vivo. En nariz, aromas balsámicos que se abren inmediatamente a una amplia secuencia de notas que evocan pequeños frutos del bosque pero también pimienta verde y chocolate. En boca, la trama tánica te conquista por sus taninos elegantes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridajes:\u003c\/b\u003e vino versátil por sus características, para probar en diferentes preparaciones, de manera clásica se combina bien con segundos platos de carne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRegión:\u003c\/b\u003e Campania\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProvincia:\u003c\/b\u003e Caserta\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLocalidad:\u003c\/b\u003e Caiazzo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas adicionales:\u003c\/b\u003e contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teresa Mincione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265192322,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nulla-e-per-caso-teresa-mincione_Sorrento.webp?v=1779240300"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Teresa-Mincione.png?v=1779195732","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/teresa-mincione-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}