{"title":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","description":"\u003ch2\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori: Franciacorta de carácter y fineza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e reúne una selección de Franciacorta pensada para quienes buscan espumosos elegantes, armoniosos y fieles al territorio de Franciacorta. En esta bodega de referencia, la tradición de la espumantística italiana se encuentra con el estilo Antinori, dando vida a burbujas refinadas y reconocibles, perfectas para acompañar momentos especiales o para embellecer la mesa con personalidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gama presente en la colección incluye etiquetas como \u003cstrong\u003eCuvée Royale\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eConte Aymo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eContessa Maggi\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Franciacorta Rosé\u003c\/strong\u003e, además de versiones en formato magnum y grandes formatos. Es una propuesta que valora las diferentes interpretaciones del Franciacorta, desde el perfil más inmediato y gastronómico hasta las cuvées más complejas y estructuradas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl estilo Tenuta Montenisa: precisión, equilibrio, identidad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos de Tenuta Montenisa Marchesi Antinori expresan una lectura elegante de la denominación Franciacorta DOCG. La colección incluye Brut, Satèn, Rosé, Riserva y Millesimato, ofreciendo un abanico completo de estilos para responder a gustos y ocasiones diferentes. El cuidado en la selección de las uvas y en la vinificación se traduce en espumosos definidos, sutiles y capaces de mantener una gran placidez en el beber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Satèn se distingue por su suavidad y por el sorbo aterciopelado, mientras que los Franciacorta Brut resultan más tensos y versátiles. Las versiones Rosé añaden un carácter más gastronómico y una mayor intensidad aromática. Las etiquetas Millesimato y Riserva, en cambio, son ideales para quienes buscan mayor profundidad y complejidad en la copa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir un Franciacorta Tenuta Montenisa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa fuerza de esta colección radica en la capacidad de unir coherencia estilística y variedad de propuesta. Quien desee adquirir un Franciacorta firmado Antinori encuentra aquí botellas adecuadas tanto para el aperitivo como para grandes maridajes en la mesa. Las burbujas de Tenuta Montenisa se distinguen por su perfil limpio y por la versatilidad, cualidades que las hacen adecuadas para más momentos de consumo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara el aperitivo:\u003c\/strong\u003e Cuvée Royale y Brut Blanc de Blancs son elecciones frescas y refinadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara la cocina de pescado:\u003c\/strong\u003e Satèn y Rosé acompañan bien preparaciones delicadas y sabrosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara ocasiones especiales:\u003c\/strong\u003e Millesimato, Riserva y grandes formatos realzan brindis y cenas importantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFranciacorta y grandes formatos para una selección completa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAdemás de las botellas clásicas, la colección incluye formatos especiales como \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSalmanazar de 9 litros\u003c\/strong\u003e, ideales para eventos, regalos o para quienes desean un impacto escenográfico importante. La presencia de más añadas e interpretaciones permite explorar matices diferentes del mismo territorio, manteniendo siempre un nivel cualitativo coherente con el nombre Marchesi Antinori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi buscas \u003cstrong\u003eFranciacorta de alta gama\u003c\/strong\u003e con un estilo elegante y contemporáneo, la selección \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e en Italian Wine Selection es un punto de referencia a descubrir y elegir con atención.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franciacorta-docg-brut-cuvee-royale-marchese-antinori-tenuta-montenisa-salmanazar-bottiglia-da-9-l-cassa-legno","title":"Franciacorta DOCG Brut \"Cuvée Royale\" Marchese Antinori Tenuta Montenisa Salmanazar Botella de 9 L CAJA MADERA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut “Cuvée Royale”\u003c\/strong\u003e Marchese Antinori Tenuta Montenisa Salmanazar 9 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn gran formato de fuerte presencia escénica para un espumoso elegante y versátil: \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut “Cuvée Royale”\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e se presenta aquí en la versión Salmanazar de 9 litros con caja de madera, ideal para celebraciones, eventos importantes y regalos de representación. La tipología Brut expresa un estilo seco, equilibrado y adecuado para muchas ocasiones en la mesa, con el encanto típico de las burbujas italianas de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e nace en Lombardía, en un territorio destinado a la producción de espumosos método clásico de gran fineza. En este contexto, \u003cstrong\u003eCuvée Royale\u003c\/strong\u003e interpreta el estilo Franciacorta con un perfil refinado, construido para unir frescura, armonía y placidez en la bebida. La firma de \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e evoca una realidad reconocida por su atención a la calidad y al gusto, convirtiendo este vino en una elección confiable para quienes buscan un brut elegante y de carácter nítido pero no agresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con el clásico color luminoso de los grandes espumosos blancos, embellecido por un perlage fino y continuo. El bouquet tiende a privilegiar sensaciones delicadas y limpias, con aromas florales, frutales y leves matices de pastelería, en línea con un estilo brut equilibrado. En boca el vino resulta seco, fresco y ordenado, con una estructura medida y una agradable tensión gustativa. La suavidad acompaña el sorbo sin pesarlo, mientras que el final se mantiene limpio y armónico, con buena persistencia y sensación de elegancia general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut\u003c\/strong\u003e es extremadamente versátil en la mesa. Se combina con aperitivos de pescado, crudos, mariscos, primeros platos delicados, risottos ligeros, carnes blancas y preparaciones vegetarianas refinadas. Su frescura lo hace adecuado también para embutidos finos, finger food y aperitivos cuidados, mientras que el gran formato realza buffets, recepciones y momentos de convivencia en los que se desea servir un vino escenográfico pero siempre equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut “Cuvée Royale”\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de 6-8 °C. En el formato de 9 litros es recomendable mantener la botella bien refrigerada antes del servicio, para preservar la fineza del perlage y la brillantez aromática. No es necesaria una larga oxigenación: basta con abrir con cuidado y verter gradualmente para realzar al máximo el vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut “Cuvée Royale”\u003c\/strong\u003e en formato Salmanazar significa optar por un vino elegante, representativo y perfecto para ocasiones especiales. La caja de madera añade valor estético y lo hace particularmente adecuado como regalo importante o como protagonista de eventos exclusivos. Es una propuesta que une prestigio, versatilidad e impacto visual, ideal para quienes desean comprar un Franciacorta en línea capaz de destacarse con estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658575032706,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/antinori-tenuta-montesina-franciacorta-brut-cuvee-royale-con-confezione-Jeroboam.jpg?v=1779196703"},{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2016-montenisa-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016 Montenisa Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016: elegancia de Pinot Nero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e es un Franciacorta refinado, pensado para quienes buscan un espumoso italiano de carácter, capaz de unir finura, estructura y personalidad. Nacido de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e seleccionado, interpreta con estilo el territorio de Franciacorta y ofrece un perfil gustativo elegante, adecuado tanto para la mesa como para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, cerca del Borgo di Calino, este millesimato refleja la vocación del área hacia la espumantística de calidad. La añada 2016, descrita como particularmente favorable, ha permitido obtener uvas con buena expresión aromática y excelente estructura. La elección del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e como base del vino contribuye a aportar equilibrio, personalidad y una trama más compleja en comparación con un estilo más inmediato. La elaboración incluye recolección manual, prensado suave y un largo contacto con las levaduras en botella, elementos que valoran la profundidad, finura y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja brillante\u003c\/strong\u003e, acompañado de una espuma cremosa y un perlage fino y persistente. En nariz emergen sensaciones asociadas a \u003cstrong\u003efrutos de baya roja\u003c\/strong\u003e, rasgo coherente con la tipicidad del Pinot Nero y con una lectura elegante del territorio. En boca el vino se distingue por armonía, complejidad y equilibrio, con una bebida tensa pero suave, sostenida por una estructura bien definida y un final limpio y persistente. Es un Franciacorta que se centra en la medida, la precisión y una agradable intensidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016\u003c\/strong\u003e se combina con gran versatilidad con platos de pescado estructurados, mariscos, preparaciones de mar más ricas y segundos de carne blanca. Su personalidad lo hace adecuado también para carnes de intensidad media, risottos sabrosos y aperitivos elegantes. Es una elección convincente para aperitivos refinados y para una cena en la que se desee un espumoso capaz de acompañar múltiples platos sin perder frescura y estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2016\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e7 y 9 °C\u003c\/strong\u003e. Un enfriamiento correcto resalta el perlage fino, la limpieza aromática y el equilibrio del sorbo, manteniendo intacta su finura expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eConte Aymo\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Franciacorta millesimato de fuerte identidad, firmado por una realidad autoritaria como \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e. Es un vino que une calidad, elegancia y versatilidad, ideal para quienes desean comprar vino en línea con un posicionamiento premium pero creíble. Su impronta de Pinot Nero, unida a la estructura de la añada 2016, lo convierte en una botella interesante para compartir, regalar o reservar para momentos de especial importancia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658671468930,"sku":"1dd058a9ea","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/conte-aymo-Franciacorta-Montenisa-Sorrento.png?v=1779198181"},{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-royale-magnum","title":"Franciacorta DOCG Cuvée Royale MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Magnum: elegancia y finura firmadas por Tenuta Montenisa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e es un espumoso Brut pensado para quienes buscan equilibrio, precisión y una burbuja de gran placidez. Nace de un blend de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, unión que regala armonía aromática, frescura y una trama gustativa refinada. El formato magnum valora aún más la experiencia de servicio, ideal para ocasiones conviviales y momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta Montenisa se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, cerca del Borgo di Calino y del lago de Iseo, un área históricamente vocacionada a la producción de espumosos método clásico. Este contexto contribuye al estilo elegante y medido del vino, que interpreta la denominación con un perfil fresco, nítido y fragante. La refermentación en botella y el contacto con las levaduras durante 36 meses construyen complejidad y definición, sin renunciar a la vivacidad típica del Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color amarillo pálido y una espuma cremosa, sostenida por un perlage fino y persistente. En nariz emergen notas de durazno de pulpa blanca, corteza de pan y levaduras, que delinean un bouquet limpio y atractivo. En boca, el \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Magnum\u003c\/strong\u003e muestra equilibrio, frescura y una buena tensión gustativa, con un sorbo elegante, fluido y armónico. El final es agradablemente salino y coherente, con una persistencia que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura ágil y a su frescura, el \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale MAGNUM\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con aperitivos elaborados, antipastos de verduras, pescado, mariscos y carnes blancas delicadas. También es excelente con canapés, frituras ligeras, risottos delicados y preparaciones a base de quesos frescos. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para el inicio de la comida como para un brindis elegante durante un almuerzo importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Magnum\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e7 y 9°C\u003c\/strong\u003e para apreciar al máximo su frescura, finura del perlage y equilibrio aromático. Generalmente no necesita decantación; basta con abrir la botella poco antes del servicio y verter con delicadeza para preservar la cremosidad de la espuma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino italiano de prestigio, firmado por una bodega reconocida como \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e. El formato magnum añade valor a la presentación y a la convivialidad, haciéndolo ideal para regalos, celebraciones y cenas de representación. Es una botella capaz de unir estilo, fiabilidad y placidez inmediata, con un perfil que fácilmente encuentra diferentes gustos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658682315138,"sku":"0ec2bf5f9a","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b298dd699bbb8f42e63a07eba879a817.jpg?v=1779198787"},{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-royale-montenisa-antinori","title":"Franciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e es un espumoso de método clásico refinado, expresión de la Tenuta Montenisa de la familia Marchesi Antinori. Nace de uvas Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Bianco e interpreta con equilibrio y personalidad un estilo elegante, fresco y armónico, ideal para quienes buscan un Franciacorta de gran placidez y versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta Montenisa se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en los alrededores del Borgo di Calino, en un área vocacionada a la producción de grandes espumosos italianos. Aquí el trabajo en la viña y en la bodega valora un territorio reconocido por su aptitud para vinos finos, tensos y completos. \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e se distingue por un estilo Brut vivaz pero equilibrado, construido sobre una base de frescura y una maduración sobre lías que enriquece su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido claro, acompañado de una espuma cremosa y de un perlage fino y persistente. En nariz emergen aromas de durazno de pulpa blanca, manzana, corteza de pan y levaduras, con matices que también recuerdan al albaricoque deshidratado. El sorbo es dinámico, preciso y armónico, con la típica vivacidad del Brut bien integrada por una sensación de elegancia y suavidad gustativa. El cierre es limpio, salino y agradablemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e es perfecto como aperitivo, pero se expresa mejor también con antipastos de verduras, crudos de pescado, tartares, carpaccios delicados y preparaciones a base de carnes blancas. Su estructura lo hace adecuado también para primeros platos ligeros, risottos delicados y frituras secas, mientras que la burbuja fina ayuda a limpiar el paladar sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e7 y 9°C\u003c\/strong\u003e. No requiere decantación; es suficiente abrir la botella poco antes del servicio para apreciar mejor su frescura y la fineza del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Cuvée Royale Montenisa Antinori\u003c\/strong\u003e significa optar por un espumoso italiano elegante, fiable y versátil, capaz de realzar tanto los momentos informales como las ocasiones más cuidadas. La firma Antinori, el territorio de la Franciacorta y el equilibrio entre fruta, notas de levadura y frescura lo convierten en una elección segura para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658709545346,"sku":"bc2703c646","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3a6113a9c1a5d9e9d077bd913056fea9.jpg?v=1779199958"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-tenuta-montenisa-antinori","title":"Franciacorta Rosé Brut Tenuta Montenisa - Antinori","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta Rosé Brut Tenuta Montenisa - Antinori\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eEl vino\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDe la unión de la experiencia de la familia Antinori y la vocación de un territorio, la Franciacorta, nacen en la Tenuta Montenisa los “Clásicos” Marchese Antinori Cuvée Royale, Rosé y Blanc de blancs. Una selección de uvas Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Bianco.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDatos Históricos\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Tenuta Montenisa está situada en el corazón de la Franciacorta, alrededor del Borgo di Calino, cerca del lago de Iseo. Los viñedos que rodean la villa de propiedad de la familia Maggi son el corazón de la producción de Marchese Antinori Franciacorta desde 1999.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eEl mosto ‘flor’ fue sometido a la primera fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. La segunda fermentación en botella en contacto con las levaduras se llevó a cabo en los siguientes 24 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eA la vista presenta un color piel de cebolla claro, espuma cremosa con burbujas finas y persistentes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn nariz: aromático, fragante y decidido, caracterizado por la inconfundible peculiaridad del Pinot Nero, con vagos aromas de flores silvestres secas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn la degustación: el paladar se distingue por su frescura en perfecto equilibrio con la estructura, logrando un resultado de notable armonía y elegancia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa temperatura de servicio ideal está entre 7 y 9°C\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMaridajes y ocasión de consumo:\u003c\/em\u003e El equilibrio y la armonía de este rosé lo convierten en el compañero ideal para una cena a base de mariscos, paloma y carnes blancas en general. Por su versatilidad, también son interesantes los maridajes con postres a base de frutos del bosque y chocolate medianamente amargo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658761974146,"sku":"1550x","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"donna-cora-saten-franciacorta-docg-montenisa","title":"Mujer Cora Satén Franciacorta DOCG Montenisa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG Montenisa: elegancia y finura en botella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG Montenisa\u003c\/strong\u003e es un método clásico de gran equilibrio, firmado por \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e, interpretado en pureza a partir de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. La añada 2014 y los largos 48 meses de afinamiento sobre lías devuelven un vino refinado, cremoso y de notable precisión expresiva, pensado para quienes buscan un Franciacorta elegante, versátil y adecuado tanto para el aperitivo como para la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta Montenisa se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en los alrededores del Borgo di Calino y cerca del lago de Iseo, en un área vocacionada para la producción de espumosos de calidad. Aquí nace un Satèn que valora la típica impronta suave y acariciante del territorio, unida a la limpieza estilística de la bodega. El trabajo con suave prensado, la fermentación en acero con una pequeña parte en barrica y la larga estancia sobre lías contribuyen a definir un perfil fino, armónico y complejo, fiel a la denominación \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo claro\u003c\/strong\u003e, embellecido por leves reflejos dorados. La espuma es cremosa y el perlage fino y persistente, signo de una burbuja elegante y bien integrada. En nariz ofrece aromas delicados de flores blancas y fruta de pulpa blanca, con un registro aromático nítido y refinado. En boca es armónico, complejo y elegante, con una agradable sensación de suavidad, frescura equilibrada y un final limpio que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura medida y a la trama sedosa, \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG Montenisa\u003c\/strong\u003e acompaña con facilidad aperitivos delicados, crudos de pescado, tartares ligeras, platos de pasta con mariscos, pasta con pescado y pescado al horno. Se expresa bien también con carnes blancas, preparaciones simples de cocina mediterránea y quesos frescos no demasiado sabrosos. Es una elección muy agradable también como aperitivo de clase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su finura aromática y cremosidad, servir \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG Montenisa\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e7 y 9°C\u003c\/strong\u003e. No requiere una oxigenación particular: basta abrirlo poco antes del servicio para conservar intactas frescura, perlage y precisión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Satèn representa una elección segura para quienes desean comprar un Franciacorta en línea con un perfil elegante, gastronómico y reconocible. La firma Antinori, el territorio de Franciacorta y el prolongado afinamiento sobre lías ofrecen un conjunto de calidad percibida muy alta, ideal para cenas refinadas, celebraciones y regalos importantes. \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG Montenisa\u003c\/strong\u003e une estilo, equilibrio y versatilidad en una propuesta de gran fiabilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56659034407298,"sku":"c9e362e965","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7236bedba60b1e9b3cac1671bbd1fa54.jpg?v=1779218799"},{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2020-montenisa-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2020 Montenisa Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2020 Montenisa Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConte Aymo\u003c\/strong\u003e es un Franciacorta DOCG Millesimato firmado por \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e, interpretado con pureza varietal y gran atención a la calidad de las uvas. Nace de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e seleccionado, valorizado por una vinificación cuidada y por un largo contacto con las levaduras, que realzan su elegancia, precisión y profundidad. Es una elección ideal para quienes buscan un espumoso italiano refinado, capaz de unir personalidad, frescura y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e proviene del corazón de la Franciacorta, en el área de la Tenuta Montenisa alrededor del Borgo di Calino, un territorio vocado a la producción de espumosos método clásico de alto perfil. El vínculo con la tradición de la familia Antinori se refleja en un estilo riguroso y armónico, donde el \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e contribuye a dar estructura, carácter y una trama gustativa más incisiva en comparación con versiones más inmediatas y ligeras. La añada 2020 hace que este millesimato sea particularmente interesante para quienes aprecian las expresiones más definidas y territoriales del Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido intenso, acompañado de una espuma cremosa y un perlage muy fino y persistente. El perfil olfativo es elegante y reconocible, con recuerdos a fresa silvestre, rosa roja, arándano rojo y una leve sensación mineral que recuerda a la piedra de chispa. En boca, el vino muestra una entrada tensa y dinámica, sostenida por una frescura nítida y un cierre armonioso. La estructura del \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e está bien definida, sin resultar pesada, con un final limpio y de buena persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter del \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e lo hace adecuado para platos refinados y sabrosos. Se combina con mariscos crudos, tartar de pescado, crustáceos, risottos delicados, primeros platos a base de setas o verduras, carnes blancas y quesos curados no excesivamente salados. También es perfecto como espumoso de aperitivo importante, cuando se desea una copa capaz de acompañar con estilo todo el inicio de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio del \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e7 y 9 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda servirlo bien fresco, sin bajar demasiado la temperatura para no penalizar la expresión aromática. Generalmente no es necesario el decantador; basta con abrirlo poco antes del servicio para valorizar al máximo su fineza y perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eConte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e significa apostar por un Franciacorta de carácter, elegante y versátil, firmado por una realidad autoritaria como \u003cstrong\u003eMontenisa Antinori\u003c\/strong\u003e. Es un vino que une territorialidad, precisión estilística y placentera inmediatez, pero también deja entrever un interesante potencial evolutivo. Excelente para una cena especial, para un regalo de nivel o para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, es una botella que sabe distinguirse con medida y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659064816002,"sku":"1dd058a9ea","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/conte-aymo-Franciacorta-Montenisa-Sorrento_e6b91a8f-9fdf-42e3-b631-05980051a0c0.png?v=1779220753"},{"product_id":"franciacorta-docg-riserva-2016-contessa-maggi-montenisa","title":"Franciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Riserva elegante y complejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa\u003c\/strong\u003e es un espumoso de gran fineza firmado por \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e, pensado para quienes buscan un Franciacorta capaz de unir precisión, armonía y personalidad. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, interpreta con estilo la tradición de la denominación a través de un trabajo cuidadoso y un largo afinamiento sobre las lías, que contribuyen a definir complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tenencia se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en los alrededores del Borgo di Calino, un área históricamente vocada a la producción de espumosos método clásico de alto perfil. En este contexto, \u003cstrong\u003eContessa Maggi Montenisa\u003c\/strong\u003e expresa un estilo refinado y territorial, con el carácter del Chardonnay aportando elegancia aromática y el del Pinot Nero dando estructura y personalidad. El resultado es un vino equilibrado, moderno y fiel a la identidad de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado brillante, atravesado por una espuma cremosa y un perlage fino y persistente. En nariz ofrece aromas intensos y refinados, con toques de fruta de pulpa blanca y una sensación general de gran nitidez. En boca muestra armonía, equilibrio y una trama compleja, sostenida por frescura y una agradable continuidad gustativa. El cierre es elegante, limpio y persistente, con un perfil que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de mar, mariscos, tartares de pescado, risottos delicados y preparaciones a base de carnes blancas. Es ideal también con aperitivos refinados, quesos de media curación y cocina de pescado más estructurada. Su complejidad lo hace adecuado también para momentos especiales en los que se desea un espumoso gastronómico y de clase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Es suficiente abrirlo poco antes del servicio, así se preserva la fineza del perlage y la amplitud aromática sin dispersar frescura y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Riserva 2016 Contessa Maggi Montenisa\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta prestigiosa, capaz de representar al mejor estilo de la Franciacorta y la calidad de una histórica realidad como Tenuta Montenisa. Es un vino ideal para ocasiones importantes, cenas elegantes y regalos de seguro efecto, pero también para quienes desean comprar vino online con el objetivo de llevar a la mesa un espumoso método clásico refinado, complejo y de gran placidez.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237437826,"sku":"f3e85ff985","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/contessa-maggi-Sorrento.png?v=1779236015"},{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-millesimato-2018-montenisa-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG Millesimato  2018 Montenisa Antinori","description":"\u003ch2\u003eConte Aymo  Franciacorta DOCG Millesimato  2018 Montenisa Antinori\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConte Aymo\u003cbr\u003eClasificación\u003cbr\u003eFranciacorta DOCG Millesimato\u003cbr\u003eAño\u003cbr\u003e2016\u003cbr\u003eVariedad\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación y crianza\u003cbr\u003eLos racimos enteros de Pinot Nero, cosechados manualmente, han sido\u003cbr\u003edirectamente sometidos a una suave prensado y el mosto ‘flor’,\u003cbr\u003eobtenido de la primera prensada, ha sido transferido a tanques de\u003cbr\u003eacero inoxidable donde tuvo lugar la primera fermentación alcohólica a\u003cbr\u003etemperatura controlada. En la primavera del año siguiente, el vino\u003cbr\u003ecomenzó el proceso de segunda fermentación en botella, permaneciendo\u003cbr\u003een contacto con las levaduras durante un largo período.\u003cbr\u003eGrado alcohólico\u003cbr\u003e12,5 % Vol.\u003cbr\u003eDatos históricos\u003cbr\u003eLa Tenuta Montenisa se encuentra en el corazón de la Franciacorta, alrededor del\u003cbr\u003eBorgo di Calino. La historia de la propiedad, que perteneció en el siglo\u003cbr\u003epasado a la familia Maggi, se une inevitablemente a la de las Mille Miglia: el Conte Aymo Maggi fue, de hecho,\u003cbr\u003euno de los fundadores de esta histórica carrera automovilística. También su esposa, la Condesa Camilla Maggi, era un\u003cbr\u003epersonaje popular en la zona de la Franciacorta por sus numerosas iniciativas benéficas y sociales. En la tenuta\u003cbr\u003ese cultivan las variedades que por tradición mejor se prestan a la producción del Franciacorta: Chardonnay, con\u003cbr\u003eel típico aroma de notas florales y frutales, Pinot Nero, capaz de conferir estructura y personalidad, Pinot Bianco,\u003cbr\u003esabroso y mineral. La recolección de las uvas se realiza manualmente, con una cuidadosa selección de los racimos. Para la\u003cbr\u003evendimia se utilizan cajas de pequeño tamaño para evitar la rotura de las bayas y el peligro de inicio\u003cbr\u003ede fermentación. La prensado suave se realiza con modernas prensas neumáticas. Conte Aymo nace de la selección\u003cbr\u003ede las mejores uvas de Pinot Nero. La tipicidad de la variedad confiere al vino estructura y personalidad.\u003cbr\u003eNotas de cata\u003cbr\u003eConte Aymo se presenta con un color amarillo pálido brillante; la espuma es cremosa y se caracteriza por un\u003cbr\u003eperlage fino y persistente. En nariz destaca por la tipicidad varietal, con agradables sensaciones de frutos de baya roja.\u003cbr\u003eEn boca, las notas características del Pinot Nero aportan armonía, elegancia, complejidad y equilibrio.\u003cbr\u003eMaridaje recomendado y temperatura de servicio\u003cbr\u003eLa elegancia y la personalidad del Conte Aymo son el acompañamiento ideal para los platos tanto de pescado como de carne de\u003cbr\u003emedia y alta intensidad gustativa.\u003cbr\u003eLa temperatura de servicio ideal está entre 7 y 9 °C.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eta.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268534658,"sku":"1dd058a9ea","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/conte-aymo-Franciacorta-Montenisa-Sorrento_5627f8f4-0468-4adc-a5b4-c639583a5c4d.png?v=1779240971"},{"product_id":"marchese-antinori-franciacorta-rose-docg","title":"Marchese Antinori Franciacorta Rosado DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMarchese Antinori Franciacorta Rosé DOCG: elegancia y personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchese Antinori Franciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e es un espumoso de gran fineza firmado por \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e, pensado para quienes buscan un espumante rosado italiano capaz de unir carácter, equilibrio y estilo. Nacido para expresar al máximo las peculiaridades del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, narra con inmediatez la vocación de la Franciacorta por los vinos Método Clásico complejos y armoniosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e nace en un territorio entre los más prestigiosos para la espumosa italiana, donde la tradición del Método Clásico se encuentra con una fuerte identidad territorial. La larga permanencia sobre las lías, indicada en la descripción del producto, contribuye a definir un estilo refinado, cremoso y estructurado, con una burbuja sutil y continua. El resultado es un vino que une frescura y profundidad, con un perfil elegante y moderno, ideal para acompañar momentos especiales o para realzar una cena cuidada en los detalles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color rosado tenue, descrito como piel de cebolla clara, enriquecido por una \u003cstrong\u003eespuma cremosa\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. El bouquet es fragante y decidido, con recuerdos reconocibles al Pinot Nero y delicados matices de flores silvestres secas. En boca, el vino muestra plenitud, complejidad y una agradable salinidad, sostenida por una frescura bien integrada en la estructura. El conjunto es armónico, elegante y refinado, con un final limpio y de buena persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchese Antinori Franciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a crudos de pescado, tartares, salmón ahumado, mariscos, risottos delicados y platos de pescado de estructura ligera. Su salinidad y frescura lo hacen adecuado también para embutidos finos, carnes blancas ligeras y quesos de media curación. Es una elección interesante también para un aperitivo gastronómico, cuando se desea un espumoso capaz de acompañar la comida sin perder fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eMarchese Antinori Franciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. Un ligero paso por un cubo con hielo ayuda a mantener su frescura ideal durante el servicio. No es necesario decantarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que une la firma autoritaria de \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e a la personalidad del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e y al estilo reconocible de la Franciacorta. Su combinación de elegancia, salinidad, estructura y fineza aromática lo convierte en una elección segura para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y la versatilidad. Perfecto para una ocasión, un regalo importante o para enriquecer la bodega con un espumoso rosado de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358122370,"sku":"5195f2d935","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cfa4f1e257c737ed21f2f05547030334.jpg?v=1779249684"},{"product_id":"donna-cora-saten-franciacorta-docg-montenisa-2","title":"Mujer Cora Satén Franciacorta DOCG Montenisa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna elegante expresión de \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e obtenida de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta con estilo refinado la tradición espumística de la zona. La añada 2011 y el largo contacto con las levaduras durante 48 meses dan vida a un vino de gran equilibrio, capaz de unir fineza aromática, cremosidad de la espuma y un perfil gustativo armónico. Es una botella pensada para quienes buscan un método clásico italiano elegante, versátil y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tenencia se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, en los alrededores del Borgo di Calino, en un territorio siempre vocado a la producción de espumantes de calidad. En este contexto, el Satèn expresa un estilo más suave y sedoso, orientado a la fineza más que a la potencia. La elección del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en pureza contribuye a definir un perfil limpio, equilibrado y de gran elegancia, perfecto para valorizar la tipicidad de la denominación y la firma enológica de \u003cstrong\u003eMontenisa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido claro\u003c\/strong\u003e, atravesado por leves reflejos dorados. La espuma es cremosa y el perlage fino y persistente, signo de una estructura bien definida pero nunca agresiva. En nariz ofrece aromas delicados, con notas florales y recuerdos de frutas de pulpa blanca. En boca es armónico, complejo y elegante, con un sorbo suave, bien equilibrado y de agradable frescura. El final es ordenado y persistente, con esa sensación sedosa que hace que el \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e sea particularmente refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumante se presta muy bien como aperitivo, pero da lo mejor también en la mesa gracias a su versatilidad. Se marida con platos a base de pescado, como primeros con mariscos, pasta con pescado, pescado al horno y preparaciones delicadas de mariscos. Excelente también con carnes blancas, tartar de pescado y aperitivos elegantes. Su suavidad y perfil equilibrado lo hacen adecuado para una cocina refinada, sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e debe servirse idealmente entre \u003cstrong\u003e7 y 9°C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura fresca, pero no excesivamente baja, permite expresar al máximo el perlage, la cremosidad y la fineza aromática. No necesita generalmente de decantación; es suficiente abrir la botella poco antes del servicio y verterla con delicadeza para preservar su elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eDonna Cora Satèn Franciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino espumante italiano de planteamiento clásico, refinado y fiable, firmado por una realidad prestigiosa como \u003cstrong\u003eTenuta Montenisa Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino online con un perfil de calidad, estilo y versatilidad. Perfecto para celebrar un momento especial, acompañar una cena elegante o realzar un aperitivo importante, une personalidad y bebibilidad con gran naturalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659404980610,"sku":"4931b68ab9","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c15d961b1fa6589660271a6677959aa7.jpg?v=1779252694"},{"product_id":"franciacorta-docg-2020-contessa-maggi-montenisa","title":"Franciacorta DOCG 2020 Condesa Maggi Montenisa","description":"\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG 2020 Contessa Maggi Montenisa\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVariedad\u003cbr\u003eChardonnay, Pinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificación y crianza\u003cbr\u003eLos racimos enteros, cosechados manualmente, fueron directamente sometidos a\u003cbr\u003euna suave prensado y el mosto ‘flor’ obtenido de la primera prensada, ha\u003cbr\u003eenfrentado la primera fermentación alcohólica a temperatura controlada. En la\u003cbr\u003eprimavera del año siguiente, el vino comenzó el proceso de segunda\u003cbr\u003efermentación en botella, permaneciendo en contacto con las levaduras durante un largo\u003cbr\u003eperíodo.\u003cbr\u003eGrado alcohólico\u003cbr\u003e12,5% Vol.\u003cbr\u003eDatos históricos\u003cbr\u003eLa Tenuta Montenisa se encuentra en el corazón de la Franciacorta, alrededor del Borgo de\u003cbr\u003eCalino. La historia de la propiedad, que perteneció en el siglo pasado a la familia\u003cbr\u003eMaggi, se une inevitablemente a la de las Mille Miglia: el Conde Aymo\u003cbr\u003eMaggi fue, de hecho, uno de los fundadores de esta histórica carrera automovilística.\u003cbr\u003eTambién su esposa, la Condesa Camilla Maggi, era un personaje popular en la\u003cbr\u003ezona de la Franciacorta por sus numerosas iniciativas benéficas y sociales.\u003cbr\u003eEn la finca se cultivan las variedades que por tradición mejor se prestan a la producción del Franciacorta:\u003cbr\u003eChardonnay, con un aroma típico que presenta notas florales y frutales, Pinot Nero, capaz de conferir estructura y personalidad,\u003cbr\u003ePinot Bianco, sabroso y mineral. La recolección de las uvas se realiza manualmente, con una cuidadosa selección de los\u003cbr\u003eracimos. Para la vendimia se utilizan cajas de pequeñas dimensiones para evitar la rotura de las bayas y el peligro\u003cbr\u003ede inicio de fermentación. La prensado suave se lleva a cabo con modernas prensas neumáticas. Contessa Maggi es\u003cbr\u003eelegante y refinado como el nombre que lleva. Producido con uvas seleccionadas de Chardonnay y Pinot Nero, representa\u003cbr\u003euna de las expresiones más preciadas de la producción de Franciacorta de la Tenuta Montenisa.\u003cbr\u003eNotas de cata\u003cbr\u003eContessa Maggi se presenta con un color amarillo dorado brillante; la espuma es cremosa y se caracteriza por un perlage\u003cbr\u003efino y persistente. En nariz es intenso y refinado. En boca se denota como un vino de gran armonía y complejidad,\u003cbr\u003edonde las notas de fruta de pulpa blanca confieren al vino una notable elegancia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Montenisa Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659417792898,"sku":"f3e85ff985","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/contessa-maggi-Sorrento_758f01f3-0920-455a-8b45-49d2e4edfa01.png?v=1779254746"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-tenuta-montesina.png?v=1779195696","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/tenuta-montenisa-marqueses-antinori.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}