{"title":"Tenuta Madre","description":"\u003ch2\u003eTenuta Madre: vinos auténticos de Irpinia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de Irpinia a través de vinos que unen identidad territorial, precisión enológica y una visión contemporánea de la tradición. Esta colección reúne etiquetas capaces de expresar con claridad el carácter de la Campania interior, donde el clima y los suelos del área avellinese dan vida a botellas profundas, elegantes y reconocibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa selección de \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e en Italian Wine Selection valora dos grandes interpretaciones del territorio: el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e. Dos vinos diferentes en perfil y ocasión de consumo, pero unidos por la misma atención a la materia prima y al vínculo con Irpinia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl carácter del Fiano di Avellino DOCG\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e representa el rostro más fino y luminoso de la producción. El Fiano es una de las variedades de uva blanca más prestigiosas del Sur de Italia y encuentra en Irpinia un territorio de elección, capaz de ofrecer vinos tensos, minerales y de gran equilibrio. En esta expresión, la frescura y la complejidad aromática lo hacen adecuado para quienes buscan un blanco gastronómico, elegante y versátil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una elección ideal con platos de mar, primeros delicados, verduras de temporada y preparaciones a base de pescado, pero también con quesos frescos y cocina mediterránea. Para quienes desean un blanco con personalidad y profundidad, el Fiano di Avellino es una referencia fundamental.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTaurasi DOCG: estructura y longevidad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e expresa, en cambio, la parte más intensa y autoritaria de la colección. El Taurasi, históricamente ligado al Aglianico, es uno de los tintos más importantes del sur de Italia: un vino de estructura, con trama tánica, energía y capacidad de evolución en el tiempo. La mención de viña sugiere una atención específica al origen de las uvas y a la lectura puntual del territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste tinto se presta a carnes rojas, guisos, caza, asados y platos sabrosos de la tradición. Es el vino adecuado para quienes buscan profundidad, complejidad y una presencia importante en la mesa, sin renunciar a la identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir los vinos de Tenuta Madre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComprar la colección \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e significa explorar una visión coherente de la viticultura de Irpinia, a través de etiquetas que privilegian autenticidad, equilibrio y respeto por el territorio. La selección está pensada para apasionados y coleccionistas que quieren descubrir vinos campanos de alto perfil, pero también para quienes desean llevar a la mesa botellas capaces de acompañar momentos diversos, desde el aperitivo elegante hasta la cena importante.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e por frescura, fineza y versatilidad gastronómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e por estructura, profundidad y larga conservación en el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e por una lectura auténtica y contemporánea de Irpinia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubre la selección \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e y elige los vinos que mejor interpretan tu gusto: un recorrido esencial pero rico en carácter, entre blancos de gran expresividad y tintos de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taurasi-docg-vigna-carrani-2020-tenuta-madre","title":"Taurasi DOCG Vigna Carrani 2020 Finca Madre","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020 \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e es un tinto campano de fuerte personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e e interpretado con un estilo que une profundidad, equilibrio y elegancia. La selección proviene de una parcela de 1 hectárea a 420 metros sobre el nivel del mar, en un contexto favorable a maduraciones lentas y completas, ideal para expresar el carácter auténtico de uno de los grandes vinos italianos de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e es una de las denominaciones más prestigiosas de Irpinia y cuenta la historia de un territorio vocado a vinos intensos, longevos y de gran cuerpo. En esta etiqueta, la combinación entre suelo franco, arcilloso y arenoso contribuye a definir un perfil armónico, mientras que la altitud ayuda a preservar frescura y precisión aromática. La vinificación en acero y el posterior paso por barrica de roble francés acompañan al vino sin sobrepasar su identidad, valorando la estructura natural del Aglianico y su capacidad de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso y profundo. El bouquet evoca pequeños frutos rojos, fruta madura, especias y delicadas notas florales, con un conjunto nítido y bien calibrado. En boca es envolvente, con una trama tánica elegante y una estructura refinada, sostenida por una frescura que mantiene el sorbo vivo y dinámico. El final es persistente y deja una sensación de equilibrio entre materia, tensión y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos sabrosos y estructurados, como guisos, asados, cordero al horno, caza y carnes rojas a la parrilla. También se expresa bien con primeros platos ricos, salsas importantes, quesos curados y preparaciones de la tradición campana de sabor decidido. Es un vino que acompaña con naturalidad una cocina intensa, sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el perfil aromático se exprese con mayor amplitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Carrani 2020 Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e significa optar por un tinto de carácter, cuidado en su producción y capaz de ofrecer una lectura auténtica del Aglianico en una de sus áreas más nobles. La tirada limitada, el afinamiento cuidadoso y el perfil sensorial elegante lo convierten en una botella interesante tanto para quienes buscan un vino de meditación como para quienes desean enriquecer la bodega con una etiqueta importante, adecuada también para ocasiones especiales y una cata de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Madre","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658775474562,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vignacarrani-taurasi_2019-Sorrento.png?v=1779203276"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-i-sognatori-2022-tenuta-madre","title":"Fiano de Avellino DOCG I Sognatori 2022 Tenuta Madre","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022: elegancia y carácter firmados por Tenuta Madre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Madre\u003c\/strong\u003e es un blanco campano con un perfil auténtico y refinado, capaz de unir inmediatez expresiva y buena complejidad. Producido con \u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e, interpreta con estilo moderno una denominación histórica de Irpinia, valorando el carácter de la variedad y la especificidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en un área vocada a la gran viticultura blanca, sobre suelos \u003cstrong\u003earcillosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e y a una altitud de \u003cstrong\u003e450 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, condiciones que favorecen frescura, equilibrio y una buena definición aromática. La elección de combinar fermentación y crianza en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e con una parte en \u003cstrong\u003ebarrica de roble\u003c\/strong\u003e contribuye a construir un perfil más articulado, sin renunciar a la fineza varietal del Fiano. El resultado es un blanco que une precisión, materia y una agradable tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo paja con reflejos verdes\u003c\/strong\u003e, signo de vivacidad y juventud. El bouquet ofrece aromas nítidos de \u003cstrong\u003ecítricos, fruta madura y flores amarillas\u003c\/strong\u003e, con una componente mineral que emerge con discreción y acompaña la lectura del sorbo. En boca, el vino muestra \u003cstrong\u003efrescura y estructura\u003c\/strong\u003e, con un equilibrio bien construido entre suavidad, salinidad y profundidad. El final es largo, limpio y marcado por un agradable cierre mineral, mientras que el breve paso por pequeñas barricas añade complejidad y una sensación de mayor redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con platos de mar estructurados, mariscos, tartares de pescado, risottos de mariscos y preparaciones con salsa delicada. También es ideal con carnes blancas, quesos frescos o semicurados y con la cocina mediterránea a base de verduras, hierbas aromáticas e ingredientes sabrosos pero no excesivamente especiados. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para un almuerzo elegante como para una cena más informal pero cuidada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre unos minutos antes, el vino puede expresar mejor sus aromas, especialmente en los primeros años de vida. No es necesario el decantador, salvo preferencias personales en caso de un servicio a la mesa muy estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG I Sognatori 2022 Tenuta Madre\u003c\/strong\u003e significa optar por un vino blanco italiano de personalidad, capaz de distinguirse por su fineza aromática, equilibrio y placidez en boca. La combinación entre territorio, variedad y crianza estudiada con atención ofrece una botella adecuada para quienes buscan un blanco gastronómico, elegante y coherente con la tradición de Irpinia. Es una elección interesante para enriquecer la bodega con una etiqueta versátil, contemporánea y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Madre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282100610,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sognatori-fiano_2021-Sorrento.png?v=1779243706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-tenuta-madre.png?v=1779195693","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/tenuta-madre-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}